银杏叶复方对肉兔小肠黏膜形态及上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量的影响

为研究银杏叶复方对肉兔小肠黏膜形态及上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量的影响,试验选择40只30日龄统一断奶的雌性健康新西兰兔,随机分为4组,每组5个重复,每个重复2只。基础日粮为玉米-豆粕-草粉型,其中对照组Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、IV组饲喂分别在基础日粮中添加0.50%、1.00%和1.50%的银杏叶复方,试验期30 d。结果表明,1.00%和1.50%银杏叶复方组的空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(V/C)显著高于对照组(P<0.05),0.50%和1.00%组回肠V/C比值也显著高于对照组(P<0.05);1.00%和1.50%银杏叶复方组的空肠淋巴细胞数量显著高于对照组(P<0.05),0.50%银杏叶复方组的十二指肠杯状细胞数量显著高于对照组(P<0.05)。基于试验结果推断:饲粮中添加1.00%的银杏叶复方制剂,可维持和养护断奶肉兔的小肠黏膜组织。     

银杏叶提取物对肉仔鸡十二指肠黏膜免疫的调节作用

【目的】研究银杏叶提取物(EGB)对肉仔鸡十二指肠黏膜的免疫调节作用。【方法】将360只1日龄健康AA肉用母雏鸡随机分成5组,每组6个重复,其中1组为对照组,饲喂基础日粮;其余4组分别饲喂添加质量分数0.009%金霉素及0.15%,0.20%和0.25%EGB的日粮,试验期为42d。分别于21和42d取样,测定各组肉仔鸡十二指肠黏膜免疫球蛋白含量、黏膜免疫相关细胞数量和白细胞介素-2(IL-2)含量。【结果】日粮中添加质量分数0.20%,0.25%EGB可显著提高42日龄肉仔鸡十二指肠黏膜IgA、IgG、IgM含量(P<0.05),提高十二指肠上皮内淋巴细胞、肥大细胞、杯状细胞数量和IL-2含量(P<0.05),并且作用效果优于金霉素组(P<0.05)。【结论】日粮中添加质量分数0.20%或0.25%EGB,可增强肉仔鸡十二指肠黏膜免疫功能。     

银杏叶复方对肉兔小肠黏膜形态及上皮内淋巴细胞 和杯状细胞数量的影响

为研究银杏叶复方对肉兔小肠黏膜形态及上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量的影响,试验选择40只30日龄统一断奶的雌性健康新西兰兔,随机分为4组,每组5个重复,每个重复2只。基础日粮为玉米-豆粕-草粉型, 其中对照组Ⅰ组饲喂基础日粮, 试验Ⅱ、Ⅲ、IV组饲喂分别在基础日粮中添加0.50%、1.00%和1.50%的银杏叶复方,试验期30 d。结果表明,1.00%和1.50%银杏叶复方组的空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(V/C)显著高于对照组（P<0.05）,0.50%和1.00%组回肠V/C比值也显著高于对照组（P<0.05）;1.00%和1.50%银杏叶复方组的空肠淋巴细胞数量显著高于对照组（P<0.05）,0.50%银杏叶复方组的十二指肠杯状细胞数量显著高于对照组（P<0.05）。基于试验结果推断：饲粮中添加1.00%的银杏叶复方制剂,可维持和养护断奶肉兔的小肠黏膜组织。     

