索氏抽提法测定粮食中粗脂肪时应注意的问题

脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中,测定脂肪的含量,可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。脂肪含量的测定有很多方法,索氏抽提法（Soxhlet extractor method）是公认的经典方法,也是我国粮油分析首选的标准方法。本文仅对在工作中如何提高索氏抽提法测定粮食粗脂肪准确度应注意的问题提供一点参考。     

冷浸提代替索氏抽提检测大豆粗脂肪酸值

采用冷浸提方法代替索氏抽提法(GB 5009.229—2016)提取大豆中的粗脂肪,经过滤后蒸干残留的溶剂,再测定酸值。比较2种试验方法显示,冷浸提法检测结果与GB 5009.229—2016检测结果的相对相差为5.7%～12.4%,符合精密度要求,可节约检测时间6 h,场地占用少,操作方便,检测成本较低。     

索氏抽提法测定蓖麻含油率的条件优化

以淄蓖5号为材料,以种仁含油率为评价指标,通过单因素试验和正交试验研究了索氏抽提法中烘干顺序、抽提温度、抽提时间、溶剂种类及料液比等因素对测定结果的影响,对蓖麻含油率测定条件进行了优化。结果表明,先研磨后烘干和石油醚抽提效果较好;最佳提取工艺条件为抽提时间6 h、抽提温度50℃、料液比1 g∶40 mL,在此条件下蓖麻含油率达到58.29%,优化后的工艺条件实现了高效、低成本、低污染、低毒性。     

粮食中粗脂肪的快速测定方法

利用索氏脂肪提取仪代替传统的手动抽提器测定粮食中的粗脂肪含量,从而提高检验效率。研究表明,粮食称样质量在1.0g左右精密度最好,从时间角度以60min(其中浸泡15min,淋洗45min)最为有效。对比脂肪提取仪与手动提取器之间的测定结果无显著性差异。结果表明,利用索氏脂肪提取仪测定粮食中的粗脂肪含量试验结果准确可靠。     

索氏抽提法提取核桃油工艺的优化

以香玲核桃为原料,对索氏抽提法提取核桃仁中油脂的工艺条件进行优化。以提油率为评价指标,进行单因素试验及多因素正交试验,确定索氏提取的最佳温度、时间及料液比。结果表明,提取温度对提油率影响较大,提取时间与料液比对其影响较小。核桃仁中油脂的最佳提取工艺为提取温度60℃、时间5 h、料液比1∶30(g/mL),在此条件下核桃仁的提油率可达99.19%。优化后的提取方法兼具索氏提取法的简单方便和较低温度对核桃油中不饱和脂肪酸等高温不稳定物质的保护。     

核桃粗脂肪含量快速测定方案的初步研究

以湖北核桃复选优系JS990 5为试材 ,采用鲁氏提取法 ,以样重与提取时间两因子组合1 2种粗脂肪提取方案 ,同时以索氏提取法为对照 ,进行了粗脂肪含量测定。结果表明 :鲁氏提取法E方案 (样重 2 g ,提取时间 1 0h)和F方案 (样重 3 g ,提取时间 1 0h)的测定结果与对照索氏提取法无显著差异 ,而采用E方案比对照提高工效 3倍 ,采用F方案比对照提高工效2倍。     

不同产地小桐子粗脂肪含量的测定

通过索氏提取法测定了云南元谋、梁河、永胜、元阳、老挝和卢旺达6个地区的小桐子粗脂肪含量。结果表明:云南元谋小桐子种壳、种仁和种子粗脂肪含量分别为2.30%、43.46%、34.50%;云南梁河小桐子种壳、种仁和种子粗脂肪含量分别为2.97%、58.32%、32.57%;云南永胜小桐子种壳、种仁和种子粗脂肪含量分别为0.98%、55.48%、33.45%;云南元阳小桐子种壳、种仁和种子粗脂肪含量分别为1.16%、47.42%、31.47%;老挝小桐子种壳、种仁和种子粗脂肪含量分别为1.11%、64.69%、37.75%;卢旺达小桐子种壳、种仁和种子粗脂肪含量分别为1.99%、51.02%、30.56%。     

用GC—9A型气相色谱仪测定脂肪酸几个问题的探讨

本文通过对油菜和芝麻籽粒脂肪酸的测定,探讨油脂的提取时间及甲脂化时间对测定脂肪酸各组份相对含量的影响;研讨将相对含量的前处理方法用于绝对含量测定的可行性;检查GC—9A型气相色谱仪测定脂肪酸的回收率和重复性。祥品处理与色谱条件     

平凉市油料产业现状与几点建议

在分析平凉市油料作物生产现状和存在问题的基础上,提出其发展建议是:重视油料产业发展,稳步扩大种植面积;充分利用自然资源,优化区域布局;加大科技成果转化,促进油料生产持续发展;重视深加工;提高综合利用率.     

