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相似文献
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1.
巴西菇又名姬松茸、小蘑菇,子实体脆嫩爽口,味道鲜美,营养丰富,含多种氨基酸,对人体健康十分有益,且有降血脂、安神和防止动脉硬化等功能,是一种集食疗、保健和医药于一体的珍稀菌类,极具栽培价值.  相似文献   

2.
巴西菇生产特点及栽培技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
巴西菇(Agaricus Blazei Murrill)又称姬松茸,属蘑菇科、蘑菇属的单孢菌类。既可食用,又可药用,是糖尿病和防癌抗癌的保健农产品。1998年,我们与日商合作在沈坎头村创建了1万m2巴西菇生产基地。通过3年来的探索与发展,生产规模不断扩大,经济效益不断提高,现已成为市农业局和镇政府“优化产业结构,发展效益农业”的示范基地,生产技术已辐射到磐安、武义等县。同时发现少数菇农对巴西菇的栽培技术掌握不当,在生产中产量相差悬殊的现象,春菇产量高的2.75 kg/m\+2,低的仅1 kg/m\+2。为此,将巴西菇的生产特点及其主要栽培技术介绍如下。  相似文献   

3.
从场地选择、材料准备、搭建菇棚、堆制培养料、菇棚消毒、生长期管理、收菇等方面总结了在建水县官厅镇大棚种植巴西菇的栽培技术,以为巴西菇在当地的推广种植提供参考。  相似文献   

4.
茶新菇栽培新技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
阐述了茶新菇栽培季节的安排和栽培场所的选择与修建,并介绍了袋栽茶新菇栽培技术,包括原料的选配、菌袋制作与培养、出菇管理、采收等方面内容,以期为茶新菇的栽培提供参考。  相似文献   

5.
一、概述巴西蘑菇AgaricusblaeiMurrill又名姬松茸。属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇 (黑伞 )科、蘑菇 (黑伞 )属。原产巴西、秘鲁 ,美国加利福尼亚州南部和佛罗里达州海边草地上也有分布。属名贵珍稀食用菌。 1965年夏天 ,日裔古本隆寿在巴西圣保罗市  相似文献   

6.
程明  谢杭 《吉林农业》2004,(6):38-38
袖珍菇即小平菇,在子实体幼嫩时似姬菇,所以又称假姬菇。袖珍菇在市场上很受消费者欢迎,售价比平菇高。现将其高效栽培方法介绍如下: 一、生物学特征 袖珍菇是一种中低温型食用菌,菌丝的生长范围是3℃~36℃,最适温度是26℃~32℃, 在温度超过37℃时菌丝停止生长;菇蕾分化温度  相似文献   

7.
金福菇是台湾洛巴口蘑的商品名,日本称之为白松茸,是一种高档珍稀名贵菌种,其菇体硕大,菌肉肥厚洁白,滑脆爽口,味微甜嫩鲜美,菇香浓郁,鲜品售价每公斤高达70~120元.为开发这一项极具市场前途的食用菌新品种,本场从福建引进该菌株,利用稻麦草发酵料袋栽取得成功,现将具体栽培新技术介绍如下,以供读者参考.  相似文献   

8.
大球盖菇特征特性及栽培   总被引:1,自引:0,他引:1  
大球盖菇,又名皱环球盖菇、皱球盖菇.鲜菇色泽艳丽,肉质脆嫩滑爽;干品气味清香,味道鲜美柔和,富含蛋白质、糖、矿物质、维生素和氨基酸,颇受国内外消费者欢迎.适应性强,栽培技术简便,生产成本低,我国南北各地均可就地取材栽培.  相似文献   

9.
黄年来 《农技服务》2002,(12):24-25
<正> 目前我国栽培的大多数食用菌其食用的部分都是子实体。只有茯苓食用的部分是菌核,其子实体不能食用,猪苓食用的部分是子实体,菌核则不能食用。然而,在滇西南(腾冲、章凤一带)尚有一种珍稀的食用菌兼药用菌——虎奶菇其子实体和菌核均可食用。  相似文献   

