红薯长斑别再吃

红薯,又称甘薯、番薯、山芋、地瓜,是我国人民喜爱的营养丰富的天然滋补食品。可红薯受到污染也会长斑生病长了黑斑的红薯就不能再吃了。红薯长斑是受到了黑斑病菌(一种霉菌)的污染,使表面出现黑褐色斑块。黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇,会使番薯变硬、发苦,所产生的剧毒对人体肝脏影响很大。这种毒素即使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏。故无论是生吃或熟吃有黑斑病的番薯,均能引起中毒。其症状为胃部不适、恶心、食欲减退,严重的有呕吐、头昏、四肢乏力、麻木等中毒表现。病死率可达16%。预防黑斑病番薯中毒的方法,主要是…     

忌吃有黑斑的红薯

表皮呈褐色或黑色斑点的红薯,是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬,发苦。这种毒素用水煮、蒸和火烤,其生物活性均不能破坏,故生吃或熟吃有黑斑病的红薯均能引起中毒。忌吃有黑斑的红薯     

有黑斑的番薯容易引起中毒

表皮呈褐色或有黑色斑点的番薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素使番薯变硬、发苦，对人体的肝脏有剧毒影响。这种毒素用水煮、蒸和火烤，其生物活性均不能被破坏。故生吃或熟吃有黑斑病的番薯，均能引起中毒。     

番薯倒栽产量高

番薯又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、山芋、红苕等，为旋花科一年生植物。 试验表明，倒栽番薯藤会使番薯长得更大，产量更高，一般要比常规的顺栽方法增产1～2倍。倒栽的具体方法是：     

牛甘薯黑斑病中毒的临床诊治

农家常用甘薯（又名红薯、山芋、地瓜）喂牲畜，而有些甘薯因感病而霉烂．有些病菌会产生毒素，如甘薯黑斑病菌。此菌侵害于甘薯产生有毒成分主要是翁家酮和甘薯酮，这些毒素能引起病牛肺水肿及呼吸困难及损害肾脏等。翁家酮，其化学成分为芳香族碳氢化合物。这些毒素抗温度力强，虽经高温处理亦不容易被破坏，故病甘薯虽经切片、晒干、磨粉、酿酒的酒糟等处理．但均含有一定量的毒素，如喂饲养家畜均可发病。     

巧卖紫色番薯赚10万元

浙江海盐县的杨惠峰看到介绍紫色番薯（红薯、地瓜）的文章,马上动了心。紫色番薯颜色新颖,如在当地抢个鲜，一定会有市场。杨惠峰拿出5万元买了紫番薯种。种了4002平方米（6亩）地。为了保证质量。杨惠峰种番薯不打农药，不施化肥，连除草剂都不用，全靠自己手工拔草。2006年7月，杨惠峰用番薯茎和叶子炒了两个菜，朋友对这两个菜赞不绝口，说口感独特。     

甘薯烂窑的原因及综合预防措施

甘薯,又名红薯、番薯、白薯、地瓜、山芋等.甘薯是我国粮食生产中的重要作物之一,从东北到西南广泛种植.     

家畜谨防黑斑病红薯中毒

在收藏或保存时期,如条件不好,方法不当,极易感染黑斑病,使侵害部位外皮干涸、凹陷、坚实,有圆形或不规则的暗黑色斑块,与周围界限明显,煮熟吃有苦味.这种苦味物质就是黑斑病菌所产生的毒素-甘薯酮、甘薯宁、甘薯醇,虽经蒸煮也很难将毒素破坏.猪、牛等家畜吃了感染此病的红薯或喝了洗红薯的水均可中毒发病.     

凯里市番薯新品种比较试验

为提高凯里番薯的经济效益，以当地红皮白肉红薯为对照，与引进的西瓜红、烟薯 25、越南紫薯、徐紫 8 号、紫罗兰紫薯进行品比试验，筛选出适宜凯里市种植且经济效益高的红薯品种。结果表明：不同品种番薯的生育期相差不大，均为 160 d 左右。植物学性状方面，各品种叶形均为心形，株形均为匍匐长蔓，除越南紫薯的薯形较短，为短纺锤形外，其他5个品种的薯形均为长纺锤形；商品薯率为52. 00%～80. 00%，西瓜红最高，当地红薯最低，商品薯率普遍不高主要是因为薯块膨大期遇雨天易开裂导致品质降低；小区产量为 49. 45～81. 67 kg，折合产量为 2 335. 35～3 856. 27 kg/667m²，烟薯 25 最高，为 3 856. 27 kg/667m²，但其薯块偏大，商品性低。西瓜红和紫罗兰口感最受当地市场欢迎，其产量分别为 3 418. 19 kg/667m²、3 032. 59 kg/667m²，且商品薯率较高，分别为 80. 00% 和 79. 33%。建议当地种植的主推品种为西瓜红和紫罗兰...     

