槲皮素对蛋鸡生产性能及脂类代谢的影响

试验旨在研究槲皮素对蛋鸡生产性能及脂类代谢的影响。选择240只29周龄的海赛蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.02%、0.04%和0.06%槲皮素,试验期为8周。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ组槲皮素能显著提高蛋鸡产蛋率与血清胰岛素含量(P<0.05),显著降低肝脏粗脂肪含量(P<0.05);试验Ⅱ组槲皮素显著提高了蛋黄粗脂肪、蛋黄总磷脂、血清胰岛素和雌二醇的含量(P<0.05),显著降低料蛋比、肝脏粗脂肪含量(P<0.05),且低密度脂蛋白胆固醇有下降的趋势(P>0.05);试验Ⅲ组槲皮素能提高蛋鸡产蛋率、蛋黄粗脂肪与总磷脂的含量,但差异不显著(P>0.05)。因此,0.04%槲皮素为适宜添加量,能提高蛋鸡生产性能和蛋黄中磷脂含量,降低肝脏粗脂肪含量。     

异黄酮对蛋鸡生产性能和脂类代谢的影响

选择400羽40周龄伊莎产蛋鸡来研究大豆黄酮、伊普异黄酮和染料木素3种异黄酮对蛋鸡生产性能以及脂类代谢的影响。试验随机分为4个处理,对照组饲喂基础日粮,3个试验组日粮分别添加6 mg/kg的大豆黄酮、伊普异黄酮和染料木素,试验为6周。结果表明:(1)大豆黄酮组产蛋率显著提高5.1%(P<0.05),料蛋比下降6.3%(P<0.05),其余2组有改善趋势;(2)大豆黄酮显著降低血清总胆固醇、甘油三酯、游离脂肪酸含量,分别较对照组降低27.97%(P<0.01)、43.41%(P<0.05)、44.96%(P<0.01);染料木素显著降低血清总胆固醇和甘油三酯,降幅分别为24.80%(P<0.05)、33.72%(P<0.05);(3)大豆黄酮显著降低血清T3和FT3,显著升高血清T4、FT4和雌二醇水平,伊普异黄酮显著升高血清T4水平;(4)大豆黄酮有降低蛋黄中总胆固醇的趋势。     

复方中草药对蛋鸡脂类代谢的影响

１材料和方法１ １动物及药物海兰白蛋鸡９０只 ,１６月龄 ,平均体重为１４５０～１７５０ｇ,由山西农业大学畜牧系种鸡厂提供。实验用中草药首乌、山楂等二十余味 ,由山西中药厂门市部购进 ,经中药师确认无伪之后 ,将各种中药粉碎过１００目筛 ,按一定比例组成复方１和复方２ ,复方１主要由首乌、山楂、泽泻、姜黄、茵陈等十余味药物组成 ;复方２主要由泽泻、茯苓、炙甘草、白术、松针、桂枝等多种药物组成。１ ２实验方法将实验用鸡随机分成三组 ,每组３０只 ,笼养 ,每笼４只 ,每日光照１５ｈ以上 ,喂以全价饲料（山西农科院产“威科”蛋…     

日粮中添加枸杞粉对蛋鸡生产性能和血清脂类代谢指标的影响

选取40只56周龄生产性能相近的新罗曼商品代蛋鸡,采用单因素完全随机分组试验设计,研究日粮中添加不同水平的枸杞对蛋鸡生产性能及脂类代谢的影响。结果表明,在基础日粮基础上添加2%、3%的枸杞粉后试验鸡的料蛋比显著降低20.36%和13.21%(P<0.05),平均日产蛋量显著提高18.20%和8.66%(P<0.05)。添加枸杞粉能显著降低血清中的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL)含量(P<0.05),但对血清甘油三脂(TG)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL)含量影响不明显(P>0.05)。由此可见,日粮中添加枸杞能够提高蛋鸡的生产性能,并能有效调节鸡的脂类代谢状况。     

