茭白对镉、铅吸收分配的差异研究

以单季茭白品种蒋墅茭和双季茭白品种葑红早为试材,采用土壤为栽培介质,对Cd2+,Pb2+的单一及其复合胁迫,进行有机肥和无机肥处理,测定了茭白根、短缩茎、叶及产品器官中Cd2+.Pb2+的积累量.研究结果表明,Cd22+,Pb2+的积累量在茭白不同器官间表现为根>短缩茎>叶>肉质茎;两品种中复合胁迫时的Cd2+.Pb2+积累量均明显高于单一胁迫;不同肥料间以有机肥处理下茭白各器官中Cd2+.Pb2+的积累量同比均显著低于无机肥处理.品种问存在明显差异,蒋墅茭对Pb2+的积累能力强于葑红早,对Cd2+的积累能力则低于葑红早.茭白根系对Cd2+,Pb2+的富集系数表现为无机肥处理和复合胁迫处理时分别显著大于有机肥处理和单一胁迫.     

重金属镉、铅胁迫对不同品种茭白生长的影响

以茭白的单季茭品种蒋墅茭和双季茭品种葑红早为试材,在苇末基质和土壤2种栽培方式下添加不同浓度的Cd2+,Pb2+胁迫处理,测定了茭白生长过程中株高、叶面积、分蘖等形态指标的变化.研究结果表明,低浓度Cd2+,Pb2+胁迫能促进两茭白品种株高、叶面积的增加,但均随Cd2+,Pb2+处理浓度的进一步增加而下降;茭白的分蘖数表现为随Cd2+,Pb2+处理浓度的增加而呈持续下降的变化趋势.不同栽培介质间以苇末基质栽培处理时茭白的株高、叶面积、分蘖数同比高于土壤栽培.品种间以葑红早的株高、叶面积同比高于蒋墅茭,而分蘖数则低于蒋墅茭.     

镉胁迫对茭白生长及产品残留量的影响

以茭白单季茭蒋墅茭和双季茭葑红早为试材,在土壤栽培条件下进行Cd2+浓度为25、50、100、200 mg?L-1的胁迫处理,测定了茭白生长过程中部分生理指标、形态指标及产品器官肉质茎中Cd2+残留量的变化。结果表明：分蘖前期和中期的生理生化指标及分蘖后期的形态指标,均表现为较低浓度的Cd2+胁迫促进生长、较高浓度则抑制生长;Cd2+胁迫浓度为25 mg?L-1时葑红早肉质茎中Cd2+残留量超标,但蒋墅茭在Cd2+胁迫浓度达50 mg?L-1时仍未超过无公害蔬菜产品国家标准的限量值。表明茭白对Cd2+的耐性较强,但品种间存在较大差异。     

镉对不同类型甜瓜生长的影响及其器官镉含量的差异

为了挖掘抗、耐镉甜瓜种质资源,以野生甜瓜、薄皮甜瓜及厚皮甜瓜为试材,采用盆栽方式研究添加0、50、100 mg · kg^-1镉溶液后甜瓜植株生长及器官镉含量差异。结果显示,随着镉浓度加大,植株长势减弱,植株地上部鲜质量及根系鲜质量明显下降。镉在甜瓜器官中的含量依次为根>茎>叶>果实。随着镉处理浓度的增加,镉在甜瓜根、茎、叶、果实中的含量也相应增加。100 mg · kg^-1镉浓度下,野生甜瓜根、茎、叶中的镉含量相比薄皮甜瓜和厚皮甜瓜少,但在果实中镉含量却最大;3种类型甜瓜土壤中镉残留量为35.000～80.000 mg · kg^-1,均远超国家土壤镉含量限量三级土壤标准。野生甜瓜和厚皮甜瓜镉抗性较好;野生甜瓜具有很强的土壤镉移除能力;参试的薄皮甜瓜对镉较敏感。     

肥料和硫处理对镉胁迫下茭白植物络合素（PCs）含量的影响

以单季茭品种蒋墅茭和双季茭品种葑红早为试材,土壤为栽培介质,对100 mg?L-1 Cd2+胁迫进行不同肥料和不同浓度的硫处理,研究了茭白根系和叶片中的非蛋白巯基、谷胱甘肽及植物络合素含量变化。结果表明：供硫能促进茭白根系和叶片中非蛋白巯基、谷胱甘肽及植物络合素含量的增加,能增强茭白对镉胁迫的抗性;无机肥（三元复合肥）处理的谷胱甘肽、植物络合素含量高于有机肥（菜籽饼）处理;根系中的非蛋白巯基、谷胱甘肽及植物络合素含量显著高于叶片;品种间则以蒋墅茭高于葑红早。     

镉胁迫下硫元素与肥料交互作用对镉在茭白各器官中积累的影响

以茭白（Zizania latifolia Turcz.）的单季茭品种蒋墅茭和双季茭品种葑红早为材料,以土壤为栽培介质,研究了100 mg/L Cd2＋胁迫下,不同浓度硫处理和不同种类肥料交互作用对茭白各器官中Cd2＋积累的影响。研究结果表明,Cd2＋在茭白不同器官的积累表现为根〉短缩茎〉叶〉肉质茎;不同肥料间,有机肥处理下茭白各器官中Cd2＋的积累量同比均显著低于无机肥处理;品种间存在明显差异,葑红早各器官中Cd2＋的积累量高于蒋墅茭;硫元素能促进茭白根系中的Cd2＋向地上部转移。     