发酵五味子药渣对断奶仔猪小肠黏膜的形态及免疫的影响

选用90头DLY(杜×长×大)断奶仔猪(28日龄),随机分为5组:空白对照组,饲喂基础日粮;阳性对照组(0.5%SC组),饲喂基础日粮+0.5%北五味子;0.1%FSD组,饲喂基础日粮+0.1%发酵五味子药渣;0.3%FSD组,饲喂基础日粮+0.3%发酵五味子药渣;0.5%FSD组,饲喂基础日粮+0.5%发酵五味子药渣。每天记录5组猪的腹泻情况以及采食量,计算腹泻率和料肉比,并于试验第7、14、21天,分别采集空白对照组、0.5%SC组、5%FSD组仔猪的十二指肠、空肠、回肠中段组织以及空肠黏膜,测定肠绒毛高度,隐窝深度,肠上皮内杯状细胞、淋巴细胞数量,以及空肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(SIgA)含量。结果表明:0.1%FSD组、0.3%FSD组、0.5%FSD组仔猪的腹泻率分别比空白对照组低13.87%、30.82%、41.72%;料肉比分别比空白对照组仔猪低1.7%、4.02%、8.6%;与空白对照组相比,0.5%SC和0.5%FSD组仔猪的小肠绒毛较完整;0.5%FSD组仔猪的十二指肠、空肠、回肠绒毛高度显著增加(P0.05),隐窝深度显著降低(P0.05),绒毛高度与隐窝深度比值(V/C)提高;0.5%FSD组仔猪肠上皮内杯状细胞及淋巴细胞数量均高于空白对照组,肠黏膜SIgA含量极显著高于空白对照组(P0.01),0.5%FSD组与0.5%SC组各项指标的差异均没有统计学意义。     

银杏叶提取物对断奶仔猪小肠黏膜免疫屏障的影响

旨在研究银杏叶提取物(EGB)对断奶仔猪小肠黏膜免疫屏障的影响。将80头25日龄的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪随机分为2组,每组4个重复,每个重复10头;对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.2%EGB;试验期为28 d;测定断奶仔猪小肠黏膜免疫相关细胞数量、黏膜免疫球蛋白含量和细胞因子含量。结果表明,与对照组相比,日粮中添加0.2%EGB可显著提高断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量(P0.05),显著提高仔猪十二指肠、空肠和回肠黏膜Ig A、IL-2、IL-4、IFN-γ含量(P0.05)。本试验表明日粮中添加0.2%EGB可提高断奶仔猪小肠黏膜免疫屏障功能。     

中草药添加剂对肉鸡肠道结构的影响

为了研究以白头翁、黄芪、黄连、党参、大黄等药材组成的中草药添加剂对肉鸡肠道结构的影响。本试验选用1日龄健康Rose308肉鸡200只,随机分为5组,每组4个重复。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ~Ⅴ组为试验组,在基础日粮中分别添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的中草药添加剂。试验期42 d。结果表明:(1)Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组均使得肠黏膜上皮结构完整,层次清晰;(2)Ⅳ组十二指肠和空肠绒毛高度均得到提高,21 d和42 d时较对照组分别提高8.92%(P0.05)、9.01%(P0.05)和23.04(P0.01)、8.52(P0.05);(3)Ⅳ组可降低42 d时十二指肠和空肠隐窝深度,较对照组分别降低6.80%(P0.05)和10.28(P0.05);(4)Ⅳ组十二指肠和空肠V/C值均得到提高,21 d和42 d较对照组分别提高12.22%(P0.01)、11.58%(P0.05)和32.02%(P0.01)、15.44%(P0.01);(5)各组肠壁厚度差异不显著(P0.05)。结果显示:肉鸡日粮中添加此中草药添加剂可提高小肠绒毛高度,降低隐窝深度,增加V/C值,改善肠道黏膜形态结构,促进肉鸡健康生产,其中1%~1.5%添加量效果较好。     

中药对热应激蛋鸡肠绒毛上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量的影响（英文）

[目的]旨在研究中草药添加剂对热应激蛋鸡小肠绒毛上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量的影响。[方法]选择体质良好88日龄伊莎褐蛋公鸡180羽,随机分成9个试验组,分别为常温对照组、高温对照组、添加VC组、方一高、方一中、方一低、方二高、方二中、方二低剂量组。方一、方二分别灌服低、中、高三种剂量浓度的中草药提取物,添加VC组灌服同一浓度的VC水溶液。运用组织学常规切片技术和HE染色法,观察鸡小肠各肠段肠上皮内淋巴细胞和杯状细胞的数量。[结果]高温状态下鸡肠道黏膜上皮间淋巴细胞和杯状细胞的数量呈逐渐下降的趋势;方一、方二能促进淋巴细胞和杯状细胞生成,方二效果好于其他各组。[结论]添加中草药对于缓解蛋鸡的热应激有较好的效果。     

