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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 113 毫秒
1.
超临界流体萃取技术在农产品加工中的应用   总被引:6,自引:0,他引:6  
在崇尚“回归自然”的今天,人们更加追求“天然、安全、营养、有效”,天然制品日益受到人们的欢迎,各种天然营养品风行全球。然而天然产物要成为商品必需经过加工,许多来自天然的原料,在传统的加工过程中不可避免地受到高温的作用,或添加一些有机物作为溶剂以及添加一些化学制剂进行化学处理,致使热敏性的营养素受到破坏或残留有害化学物质,使其经过加工后往往失去了天然性。因此,天然产物加工方法的改进是保证天然制品品质的极其重要的环节。而超临界流体萃取技术的最大特点就是纯天然性,因为它具有加工温度不高、无毒、无害、无…  相似文献   

2.
<正> 随着人民生活水平的提高,追求天然,崇尚绿色已经成为一种时髦,绿色食品、天然饮料、活性物质风靡大江南北,现代人对生活质量提出了更高要求,这也是时代发展的必然规律。然而,在农业生产中,环境保护意识差、农药化肥使用过量、农产品质量下降已经严重影响到人们的生活质量,同时,农产品生产数量过剩、市场疲软、价格低廉、农民生产积极性不高等问题又困扰着农业的发展。如何解决发  相似文献   

3.
根据国内外的有关资料,论述了超临界流体(SCF)在农产品加工业中研究开发的新动向,简要介绍了SCF萃取原理及在几种农产品加工生产中的开发应用现状,并展望了其应用前景。  相似文献   

4.
超临界流体萃取技术在农产品精深加工中的应用   总被引:7,自引:0,他引:7  
介绍了超临界流体萃取技术的原理、优点,而后根据农产品的分类,分别介绍了超临界流体萃取技术在农产品精深加工中的应用,最后指出了超临界流体萃取技术在今后农产品精深加工中应用的方向。  相似文献   

5.
介绍了超临界流体萃取分离技术的现状,以及该分离技术的特点与应用实例。  相似文献   

6.
综述了超临界流体萃取的原理,尤其是超临界流体CO2萃取技术在现代食品生物工业中的应用及意义。  相似文献   

7.
超临界流体萃取技术及其在烟草研究中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
对超临界流体萃取的原理、过程、特点进行了详细的叙述;综述了超临界流体技术在烟草、香精等分析中的发展及应用,指出该技术仍在不断发展、完善,在烟草领域中有广泛的应用前景。  相似文献   

8.
超临界流体萃取技术在天然色素中的应用   总被引:5,自引:0,他引:5  
我国天然色素发展尽管很迅速,但大多采用传统溶剂法生产,纯度低,质量差。超临界流体萃取是食品工业刚刚兴起的提取和分离技术,本文介绍了超临界流体萃取在天然色素中的应用进展。  相似文献   

9.
超临界萃取技术在食品工业中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
超临界萃取技术作为一种环境友好、高效新型的分离技术,具有操作条件温和,无溶剂残留,分离效率高等特点.对超临界萃取技术的发展概况、原理、研究现状以及未来发展作了简单介绍,并对其在食品工业中的应用进行了综述.  相似文献   

10.
介绍了超临界流体技术的基本原理、工艺。综述了超临界流体技术在农产品加工等方面的发展状况,并对超临界技术的发展前景作了展望。  相似文献   

11.
应用超临界流体萃取(SupercriticalFluidExtraction,SFE)技术,建立了高效氯氰菊酯和氟氯氰菊酯的萃取分离及GC检测方法。高效氯氰菊酯和氟氯氰菊酯的SFE优化条件分别为:压力4000psi、温度65℃、CO2体积10mL,萃取率99.96%;压力6000psi、温度45℃、CO2体积30mL,萃取率101.95%。  相似文献   

12.
超临界流体萃取技术在果实功效成分提取中的应用   总被引:3,自引:3,他引:3  
超临界流体萃取(SFE)具有安全、无毒、不污染环境等特点,可以选择性提取天然香精油、色素、不饱和脂肪酸油脂、黄酮类化合物等不同功效成分,且功效成分破坏少、纯度高,能保持原有食品风味,所以SFE已成为一种新型天然产物提取分离技术,并得到迅速发展.综述了超临界流体萃取技术的原理、特点、实验技术及其在果实功效成分提取方面的应用与最新研究成果,展望了SFE在果实综合利用方面的应用前景.  相似文献   

13.
植物精油的超临界流体萃取的研究与发展   总被引:5,自引:0,他引:5  
该文叙述了超临界流体萃取的基本原理,并介绍了用超临界CO2流体萃取技术萃取天然植物精油的研究及应用进展.  相似文献   

14.
赵丹  尹洁 《安徽农业科学》2014,(15):4772-4780
在广泛文献检索的基础上,对超临界流体萃取的基本原理、影响因素以及超临界流体的性质、选择原则等进行了介绍,并对超临界流体萃取在烟草工业、食品工业、医药工业、化学工业、环境科学、天然色素的提取和分析化学中的应用进展进行综述,为超临界流体萃取技术的进一步应用提供参考。  相似文献   

15.
研究、开发和应用绿色加工技术是提高我国农产品附加值及国际竞争力的重要途径.阐述了十项绿色加工技术的原理、技术特点及在农产品深加工中的具体应用.  相似文献   

16.
超临界CO2流体萃取葡萄籽油的优化工艺   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用超临界CO2流体萃取法,以葡萄籽为原料,通过单因素试验和正交试验设计,探讨了葡萄籽粉粒度、萃取压力、时间和温度等因素对葡萄籽油萃取率的影响.结果表明,萃取最佳工艺参数为葡萄籽粉粒度60目,萃取压力30 MPa,萃取时间2.5 h,萃取温度40℃,CO2流量40 kg/h,油脂萃取率达18.4%以上.  相似文献   

17.
以月见草种子、被孢霉菌丝体为超临界流体萃取(SFE)的试验材料,研究了不同预处理条件(水分、粉碎度、粉碎方式)在不同萃取压力下对超临界流体萃取油脂得率的影响;确定粉碎度、粉碎方式、水分与油脂萃取之间的关系。  相似文献   

18.
瑞香狼毒的CO_2超临界提取工艺及其杀螨活性的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
利用二氧化碳(CO2)超临界萃取技术提取瑞香狼毒中触杀朱砂叶螨的有效成分并进行工艺优化,研究提取物的杀螨活性。通过对影响提取率的3个因素(压力、温度、时间)进行正交试验设计,优化提取工艺。将优化工艺所得的提取物与传统提取技术(溶剂提取法)所提取的物质进行杀螨活性比较。优选出CO2超临界萃取的最佳工艺是:压强30 MPa,温度40℃,时间1.5 h,使用此工艺不但可以将萃取率由原来的2.06%提高为2.68%,而且杀螨活性也显著提高,LC50由原来的3.818 3 g/L降低为2.436 6 g/L。所以,CO2超临界萃取瑞香狼毒有效成分是一种比较优越的方法。  相似文献   

19.
采用超临界二氧化碳流体萃取技术,提取了百合中的秋水仙碱,并用高效液相色谱法测定了萃取物中秋水仙碱含量;通过正交实验对萃取条件进行了优化筛选,确定了适宜的工艺参数.结果表明:百合粉经氨水碱化后,在40℃,18MPa,以乙醇作提携剂时萃取效果最佳.萃取物中秋水仙碱含量可由植物中的0.049%提高到6.40%.  相似文献   

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