茭白黑粉菌及茭白植株中DNA的提取方法

研究了茭白黑粉菌及茭白植株中基因组DNA的高效提取方法。采用改进的CTAB（十六烷基三甲基溴化铵）法提取DNA,根据琼脂糖凝胶电泳检测、A260/A280的测定和PCR扩增结果表明,用改进的CTAB法提取茭白黑粉菌及茭白植株基因组DNA,所得DNA无论是纯度还是完整性都比较好,适合于酶切和PCR扩增,可以用于分子生物学研究。     

镉对花椰菜光合作用的影响及其亚细胞分布

 研究Cd在花椰菜的残留分布及其对光合作用的影响,设置0、5、15、30 mg·L^-14个Cd浓度的水培试验,测定生长期间叶片的叶绿素含量,光合作用参数,Cd的亚细胞分布,化学形态分布和器官分布（根、茎、叶、花球）。结果表明,Cd处理两周后,叶片叶绿素a和b含量明显比对照降低,气孔导度、净光合速率和蒸腾速率亦显著降低,胞间CO2浓度变化不大。不同浓度Cd处理的叶片中Cd的亚细胞组分主要以细胞质组分为主(70.19%—74.40%),其次为细胞壁组分(22.56%—27.12%),叶绿体和线粒体组分仅占0.90%—2.49%。叶片中Cd的化学形态分布比率大小顺序为氯化钠提取态>去离子水提取态>醋酸提取态>乙醇提取态>盐酸提取态>残渣态。在不同器官分布上,Cd 5 mg·L^-1处理下,花球Cd累积最少（14.50 mg·kg^-1）,其次是茎叶（78.30—87.30 mg·kg^-1）,而根的累积达857.90 mg·kg^-1。     

我国茭白的生物学研究

对我国茭白作物种质资源、茭白生理以及分子生物学研究现状进行综述,列出了我国茭白生物学研究中主要存在的问题,并对今后我国茭白的生物学研究方向进行了展望。     

不同栽培介质中茭白对铅胁迫的反应

为研究茭白（Zizania latifolia Turcz.）在不同栽培介质中对重金属Pb²⁺胁迫的反应,以茭白的单季茭品种‘蒋墅茭’和双季茭品种‘葑红早’为试材,采用苇末基质和土壤两种栽培介质进行不同浓度Pb2+的胁迫处理,测定了其生长过程中部分形态、生理指标及其产品器官中Pb²⁺残留含量的变化。结果表明：叶片可溶性蛋白含量、保护酶活性、自顶叶起倒3片功能叶的叶面积及其叶绿素含量及净光合速率等均随Pb²⁺胁迫浓度上升而先上升后下降,脯氨酸含量则逐步增加;苇末基质处理的叶片可溶性蛋白、脯氨酸含量显著低于土壤栽培,而倒3片功能叶的叶面积则显著高于土壤栽培;产品器官肉质茎中的Pb²⁺残留含量较低,苇末基质处理同比均显著低于土壤栽培,表明在苇末基质中栽培茭白具有较高的安全性。     

茭白碳水化合物积累与分配特性研究

 以茭白品种‘蒋墅茭’和‘葑红早’为试材的研究表明: 在肉质茎膨大之前, 植株茎蘖各部位的总糖、还原糖、淀粉积累量持续上升, 短缩茎中积累量最高; 肉质茎膨大开始时, 各部位碳水化合物积累量下降, 以短缩茎的下降量最大, 认为膨大前叶片的光合产物在短缩茎和叶片中积累以短缩茎为主,植株积累的碳水化合物主要以淀粉形式存在。孕茭前¹⁴C 同化物在短缩茎的分配率较大, 上位叶片、叶鞘也有较多积累, 肉质茎膨大过程中, 大量的¹⁴C 同化物在肉质茎中积累。饲喂叶片光合产物除供应自身茎蘖外, 还向植株其它各部位输送。     

雄茭、灰茭、正常茭形态指标及光合特性研究

以正常茭、雄茭、灰茭3种茭白为材料,测定并比较三者的形态指标、叶绿素含量、光合气体交换指标。试验结果表明,自然条件下,雄茭与灰茭、正常茭在形态上有着显著差异,而灰茭与正常茭间差异不显著;正常茭白的叶绿素含量最高,灰茭次之,雄茭最小;正常茭具有最强的光合能力,灰茭次之,雄茭最弱。     

2010-2011年浙江省茭白市场价格波动分析

通过对2010-2011年浙江省茭白主要市场的调查,发现2 a间浙江省茭白市场价格波动情况大体一致,均呈现双峰现象。同时分析了浙江省茭白市场价格波动的部分原因,提出稳定浙江茭白市场价格的建议。     

云南地区茭白品种比较试验

对7个茭白品种的株高,第4叶叶鞘长、叶长、叶宽,壳茭单质量,净茭单质量及产量等10个主要形态学性状进行调查测量,并测定氮素、叶绿素和水分含量。试验结果表明,款庄茭白产量较高,商品性好,口感甜脆,营养成分含量丰富,适宜云南地区栽培。