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为评价甲酸对象草(Pennisetum purpureum Schumach.)青贮发酵品质的影响,分别设置添加量为0(对照),2.2,4.4和6.6 mL· kg-1FM处理,在青贮0.5,1,2,3,5,7,14,30 d开窖,测定青贮饲料发酵品质的动态变化.结果表明:对照发酵品质良好,未见丁酸生成;与对照相比,添加甲酸能够快速酸化青贮饲料,明显提高水溶性碳水化合物含量(P<0.05),且添加量越高效果越好;添加2.2 mL·kg-1甲酸组氨态氮/总氮值在2d后快速升高,且在3d后显著高于对照(P<0.05),并从第7d开始检测到丁酸;添加4.4和6.6 mL· kg-1甲酸组整个青贮过程 相似文献
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苏丹草营养丰富,耐刈割,饲草产量高,适于做夏季青贮等优点,在生产上常用做青贮原料。本文对乌拉特前旗草籽场苏丹草青贮技术的成功经验进行了总结,对苏丹草青贮技术的工艺,技术要求等方面进行了综合概述及评价。 相似文献
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经萎蔫处理的杂交高梁-苏丹草鲜草经切碎后进行添加剂青贮及青贮料体外消化试验.处理为甲醛处理、甲酸处理、甲醛和甲酸混合处理以及甲醛与甲酸分别与纤维素酶混合使用处理。试验结果表明:添加甲醛和甲酸有助于降低氨态氮含量.并保存较多的可溶性醣和蛋白质:甲醛和甲酸与纤维素酶混合使用能明显降低青贮料中的纤维成分,有助于反刍动物的吸收利用;低水平甲醛和甲酸会减少青贮料的不良发酵.甲醛2.5mL/kg和甲酸3.0mL/kg处理组效果最佳。体外消化试验表明杂交高梁-苏丹草经青贮后干物质消化率会提高.甲醛处理和甲酸处理均降低了青贮料CP、ADF和NDF的体外消化率。 相似文献
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探讨不同含水量和添加剂对红豆草(Onobrychis viciaefolia Scop.)青贮品质的影响,为红豆草青贮饲料的调制提供科学依据。将红豆草分为2组,其中1组以鲜样进行青贮,分别设对照、添加甲酸(6mL·kg-1)和蔗糖(2%)处理;另1组晾晒后进行同样的处理;袋装密封青贮360d后取样分析。结果表明:晾晒处理能够改善红豆草青贮饲料的发酵品质,晾晒后青贮可以显著降低乙酸含量(P<0.05),极显著地降低青贮饲料中氨态氮含量(P<0.01)。添加甲酸能够极显著降低红豆草青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01),提高乳酸的生成量(P<0.01)。晾晒可以极显著地增加青贮饲料中干物质(DM)含量(P<0.01);添加甲酸可以显著降低青贮饲料中的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P<0.05)。与原料相比,青贮之后硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加。红豆草在单独青贮时因较高的缓能值和低含量的碳水化合物(WSC)而不易调制为优质的青贮饲料,通过添加甲酸可以显著改善红豆草青贮饲料的发酵品质。 相似文献
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为探讨不同添加剂对籽粒苋青贮的影响,以结实期籽粒苋为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮60 d后取样分析。结果表明:添加蔗糖或甲酸都能显著改善籽粒苋青贮饲料的发酵品质,添加甲酸可以极显著降低青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01)。添加蔗糖可以显著降低青贮饲料的pH(P<0.05),极显著提高乳酸含量(P<0.01),极显著降低青贮饲料的乙酸和氨态氮的含量(P<0.01)。添加甲酸籽粒苋青贮饲料的WSC含量显著高于对照(P<0.05)。与原料相比,青贮之后,硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加。 相似文献
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本试验旨在研究添加不同浓度的纤维素酶或甲酸青贮菠萝茎叶后对其饲用品质的影响。以菠萝茎叶作为研究材料,青贮处理方式分别为直接青贮(对照组)及添加0.1 g/kg纤维素酶、0.2 g/kg纤维素酶和3.0 g/kg甲酸、6.0 g/kg甲酸青贮,青贮45 d后进行营养成分、养分的瘤胃降解分析。结果表明,与对照组相比,2个纤维素酶处理组显著提高了单宁含量(P<0.05),其他成分含量均没有显著变化(P>0.05);3.0 g/kg甲酸处理组显著降低了氨态氮(NH3-N)、钙和磷含量(P<0.05),显著提高了可溶性碳水化合物(WSC)含量(P<0.05);6.0 g/kg甲酸处理组显著提高了干物质(DM)、可溶性碳水化合物含量(P<0.05),显著降低了粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、氨态氮、钙和磷含量(P<0.05);6.0 g/kg甲酸处理组显著提高了72 h内干物质的瘤胃降解率(P<0.05),而对72 h粗蛋白质降解率和中性洗涤纤维降解率无显著影响(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,添加6.0 g/kg甲酸青贮菠萝茎叶效果最好,其次为直接青贮组。 相似文献