类黄酮对蛋鸡脂类代谢的影响

270只31周龄海赛克斯褐壳蛋鸡，随机分为9个处理。试验2－5组日粮分别添加5mg/kg、10mg/kg、20mg/kg、40mg/kg茶多酚，试验6－9组日粮分别添加5mg/kg、10mg/kg、20mg/kg、40mg/kg大豆黄酮。试验为期8周。研究茶多酚（多酚类黄酮）、大豆黄酮（二酚类黄酮）对蛋鸡生产性能的影响，并从脂类代谢角度探讨类黄酮对蛋鸡的作用柚是及其可能的作用途径。结果表明：（1）茶多酚和大豆黄酮均显著地降低蛋黄甘油三酯，降低最大幅度分别为14.7%和16.7%（P＜0.05）。（2）40mg/kg茶多酚或10mg/kg大豆黄酮有降低血浆总胆固醇、甘 一酯、LDL－C的趋势。（3）茶多酚和大豆黄酮均显著升高了蛋鸡血浆雌二醇和胰岛素的水平。（4）茶多酚和大豆黄酮有提高产蛋率的作用，尤其添加10mg/kg大豆黄酮，产蛋率显著提高7.2%（P＜0.05）。     

Ge-132对蛋鸡脂类代谢的影响

150只35周龄蛋鸡,随机分为5组,每组30只。Ⅰ～Ⅳ组饲喂在基础日粮中添加四个不同梯度剂量Ge-132饲料,对照(V)组只喂基础日粮。定期检测鸡血锗含量、血清总脂、甘油三酯、总胆固醇、高密度胆固醇脂蛋白和鸡卵黄中胆固醇含量以及蛋中的含锗量,研究了Ge-132对蛋鸡脂类代谢的影响。研究结果表明伴随血锗和蛋锗含量的增高,同时显示:试验Ⅰ～Ⅳ组鸡自饲后第5天开始,血总脂、甘油三酯含量明显降低,与对照(V)组相比差异显著(p<0.05);自第10天开始血中胆固醇含量开始降低,至第20天时降低明显,且第Ⅰ、Ⅱ组与对照(V)组差异显著(p<0.05);血清高密度胆固醇脂蛋白含量变化不明显;蛋黄中胆固醇含量自饲后第10天起呈现下降,其中除第Ⅰ组与对照组在第10天及第15天差异不显著外,其余各组均显著低于对照组(p<0.05);上述变化在试验第Ⅰ～Ⅳ组间未见规律性差异。试验结果证实:在饲粮中添加适量的Ge 132可在一定程度上改变鸡体的脂类代谢并影响到鸡蛋蛋黄中胆固醇的含量。本文首次报道成功地通过饲料添加剂途径生产出富锗低胆固醇鸡蛋。     

复方中药超微粉对蛋鸡抗氧化性能及相关基因表达的影响

本文旨在研究复方中药超微粉对产蛋后期蛋鸡抗氧化性能的影响。选取307日龄的新杨黑羽蛋鸡216只,随机分为3组,每组8个重复,每个重复9只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.5%丹参+0.25%女贞子+0.25%蒲公英(复方1)、0.3%益母草+0.2%丹参+0.25%女贞子+0.25%蒲公英(复方2)的超微粉。于试验第60和120天采集蛋鸡血浆和肝组织,测定氧化-抗氧化指标及相关基因表达。结果发现：与对照组相比,试验第60天,复方1组蛋鸡血浆和肝组织MDA含量显著降低、肝NQO1和GST的mRNA表达量显著上调(P<0.05),复方2组蛋鸡肝组织GSH-Px2、GSH-Px3、GSH-Px4、SOD2、SOD3、TXNRD1、TXNRD3、NQO1和HO-1的mRNA表达量显著上调(P<0.05),复方1组和2组蛋鸡肝组织GSH-Px、SOD和CAT活性以及T-AOC显著增加(P<0.05);试验第120天,复方1组蛋鸡肝组织MDA含量显著降低(P<0.05),复方2组蛋鸡血浆CAT活性显著增加、肝组织Nrf2和GSH-Px2的mRNA表达量显著...     

中药复方制剂对绿壳蛋鸡生产性能的影响

为研究中药复方制剂对绿壳蛋鸡生产性能的影响,选取笼养绿壳蛋鸡4 000只,随机分为4组,每组2个重复.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂的日粮分别在基础日粮上添加中药复方制剂1.5 g/kg、1 g/kg与0.5 g/kg.结果表明:中药复方制剂具有提高产蛋率、降低料蛋比的作用,同时还可以大幅度降低不合格蛋数量.     

