氯化锌对库尔勒香梨果实品质的影响

为了提高香梨果实的品质,于不同时期对库尔勒香梨叶片和果实喷施氯化锌溶液.然后测定并分析了果实中相关酶的活性、石细胞大小、密度、含量及部分果实的品质指标.结果表明:喷施氯化锌可使香梨果实石细胞团的直径、密度和含量有不同程度的降低,其中石细胞的含最达到了极显著水平;同时,喷施氯化锌对香梨果实的POD、PPO和PAL活性均有抑制作用,可增加果实的单果质量、果形指数、硬度和可溶性固形物的含量,降低可滴定酸的含量.     

全光和遮光下库尔勒香梨果实品质的比较分析

为了探索不同光照下香梨果实品质的差异性,研究了自然全光和遮光对库尔勒香梨果实外观和内在品质的影响情况。结果表明:全光条件下果实的纵、横径和单果质量均极显著大于遮光下的果实,而光照条件对果形指数无明显影响;全光下果实中的可溶性固形物和可溶性糖的含量均明显高于遮光下的果实,而可滴定酸含量极显著低于遮光下的果实;全光下果实呈现淡红色,而遮光下的果实呈现绿色,全光下的果实光泽度比遮光下的果实低,黄色程度较淡;光照条件对库尔勒香梨果实的硬度、含水量和Vc含量均无显著影响,而全光下的果实其石细胞含量极显著高于遮光下的果实。     

高位喷灌对库尔勒香梨叶面粉尘清洁效果及果实品质的影响

对塔里木盆地9年生香梨(Pyrus sinkiangensis)采用高位喷灌方式进行叶面粉尘清除,对喷灌时间、不同部位的除尘效果及果实品质进行了分析。结果表明:(1)采用高位喷灌进行除尘,平均洗尘率可达79.93%,清洗效果显著,树体不同部位清洗相对均匀;(2)单次喷灌时长30min最适宜,喷灌时应避开高温时段;(3)与对照相比,喷灌后香梨果实中可滴定酸降低,可溶性糖、Vc含量增加,铁、锌、钾、钙和镁等含量增加。喷灌对叶面粉尘清洗效果显著,可有效提高果实品质,增加果实养分含量。     

不同采收期对库尔勒香梨果实品质的影响

近年来,商家为抢占市场而提早上市,片面强调果面绿色,诱导果农过早采收,盲目将采收期提前到8月中下旬,造成果实发育不全、外观色泽差、含糖量低、石细胞多、果皮厚、风味差,明显失去库尔勒香梨果实成熟时的酥脆、肉细、汁多、香甜的独特品质特性。要确保香梨独特上好的品质,适时采收技术是关键措施之一。本试验是在优质果示范园中,采用库乐勒香梨标准化管理,通过对不同采收期对果实果形指数、可溶性固形物、去皮硬度、果实单果重的测定,为库尔勒香梨最佳采收期提供科学依据。     

植物生长调节剂对库尔勒香梨果实性状与产量的影响

为了明确植物生长调节剂在库尔勒香梨生产中的施用效果,以20年生库尔勒香梨为试材,就不同种类不同浓度的植物生长调节剂喷施处理对库尔勒香梨果实性状与产量的影响情况进行了田间试验。结果表明:与不喷施任何试剂和清水的对照处理相比,喷施植物生长调节剂PBO、PP333和复硝酚钠均可提高库尔勒香梨的坐果率、单果质量和产量,降低果柄长度和果形指数。在提高库尔勒香梨坐果率和产量方面,PBO试剂的喷施效果比PP333和复硝酚钠试剂的好,其中喷施浓度为300倍的PBO试剂的效果最佳,比对照处理的坐果率和产量分别提高8.84%与63.41%。     

