进口饲用鱼粉风险点分析及质量分级

正饲用鱼粉是指用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料,在畜牧、水产及特种养殖饲料中被广泛应用。鱼粉中富含蛋白质,缺乏蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸,并含有大量B族维生素和钙、磷、锰、铁、锌、碘、硒等矿物质,以及促进生长的未知因子,主要用于调节动物日粮氨基酸的平衡。1饲用鱼粉进口情况进口饲用鱼粉加工工艺成熟,特别是蛋白质及微量元素含量更高,常作为高品质饲料原料。近年来,     

高效饲用蛋白粉取代进口鱼粉饲喂肉仔鸡试验

目前我国进口鱼粉供应紧缺、价格昂贵,质量也不稳定。寻求配合饲料中鱼粉的代用品,开辟新的饲料,特别是蛋白饲料资源,实感紧迫。我们于1991年4月8日开始,应用齐齐哈尔市星火饲料添加剂厂生产的高效饲用蛋白粉取代饲料配方中的全部进口鱼粉进行饲喂肉用仔鸡试验,取得了良好的效果。该高效饲用蛋白粉是以制革废科为原料,采用碱性水解方法制取的动物性高蛋白质饲料,为淡黄色干燥细粉。经有关部门测定,蛋白质含量在75—80％,并具有畜禽需要的多种氨基酸,产品无菌、无毒。现将试验结果报告如下:     

无鱼粉熟化全脂大豆饲粮饲喂仔猪的试验

鱼粉属动物性蛋白质饲料，其中所含氨基酸种类及配比对动物营养需要来说较为合理，利用率较高，在畜禽特别是幼畜的配合饲料中添加鱼粉对提高饲料蛋白质质量有一定作用。但我国鱼粉资源贫乏，进口鱼粉价格高昂，因此，对畜禽无鱼粉饲粮的研究对发展畜牧业有重要的意义。全脂大豆含粗蛋白质38％──40％，粗脂肪17％──19％，其能量值与玉米相同，在植物性蛋白质饲料中能值最高，并含有丰富的氨基酸，是典型的高能量高蛋白质饲料。限制其利用的原因是其中含有抗胰蛋白酶等抗营养因子，而使用经加工处理后的全脂大豆粉则可很好地解决上述问题…     

“新型蛋白源”饲养蛋鸡试验报告

近年来我国畜牧业生产发展十分迅速,相对来说饲源比较紧缺,尤以蛋白质饲源更是货少价高,因此常以进口鱼粉来满足蛋白质饲源的不足。但进口鱼粉周转多,且价格日涨,饲料成本愈来愈高,影响了畜牧业生产经济效益,因此寻找新的蛋白质饲源、降低饲料成本是畜牧行业中一直关注的问题。“新型蛋白源”是利用禽类加工厂中废弃物及糖化、发酵等行业多种营养培养基固体分离物,经化学和物理等工艺进行体外消化降价,使原有不能利用的蛋白质转化为可溶性蛋白胨、多肽及氨基酸等易为禽畜吸收利用的蛋白质饲料。本试验是利用新型蛋白源替代鱼粉饲养蛋鸡的尝试。1.材料和方法     

利用畜禽屠宰下脚料配制代鱼粉料饲喂猪,鸡试验

近年来,随着我国畜牧业的快速发展,对鱼粉的需求量越来越大,而我国的鱼粉产量却十分有限,因而不得不大量进口。为了减少畜禽饲粮配方对鱼粉的依赖,无鱼粉日粮或代鱼粉料的研究与开发,一直成为近年来我国饲料研究的热点之一。许多非常规蛋白质饲料资源也因此而得以被开发利用,如羽毛粉等。但从公开的报道看,大多是用已开发的单一非常规蛋白质饲料替代鱼粉。由于营养成分,特别是氨基酸难以平衡,不能等比例替代日粮中的鱼粉,有的也不能大量替代。如果替代饲粮中的鱼粉,还必须对其他饲料配比作适当调整,     

用大豆粉代替进口鱼粉饲喂肉猪试验

鱼粉是肉猪生产中常用的动物性蛋白质饲料,但进口鱼粉货源不足,价格昂贵,国产鱼粉质量较差,为此我们于1989年春在本所用5％大豆粉代替5％进口鱼粉,进行饲喂肉猪对比试验,旨在降低饲养成本,提高经济效益,取得了良好效果。一、材料与方法 1.试猪选用本地雅南母猪与长白公猪的杂交仔猪36头,随机分为大豆粉组和进口鱼粉组。预试期7天,进行免疫和驱虫。 2.饲粮组成大豆炒熟加工成粉末,鱼粉为秘鲁鱼粉。饲粮组成及营养水平见表1。     