10.
一、概述 大球盖菇 Stropharia rugoso- annulala Fartow apudMUrrill(异名: Stropharia fefrii Bresadola naema-tolonmaferll (Bres) Siuger;Strorharia imalna BendixNaematoloma rugoso-annulata Farlow(1nMelrill)Sito),又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇斐氏假黑伞.系胆子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属,属名贵珍稀食用菌.  相似文献   

11.
草菇的子实体由菌盖、菌柄和菌托组成。菌盖直径5~19厘米,初期成钟形,成熟时平展,边缘整齐,中央稍起,突起处鼠灰色至灰黑色,向四边逐渐变浅。菌肉白色松软,中部较厚,菌褶为白色,后变为粉红色;菌柄中生、近圆柱l形,上细下粗;菌托杯状,由外菌膜形成,粗厚,白色至灰色。常见的草  相似文献   

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13.
小白菇(Pleurotus lignatilis Gill),属层菌纲、伞菌目、侧耳科,又名小白侧耳。小白菇菇体洁白,菇形美丽,味道鲜美,营养、保健价值高,富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿质元素,有利于提高人体免疫功能,具有镇咳、杀虫、消炎养胃等功效。作为近年来新开发成功的珍稀食用菌种类之一,小白菇正日益受到人们的青睐。  相似文献   

14.
金福菇是近几年新开发的珍稀菇类,出菇温度要求较高,适宜在春末至中秋间栽培。金福菇解决了目前菇房设施、周年栽培的品种搭配和高温季节食用菌栽培面积少、品种少,不能满足市  相似文献   

15.
[目的]筛选适宜泰安地区栽培的秀珍菇(Pleurotus geesteranus)优良菌株.[方法]对9个不同来源的秀珍菇菌株的菌丝生长速度、生物转化率和子实体形态特征进行比较.[结果]秀珍菇9号菌丝生长速度较快,菌丝浓密,产量高,生物转化率分别为85.09%和82.08%.[结论]秀珍菇9号是适宜泰安地区栽培的优质高产菌株.  相似文献   

16.
介绍了虎奶菇的食用,药用价值,生物学特性及室内外栽培,管理技术。  相似文献   

17.
大球盖菇特征特性及其制种栽培   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇、斐氏假黑伞,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属,是近年从波兰引进的珍稀名贵食用菌新品种,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的,在国际市场畅销的十大菇种之一。大球盖菇鲜菇色泽艳丽,肉质脆嫩滑爽;干品气味清香,味道鲜美柔和,营养丰富,含有相当高的蛋白质、糖质、矿物质、维生素和17  相似文献   

18.
大球盖菇,也称皱球盖菇.菇品色泽艳丽,肉嫩滑脆,风味独特且市场畅销的珍稀菇品之一,很受欢迎.近年来充分利用收完菇耳的菌糠,俗称废料,采取科学发酵配制,并利用林果园间免棚栽培,接种后60天出菇,每米2可收鲜菇10~15千克,达到低成本、高产量和高效益,开创了一条废料再利用种菇的致富好门路.  相似文献   

19.
滑菇的栽培     
1.配方①杂木屑69%、麸皮7%、米糠5%、玉米粉15%、黄豆粉1%、砂糖1%、石膏粉1.5%、过磷酸钙0.5%,含水量65%。②杂木屑90%、米糠8%、玉米粉2%,含水量65%—68%。③玉米芯(粉碎)80%、米糠19%、石膏粉1%,含水量65%。④大豆秸(粉碎)45%、杂木屑45%、麸皮10%,含水量65%。⑤棉子壳78%、麸皮20%、石膏粉1%、糖1%,含水量65%。  相似文献   

20.
2006年8月27日清早,绥宁县水口乡曲溪村村民陶永安不到20分钟时间里就在他的大棚内采摘巴西菇20多公斤,销售收入近100元。2006年以来,曲溪村在绥宁县扶贫办和绥宁县农业局的扶助下,成功地种植了目前在国际市场上十分俏销的巴西菇,经济效益非常可观。陶通谟袁光汉摄影报道陶永安  相似文献   

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