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为探讨甲酸对麻叶荨麻(Urtica cannabina)发酵品质和青贮保存效果的影响,设置2,4,6mL.kg-1 FM共3个甲酸添加剂处理(分别为低、中、高水平),以不添加甲酸处理为对照,室温袋贮60 d后开封取样,测定其pH值、化学成分、体外消化率和乳酸含量,分析评价其发酵品质及保存效果.结果表明:无甲酸处理或添加2~4mL·kg-1甲酸青贮麻叶荨麻,其青贮品质和保存效果很差;添加高剂量(6 mL·kg-1)甲酸虽然同样未能生产出品质优良的青贮饲料,但显著降低了pH值、乳酸含量和氨态氮(P<0.05),有降低纤维组分的趋势(P=0.132; P=0.087),显著增加了干物质、可溶性糖含量和中性洗涤纤维体外消化率(P<0.05),有利于改善发酵品质和提高植物细胞壁利用效率.试验结果将为荨麻属植物及与之类似的高水分、高蛋白质牧草青贮技术提供基础数据. 相似文献
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甲酸或绿汁发酵液对苜蓿青贮影响的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
为探讨添加甲酸和绿汁发酵液对拉伸膜裹包苜蓿青贮发酵品质和营养价值的影响,分别按每吨鲜苜蓿添加6L甲酸或2L绿汁发酵液,并以不使用添加剂而晾晒处理为对照,整株打圆捆,拉伸膜裹包6层青贮,贮藏300d后取样分析测定。添加甲酸和绿汁发酵液苜蓿青贮的pH分别为4.32和4.25,显著低于晾晒处理的5.22(P〈0.05);而乳酸含量分别为6.26%和6.63%,显著高于晾晒处理的0.24%(P〈0.05);而晾晒处理苜蓿青贮的氨氮含量显著减少(P〈0.05)。虽然苜蓿青贮的NDF、ADF等营养物质含量没有差异,但添加甲酸可显著提高苜蓿青贮DM、OM、CP、NDF、ADF的有效降解率(P〈0.05)。晾晒处理组CP含量显著降低,而且DM、OM、CP、ADF的有效降解率也显著降低。 相似文献
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甲酸对大麦青贮品质及中酸性洗涤纤维瘤胃降解率的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验研究了添加甲酸对大麦青贮品质及中性洗涤纤维 (NDF)和酸性洗涤纤维 (ADF)瘤胃降解率的影响。试验采用随机分组设计进行。在青贮料中分别加入 0、2 5、4 0和 5 5ml/kg的 85%的甲酸。结果表明 ,添加甲酸对大麦青贮的感官质量没有明显影响。与对照组相比 ,加入甲酸后 ,大麦青贮发酵 2 0天时pH值明显降低 (P <0 0 5) ,最终pH值也明显低 (P <0 0 5)。添加甲酸可使大麦青贮物的乳酸含量显著下降 (P <0 0 1 ) ,但对氨态氮的影响不明显 (P >0 0 5)。用尼龙袋技术测定青贮料中、酸性洗涤纤维的瘤胃降解率 ,试验组与对照组之间均无显著差异 (P >0 0 5)。 相似文献
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为研究添加不同浓度纤维素酶和甲酸对青贮香蕉茎秆饲用品质的影响,以直接青贮为对照组,试验组在青贮原料中分别添加0.1、0.2g/kg纤维素酶和3.0、6.0g/kg甲酸,青贮45d后进行营养成分、养分的瘤胃降解分析。结果表明:和对照组相比,添加不同浓度的纤维素酶、甲酸青贮香蕉茎秆,对其青贮品质均有提高;添加0.2g/kg纤维素酶可以提高乳酸含量,降低酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、单宁含量(P〈0.05);添加6.0g/kg甲酸可以显著降低乙酸、ADF、NDF、单宁含量(P〈0.05)。添加纤维素酶和甲酸青贮的香蕉茎秆干物质(DM)、粗蛋白(CP)、NDF 72h瘤胃降解率均显著高于对照组(P〈0.05)。试验显示,在香蕉茎秆中添加6.0g/kg甲酸或0.2g/kg纤维素酶可以显著提高青贮香蕉茎秆品质,并提高青贮香蕉茎秆养分的瘤胃降解率。 相似文献
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甲酸对二色胡枝子青贮品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以二色胡枝子(Lespedeza bicolor Turcz.)为青贮原料,研究甲酸添加量(0、2、4、6 mL/kg鲜重)对其青贮品质的影响,以期为二色胡枝子的有效利用提供科学依据。结果表明:随甲酸添加量的增加胡枝子青贮料中pH值和氨态氮含量以及干物质损失率均呈降低趋势,而且贮料中的水溶性糖逐渐增加;添加甲酸能显著降低青贮料中NDF和ADF的含量(P<0.05);6mL/kg甲酸组对抑制青贮发酵效果最明显,有机酸产量最低;随甲酸添加量的增加,青贮料中丁酸的含量也增加,使青贮料的发酵品质有所降低。 相似文献
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为研究添加剂甲酸对紫花苜蓿(Medicago sativa L.)青贮品质、有氧暴露后微生物数量以及瘤胃降解特性的影响,分别在新鲜紫花苜蓿中添加0(CK),4(FA1),6(FA2),8 mL·kg-1(FA3)甲酸后,室温青贮60 d。通过隶属函数法比较青贮品质,筛选出青贮效果最佳的处理,测定其有氧暴露后微生物数量及瘤胃降解率。结果表明:与CK组相比,添加不同水平甲酸均能显著提高紫花苜蓿干物质(Dry matter, DM)、粗蛋白(Crude protein, CP)、可溶性碳水化合物及乳酸含量(P<0.05),显著降低中性洗涤纤维(Neutral detergent fiber, NDF)及酸性洗涤纤维(Acid detergent fiber, ADF)、pH值、氨态氮比总氮(P<0.05)。通过隶属函数法筛选出FA2处理总隶属度最高。FA2组在有氧暴露后第0~6天的pH值、酵母菌和好氧菌计数显著低于CK组(P<0.05)。瘤胃降解特性中,FA2组DM,CP,NDF及ADF有效降解率较CK组显著提高(P<0.05)。综上,添加6 m... 相似文献