单色光对肉雏鸡小肠黏膜形态结构的影响

 【目的】研究单色光对肉雏鸡小肠黏膜形态结构的影响,为阐明单色光影响肉雏鸡生长发育的作用机理提供形态学依据。【方法】采用LED（Light-emitting diodes）灯作为光源,选用刚出壳AA肉公雏120羽,随机分为4组,分别提供红（660 nm）、绿（560 nm）、蓝（480 nm）和白（400～700 nm）4种光源,每个处理设6个重复,每个重复5只,人工光照光强度均为15 lx,光照时间23 h,试验期7 d;分别于0、7 d时每个重复随机选取1只,利用组织化学染色方法及免疫组织化学方法检测肉鸡十二指肠、空肠、回肠的黏膜结构变化、杯状细胞数量以及空肠肠腺上皮细胞的增殖细胞核抗原（PCNA）的表达。【结果】7日龄时,绿光组各项检测指标比其它光色组明显增高,与红光组相比,绿光组能够促进雏鸡空肠肠腺上皮细胞的增殖（115.5%,P＜0.05）,提高十二指肠、空肠和回肠绒毛上皮的杯状细胞数量（分别为71.8%,35.8%和27.2%,P＜0.05）,增加十二指肠、空肠和回肠绒毛高度（分别为207.9,93.9和63.9 μm,P＜0.05）,黏膜厚度（分别为262.2,184.6和185.6 μm,P＜0.05）以及绒毛高度/隐窝深度比值（分别为18.9%,54.5%和77.8%,P＜0.05）。【结论】在15 lx光强度下,肉鸡生长早期（0～7 d）选用绿光照明,可不同程度地改善肉鸡小肠黏膜结构,提高小肠对营养物质的吸收能力,从而促进肉鸡生长发育。     

上皮内淋巴细胞在双峰驼小肠内的分布特征

试验采用HE常规染色方法,光镜下观察小肠各段肠黏膜上皮内淋巴细胞的分布位置、密度和形态,并对其进行计数,来探索双峰驼肠黏膜免疫机制.结果表明:上皮内淋巴细胞在小肠各段数量分布有显著差异(P0.05),从十二指肠到回肠数量逐渐增多,每5 000μm2大小的肠黏膜上皮细胞中,肠上皮内淋巴细胞的平均数量分别为5.40、17.36和33.64个.上皮内淋巴细胞多数位于上皮吸收细胞的基底部,少数分布在上皮细胞核区和核上方,且后者多出现在空肠后段到回肠后段.上皮内淋巴细胞形态单一,多为圆形和椭圆形,与周围上皮吸收细胞的界限非常清晰,有一明显的"空晕".肠上皮内淋巴细胞从十二指肠到回肠数量逐渐增多,说明了上皮内淋巴细胞的归巢可能与小肠各段的抗原因素差异以及上皮吸收细胞基底侧的E-钙粘连蛋白表达密切相关.这一结果与在其他动物上的研究结果是不相同的.     

