鸭藕鱼菜轮作轮养新技术

鸭、藕、鱼、菜轮作轮养,即利用鸭、鱼、藕、菜的互利共生理论,实行无公害化生产,经济效益显著.一般每667平方米(1亩)可产鲜藕1000千克～1500千克,商品鱼150千克～200千克、油菜籽50千克～80千克,出栏肉鸭15～20只.具体做法如下.     

豌豆、冬瓜、青萝卜三种三收栽培技术

<正>濉溪县百善镇一科技示范户冬季种豌豆,春季种冬瓜,秋季种青萝卜,1年3种3收,取得了较好的经济效益。亩产鲜豌豆角 1000千克,收入 1200元;亩产冬瓜10 000千克,收入1600元;亩产青萝卜 1500千克,收入 600元,合计亩收入 3 400元,除去肥料。种子、农药400元之外,亩纯收入 3 000元。其主要做法是:     

8157大豆

该品种晚熟，生长期在东北地区135天，鲜荚100天左右；在长江流域110天左右，鲜荚90天左右。株高80～100厘米，圆叶，分枝生长，主茎发达，着荚密集，单株结荚220个左右，2～4粒荚多，颗粒饱满，荚浅绿色，茸毛白色，成熟时荚褐色，荚形似镰刀。种皮黄色，脐白色，有光泽，百粒重31～33克。味香糯性好，品质佳，适应性强，蛋白质含量40.1％，肪含量18％，亩产量在260千克，鲜荚可达1 100千克左右。适合中等地种植，亩施7～8千克磷酸二铵作基肥，5千克尿素作追肥，亩用种4千克。 以上品种安徽万源农垦种子有限责任公司有售(合肥市高科技广场南1座23A) 垂询电话：(0551)3645327     

春藕秋荸套养鳅冬栽油菜年四收

利用水田种莲藕，秋植荸荠套养泥鳅，冬栽油菜，这种新的1年4熟栽培模式，每667平方米（1亩）每年可收获鲜藕600～700千克，荸荠1000～1200千克，商品泥鳅150千克左右，油菜子150～200千克，累计667平方米产值超过4000元，667平方米增效2000元以上。     

糯玉米新品种水晶糯1号

水晶糯1号经2001年浙江省特种玉米区试，鲜穗平均亩(1亩=667平方米，下同)产688．3千克；比对照苏玉糯1号增产11．3％。2002年区试鲜穗平均亩产689．1千克，比对照苏玉糯1号增产14．9％；生产试验平均亩产664．3千克，比对照苏玉糯1号增7．8％。大田生产一般亩产700千克。该品种生育期(出苗至采摘)93．2天，与苏玉糯1号相仿。株高225．3厘米，穗位高93．6厘米，果穗长筒型，     

陈昌新育成"摇钱树"

1996年，淳安县临岐镇菖浦村村民陈昌新承包了村集体一块面积为106亩(1亩=667平方米，下同)、有零星野生山核桃树的荒山。通过7年的艰苦创业，精心培育，这一片零星野生山核桃的荒山成了有机山核桃示范基地。2001年，陈昌新收获山核桃鲜蒲4000千克，收入2．8万余元；2002年，收获山核桃鲜蒲5000千克，收入达3．5万元。     

克新2号特征特性及栽培技术

克新2号系由黑龙江省农业科学院马铃薯研究所育成的马铃薯品种,2000年引进我镇种植,表现产量高、抗性较好,种植面积不断扩大,2006年全镇推广种植面积达2000多亩,一般亩产鲜薯1500-2000千克,高产可达2500千克以上,成为我镇主栽马铃薯品种。     

浙鲜枣1号在开化的引种表现与优质高产栽培

<正>浙鲜枣1号是浙江省农科院园艺所选育的鲜食枣新品种，2019年春季浙江省开化县志伟家庭农场引进试种浙鲜枣1号2.5亩（1亩=667平方米，下同），2021年投产，表现为树势中庸、早果性好、坐果率较高、丰产稳产等特性，果实具有口感脆、汁液多、风味佳等鲜食品质特点。果实果肉白，平均单果质量12.7克，可食率96.8%，投产当年亩产160.5千克。2022年亩产600千克。现将其优质高产栽培技术总结如下。     

“凌西一寸”蚕豆的特性及高产栽培技术

“凌西一寸”蚕豆于1991年引入三门县试种，经过十多年的试种、示范，表现出了较高的经济效益，每亩(1亩=667平方米，下同)可产鲜豆荚600～700千克，亩产值约600元，比种大小麦增效2～3倍；同时，每亩还可产鲜豆秆1800千克用作肥田。2003年，三门县“凌西一寸”蚕豆种植面积达到2．5万亩，成为农业增效、农民增收的一大支柱产业。     