吉林左家地区不同时期罗布麻叶片中总黄酮含量的测定

方法采用索氏抽提法对左家地区生长的罗布麻进行抽提,利用分光光度法测定不同时期罗布麻叶中总黄酮的含量。结果8月份采集的罗布麻叶中总黄酮含量为最高。结论此研究可为左家地区罗布麻引种、驯化以及适时采收提供依据。     

索氏抽提法测定花生脂肪含量的方法改进

为准确快速地测定花生中的脂肪含量,对花生脂肪测定进行探索与改进,在原方法的基础上增加抽提前对样品进行石油醚浸泡,设定5、8、11 h 3个浸泡时间与2、4、8 h 3个抽提时间,与不浸泡、抽提7 h的对照进行对比。对试验结果进行精确性和准确性分析,结果表明本试验精确度高。对各处理与对照进行t检验,处理1和处理4与对照差异极显著,处理2与对照差异显著,余下处理与对照差异不显著且检验数据稳定。结果表明,浸泡11 h抽提2 h时为最快的测定方法,其次为浸泡8 h抽提4 h,与原方法抽提7 h相比,节约了工作时间和试验试剂,且其结果准确、可靠,能替代原方法使用。     

关于使用拖拉机的几点建议

拖拉机已经成为现代农业生产中普遍使用的动力机械,正确使用拖拉机是提高生产效率,降低生产成本的关键,本文从拖拉机的磨合,技术保养,油料使用,故障排除讲述了拖拉机的正确使用方法。     

关于使用拖拉机的几点建议

拖拉机已经成为现代农业生产中普遍使用的动力机械,正确使用拖拉机是提高生产效率,降低生产成本的关键,本文从拖拉机的磨合,技术保养,油料使用,故障排除讲述了拖拉机的正确使用方法。     

節省油料的几点措施

国营九三荣军农场第三分场,于全分场节约油料会议上。按着总场再降低油料30%的通知精神,经过到会人员的反复讨论,决定采取如下几点措施。 (一)提高作业效率,合理的运用作业时间:     

发展新疆油料生产的几点思考

0引言 油料作物是新疆主要农作物,其生产规模从上世纪70年代中期逐渐发展壮大。近几年因虫害发生严重、价格波动较大．种植面积有所调减、单产水平有所下降。随着国内外对油料加工产品需求量的日益增加,大力发展新疆油料生产,既能满足国内需要,又能发展出口贸易,增加农民收入、推动农业经济发展,对促进新疆稳定和富疆固边具有重要作用。     

提高松茸商品品质的几点建议

松茸是云南最主要的出口野生食用菌．菌盖半球形，后呈馒头形至平展开，直径6～20cm，大者可达30cm，该菌菇体肥大，肉质细嫩，香味浓郁，别具风味。据分析，鲜松茸约含水分89．9％．在菌子中含粗蛋白17％，纯蛋白8．7％，粗脂肪5．8％，可溶性无氮化合物总量61．5％，粗纤维8．6％，灰分7．1％，此外含有丰富的维生素B1、B2，维生素C和维生素PP，具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效和治疗糖尿病、抗癌等特殊作用。     

对折光法测定酱油的几点建议

折光法测定酱油是指在20℃标准温度下,使用校准后的折光仪和比重计,只测定出酱油的折光率和比重值,并将其代入规定公式,计算后查表即可得出酱油的两项非常重要的质量指标:可溶性无盐固形物及全氮的含量值,使用此方法检验快而简洁。所以为许多生产企业生产中的检验所用。但我们在平时的检验中发现在使用折光仪测定酱油的“折光率”时,有些因素极易使所测“折光率”的数值产生误差,且“折光率”的测量误差直接导致了上述两项质量指标的结果误差。由此,我提出几点建议,望能帮助避免和减小误差。     

对提高鲜食玉米制种纯度的几点建议

自从鲜食玉米推广以来，得到了人们的普遍青睐，也为农民致富带来了福音。鲜食玉米杂交种的纯度和价格是农民关注的重要问题，也是制种者在竞争激烈的种子市场中立足的重要条件。鲜食玉米杂交制种产量低，使种子成本居高不下，从而制约了种子价格的降低。穆了降低农民的生产成本，提高成品种的市场竞争力，     

关于农村信用社风险管理的几点建议

本文在介绍农村信用社所面临的风险现状的基础上，提出了强化农村信用社风险管理的几点建议。     

关于植物保护工作的几点建议

做好植物保护工作,就是要做好三个方面的事:一是工作(文化)理念,二是体制机制,三是科学技术。1工作理念农业部在2006年明确提出"公共植保,绿色植保"作为植保的工作理念,无论是今天的现实针对性,还是今后的延展性都是适宜的。2工作体制机制在民主法治的今天法律法规才是工作体制机制