饲粮添加蚯蚓液对高温环境下肉鸡生长性能、小肠抗氧化能力和屏障功能的影响

为探讨饲粮中添加蚯蚓液对高温环境下肉鸡生长性能和肠道屏障功能的影响,选取21日龄健康状况良好、体质量相近的817肉公鸡288羽,随机分成4个处理组,每个处理组6个重复,每个重复12羽鸡,肉鸡饲养于夏季高温环境中。4个处理组饲粮分别添加0.0%(对照组)、0.5%、2.0%、3.5%蚯蚓液,试验期为21 d。结果显示,与对照组相比,饲粮添加3.5%蚯蚓液显著提高肉鸡平均日采食量(P<0.05),并有提高平均日增质量的趋势(P=0.095)。与对照组相比,饲粮添加0.5%和2.0%蚯蚓液显著提高肉鸡回肠黏膜总抗氧化力和过氧化氢酶活性(P<0.05),显著降低回肠黏膜丙二醛水平(P<0.05)。与对照组相比,饲粮添加2.0%蚯蚓液显著提高肉鸡回肠绒毛高度(P<0.05),饲粮添加蚯蚓液显著降低肉鸡血清二胺氧化酶、D-乳酸和内毒素水平(P<0.05),显著提高空肠和回肠黏膜sIgA水平(P<0.05)。以上结果表明,饲粮添加蚯蚓液可不同程度地提高高温环境下肉鸡生产性能和小肠黏膜抗氧化能力,缓解高温环境对肉鸡小肠黏膜屏障功能的损伤。     

牛磺酸对断奶小鼠小肠发育的影响

为研究牛磺酸对断奶小鼠小肠结构和功能的影响,采用单因子设计,48只体重为(12±2)g的昆明小鼠随机分为6组,每组8只,雌雄各半,分为对照组和试验组,对照组饮用普通自来水,试验组在饮水中添加2.5、5.0、10.0、20.0和40.0g/L牛磺酸,试验期31d。观察牛磺酸对小肠和肝脏重量,空肠绒毛形态、细胞凋亡、小肠核酸和蛋白质含量,以及血清指标的影响。结果表明:1)饮水中添加牛磺酸可显著提高小鼠小肠绝对重量和相对重量(P0.05),且呈现二次曲线关系(PQ0.05);可线性提高小肠绝对长度、肝脏绝对重量和相对重量(PL0.05)。2)2.5、5.0和10.0g/L组与对照组相比,显著降低空肠肠腺(肠隐窝)深度(P0.05);回肠Prot/DNA随牛磺酸添加量提高而线性提高(PL0.05)。3)与对照组比较,5.0g/L添加组的细胞凋亡指数显著降低(P0.05),但40g/L添加组有升高的趋势。4)随着牛磺酸添加量的提高,回肠MDA含量有降低的趋势(P=0.07),空肠GSHPx呈现先升高再降低的二次曲线关系(PQ0.05),但不影响血清IGF-I水平。研究结果表明,饮水添加中低浓度的牛磺酸可提高小鼠小肠长度和重量,降低肠隐窝深度,减少细胞凋亡。     

Effects of selenium source and level on growth performance,antioxidative ability and meat quality of broilers

This experiment was conducted to investigate the effects of selenium(Se) source and level on growth performance, carcass traits, antioxidative ability and meat quality of broilers. A total of 320 one-d-old Arbor Acres commercial broilers were randomly assigned to 1 of 5 treatments with 8 replicates in a completely randomized design involving a 2×2 factorial arrangement of treatments plus one Se-unsupplemented basal diet control for 42 d. The two Se sources were sodium selenite and Se yeast, and the two supplemental Se levels were 0.20 and 0.40 mg Se kg–1. The results showed that broilers fed the Se-supplemented diets had higher(P0.05) average daily gain and average daily feed intake from 22 to 42 d of age, eviscerated yield and abdominal fat percentages, Se concentrations and glutathione peroxidase(GSH-Px) activities in breast and thigh muscles on d 42, and lower(P0.05) feed/gain from 1 to 21 and 22 to 42 d of age, mortality from 22 to 42 d of age and malondialdehyde(MDA) concentration in thigh muscle on d 42 than those fed the control diet. Broilers fed the diets supplemented with Se yeast had higher(P0.05) p H value and lower(P0.05) shear force in thigh muscle than those fed the diets supplemented with sodium selenite. Additionally, broilers fed the diets supplemented with 0.40 mg Se kg–1 had lower(P0.05) shear force in thigh muscle and higher(P0.05) GSH-Px activities in breast and thigh muscles than those fed the diets supplemented with 0.20 mg Se kg–1. Furthermore, broilers fed the diet supplemented with Se yeast at 0.40 mg Se kg–1 had higher(P0.05) Se concentrations in breast and thigh muscles than those fed the diet supplemented with Se yeast at 0.20 mg Se kg–1, but no differences(P0.05) were observed in these indices of broilers fed the diets supplemented with sodium selenite between 0.20 and 0.40 mg Se kg–1. The results from the present study indicated that supplemental Se could increase the growth performance, muscle Se concentration and antioxidative ability of broilers; and the Se from Se yeast was more effective than the Se from sodium selenite in improving meat quality of broilers.     