不同化学疏花剂对桃坐果率和果实品质的影响

【目的】筛选适宜的桃化学疏花剂及其浓度,探究不同种类和浓度的化学疏花剂对桃坐果率及果实品质的影响。【方法】以3年生晚熟桃'秋甜'为试验对象,于盛花期喷施不同浓度的NAA、6-BA、石硫合剂3种化学疏花剂,以喷清水和自然坐果分别为对照,在果实采收时调查不同处理的坐果率和果实品质,研究不同处理对桃坐果率和果实品质的影响。调查的果实品质指标包括平均单果质量、果实纵径、果实横径、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量等。【结果】与对照相比,喷施不同种类和浓度的化学疏花剂,'秋甜'桃坐果率均明显下降,且与NAA、6-BA、石硫合剂浓度呈负相关,即随其浓度的增加,坐果率明显下降。从保证产量和疏花疏果效果方面综合考虑,盛花期喷施20 mg/L NAA、0.2 g/L 6-BA或相对密度1.001 4 g/cm~3的石硫合剂效果较好,坐果率分别为24.04%、27.95%、26.63%。与对照相比,喷施不同种类和浓度的化学疏花剂均明显提高了平均单果质量。其中,以喷施相对密度1.002 8 g/cm~3的石硫合剂、20 mg/L的NAA、0.2 g/L的6-BA的平均单果质量较高,分别为388.54、384.56、380.12 g,且与其他处理差异显著。各处理均提高了可溶性糖含量,喷施20 mg/L NAA、0.2 g/L 6-BA或相对密度1.002 1 g/cm3的石硫合剂显著提高了可溶性固形物含量。喷施20、30 mg/L NAA或0.1、0.2 g/L 6-BA提高了可滴定酸含量。【结论】盛花期喷施20 mg/L NAA、0.2 g/L 6-BA对'秋甜'桃有较好的疏花效果,并且能提高果实品质。     

气调贮藏环境下库尔勒香梨的生理变化与品质特点

为了研究气调贮藏环境条件下库尔勒香梨生理与品质的变化情况,就4C贮藏温度和气调处理对贮藏过程中库尔勒香梨的果实硬度、可溶性固形物含量、总糖含量、总酸含量,呼吸强度及果肉色差的影响情况进行了试验研究.结果表明:气调贮藏可以抑制香梨总酸含量的下降,降低果实的呼吸强度,抑制果肉的褐变,能显著提高贮藏过程中果实的可溶性固形物含量与总糖含量,保持相对较高的果实硬度;在4C条件下气调贮藏香梨,以3%O2+5%CO2的气体成分比例为宜.     

库尔勒香梨不同人工授粉方法坐果率的比较试验

库尔勒香梨是异花授粉果树,据有关试验调查,自花结实率为0～5.1%。即使在合理配置授粉树种的情况下,常因花期遇低温、寒流、沙尘暴、干热高温、阴雨等恶劣天气,都将造成坐果率低、果实发育差、果个小、多畸形果等,因此抓紧时机进行人工授粉,可显著提坐果率。2006年4月16日,笔者采用不同的方法,对库尔勒香梨进行了人工授粉，试验情况如下。     

外源脱落酸处理对库尔勒香梨抗寒性的影响

为给库尔勒地区香梨安全越冬、稳产和高产的相关研究与栽培实践提供理论依据,以树势健壮、结果正常的库尔勒香梨单株为试验材料,在其生长期(2013年5月6日)第1次对其叶面喷施浓度分别为50、70、90 mg/L的外源激素ABA,之后每隔20天喷施1次,共喷施3次;在其休眠期采集枝条样品,在人工低温胁迫条件下测定其膜透性、丙二醛、脯氨酸、可溶性蛋白质、可溶性糖和淀粉含量等抗寒性指标,并采用隶属函数法对其抗寒性进行了综合评价。结果表明:以50 mg/L的ABA喷施1次的枝条其各生理指标值的平均隶属度0.6,其抗寒级别可划为Ⅱ级;以70 mg/L的ABA喷施1次和2次及以50 mg/L的ABA喷施2次与3次的枝条,其各生理指标值的平均隶属度均大于0.4,这几个处理的枝条均为中抗寒型,其抗寒级别均可划为Ⅲ级;以90 mg/L的ABA喷施1次和2次的枝条,其各生理指标值的平均隶属度均大于0.3,这两个处理的枝条均为低抗寒型,其抗寒级别均可划为Ⅳ级;以70和90 mg/L的ABA喷施3次的平均隶属度均小于0.3,这两种处理的枝条均为不抗寒型,其抗寒级别均可划为Ⅴ级。文中认为,以50 mg/L的ABA叶面喷施1次,库尔勒香梨便能抵抗-24℃的低温。     