中药添加剂对蛋鸡生产性能的影响

300只海兰白商品代60周龄的产蛋鸡,随机分为3组。试验Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础日粮中添加0.5%、1%中药添加剂,第Ⅲ组为对照组。观察各组每天的产蛋率、日产蛋量等生产性能指标,并定期测定蛋品质指标。结果:试验Ⅰ组、Ⅱ组比对照组的料蛋比、产蛋率、哈夫单位及蛋黄颜色均显著提高,平均蛋重、蛋形指数及蛋壳厚度均比对照组高,但差异不显著,其他指标与对照组差异不显著。结论:在蛋鸡日粮中添加0.5%~1%的中药散剂,可显著提高产蛋率和蛋品质。     

饲料中添加发酵中草药对蛋鸡产蛋后期生产性能、血清生化指标和脂代谢的影响

试验旨在研究发酵中草药对京红蛋鸡产蛋后期生产性能、血清生化指标和脂代谢的影响.选取体重相近、饲养管理水平一致的54周龄京红蛋鸡480只,随机分为2组,每组4个重复,每个重复60只蛋鸡.对照组蛋鸡饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加4 g/kg发酵中草药.预试期10 d,正式试验期56 d.结果显示:与对照组相比,试验组...     

葛根粉对林地蛋鸡产蛋性能和脂代谢的影响

文章旨在评估药用原料对林地饲养蛋鸡产蛋性能、蛋品质和脂代谢相关指标的影响.试验将570只产蛋率接近的40周龄海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组5个重复,每个重复38只鸡.在林地饲养条件下,蛋鸡每天有1个小时开放活动时间(各重复均有特定划分的区域),试验8周内自由采食以玉米和豆粕为主的日粮,3组日粮分别添加0、50和100?...     

海藻粉对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

在日粮中添加不同比例的海藻粉,研究其对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。选取576只30周龄健康蛋鸡,随机分成4组,每组设3个重复,每个重复48只鸡,第Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在与基础日粮营养水平基本一致的基础上分别添加1%、3%、5%的海藻粉。结果表明,随着添加比例的增加,产蛋率、产蛋量均有不同程度的提高,料蛋比下降;同时能显著改善蛋黄颜色,提高蛋黄中蛋白质、脂肪、磷脂和碘的含量,降低胆固醇在蛋黄中的蓄积。     

Effects of an aqueous alfalfa extract on production performance, egg quality and lipid metabolism of laying hens

The present study was conducted to evaluate the effect of an aqueous alfalfa extract (AAE) on production performance, egg quality and lipid metabolism of laying hens between 28 and 36 weeks of age. Four groups of commercial hens (Hy-Line Brown) were fed with diets containing 0, 0.05%, 0.1% and 0.15% AAE. Dietary AAE had no effect on egg production parameters (p > 0.05). Shell strength was increased (linear and quadratic effects; p < 0.05) with gradient addition of AAE. Furthermore, shell strength was notably higher (p < 0.05) in 0.1% and 0.15% AAE groups than the control group. With an exception of serum low and high density lipoprotein cholesterol, serum total triglycerides and liver cholesterol concentration (day 42), lipid indices in yolk, serum and liver were lowered (linear and quadratic effects; p < 0.05) at day 42 and day 56 as AAE in diets increased, as well as the enzyme activities of acetyl-CoA carboxylase (ACC) and β-hydroxy-β-methylglutaryl-CoA (HMG-CoA) reductase. In relation to the control group, cholesterol and triglycerides in yolk, liver and serum and serum very low density lipoprotein cholesterol were lower in 0.15% AAE-treated birds at day 42 and day 56. It also significantly decreased activities of ACC, HMG-CoA reductase and fatty acid synthetase (FAS) at day 56. The 0.1% AAE decreased triglycerides in yolk, liver and serum, as well as the activities of ACC and FAS at day 56. These data suggest that dietary AAE could be applied to improve egg shell quality and modify the lipid status of laying hens and eggs.     

复合微生态制剂对蛋鸡生产性能、 蛋品质及抗氧化性能的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同比例复合微生态制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化性能的影响。选取体重相近的26周龄健康罗曼粉壳蛋鸡240只,随机分为3组,每组设5个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础饲粮中添加1.5%、3%复合微生态制剂。预试期7 d,正试期42 d,分试验前期(0～21 d)和试验后期(21～42 d)。结果表明:①饲粮添加1.5%、3%复合微生态制剂对全期产蛋率和平均蛋重均无显著影响(P>0.05),但后期产蛋率显著提高(P<0.05),添加3%复合微生态制剂显著降低了全期平均日采食量(P<0.05),极显著降低了后期平均日采食量、料蛋比及全期料蛋比(P<0.01)。②与对照组相比,饲粮添加3%复合微生态制剂有提高试验第21 d蛋黄颜色和蛋壳厚度的趋势(0.050.05)。③饲粮添加1.5%、3%复合微生态制剂均显著提高蛋鸡血清总抗氧化能力(P<0.05),添加3%复合微生态制剂显著降低蛋鸡血清丙二醛含量(P<0.05)。综上所述,蛋鸡饲粮添加复合微生态制剂可提高蛋鸡饲料利用率、抗氧化性能及改善蛋品质,复合微生态制剂的添加水平为3%时效果较佳。     