小刺猴头菌发酵浸膏多糖对肉鸡脂肪沉积的影响

为研究小刺猴头菌发酵浸膏多糖(Polysaccharides from the fermentation extract of Hericium caputmedusae,HFP)对肉鸡血清脂类指标、腹脂沉积、盲肠短链脂肪酸以及肝脏、肌肉、粪便中脂肪含量的影响,选用1日龄AA肉鸡240只,随机分为4个处理,每处理3个重复,每重复20只,分别饲喂含HFP为0、0.1%、0.3%和0.5%的日粮,试验期为42d。结果表明:1)日粮中添加HFP可显著降低14、28和42日龄肉鸡血液甘油三酯(TG)含量(P0.05),0.3%和0.5%水平的HFP添加组可显著降低肉鸡肝脏TG含量(P0.05);2)0.3%和0.5%水平的HFP添加组肉鸡的腹脂率显著低于对照组(P0.05);3)日粮中添加HFP对肉鸡体重、腿肌脂肪含量、胸肌脂肪含量、粪便脂肪含量无显著影响(P0.05);4)添加HFP可显著增加肉鸡盲肠丙酸含量(P0.05),显著降低盲肠乙酸和丙酸的比例(P0.05);5)变量间相关性分析表明,14日龄时,肉鸡盲肠丙酸含量与腹脂率显著负相关(r=-0.992),乙酸和丙酸的比例与腹脂率显著正相关(r=0.989);28日龄时,盲肠丙酸含量与血液TG含量显著负相关(r=-0.985),乙酸和丙酸的比例与血液TG含量显著正相关(r=0.996);42日龄时,乙酸和丙酸的比例分别与血液TG含量、腹脂率显著正相关(r=0.951,0.979)。以上结果提示,在肉鸡日粮中添加HFP可以显著降低血液TG含量,降低腹脂沉积,可能是通过调节肉鸡盲肠短链脂肪酸的含量和比例而促进机体脂类代谢。     

银杏叶提取物对肉仔鸡免疫器官指数及消化道局部体液 免疫球蛋白含量的影响

为研究银杏叶提取物(EGB)对肉仔鸡免疫器官指数及消化道局部体液免疫球蛋白含量的影响,选用360只1日龄健康AA肉用母雏,随机分成5组,每组6个重复,分别饲喂添加0、0.15%、0.20%、0.25%EGB或90 mg.kg-1金霉素的玉米-豆粕型日粮,试验期为42 d。结果表明,添加0.20%、0.25%EGB可显著提高42日龄肉仔鸡脾脏指数、胸腺指数和法氏囊指数(P<0.05),提高胆汁和肠液IgA、IgG、IgM含量(P<0.05),并且作用效果好于金霉素组(P<0.05)。可见,在该试验条件下,日粮中添加0.20%、0.25%EGB可促进肉仔鸡免疫器官的生长发育,提高消化道局部黏膜的体液免疫反应水平。     

