榆林地区马铃薯茎尖脱毒技术研究

马铃薯脱毒主要是通过茎尖分生组织培养脱去马铃薯PVX、PVY、PVS、PLRV和PSTV等病毒、类病毒。茎尖分生组织脱毒培养的主要技术步骤有培养基的配置、剥离材料的处理、脱毒苗的病毒检测及脱毒苗防虫网棚移栽。通过科学化管理,可生产出脱毒种薯用于推广,这样可以提高优良品种特性,提高种薯产量和质量,有效延长马铃薯品种服务生产的年限。     

马铃薯脱毒种薯增产效果显著

马铃薯茎尖脱毒是克服病毒性退化的有效措施,优点很多,深受群众欢迎。一、脱毒马铃薯的好处脱毒马铃薯是根据病毒在植株体内浓度分布不均匀,茎尖生长点的分生组织0.2毫米中不带病毒的原理,将茎尖切割     

马铃薯脱毒苗快速低耗生产技术研究

本文对马铃薯脱毒苗繁殖技术进行了系统研究。即对马铃薯块茎的脱毒部位、诱导茎尖产生丛生芽的方法进行了研究;并采用简化的培养基、低价耐用培养容器培育脱毒苗。这些方法是高效、低耗、快速繁殖脱毒苗的有效方法,可在规模化生产脱毒苗中应用     

马铃薯脱毒微型薯生产技术及马铃薯块茎形成机理

1马铃薯脱毒微型薯生产技术目前马铃薯脱毒种薯是采取如下一系列技术措施获得的:首先将大田种植的薯块在室内催芽、消毒灭菌处理;然后在超净工作台无菌条件下,切取茎尖分生组织,移植于试管中培养,大约4个月后,茎尖分生组织长成试管苗;试管苗经过病毒检测,从大量植株中鉴定出确实不带病毒的脱毒苗;再经过切段快繁,脱毒微型薯(原原种)的诱导,原种、良种繁育,直至大田生产商品薯。而微型薯生产在马铃薯脱毒种薯     

超低温保存法去除马铃薯X病毒和马铃薯纺锤块茎类病毒

病毒病严重危害马铃薯生产,是造成马铃薯减产和品质下降的主要因素。PVX和PSTVd属于危害马铃薯最主要的病毒。本文尝试用超低温保存法和常规方法(茎尖分生组织培养、温热疗法以及温热疗法结合茎尖分生组织培养)来去除马铃薯试管苗中的PSTVd和PVX。结果显示马铃薯茎尖经过超低温保存后,存活率和成苗率分别为83.64%和72.04%,高于茎尖分生组织培养(46.67%和31.49%)、温热疗法(72.22%和44.44%)以及温热疗法结合茎尖分生组织培养(50.54%和30.38%)。4种方法都可以去除PVX,其中超低温保存法的脱毒率最高,为59.13%,温热疗法结合茎尖分生组织培养为56.02%,温热疗法和茎尖分生组织培养较低,为42.61%和35.83%。但是4种方法都未能有效地去除PSTVd类病毒,只能通过严格检疫来控制。     

马铃薯脱毒种薯繁殖生产技术要点

马铃薯茎尖脱毒技术获得成功以后,世界上许多国家便利用此方法开展了无病毒马铃薯种薯生产,以解决马铃薯因病毒病退化而减产的问题.为了确保马铃薯生产拥有高质量种源,现将脱毒种薯生产技术要点介绍如下.……     

马铃薯脱毒微型种薯日光温室生产技术

马铃薯在种植过程中极易感染病毒病而引起种性退化，利用马铃薯茎尖分生组织培养生产脱毒种薯，已成为克服马铃薯病毒性退化，提高马铃薯产量和品质的主要途径之一。而应用试管苗进行微型种薯生产，则是马铃薯脱毒种薯繁育体系中的重要环节。通过多年的试验研究和生产实践，总结形成一套行之有效的马铃薯微型薯节能日光温室生产技术。     

马铃薯脱毒种薯开发的经济效益

马铃薯脱毒种薯开发的经济效益山西省农科院五寨试验站康崇全山西省五寨县种子公司曹丕运马铃薯种薯退化是马铃薯栽培中普遍存在的问题，退化原因主要是由病毒侵染引起的。我国从７０年代初开始研究解决，主要通过引进种薯茎尖脱毒技术生产无毒种薯，基本解决了马铃薯的退...     

马铃薯茎尖脱毒与微型薯生产工艺流程

我国马铃薯栽培历史悠久，分布广泛，己成为世界马铃薯生产第一大国，但脱毒马铃薯种薯的普及率还比较低。加快马铃薯脱毒种薯的推广速度，提高马铃薯生产效益，是当前我国马铃薯生产的关键所在。利用马铃薯茎尖组织培养获得脱毒试管苗，脱毒试管苗的正常生长和快速繁殖，成为马铃薯原原种生产的基础环节。     

马铃薯新品种毕引1号脱毒种薯应用效果研究初报

为了探索马铃薯通过茎尖脱毒后在自然条件下种植几代还能发挥其脱毒效应,以马铃薯新品种毕引1号为试验材料,设置脱毒1代、脱毒2代、脱毒3代、脱毒4代、脱毒5代和未脱毒6个处理进行研究。研究结果:脱毒1～5代均表现植株生长旺盛、抗性强、产量高,产量为2 054.53～2 160.86 kg/667 m2,比对照增产14.16%～20.07%。这充分说明马铃薯新品种毕引1号退化速度比较缓慢,通过茎尖脱毒后,在开放自然条件下连续种植5年以上。如果在种薯繁殖过程中,采取相应的保种措施,还可增加其脱毒后的使用代数,从而降低脱毒种薯生产成本,加速脱毒种薯推广应用,推进马铃薯产业发展。     

Nisin及其在食品工业中的应用研究进展

乳酸链球菌素(Nisin)是某些乳链球菌产生的一种活性多肽物质,是高效、无毒副作用的天然生物防腐剂,是目前世界上惟一允许使用在食品防腐上的抗菌素。综述了乳酸链球菌素的抑菌机理、溶解性、稳定性及其在食品工业中的应用研究进展。     

可食性膜在切分果蔬保鲜中的应用

对可食性膜的种类、特性、保鲜机理及其在切分果蔬中的应用进行了综述,并阐述了可食性膜在发展中存在的问题,以期今后对可食性膜的研究探讨提供基础的理论借鉴.     

