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1.
大葱是一种调味型蔬菜,含有挥发性的硫化丙烯,俗称蒜素,具有增进食欲,开胃消食,杀菌防病的作用,生熟食均可,在  相似文献   

2.
大葱是人们喜爱的一种蔬菜,含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,既可以生吃,又可熟食,尤其是我们山东人更是“菜菜不离葱”,大葱在我们当地已有悠久的种植历史,表现为总产量高,葱白长、品质好,但由于栽培技术落后,难以满足人们对无公害大葱的需求,因此,为了人们的身体健康,为了使大葱走向国际市场。开展了此项目的研究。使该技术在我市都得到较快较广泛的应用。推动了我市无公害大葱的大面积生产,提高了大葱品质,  相似文献   

3.
大葱无公害高效栽培技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
宋聚红 《北方园艺》2011,(13):67-68
大葱在我国的栽培历史悠久,它的食用部分包括叶片和假茎,生熟食均可,其组织鲜嫩,辛辣芳香,营养丰富,同时具有药用价值。我国是世界上主要栽培大葱的国家,也是世界上唯一的大葱出口国。随着人们的生活水平的提高,国内外对大葱需求越来越高,但我  相似文献   

4.
北方无公害大葱栽培技术规程   总被引:1,自引:0,他引:1  
1无公害大葱基地的选择无公害大葱基地应选择在没有环境污染、交通方便、地势平坦、土壤肥沃、排灌条件良好的大葱主产区。2无公害大葱栽培技术规程2.1培育壮苗壮苗的标准是株高30~40厘米,6~7片叶,茎粗  相似文献   

5.
日本大葱叶鞘(假茎)长、产量高、营养丰富、上市集中,可出口到日本、韩国、俄罗斯等国家和地区。目前,河南郸城县日本大葱种植面积不断扩大,已成为菜农的主要经济增长来源之一。日本大葱一般每667m^2产量4000kg,产值5000-10000元。经多年实践总结出豫南日本越冬大葱无公害栽培技术,现将其介绍如下。  相似文献   

6.
大葱原产于西伯利亚,在我国栽培历史悠久,分布广泛,以北方的山东、河北、河南等省为主产地。大葱属百合科,是多年生草本植物,上部为青色葱叶,白色葱白,叶圆而中空,叶鞘基部抱合成假茎,幼嫩时叶和葱白下部均能食用。大葱耐寒抗热,适应性强,四季均可上市。江苏省盐城市盐都区潘黄镇健仁村于2005年引进山东章丘大葱、安徽四季香葱试种成功,最高产量达3800kg/667m^2以上,产值超5000元,是种植稻麦两季效益的50倍,已成为该村发展较快的高效农业特色项目之一。现将其配套栽培技术介绍如下:  相似文献   

7.
安蔬铁杆王大葱是安阳市蔬菜所经多年定向选育成的高产、品质优、商品性好的新品种,其叶片上冲紧凑,叶鞘互生、间隔短,叶壁厚而坚,抗倒伏,蜡粉层厚,耐密植,抗旱,抗病虫害,耐寒性强.  相似文献   

8.
1品种选择 选用优质、抗病、高产的品种,如:章丘大葱、玉田大葱、辽葱1号等。  相似文献   

9.
贵阳市息烽县常年大葱面积333.3hm^2以上,大葱紫斑病时有发生,严重影响了大葱的规模生产。为了进一步提高大葱产量和品质,把好大葱产品农药残留不超标这一关,消费者能吃上放心菜,抓好生产环节大葱紫斑病的有效防治,在大葱生产基地把好农药使用关,严禁剧毒、高毒、高残留农药进入蔬菜基地使用,推广高效、低毒、微毒、低残留新农药。为了抓好无公害蔬菜基地生产,规范大葱基地农药投入,2008年进行了大葱紫斑病的药效筛选试验,现总结如下。  相似文献   

10.
大葱的营养价值高,味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙、镁、铁等成分。大葱会含有烯丙基硫醚,这种物质会刺激到胃肠道的分泌,从而会让你增加食欲。口味欠佳者可以适量吃一些大葱,来增进食欲。  相似文献   