谷氨酰胺对肉仔鸡小肠发育及吸收功能的影响

240只1日龄艾维茵肉仔鸡,随机分为4组,1组为对照组,2～4组为试验组,各组分别在基础日粮中添加0、0.2%、0.4%及0.8%的谷氨酰胺(Gln),研究Gln对肉鸡小肠发育、结构及吸收功能的影响。结果表明,饲料中添加Gln可明显提高肉鸡小肠的长度、重量及指数,2周龄时高剂量组(0.8%)效果较好,3、4周龄时则低剂量组(0.2%)较好,其中,空肠受日粮Gln影响最大,回肠次之,十二指肠最小;对肠道形态、结构的组织学观察发现,日粮中添加0.2%的Gln可显著提高试验期间空肠绒毛的高度,降低绒毛的宽度和固有膜厚度;以D-木糖吸收率为代表的小肠主动吸收功能试验表明,试验组肉鸡血清木糖浓度均高于同期对照组肉鸡。上述结果显示,外源性Gln作为肠粘膜细胞的能量来源,对促进小肠发育、维持小肠粘膜的完整性以及提高小肠的主动吸收功能有着重要作用。     

复合蛋白酶和甘露寡糖对肉鸡消化道的影响及其互作效应研究

试验选用1日龄、平均体质量为(37.6±0.42)g的爱拨益加肉雏鸡112羽以研究蛋白酶和甘露寡糖对肉鸡消化道的影响及其互作效应。随机将试验鸡只分为4个组,每组4个重复,每个重复7羽鸡。试验分两个阶段,即前期(1～21 d)和后期(22～42 d)。试验组曰粮在玉米.豆粕日粮的基础上分别添加125 g/t的蛋白酶、1 000g/t的甘露寡糖及125 g/t的蛋白酶+1 000 g/t的甘露寡糖。结果表明:与对照组相比,日粮中添加125 g/t的蛋白酶对21日龄肉鸡腺胃和肌胃相对重有降低的趋势(P>0.05),但显著提高了42日龄肉鸡的腺胃相对重(P<0.05)和日增重(P<0.01),对小肠(十二指肠、空肠、回肠)相对重略有提高(P>0.05);日粮添加1 000 g/t的甘露寡糖对肉鸡腺胃和肌胃的相对重也有降低的趋势(P>0.05),而对21日龄和42日龄肉鸡小肠相对重也略有提高(P>0.05),从全期以及整个生长期(1～42日龄)来看日增重并无显著提高作用(P>0.05)。随着日龄的增加3个试验组日增重有增加的趋势(P>0.05)。日粮添加125 g/t的蛋白酶+1 000 g/t的甘露寡糖对21日龄和42日龄肉鸡腺胃、肌胃、日增重和小肠相对重均没有明显的互作效应。     

Effect of dietary supplementation with flavonoid from Scutellaria baicalensis Georgi on growth performance,meat quality and antioxidative ability of broilers

An experiment was conducted to investigate the effect of dietary supplementation with flavonoid from Scutellaria baicalensis Georgi(SBGFN) as SBGFN-zinc(SBGFN-Zn) on growth performance, meat quality, immune responses and antioxidation of broilers. A total of 450 one-d-old Arbor Acres male broilers were randomly allocated to 5 treatments with 6 replicates of 15 birds per replicate for each treatment in a completely randomized design. Birds were fed a SBGFN-unsupplemented cornsoybean meal basal diet(control) or the basal diet supplemented with 60, 120, 180 or 240 mg SBGFN kg~(–1) from SBGFN-Zn for 42 d. Dietary SBGFN supplementation affected(P0.03) drip loss in thigh muscle, total superoxide dismutase(T-SOD) and glutathione peroxidase(GSH-Px) activity in liver of broilers at 42 d of age. Chicks fed the diets supplemented with 120, 180 and 240 mg SBGFN kg~(–1) had lower(P0.03) drip loss of thigh muscle than those fed the control diet. Chicks fed the diet supplemented with 180 mg SBGFN kg~(–1) had higher(P0.03) liver T-SOD and GSH-Px activity than those fed the diets supplemented with 0, 60 and 120 mg SBGFN kg~(–1). The results from the present study indicate that dietary supplementation with 180 mg SBGFN kg~(–1) as SBGFN-Zn improved both meat quality and antioxidative ability of broilers.     