酵母培养物对蛋鸡生产性能及免疫性能的影响

为研究酵母培养物对蛋鸡生产性能及免疫性能的影响,本试验选用健康、体重相近的23周龄海兰褐蛋鸡120只,随机分成2个组,每组设3个重复,每个重复20只鸡。其中一组为对照组,饲喂基础日粮;另外一组为试验组,饲喂基础日粮中添加0.3%酵母培养物日粮,其他条件均保持一致,试验期共6周。试验结果表明:(1)在基础日粮中添加0.3%的酵母培养物可极显著提高4 ~ 6周的蛋重(P < 0.01),试验组比对照组提高了2.33%;但对蛋鸡的平均日采食量、产蛋率和料蛋比无显著影响(P > 0.05)。(2)添加0.3%酵母培养物可极显著提高第3周末血清中IgG含量(P < 0.01),提高了21.74%;并且可极显著提高第6周末血清中IgM和IgG的含量(P < 0.01),分别提高了10.69%和16.15%;对IgA有提高的趋势,但是差异不显著(P > 0.05)。由此试验表明添加0.3%酵母培养物可有效提高鸡蛋蛋重,并且可以极显著提高蛋鸡的免疫性能。     

复合酶中补充α-半乳糖苷酶对蛋鸡生产性能的影响

试验选择25周龄健康海兰灰粉蛋鸡5000只,按单因素设计随机分成2个处理,每处理5个重复,每重复500只。分别饲喂对照日粮和添加100ml/tα-半乳糖苷酶的试验日粮,目的是研究在添加FE808E蛋禽复合酶的蛋鸡日粮中补充α-半乳糖苷酶对蛋鸡产蛋性能和经济效益的影响。结果表明:在整个试验期内蛋鸡日粮中补充α-半乳糖苷酶,通过配方调整可降低蛋鸡饲料成本42元/t,提高蛋鸡的产蛋率1.24%、增加蛋重0.77%、降低料蛋比0.97%、并使每千克蛋的生产成本降低0.13元,同时能显著降低脏蛋率(P0.05)。表明在FE808E复合酶基础上补充α-半乳糖苷酶能进一步提升FE808E蛋禽复合酶产品的功能和提高蛋鸡生产性能及饲料转化率。     

中药复方对慢性热应激蛋鸡生产性能和心脏组织HSP70表达量的影响

探讨中药复方对慢性热应激下蛋鸡生产性能和心脏组织HSP70表达量的影响。选取250只60日龄蛋鸡,随机分为空白对照组、维生素C组、复方Ⅰ、复方Ⅱ、复方Ⅲ组。每天记录各组的耗料量、蛋重、产蛋量、淘死数以及软、破蛋数量,采用ELISA法测定蛋鸡心脏组织HSP70表达量。结果显示,中药复方能够改善热应激状态下蛋鸡的生产性能,其中复方Ⅱ的效果最佳;中药复方组蛋鸡心脏组织HSP70表达量均低于空白对照组,其中方Ⅱ组下降的幅度最大,表明各中药复方均能提高热应激蛋鸡的生产性能,其作用机制可能与调控HSP70表达量有关。     

菜籽粕对蛋鸡生产性能与屠宰性能的影响

选择756羽开产50周左右的罗曼蛋鸡,随机均分7组,对照组使用船牌公司配合饲料,试验1～6组分别添加7.5%、8.0%、8.5%、9.0%、9.5%和10.0%的双低菜籽粕,进行饲养试验与生长测定,探索改善蛋鸡生产性能与蛋品质含量的双低菜籽饼(粕)最佳使用量,为充分利用贵州省丰富的菜籽饼(粕)资源奠定基础。结果显示,日粮中添加10%以下的双低菜籽粕对蛋鸡的采食、生长性能、蛋的性状均无不良影响,反而会提高蛋鸡的产蛋率,增加蛋重、降低料蛋比,其中试验4组的料蛋比(2.30)最低,平均日采食量也较低,平均蛋重较重,产蛋率也偏高。研究表明,蛋鸡日粮中添加9.0%双低菜籽粕对提高蛋鸡生长性能与产蛋性能具有良好效果。