11.
大葱在豫北乃至华北地区一直畅销不衰。但在生产中出现的 3个主要问题 ,对大葱的产量和品质影响极大。第 1是葱苗长势极好 ,但定植后出现“杈头” ,少则 3~ 4个 ,多则 6~ 8个 ;第 2是葱苗长势良好 ,定植后也没有分蘖“杈头” ,但由于黄矮病的发生 ,葱棵萎缩 ,对产量影响极大 ;第 3是由于田间暴雨后积水沤根和根蛆为害 ,大葱根系受损 ,有的全部腐烂 ,地上葱棵不长或发生死棵烂白等。根据大葱生长期长 ,喜欢疏松、透气、湿润的土壤和充足的光照 ,生长期喜肥水而怕涝怕病 ,耐热而又较耐寒的特点 ,笔者从生产实践中总结出大葱高产栽培的几点关…  相似文献   

12.
为了提高大葱在容器栽培条件下葱白的产出率,利用套管技术对大葱进行培土,随着大葱的生长,不断加高套管的高度,在收获的时候将套管打开取下,可得到完整的大葱,不会造成折断等损伤。以套管栽培大葱代替大葱在田间生长过程中培土的操作,不仅省时少力,而且葱白又粗又长,葱白产量提高。  相似文献   

13.
大葱是鲁南诸县市区的重要经济作物。近几年,随着产业结构调整的深入开展和大葱订单农业的发展,大葱种植在微山湖周围诸县市区迅速扩大,显著提高了广大人民群众的经济收  相似文献   

14.
陈广泉  肖占文 《蔬菜》2002,(10):6-6
河西走廊大葱常年播种面积在1000hm2左右,其中麦茬复栽面积达80%以上。长期以来,由于栽培技术落后,产量低而不稳,商品性较差,在一定程度上影响了种植结构调整和农民增产增收。为此,我们从1997年开始,在张掖市城郊经过多点试验与示范,总结出麦茬复栽大葱高产优质栽培技术如下。一、品种选择大葱选用生长势强、生长速度快、抗病性强的品种,如掖辐一号、章丘大葱。二、大葱育苗1.播种时间 河西走廊麦茬复栽大葱适宜育苗时期是3月25日~4月5日,当5cm地温稳定通过10~12℃时播种为宜。2.整理苗床 苗床应选择平坦、靠近水源的土壤肥沃…  相似文献   

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“青叶一号”大葱是燕赵种业蔬菜种子公司选育出的一个综合性状优良的大葱新品种,经过对其配套栽培技术的研究,总结出的四季栽培技术实现了大葱的周年供应。现将其特征特性及栽培要点介绍如下  相似文献   

16.
大葱不仅是餐桌上的美味佳肴,还具有舒张血管、降低胆固醇等作用,可谓佳蔬良药。本文根据启东地区的环境条件,从品种选择、育苗定植、肥水管理、病虫害防治等方面介绍了大葱的高产栽培技术。  相似文献   

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大葱是陕西宝鸡地区的优势特色农产品之一,种植效益较好,千河流域年种植面积近1300hm^2,主栽品种为章丘大葱。现将其无公害栽培技术介绍如下:  相似文献   

18.
大葱(Allium fistulosum L.)是人们喜食的四季蔬菜之一.开展三熟葱栽培形式探讨,有利于大葱的周年供应,为葱农增产增收开辟新的致富途径.三熟葱是指利用大葱植物学特性、中光性、熟性及季节性差异,在单位土地上一年收获3次大葱即早、中、晚熟大葱的栽培形式.经沈阳市道义大葱产区试验,667 m2(平方米)效益4000~5 500元.这种栽培形式可实现大葱淡季旺销和大宗批发的双重效益.三熟葱栽培简单、管理方便在北方地区有极大发展潜力,具体栽培措施如下.  相似文献   

19.
滕州市引导当地农民沿104国道在马铃薯田中套种了10万亩大葱,取得了较好的经济效益,为当地蔬菜以产定销走出了一条好路子。1马铃薯栽培技术1.1育苗:中拱棚马铃薯的育苗在春节前进行。选用鲁引一号、荷兰十五、费乌瑞它等耐低温的生长期短的品种。1.2催芽:每(亩)用种量为125千克  相似文献   

20.
大葱是人们日常生活必备蔬菜,大葱富含蛋白质及食物纤维、铁、磷、镁等矿物质,其中大葱种维生素的含量较高,具有杀菌、增食欲、预防心血管病等功效,大葱营养丰富,风味独特,是居家常备蔬菜和饮食调味佳品,经济价值较高,栽培效益好.  相似文献   

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