Kinetics of selenium absorption in ligated small intestinal loops of chicks

Selenium(Se) is an essential trace element that has a large number of biological functions for broilers. However, the absorption kinetics of Se from sodium selenite in the small intestine of broilers remains unclear. Therefore, two experiments were conducted with 28-d-old commercial male broilers to study the kinetics of Se absorption in ligated small intestinal segments. In experiment 1, the Se absorption in duodenal, jejunal, and ileal segments at different post-perfusion time points(0, 20, 40, 60, 80, 100 and 120 min) were compared. In experiment 2, a kinetic study of Se absorption was conducted with the duodenal, jejunal, and ileal loops perfused with solutions containing 0, 0.0375, 0.075, 0.15, 0.30, or 0.60 μg mL–1 of Se as sodium selenite, and Se contents in perfusates were determined at 100 min after perfusion. The results from experiment 1 showed that the Se absorption increased in an asymptotic response(P0.0001) to post-perfusion time within 120 min in all the small intestinal segments, but increased linearly(P0.0001) at less than 100 min after perfusion in duodenal and ileal segments, while more than 96.0% of the maximum Se absorption occurred at 100 min after perfusion in each small intestinal segment. In experiment 2, there was no difference(P0.05) in the Se absorption rate among different ligated small intestinal segments perfused with solutions containing 0.0375–0.15 μg mL–1 of Se, however, the Se absorption rate was higher(P0.05) in the jejunum than that in the duodenum perfused with solutions containing 0.30–0.60 μg mL–1 of Se. The kinetic curves of Se absorption demonstrated that the Se absorption was a saturated carrier-mediated process in the duodenum, and the maximum absorption rate was 1 271 pg min–1 cm–1; whereas the Se absorptions were a non-saturated diffusion process in the jejunum and ileum, and the diffusive constants were 2 107 and 1 777 cm2 min–1, respectively. The results from the present study indicate that the jejunum is the main Se absorption site, and the Se absorption is a saturated carrier-mediated process in the duodenum, but a non-saturated diffusion process in the jejunum and ileum of broilers.     

黄淮白山羊肠道黏膜组织结构及杯状细胞分布特点

为探明黄淮白山羊肠道黏膜组织结构和杯状细胞分布特点,取成年健康黄淮白山羊3头,经麻醉后颈静脉放血致死,立即取小肠和大肠各3段,投入到4%多聚甲醛固定液中固定72 h,制作组织切片,经HE和PAS染色后,观察黄淮白山羊小肠和大肠黏膜组织结构和杯状细胞分布特点。结果表明,黄淮白山羊十二指肠和空肠的上皮细胞呈高柱状,固有层分布有较多的淋巴细胞,回肠黏膜的上皮细胞呈低柱状,黏膜下层中含大量的集合淋巴小结,盲肠、结肠和直肠的上皮细胞呈低柱状,大肠腺发达,腺体间弥散着淋巴细胞,直肠的固有层中可见淋巴小结,上皮之间的杯状细胞呈顶浆分泌的形式分泌黏多糖。黄淮白山羊小肠杯状细胞分泌的黏多糖以中性为主,大肠杯状细胞分泌的黏多糖以酸性为主。大肠三段杯状细胞数量极显著(P<0.01)高于小肠杯状细胞,大肠中结肠杯状细胞数量显著(P<0.05)高于盲肠和直肠,小肠中回肠杯状细胞数量显著(P<0.05)高于十二指肠和空肠。因此,黄淮白山羊从十二指肠到回肠,上皮细胞由高柱状逐渐向低柱状变化,杯状细胞主要分布于大肠,在结肠中数量最多。