“马铃薯-稻（鸭）-菜”种养模式

2003年以来，景宁县农业局在澄照乡三石村、渤海镇旦水等地试验示范和推广“马铃薯-稻（鸭）-菜”种养模式25．2亩（1亩=667平方米，下同），经过有关部门验收，每亩收马铃薯（鲜薯）1674千克，稻谷582．1千克，鸭（12．2只）13．5千克，冬菜4217千克，以当时当地市场价计算，年亩产值达8160元，比原马铃薯-稻二熟制，增加产值4790元。     

浙江绍兴臭豆腐制作技术

一、卤水配方（以配料100千克计算） 苋菜梗25千克，竹笋根25千克，鲜草头（苜蓿）20千克，鲜雪菜20千克，生姜5千克，甘草4千克，花椒1千克（以上共计100千克），冷开水80千克（另加），食盐1千克（另加）。     

莲藕、荸荠、泥鳅、油菜综合种养模式

<正>近年来,我们推广利用水田春种莲藕,秋植荸荠套养泥鳅,冬栽油菜的一年四熟栽培模式,一般年均每亩可收获鲜藕600～700千克,荸荠1000～1200千克,商品泥鳅150千克左右,油菜籽150～200千克,累计亩产值超过4000元,亩增收2000元以上。现介绍其技术要点,供农民朋友参考。     

鲜食毛豆、大葱一年两作高效栽培

在鲜食毛豆、大葱一年两种两收的高产、高效种植模式中,鲜食毛豆一般每1/15公顷(1亩)产鲜荚800～1000千克,大葱可达5000～7500千克,产值比小麦、玉米一年两作高4～5倍.……     

4款蟹食品加工方法

1．醉蟹：将洗净沥干的鲜蟹，揭开脐部用竹签插一小孔，脐内塞入椒盐，盖好。配制腌制液（鲜蟹100千克）：白糖10千克、食盐10千克，姜汁6千克，酱油40千克，花椒0．6千克，黄酒20千克。     

青海省马铃薯产业发展方向

近年来，马铃薯产业发展较快。2003年全省播种面积达到106万亩，比“九五”增长了45％，鲜薯总产达150万吨，平均667 m^2可达到1700千克，最高667 m^2达4000千克，比“九五”末增长了30％。     

扁豆高产栽培技术要点

扁豆常规种植,一般到8月中下旬才开始采收,采收期短,一般亩（1亩=677平方米,下同）产鲜荚仅1200千克左右,效益较差.地处海拔600米高山的黄岩区富山乡,采用地膜覆盖和整枝修剪技术,到6月中旬就可采收嫩荚上市,采收期比常规露地栽培延长近3个月.据统计,2004年该乡150亩扁豆,平均亩产鲜荚为2445千克,按当年市场价格每千克1.4～1.8元计,亩产值3592元.其栽培技术要点如下.     

青蚕豆+榨菜/春玉米+青毛豆-秋豌豆

<正>一、产量与效益该种植模式一般亩产青蚕豆荚600千克,榨菜鲜头960千克,青玉米果穗750千克,青毛豆荚200千克,马铃薯1100千克,全年亩产值5000元左右,亩效益3000元。二、茬口配置采取133厘米组合种一行蚕豆,穴距18厘米。在蚕豆空幅中间间作两行榨菜,榨菜行距40厘米,株距18-20厘米。榨菜收获后套种一埭单行双株玉米,株距18厘米。蚕豆收获后在春玉米行间套种     

4款蟹食品加工方法

1.醉蟹:将洗净沥十的鲜蟹,揭开脐部用竹签插一小孔．脐内塞入椒盐,盖好。配制腌制液(鲜蟹100千克):白糖10千克、食盐10千克,姜汁6千克.酱油加千克,花椒0.6千克,黄酒20千克.     

早稻草还田的增产效果及配套技术

近年来,我镇始终把早稻草还田作为晚稻的一项重要增产措施来抓,效果十分明显。据分析,干稻草内含氮0.55％,磷酸0.27％,氧化钾1.95％,硅酸10～18％,有机质63～70％,亩施500千克鲜稻草,相当于施上1.6千克尿素,2.3千克磷肥和5.6千克的氯化钾。因此,早稻草还田可增加土壤有机质含量,提高土壤肥力,改良土壤结构,从而起到增产作用。     

中豌6号豌豆栽培技术

中豌6号豌豆具有适应性广、抗逆性强、生育期短、优质高产等特点,秋播春收栽培,可亩收鲜豆英500～700千克,亩产值可达500～700元,是一种很好的经济作物.其栽培技术如下: 1.整地施肥在前茬作物收割后及时整地,深耕细耙,开沟作畦.结合整地,亩施农家肥50担或复合肥20千克.厚皮甜瓜光温室栽培技术