不同有机物料对库尔勒香梨坐果期光合特性的影响

在田间条件下,选取具有代表性的低肥力库尔勒香梨分别施用3种不同用量的生物黑炭和羊粪,利用CIRAS-2型光合仪对不同有机物料处理的库尔勒香梨坐果期光合特性日变化进行测定。结果表明,香梨叶片净光合速率日变化曲线表现为双峰曲线,具有光合"午休"现象。气孔导度和气孔限制值的日变化曲线与净光合速率日变化曲线基本保持一致,呈双峰型。胞间CO2浓度日变化曲线与净光合速率日变化曲线相反,呈双谷型。蒸腾速率日变化曲线呈单峰型,水分利用效率日变化曲线则呈单谷型。施用有机物料对库尔勒香梨叶片的叶绿素含量、叶面积指数和光合特性都有显著影响。土壤中施入生物黑炭和羊粪都能提高香梨叶片的叶绿素含量、叶面积指数、净光合速率、蒸腾速率、气孔导度和水分利用效率,香梨叶片的叶绿素含量、叶面积指数和光合特性的施肥效应均表现为羊粪>生物黑炭。     

农田防护林对库尔勒香梨生产的影响浅析

库尔勒市库尔勒香梨（以下简称香梨）生产中,农田防护林有改善果园小气候、减轻低温冻害、减轻霜害、降低风速、改良土壤、净化空气及水质、保持水土、美化环境等改善生态的综合作用,还可为社会提供木材和林副产品。但农田防护林也存在胁地、同香梨有共同虫害等负面影响。     

锌处理对红枣果实品质的影响

研究锌素水平对红枣的品质影响。从红枣果实发育期至采收期,每隔15天在树体进行锌浓度处理后,3天后在不同方位采样,以不喷施锌素为对照,研究阿克苏骏枣果实生长发育时期,果实品质指标的变化过程。结果表明,采收期时,0.05%浓度锌处理可使红枣类黄酮含量达到4.77 mg/kg;0.10%浓度锌处理使红枣可溶性糖和还原糖含量分别达到38.25%和14.55%;0.15%浓度锌处理使红枣蛋白质、Vc含量达到0.69 g/kg和2.28 mg/kg;0.20%浓度锌处理使红枣花青素含量达到0.014 mg/g,0.30%浓度锌处理使红枣总酚含量达到0.093 mg/g。锌处理对红枣果实发育过程中的品质变化有较为显著的促进作用。     

植物生长调节剂对库尔勒香梨萼片脱落与宿存调控的研究

库尔勒香梨属新疆梨种是一个古老的地方优良品种,其果实香味浓郁、皮薄、肉细、多汁,品质优良。目前已经出口到美国、欧盟、加拿大、澳大利亚等多个国家,已经成为新疆巴州地区的重要支柱产业。但是,由于受到遗传特性的影响,果形不规则是其最大的不足之处,主要表现在果实萼片的宿存或脱落上,造成宿萼、脱萼及突萼等多种果形,     

库尔勒香梨食心虫类的危害及综合防治技术

简介了危害库尔勒香梨害虫的危害特点,发生规律及其综合防治技术。危害库尔勒香梨的食心虫类主要有梨小食心虫、香梨优斑螟和苹果蠹蛾。近年来梨小食心虫的危害呈上升趋势,香梨优斑螟的危害也尚未得到有效控制,苹果蠹蛾作为检疫对象,常年防治基本得到控制,但仍有零星发生。为了提高库尔勒香梨优质果品的产量和品质,通过分析这些害虫对库尔勒香梨的危害及发生规律,结合香梨生产过程,提出了综合防治措施。     

氮磷钾配方施肥对库尔勒香梨果7种重要元素含量的影响

在田间条件下,进行了给20年树龄的库尔勒香梨树施用不同配比氮、磷、钾肥,对其梨果的Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn、Na 7种重要元素含量影响的试验研究。结果表明,对其树体施用配比的氮、磷、钾肥能明显提高梨果的Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn、Na元素的含量,其中施用氮肥对梨果中的Mg、Zn、Cu、Na元素含量的提高效果显著,施用磷肥对梨果中Ca元素含量的提高效果显著,施用钾肥对梨果中Mn元素含量的提高效果显著,当施用的氮、磷、钾配比较为适当时,果实中的Fe元素含量最高。研究结果还表明,库尔勒香梨果实中,Ca、Mg、Fe、Na元素的含量相对较高,Zn、Cu、Mn元素的含量相对较低。     

果实品质形成机制及其套袋对果实品质影响的研究进展

在参阅大量文献的基础上,简单介绍了果树套袋栽培概况,果实内在品质形成的机理;综述了套袋对果实贮藏品质,外观品质,内在品质的影响;最后,对果实套袋中存在的问题和前景进行了讨论。     