高氰和低氰木薯生氰葡萄糖苷酶Linamarase基因的组织表达差异分析

旨在降低或去除木薯的生氰糖苷,获得安全无毒木薯新品种。本研究以高氰和低氰5 个品种的木薯为材料,通过RT-PCR 方法,研究了生氰葡萄糖苷酶基因Linamarase 在木薯中的表达情况。木薯Linamarase 基因只在地上部分表达;5 个木薯品种,包括低氰和高氰品种,在块根中也均未检测到Linamarase 基因的表达。在地上部分中,顶芽的表达量要远远大于茎和成熟叶片的表达量,而且低氰和高氰品种在顶芽的表达量基本相同,但是低氰品种茎及成熟叶片中Linamarase 的表达量比高氰品种相对较高。木薯生氰糖苷酶Linamarase 在不同木薯品种不同组织的表达情况的不同,可以为筛选安全无毒木薯品种提供一个参考。     

植物激素对马铃薯试管苗的影响及微型薯高效形成条件分析

以荷兰薯与川薯3号品种为试验材料,通过加入不同浓度NAA、6-BA、2,4-D、KT,探讨不同植物激素对试管苗生长的差异,研究光照条件、固液培养方式和不同激素对试管薯形成的影响。结果表明:NAA对试管苗根部作用明显;6-BA对试管苗茎叶作用明显;2,4-D对试管苗株高有显著促进作用;KT单独使用对试管苗有较强的抑制作用。激素NAA和6-BA混合使用培养出的试管苗效果最好。使用固体培养基MS+NAA0.1mg/L+6-BA0.05mg/L+GA30.1mg/L,在24h全天强光照条件下,14~28d后即可获得试管薯。黑暗培养优于光照培养,液态培养优于固态培养,采用黑暗培养与光照培养相结合的培养方式形成的试管薯质量最好。     

马铃薯滴灌灌溉制度研究进展

为给马铃薯滴灌研究领域的学术、科研人员提供参考依据,本研究从马铃薯需水规律出发,总结了不同灌溉制度对滴灌条件下马铃薯生长发育及光合作用的影响,归纳了不同灌溉制度对马铃薯产量及品质的影响。发现马铃薯研究存在结论精确度不高、缺乏准确性和时效性、大部分地区滴灌技术与农艺栽培技术配套不完善的问题。提出今后研究可以从不同灌溉制度下马铃薯耗水规律及品质的差异、精准农业及马铃薯单产和成本的模拟研究入手。     

中国马铃薯品质现状及改良对策

161606黑龙江省克山县（黑龙江省农科院马铃薯研究所）     

新型专用配方肥对马铃薯产量及品质的影响

通过马铃薯田间小区试验,研究新型专用配方肥对马铃薯产量和品质的影响。结果表明,专用肥处理的薯块产量比普通肥料处理增产7.6%;比当地习惯施肥增产14.4%。而且能改善马铃薯的营养品质和商品品质,与普通肥料处理相比,薯块中的淀粉和Vc分别提高0.2%和4.5mg/l00g,大中薯率增加3.6%;与习惯施肥相比,淀粉和Vc分别提高0.7%和4.7mg/l00g,大中薯率增加9.1%。专用配方肥还能提高养分利用率,与普通肥料相比,氮磷钾利用率分别提高7.9%、4.3%、8.8%;与习惯施肥相比,除钾外氮磷利用率分别提高26.6%和15.7%。因此,新型专用配方肥能明显提高薯块产量、品质及肥料养分利用率,效益显著。     

中国甘薯研究开发利用的现状与对策探讨

阐述了甘薯品种、生产和加工方面的综合开发与利用状况,指出提高甘薯育种的科研水平,加强甘薯种植技术研究与推广,拓宽和深化以甘薯为原料的产品研究与开发,全面?提升甘薯产业的产业化水平,是甘薯产业可持续发展的关键。     

马铃薯免耕栽培对土壤性状影响研究进展

近年来,随着被认为是世界栽培新模式的马铃薯免耕栽培技术在中国的迅速发展与推广应用,马铃薯免耕栽培方面的研究越来越多,其中马铃薯免耕栽培对土壤性状影响的研究方兴未艾。为此,参考相关文献资料,归纳了国内马铃薯免耕栽培对土壤的物理性状、化学性状、主要养分、杂草种子、微生物及酶活性等方面的影响,分析了马铃薯免耕栽培对土壤性状影响的研究状况,提出了有待于进一步研究的问题。     

紫薯糊的工艺研究

通过试验研究了紫薯糊的制作工艺,对紫薯糊的制作原理进行探讨,并对操作要点进行了论述。主要研究了在制作紫薯糊的过程中紫薯用量、面粉用量、生粉用量、黄油用量对制糊效果的影响,并通过正交试验确定了最佳制糊配方:紫薯75 g,生粉115 g,黄油8 g,蛋液25 g,面粉75 g。