2006市场半年回顾——饲料

2006年上半年我国饲料产品产量下降。上半年玉米出口减少,饲用鱼粉、赖氨酸和蛋氨酸的出口高于上年同期水平;饲用鱼粉和赖氨酸进口减少,豆粕和赖氨酸进口高于上年同期水平。玉米、饲用鱼粉和进口蛋氨酸平均价格高于上年同期水平,豆粕和赖氨酸平均价格低于上年同期水平。饲料产品平均价格均低于上年同期水平,但第二季度价格上涨趋势明显。     

饲料

2006年上半年我国饲料产品产量下降.上半年玉米出口减少,饲用鱼粉、赖氨酸和蛋氨酸的出口高于上年同期水平;饲用鱼粉和赖氨酸进口减少,豆粕和赖氨酸进口高于上年同期水平.玉米、饲用鱼粉和进口蛋氨酸平均价格高于上年同期水平,豆粕和赖氨酸平均价格低于上年同期水平.饲料产品平均价格均低于上年同期水平,但第二季度价格上涨趋势明显.     

我国动物性下脚料资源的开发利用

我国动物性下脚料资源的开发利用中国农业科学院资源区划所周旭英，梁业森随着畜牧业的高速发展，我国饲料原料供需矛盾越来越突出，蛋白质饲料的缺口越来越大。为了解决蛋白质饲料的不足，国内企业就大量进口鱼粉。据海关统计１９９４年进口饲用鱼粉６６．３万吨，比１９...     

“代鱼粉”饲料添加剂肉鸡饲养试验

当前发展畜牧业面临优质动物蛋白质饲料资源紧缺的问题,特别是进口鱼粉供不应求。我们研究开发新产品“代鱼粉”饲料添加剂,目的为替代部分鱼粉的作用,解决肉禽生产营养源的需要。试验材料和方法选用上海市新杨种畜场宝星种鸡D系健壮公雏鸡1164只。分四组进行为期7周的饲     

浅析我国鱼粉加工业的发展和技术改造

<正> 鱼粉是饲料工业不可缺少的动物蛋白质原料。目前国内鱼粉年产量仅有4～5万吨,且大部分质量较低,远远满足不了养殖业生产需要,为此,每年约进口鱼粉10万吨。我国鱼粉加工技术落后,是造成鱼粉质量低劣的重要原因。一、鱼粉是饲料工业的重要原料鱼粉是一种优良的动物性蛋白质饲料,其蛋白质含量可达45％～67％,蛋白质消化率在90％左右;鱼粉蛋白质中氨基酸品种较齐全,含量较高,尤其是赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等比其它蛋白质原料丰富;鱼粉还含有丰富的维生素和微量元素;还含有4％～12％的脂肪。但是,鱼油中不饱和脂肪     

大有发展前途的蛋白质构成物

广泛用于畜牧业的饲用鱼制品是蛋白质和生物活性化合物的宝贵来源。但用于配合饲料的鱼粉经常短缺,并且加工鱼粉后的废弃物污染周围水质。在加工鱼粉的过程中,部分蛋白质、维生素、微量元素和其他生物活性化合物受到了损失。因为加工工艺仅将煮过的鱼在压机压榨后所得的鱼渣加工成鱼粉,含水溶性蛋白质,维生素、微量元素、促生长因子和其他生物活性化合物的液态资源—俗称鱼品加工后的水溶液在大多数情况下被废弃。曾作过试验,将这种鱼品加工水溶液或其浓缩液用来强化猪、禽饲料,但没有成     

动物蛋白肉粉的开发研究

蛋白质是畜禽生产的重要营养源,蛋白质水平不足不仅会造成饲料低效,加大饲养成本;而且会严重影响畜禽的生长和产品质量。近来鱼粉市场供需矛盾日益突出,进口鱼粉价格昂贵,外汇支出很大。而国产鱼粉因原料、加工工艺和商品意识等因素影响,相对进口鱼粉     

中华人民共和国农业部公告(第163号)

（上接第５期）进口饲料和饲料添加剂注册目录２００１－０４商品名称产品类别生产厂家许可证号有效期限白鱼粉Whitefishmeal蛋白质饲料Proteinfeed冰岛香港环亚太有限公司代理（２００１）外饲准２０９号２００１．０５～２００６．０５白鱼粉Whitefishmeal蛋白质饲料Proteinfeed美国TridentSeafoods公司TridentSeafoodsCorporation（２００１）外饲准２１０号２００１．０５～２００６．０５白鱼粉Whitefishmeal蛋白质饲料Proteinfeed挪威沃达海产公司VartdalSeafoodAS（２００１）外饲准２１１号２００１．０５～２００６．０５白…     

养鸡没有鱼粉怎么办?

