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野生鲶鱼俗称黄鲶、中华鲶、小口鲶.系特种水产养殖的后起之秀。该鲶鱼适应性强,各种水质均可纯养或套养:耐低温,在北方可安全自然赵冬;食性杂.各种下脚料、配合料不需驯化均能投喂:生长均匀,虽然生长速度比南方大口鲶稍慢,但相互残杀性小,成活率高。饲养3-4个月,个体重均在1~1.5公斤之间:其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、肥而不腻,深受消费者欢迎,市场畅销.其售价列各类鲶鱼之首,公斤价在20元以上。 相似文献
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正一、野生鲶野生鲶俗称黄鲶、小口鲶、中华鲶,属鲶形目鲶科,主要分布于长江流域的江河中,肉质细嫩,味道鲜美,是一种很畅销的经济鱼类。野生鲶具有生长速度快、适应性强、食性杂、生长均匀、养殖效益高等优点,极适合池塘纯养、水库套养、网箱专养,规模养殖发展前景看好。野生鲶一般个体重0.7~1.0公斤,最大个体重达4公斤以上。头部扁圆,腹部细长,口小,牙齿细密锐利,有长须2对,无硬刺,体长无鳞,极富黏液。野生鲶生存 相似文献
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大口鲶又名南方大口鲶、河鲶,主要产于长江流域,是一种大型经济鱼类。常见个体重约2~5公斤,最大个体可达30公斤以上。因营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,深受广大人民群众喜爱。它与分布很广泛的小个体土鲶是同属不同种,由于目前养殖的人日益增多,而鱼种相对较少,故许多人常以土鲶 相似文献
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《广东农村实用技术》2007,(1):41-41
中华鲶俗称黄鲶,主产于长江流域的江河中。中华鲶肉质细嫩,味道鲜美,市场售价列各鲶鱼之首,每公斤价高达25—30元;生长速度快,当年苗种饲养3—4个月可达1~1.5公斤,且生长均匀,养殖效益是常规品种的5~7倍。 相似文献
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南方大口鲶具有肉质细嫩、味道鲜美、适应性强、生长速度快、养殖周期短和市场前景好等特点.一般面积为24平方米的网箱,养殖产量为900公斤,纯利3000元左右. 相似文献
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野生鲶鱼属鲶形目、鲶科鱼类.俗称黄鲶、中华鲶、小口鲶,系特种水产养殖的后起之秀.野生鲶肉味鲜美、营养丰富,并且生长迅速,因而深得养殖户的青睐. 相似文献
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洞庭大口鲶,又称河鲶。主产于洞庭湖,是一种以鱼为食物的大型经济鱼类。常见个体重5公斤~10公斤,最大个体重可达60公斤。我场采集洞庭湖原种,通过提纯复壮和基因改良而获得了新一代良种。洞庭大口鲶肉质细嫩,腴而不腻,无肌间刺,不仅是席上佳肴,还有一定的药用滋补价值,因而为广大消费者所喜食,更受欧美及港澳人士的青睐。一、生物学特性1.形态特征洞庭大口鲶是鲶形目鲶科鱼类中长得最大最快的种类之一。它的头部宽而扁,腹部粗又短,尾部长而偏扁,眼睛小而嘴巴大,故有洞庭大口鲶之称。它的上、下颌密布向内倒钩的细齿,猎物一旦被咬住极难逃脱… 相似文献
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一、南方大口鲶 在秧苗返青后,每667平方米放规格10厘米的大口鲶鱼种50尾,搭配其它家鱼200尾.按常规的稻田养殖方法管理,每667平方米可获大口鲶成鱼30公斤以上,其它成鱼100公斤~150公斤. 相似文献