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相似文献
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1.
临床中使用姜分为生姜,干姜,炮姜等,其中生姜和干姜最为常用,生姜辛温,归肺胃经,散寒解表,降逆止呕。散寒解表用量一般为3~9g,而降逆止呕用量一般为6~15g,散寒解表可宣在表的寒湿,降逆止呕可利在胃中之水饮。同时通过临床应用可发现生姜还具有化痰作用,  相似文献   

2.
生姜俗称姜,有鲜姜和干姜两种。它不仅是人们日常生活中的调味佳品,而且是一味兽用良药。俗话说:家有生姜,畜病不慌。生姜性味辛温,具有温中止呕,发表散寒,止咳健胃等内效。根据民间兽医经验,下面介绍几个用生姜与其他中草药配伍治疗秋、冬季常见畜病的验方:鲜姜5克,冰糖40克,共煎水250毫升,候  相似文献   

3.
生姜提取物的抗菌作用其及应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
生姜是姜科多年生草本姜的根茎,性辛热,具有温中逐寒,回阳通脉的功效。生姜有辣味香气,有刺激味,能增强食欲,兴奋胃肠平滑肌和呼吸中枢,促进消化液分泌的作用。生姜中的生物活性成分为各种挥发性油以及姜辣素。挥发性油含量为0.9% ̄2.0%,其主要成分为姜烯、姜醇、没药烯、α-姜黄烯、甲基庚烯酮等。姜辣素主要成分为姜油,是黄色油状液体,味辣而苦,姜辣素可分解为姜烯酮、姜酮、姜萜酮等混合物。此外生姜中还含有天门冬素及谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸等物质。早期的药理实验证明,生姜具有发表、散寒、止呕、开痰之功效,用于治疗伤风感冒、咳…  相似文献   

4.
生姜俗称姜,具有温中止呕、发表散寒、止咳健胃等功效。近年来,姜作为一味兽用中草药,以其良好的效果、无残留、无抗药性、无污染以及独特的作用而受到广大科研和生产人员的青睐,为更好地利用姜为养猪生产服务,现将姜的实际应用方法总结如下。1增重催肥生姜500 g捣碎,加水1 500~2 000 mL熬汁,分3~4次拌料饲喂半月龄仔猪,不仅能提高成活率,且可促进增重;将等量生姜与橘皮烘干,混合研粉,按0.1%比例添加到饲料中喂猪,催肥效果明显。1994年  相似文献   

5.
正1.姜汁蜂蜜饮取鲜生姜20g,蜂蜜30g。将生姜洗净、切片,加适量温开水,在容器中捣烂取汁,兑入蜂蜜,调匀,上下午各服一次。药理研究表明,生姜含挥发油和姜辣素,能促进胃液分泌,增加胃肠蠕动,有温胃止吐、醒脾开胃的功效;蜂蜜有滋补及健脾和胃之功,不仅可矫正生姜辛辣的口味,还可缓和姜汁辛温之性。对常表现为胃部胀闷疼痛、喜暖畏冷者  相似文献   

6.
生姜为姜科多年生草本植物 ,姜的新鲜根茎味辛、性温、发表散寒、止呕化痰。生姜汤暖气开胃。供药用牛、马常用量为 30~ 90g ,过量食用会引起中毒。洱源县三营镇一农户饲养的黑白花青年奶牛 ,1 5岁 ,发病前 ,饮食均正常。因连日阴雨 ,为预防牛受寒 ,于 2 0 0 4年元月 10日起 ,  相似文献   

7.
生姜系列制品的加工技术杜连起,李香艳(河北农业技术师范学院)生姜是一种刺激性调味品。可供食用,主要含挥发油、辣味素及淀粉等成分。中医认为生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳之功效,用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽以及解半夏、天南星和鱼、蟹、鸟、兽肉毒...  相似文献   

8.
生姜性味性温,可驱风散寒、健胃止呕、促进血液循环,在养猪过程中,巧妙地利用生姜可起到防病治病、促进生长的功效,而且不存在药物残留.  相似文献   

9.
俗话说:鱼生热,肉生痰,白菜豆腐保平安。这是因为鱼味甘、性温,吃后有解寒散气的作用,久食能使人生热。故疖疤患者不宜多吃。羊肉味甘、性大热,吃后有补中益气、散寒暖胃之功效。我国自汉代开始就应用当归生姜羊肉汤治疗妇女产后腹痛,  相似文献   

10.
消化道疾病是牛的常见病,奶牛的多发病。中西医治疗方法很多,但对顽固性的病例,西医疗效往往不高。作者根据民间常用单方治病,组合成方剂,经过多次实践筛选,最终得出佐料方剂。1 组方1-1 生姜:为姜科植物姜ZingiberofficinaleRosc的鲜根茎。味辛,性微温。入肺、胃、脾经。发表散寒,温中止呕。1-2 大蒜:为百合科植物蒜AlliumSativumZ的茎叶。味辛,性温。入脾、胃、肺经。解毒、健胃、杀虫。1-3 胡椒:为胡椒科植物胡椒PipernigrumZ的果实。商品有白胡椒和黑胡椒,…  相似文献   