番薯小象鼻虫防治法

番薯（红薯、地瓜）容易遭受象鼻虫为害，受害的番薯气味苦臭，人畜不能食用。其防治方法如下。一、栽培防治。1．实行水旱轮作，隔断虫源。2．加强田间管理。从种植后至收获前保持土壤湿润。3．及时培土。结薯后发现薯畦龟裂，薯蒂露出地面，及时用细土填塞裂缝和培土，防止害虫侵袭。4．清洁田园。收获番薯时，及时收集受害薯块及藤头挖穴深埋，可减少番薯小象鼻虫的发生。     

番薯的营养和经济价值

番薯又名红薯、红苕、白薯、山芋、地瓜，原产热带和亚热带，为旋花科植物。适应性强，我国南北方皆有栽植。喜温暖多光，耐旱耐碱，但不耐霜。凡排水良好的沙质壤土均可栽植。常用茎蔓和薯块进行繁殖。一般为一年一熟，海南一年四季皆可栽植。薯块虽然没有稻麦、豆类颗粒之晶莹；水果蔬菜之鲜艳，在国人眼中的地位是“卑微”的，但它却是一种无农药污染、营养甚为丰富，医疗价值颇高，人们回归自然的理想食品。 1营养丰富。是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素 A、 C、 E、 B1…     

4UD-1番薯挖掘机的推广与运用

红薯、马铃薯等经济作物病虫害少,易管理,在我县种植面积逐年增加,红薯、马铃薯的机械收获是近两年我县推广的重点,经过引进、试验、示范,4UD-1番薯挖掘机在我县已经成功推广,深受农户欢迎。     

迷你番薯无公害栽培技术

近年来，随人们生活水平提高和膳食结构变化，城乡居民对番薯等杂粮的消费量有所增加，消费要求进一步提高。我市黄湾山坡地、尖山海涂地种植的无公害迷你红薯。口味浓郁，风味独特。个头适中偏小。在市场上颇受消费者青睐，售价达4元／kg以上，为该地农户带来了可观的经济收入。     

牛喘病的防治

寒冬季节,有的农户常用烂番薯(红薯)喂牛,牛易患牛喘病。症状是: 最初不爱吃草,反刍停止,呼吸急促。病情加重时,肌肉颤抖,呼吸更困难, 声音就像拉风箱,远处也能听到。患病后期,口吐白沫,颈部、背部等处可看 到皮下气肿,牛粪很干燥。若治疗不及时,病牛会在5—6天内死亡。     

牛黑斑病红薯中毒的发生和诊疗

<正>牛黑斑病红薯中毒是因为牛吃了有黑斑病的红薯及其加工的副产品而发病。临床上特征呼吸困难、急性肺水肿、间质性肺气肿,后期引起皮下气肿。每年秋末至次年春季,由于青绿饲料缺乏,很多农户把储存的红薯当成青绿饲料饲喂给牛。但因红薯储存时间过长,有的已经发芽或霉变长斑,不少的牛误食了这样的黑斑红薯而中毒,一般在24h内发病,有的治疗不及时或用药不当而死亡,给养殖户造成不必要的经济损失。1发病原因黑斑病红薯含有翁家酮、翁家醇、甘薯酮等有毒成分,     

幼龄腰果园套种番薯栽培技术

幼龄腰果园套种番薯是果农增加前期经济收益的有效方法。本文作者从腰果和番薯品种选择、整地、田间管理、病虫害防治等方面总结了幼龄腰果园套种番薯的栽培技术，旨在为今后其他作物套作栽培提供参考。     

『蔬菜皇后』台湾番薯叶

台湾番薯叶又称红薯叶、地瓜叶,是经人工选择而选育出供食用嫩茎叶的新品种。台湾番薯为多年蔓生甘薯品种,根系发达,分布在5厘米～30厘米的土壤层。茎蔓细长,多条分枝,茎上有节,茎蔓的节上都能发根生长成独立的植株。台湾番薯具有很强的生命力,病虫害发生少,我国南北均可种植。     

番薯无公害高产高效栽培技术

番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,而且具有较高的药用价值,还可用作优质饲料等。鉴于番薯的多重价值,人们对番薯的需求日益增加,且对番薯品质的要求提日提高。鉴于此,本文总结番薯无公害高产高效栽培技术,为提高番薯产量和品质来满足人们的需求提供技术支持。     

广东地区番薯育苗技术要点

广东地区番薯种植历史悠久,番薯的食用价值较高。提高番薯的育苗育秧技术有利于增加产量,提高品质。本研究从苗地的选择、育苗方式、选种与排种、苗床管理等几方面分析番薯育苗育秧的技术要点。     

番薯农谚浅析

番薯自明万历年间传入我国以来,距今已有四百多年的历史,其救灾备荒的属性广为人知。明至民国时期,天灾人祸频发,劳动人民食不果腹,番薯凭借产量大,对种植条件要求低等特点,迅速成为时代的“网红农作物”。新中国成立以来,番薯的产量占农作物的比重也越来越高,番薯的种植面积和产量均居世界第一位。在长期的培育番薯的过程中,劳动人民总结了许多技巧和经验,各地都产生了关于番薯的诸多谚语,涉及育种、藏种、田间管理、插秧技巧和储藏等多个方面。这些农谚不仅对当时的农业生产有指导意义,而且对现在番薯的培育仍有借鉴意义。