鱼粉的化学成分随加工原料的成分而异,一般粗蛋白质含量45％～75％,灰分12％～33％,脂肪5％～15％,不含无氮浸出物。鱼粉的营养价值很高,是各种畜禽,特别是高产和生长发育畜禽日粮中蛋白质及必需氨基酸的主要来源。鱼粉中山于含有氨基酸数量多,种类齐全,所以生物学价值较高,尤其是含有各种动物必需的而普通饲料中缺少的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。鱼粉不仅是蛋白质饲     

无鱼粉鸡饲料配方研究

<正> 鱼粉含蛋白质高,必需氨基酸的组成也比较平衡,但其脂肪量为大豆粕的4～9倍,大量使用时在肉、蛋中可产生鱼腥味,加之价格昂贵,只能做为蛋白质补充料的次要来源而限量使用。鱼粉所含的动物生长因子(APF)实为维生素B_(12),故在设计类鱼粉营养品时必须添加维生素B_(12)。国产鱼粉以浙江沿海为多,但质量不一,又兼掺杂使假,难于饲用。进口鱼粉价格是大豆粕的2倍以上,粗蛋白质含量却仅约高50％,直接影响到饲料成本的提高。无鱼粉饲粮如与有鱼粉饲粮在必需氨基酸水平和能量近于一致,颜色、粒度也近     

叶蛋白的开发与利用

随着饲料工业的发展,蛋白质饲料共求矛盾日趋尖锐。目前,我国可供饲料工业利用的各类饼粕仅为１５００万ｉ屯,年产鱼粉１０万多吨,尽管每年进口鱼粉数量已达６０多万吨,但蛋白质饲料的缺口仍达１０００多万吨,严重影响着我国饲料工业的发展。解决蛋白质饲料紧缺的出路有三条：一是扩大大豆、油料作物等蛋白饲料种植,增加蛋白饲料供应量。二是进口蛋白饲料。三是广辟蛋白质饲料资源,包括棉、菜饼粕的脱毒、利用工业生产过程中产生的废水、废渣制取饲用蛋白,由于条件所限,难以达到,而最有发展前途的莫过于开发利用叶蛋白。１叶蛋白…     

关于鱼粉问题的调查报告

<正> 鱼粉蛋白质含量高,而且含有类似组成畜体蛋白质或蛋、奶蛋白质的各种氨基酸,特别富含植物性饲料一般所缺乏的必需氨基酸,还含有丰富的矿物质,钙磷比例平衡。因此鱼粉是畜禽理想的动物性蛋白质饲料。在饲料中添加经加工处理的优质鱼粉,能显著地提高饲料的全价性,但如添加不当,或鱼粉质劣,反而会引起畜体代谢紊乱,阻碍生长发育和繁殖。     

饲用酵母的营养特性及在饲料生产上的应用

我国是饲料生产大国,蛋白饲料供应远远不足,每年需要进口大量的鱼粉和大豆以满足需求。发展酵母单细胞蛋白产业,既可以充分利用我国糟渣资源,改善现有蛋白质原料的营养品质,又可以节省部分豆粕和鱼粉的使用,从而满足生产需求。开发生产酵母单细胞饲料被世界公认为是解决饲料蛋白质紧缺的重要途径之一。本文主要介绍了采用生物技术生产的饲用酵母的营养特性及在养殖生产上的应用。     

几种饲料原料品质的辨别方法

1鱼粉鱼粉是优质的动物性蛋白质饲料,是各种鱼的整个或部分鱼体加工、干燥、粉碎制成的产品,含脂肪越少,质量越好。鱼粉也是掺假最多的原料,常见的鱼粉掺假主要有：以增加鱼粉重量为目的,掺入豆粕、棉粕、花生粕等;以增加总氮为目的,掺人非蛋白氮如尿素、氯化铵、二缩脲、磷酸脲等;将低质动物蛋白质掺入鱼粉中,如掺入羽毛粉、毛发粉、血粉、皮革粉等;将低质或变质鱼粉掺人好的鱼粉,特别是进口鱼粉中。检测鱼粉品质主要有以下几种方法。