喷施宝浓度对油茶结实和果实品质的影响

为确定喷施宝在油茶中应用的适宜浓度,设计了不同浓度喷施宝处理,在‘长林4号’和‘长林40号’品种油茶初花期和果实膨大期进行了叶面喷施,通过测定座果率、裂果率、单株果实产量、干出籽率、干出仁率、种仁含油率以及鲜果含油率等指标,分析和探讨了喷施宝浓度对油茶结实及其品质的影响.结果表明:喷施宝能提高油茶座果率,减少裂果,增加单株鲜果产量,提高果实品质;不同品种对喷施宝处理响应存在差异,‘长林4号’在0.33mg/kg获得的效果最佳,其裂果率比对照低45.4％,座果率、单株果实产量、干出籽率、干出仁率、种仁含油率和鲜果含油率分别比对照高38.9％,21.1％,25.3％,5.1％,2.0％和30.9％;‘长林40号’以1.00 mg/kg获得的效果最佳,其裂果率比对照低63.6％,座果率、单株果实产量、干出籽率、干出仁率和鲜果含油率分别比对照高106.7％,60.3％,17.7％,15.5％和33.8％.     

采前DA-6和DCPTA处理对冬枣果实品质发育的影响

2005年,在天津市大港区大安村矮化密植园内,研究了采前喷施己酸二乙氨基乙醇酯(DA-6)和2-(3,4-二氯苯氧基)-乙基-二乙胺(DCPTA)处理对冬枣果实品质发育的影响.在盛花期、盛花期后20、40 d.用15 mg·kg-1的DA-6 0.67 mL·L-1的DCPTA和清水(对照)喷施树冠,并在冬枣果实发育过程中定期取样进行品质指标的测定.试验结果表明:2种药剂采前处理增大了冬枣果实的单果质量,但对果形指数没有影响;处理增加了果实硬度.提高了Vc含量,DA-6处理优于DCPTA处理;2个处理对SSC及TA均没有显著影响;处理提高了冬枣果实在发育初期的GSH含量(与对照相比,DA-6处理提高了23.77%,DCPTA处理提高了15.09%),但在后期差异不显著.总体看来,DA-6和DCPTA处理对冬枣果实的品质发育有一定促进作用,DA-6处理优于DCPTA处理.     

攀枝花市麻疯树果实大小和结籽率对果实组成的影响

本文研究了麻疯树果实及其组成的资源配置问题,分析了果实大小和结籽率对果实组成的影响.攀枝花市麻疯树果实平均重量为1.7 g,其中种子平均重量1.17 g,壳重量0.53 g,分别占34%和67%.单个果实平均种子数为2.47个,结籽率为82%,单粒种子重量为0.47 g.这些果实及其组成的参数存在明显的样地间差异,可能与土壤厚度有关.从统计学上考虑,麻疯树果实及其组分存在正态或偏态分布,变异程度可用整齐度来表示.麻疯树果实大小对其组分参数具有调控作用.回归表明,果实大小和壳重量之间符合多项式模型:y=0.0013x4+0.054x3-0.2769x2+0.5933x+0.048(R2=0.6671);果实大小和种子重量之间也符合多项式模型:y=0.0786x2-0.3723x+0.7175(R2=0.6225).结果表明,果实较小时较多资源投资在果壳上,而果实较大时较多资源投资在种子上,超过一定大小则对壳的投资较多.还表明,麻疯树果实组分的资源配置存在一个优化模式,约在2.5 g左右壳比例最低而种子比例最高.结籽率高的果实较大.而单粒种子重量较低,单个果实种子重量较大.不考虑其它因素.麻疯树果实大小和结籽率对果实组成的资源配置起到了调节作用.     

套袋对富士苹果果实品质影响的研究进展

套袋对富土苹果果实品质的形成有重要影响。不同套袋的时期、袋种及去袋的时期对果实品质的影响程度不同。套袋对果实外观品质的影响包括：果实的色泽、果形果个、果面光洁度;套袋对果实内在品质的影响包括：果皮、果肉组织结构,果实的硬度,糖、酸的含量,糖酸比值,矿质元素的含量,芳香物质的含量,激素的变化;套袋影响果实的耐贮性及其农药残毒含量;同时,套袋可降低病虫对果实的侵害。