炕头“编”财

"在炕头上搞塑编加工,既不累又不耽误家里活,一个冬天下来,可增加收入2000多元",山东省蒙阴县常路镇大常路村农家妇女王艳边编筐边笑着说。自去冬以来,这个镇积极引导农家妇女利用冬闲有利时机,搞起了简单易学,原料成本低的塑编技术制作工艺,使全镇300多名农家妇女不出家门口,在炕头上挣大钱。     

张召香：养兔致富“传、帮、带”

这几年，獭兔和兔毛价格一直走低，不少农户放弃了养兔。然而，山东省蒙阴县常路镇榆树山村农家妇女张召香，却靠着出色的养兔技术，发了“兔”财，成了全镇有名的养兔女能手。她还对农民姐妹们实行“传帮带”，让大家一起靠养兔致富。     

外出打工 农家女用心学技艺 回乡创业 能媳妇喜发卤鸡财

在山东省潍坊市峡山区太保庄街道丈岭社区有一个人人称道的能媳妇，她的名字叫宿希娥。宿希娥今年40岁，她靠外出打工学来卤鸡制作技艺。回乡后在当地农村信用社的帮助下，办起了朝鲜卤鸡店。她靠诚信做活了生意，成为令乡亲们羡慕的富裕户。     

“午夜幽灵”

近日，山东省蒙阴县公安机关成功利用警犬将破坏公用电信设施、被当地群众称之为“午夜幽灵”的主要犯罪嫌疑人抓获，参战人员顺线侦查，一举摧毁一个由8名青少年组成的特大破坏公用电信设施犯罪团伙，破获破坏公用电信设施案件28起。     

“鸭经济”呱呱叫

山东省蒙阴县常路镇农民正在为鸭子添料。近年来，常路农信社用200多万元对50多户农民进行重点扶持，使投资少，见效快的大棚养鸭项目保持健康发展，每户农民年纯获利2万多元，“鸭经济”在这里成为呱呱叫的致富项目。     

养狐女人和她的"狐狸经"

在山东省蒙阴县常路镇台庄村，一提起农家妇女李长荣，老少爷们都知道她是养狐能手。从2001年开始，她刻苦钻研养殖狐狸技术，创办狐狸养殖场，从此走上了特种养殖的路子，成为当地养狐致富第一人。     

“金太阳”成了俺的“摇钱树”

时下,在山东省蒙阴县常路镇西下庄村东山上,一片片杏园围满山坡,满树的金太阳杏黄澄澄,沉甸甸,压弯了枝头。正在树下为金太阳杏选级装箱的果农赵红军,边向笔者展示他的"金太阳"杏边说:"尽管今春遇到了倒春寒,冻了花冻了杏,由于管理得当,杏的产量有增无减,价格也好于往年,以每公斤3元的价格被外地客商订购一空,亩收入可达8000多元,俺这4亩杏园收入     

“养鸡状元”公茂娥的致富路

今年40岁的公茂娥,是山东省蒙阴县常路镇西北楼村的农家妇女,她的养鸡史是从1993年开始的。多年来,她潜心研究大棚养鸡技术,靠大棚养鸡走上了致富路,年收入十多万元,成为远近闻名的养鸡致富女状元。她不仅自己致了富,还带动了四十多名姐妹走上了养鸡致富路,带动了当地养殖业的发展,成为农民增收的新亮点。     

“大嫂作坊”鼓了妇女“钱袋子”

"在家门口上班,既能照顾老人和孩子,又不耽误家里的农活,每月还有1500多块钱的收入,家门口上班真好!"2月28日,在山东省蒙阴县常路镇西高都社区服装厂打工的公茂香说起在家门口"大嫂作坊"上班的好处,露出欣慰的笑容。为帮助农村妇女解决在家门口就业增收问题,常路镇采取措施,鼓励、引导有一技之长的妇女创办"大嫂作坊"。为营造良好的发展环境,该镇积极为她们牵线搭桥,在场地、资金、用工等方面提供便利和优惠,并及时解决她们在创业中遇到的难题,同时把投资规模小、技术要求相对低、市场需求量大,适合妇女从事的经济项目引进来,这些项目的引进,对文     

茶叶“三高”技术操作模式（二）

茶叶“三高”技术操作模式（二）陈宜（江西省蚕桑茶叶研究所３３０２０２）４优质茶叶加工鲜叶的质量是形成茶叶品质的内在依据，制茶技术则是茶叶形、质转化的外在条件，科学加工，获得优质、低耗、高效益的茶叶产品是实现茶叶生产“三高”的重要环节。４．１特种绿茶的...     

优质苜蓿草的加工调制

苜蓿草捆制作工艺简便,成本低,是国际国内市场上流通最为广泛的苜蓿产品。美国出口的草产品中80％以上都是草捆。草捆通常由捡拾打捆机将经过自然干燥或人工高温烘干后干燥到一定程度的牧草打制而成,其它干草产品基本上都是在它的基础上进一步加工而成的。根据所打制的草捆密度,草捆又有低密度草捆或高密度草捆之分,通常低密度草捆由捡拾打捆机在田问直接作业而成,     

“荣昌猪”“远嫁”万源制作老腊肉

西南大学荣昌校区与四川省万源市携手合作，利用荣昌县“荣昌猪”的优质肉源、万源市传统老腊肉制作工艺和西南大学荣昌校区科技优势制作老腊肉。这是川渝两地利用各自优势资源实现共赢的又一次亲密握手。     

“农家银行”富农家

“以前想弄个挣钱的产业，没那么多钱，想借也没地方借。”在甘肃省宁县农村，像春荣乡上齐村李新选这样有资金困难的农民真不少。     

婺绿春茶的加工工艺

婺绿春茶系采用婺源大鄣山的优质鲜叶原料,经过精细加工制作而成.其品质特征为:外形卷曲似螺,颗粒完整重实,色泽深绿油润.香气高锐持久,滋味鲜爽,汤色绿明,叶底柔软明亮.现将制作流程介绍如下:     

“包成蛋”的加工工艺

皮蛋和咸蛋都是我国的传统产品，深受人们的喜爱。咸蛋黄是咸蛋的精华，但成熟的咸蛋在销售保存期间，随着时间的延长，蛋清内NaCl的含量迅速升高，咸蛋白因含盐量过高，而不能食用。皮蛋的生产时间长、用料复杂，成本大。为了改进皮蛋和咸蛋的加工工艺，结合皮蛋和咸蛋的加工原理，加工出“包咸蛋”。其蛋白呈茶棕色，凝胶状，富有弹性。蛋黄呈球珠砂形，半润鲜红，油露松沙。禽蛋加工成“包咸蛋”后，营养价值基本不受损失，而且由于在加工过程中，水分减少，使其蛋内的营养价值相对提高，尤其使蛋白中蛋白质的含量和糖的含量相对增多。另外大幅度改善了其色、香、味，     

农家女变身产业工

<正>2013年12月9日,山东省蒙阴县常路镇常路社区农家女秦虹像往常一样,按时来到镇西岭工业园区的华民塑业厂上班,每月领取2000多元的工资。在该镇工业园,像王虹一样,有近1000名当地农家女摇身成为产业工人。近年来,常路镇投资1500余万元,在西岭建起工业园区,重点引进机械制造、物流运输、节能灯制作和食品加工四大产业项目,这些项目的建成投产,为农村妇女提供了就业工作岗位,实现了千名农家女在家门口当工人的愿望,也给这些新兴妇女产业工人发放了切实的"票子"福利。     

“赊养制”促成“养牛联合体”

山东省阳信县是鲁北著名的回族群众聚居地，多数农民从事牛羊养殖加工。其牛羊肉产品在北京、天津等地的清真市场占有较大份额。这使得肉牛在当地格外紧俏，随之出现了许多汉族群众有劳力、有饲料，但无资金买牛饲养；回族群众有资金买架子牛和牛犊，但缺少劳力和饲料的矛盾。     

草粉发酵喂羊效果好

将各种无毒的野草、树叶、作物秸秆以及粮、棉副产品等各种原料，干燥后经加工粉碎成草粉，发酵后用来喂羊。经发酵的草粉不但营养较全面，而且加工制作方法简单，成本低,     

制汁苹果品种“瑞林”

"瑞林"(malu domestic‘Jude-line’)是从法国引进的苹果加工品种中选育出来的优良制汁品种,2004年通过山东省林业厅新品种认定,已经在山东、江苏、河南等地规模推广,在陕西、甘肃、辽宁和河北等地试栽。     

创新是水禽业发展的原动力——“全国水禽发展与技术创新研讨会”在济南召开

我国是世界水禽生产第一大国,但同时我们也面临着水禽饲养技术落后、产品品种单一、屠宰加工工艺相对滞后等诸多问题。为谋求水禽产业持续健康发展,增进同行的交流,促进水禽业的技术创新,由山东省农科院家禽研究所、山东省畜牧协会主办的“全国水禽发展与技术创新研讨会”于2006年10月25～27日在济南举行。中国畜牧业协会禽业分会常务副秘书长宫桂芬女士、