11.
羊的药用价值   总被引:2,自引:0,他引:2  
羊肉是冬令绝佳的食疗保健品.羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2及PP(尼克酸)、无机物钙、磷、铁、钾、碘等成分,营养十分全面,丰富."当归生姜羊肉汤"(精羊肉250g,当归30g,生姜15g),是以羊肉为主,配当归之润,补血活血通经,配生姜温胃散寒,该方温中补血,祛寒止痛,不仅对妇女产后血虚、头昏乏力、腹中寒冷隐隐作痛有很好疗效,而且配上杜仲、枸札淫羊霍等对年老体弱、肾虚腰痛、阳痿及慢性气管炎、肺结核、慢性腹泻引起的营养不良以及贫血遇寒怕冷者也有效果.此外,用羊肉与党参、干姜同煮食,可治脾胃虚寒之反胃呕吐、腹痛喜按、大便溏薄等症.如用羊肉煮萝卜,则可消痰止咳,温中益气.但羊肉性温,故有外感时,或素体痰火湿浊较重,或患有严重皮肤病者当忌用.  相似文献   

12.
9月、正是芽色微紫的嫩姜应市之时,在四川、山东、陕西等产姜地区.几乎家家户户都在洗姜、腌姜,使腌制的嫩姜成为秋冬佐餐之佳肴。生姜以块大、丰满、质嫩者为佳。嫩姜亦叫子姜,因其芽色微紫,又称“紫姜”。子姜因辣味不烈,适合加工成嫩姜酱,其方法是将嫩姜洗净,用盐腌半天后去水,再加酱油腌渍3天即可食用,是送粥的佳肴。子姜还可加工成糖姜、蜜饯等,同时.还能入撰成菜,风味极佳。生姜含有姜油酮、姜油酚等挥发性成分,能促进消化、增进食欲、除腥臊,还可解毒,是极好的调胃品和保健品。生姜为芳香性辛辣健胃药,有“早上三片…  相似文献   

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<正>附子理中汤是临床常用方剂之一,该方具有补气健脾,温中散寒之功。方解:附子、干姜温中散寒,以复脾胃之阳为主药;白术健脾燥湿,以醒中运之机;党参益气补脾,振奋脾胃之气,共为辅助药;甘草和中补土,调诸药为使药,合用以奏温中祛寒,补益脾胃之效。主治脾胃阳虚,运化无权,自利不渴,呕吐腹疼,腹满不食,口淡舌白,脉迟缓,阳虚失血,病后喜垂涎、胸痹等证由中焦虚寒而致。笔者在多年临床实践中,运用该方随症加减,治疗家畜脾胃虚寒,慢性腹泻,顽固性流涎,慢性气胀  相似文献   

14.
正在民间,曾有"冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方"的谚语,其实,这句话用在生猪养殖上也是很实用的。生姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等挥发油以及姜辣素、树脂、淀粉和纤维素等成分,具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,降温提神,开胃健脾,增进食欲,抗菌防病,防暑解毒等作用。养猪场户在生猪养殖生产中,适量而合理地使用生姜给生猪饲喂,不仅能起到防病治病的作用,而且生猪饲喂适量的生姜还具有明显的催肥效果,并能  相似文献   

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<正>"我种大姜近20年,烂脖病、姜瘟病、癞皮病等病害发生严重,始终找不着好的解决办法,去年病害发生更重,产量很低。去年10月份,我从莱芜市种子公司第九门市部购进了垄鑫棉隆,在技术员的指导下进行了生姜土壤消毒处理,同时用肥老伴进行土壤活化,没想到效果如此神奇,今年的生姜烂脖病、姜瘟病、癞皮病不见了,而且长势旺盛,今年亩产10000斤不成问题,再加上生姜价格这么好,今年种姜发财已成  相似文献   

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安丘市常年种植生姜在20万亩左右,姜农生产的生姜只有少部分在收获时卖掉,绝大部分储存在地下姜窖内,如何储存好生姜,杜绝腐烂或者减少腐烂,控制农药残留,是决定姜农最后收成的关键环节,现结合多年地下姜窖储存生姜的成功经验,提出如下技术意见。一、适时高质量收获适时高质量收获是生姜安全储存的前提,为避免低温霜冻为害,生姜要  相似文献   

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桑树行间间作生姜技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>生姜简称姜,又称黄姜,古名姜;栽培种学名:Zingiber officinale Roscoe,为多年生的宿根植物,生产上作一年生作物栽培。药食两用,既可作调料,又可制姜糖、姜油等工业产品,药用时可健胃和发汗。其  相似文献   

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生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。仔猪使用适量生姜,催肥效果明显:方法一:在仔猪出生后半个月将500克生姜捣碎,熬成1500~2000毫升的姜汁,分3~4次拌料饲喂,这样做,一能提高仔猪的成活率,二能使仔猪早期增重快。方法二:将烘干的生姜与等量晒干的橘皮混合研粉,用添加0.1%这种粉末的饲料喂猪有明显的催肥效果。  相似文献   

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姜是集调味品、加工食品原料、药用蔬菜为一体的多用途蔬茶 ,无论是国内市场还是国际市场 ,都有广阔的销路。近年来 ,日本、东南亚国家经济腾飞 ,逐渐忽视了栽培麻烦、用工较多的姜的生产 ,对我国姜的需求量迅速增加 ,加上我国悠久的栽培历史和独特的加工技术 ,生姜种植成为农民致富的重要手段之一。与之同来的一个问题是 ,生姜收获后 ,大部分种植户都将姜苗废置于田中 ,造成环境污染和资源的极大浪费。在生姜种植大市莱芜地区 ,这种现象更是普遍存在。为解决这一常见问题 ,笔者从 1 997年开始 ,进行了姜苗喂猪的饲养试验 ,取得了较好的效果…  相似文献   

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生姜加工及产品开发赵希城(福建省福安市滨潭镇农技站)生姜是姜科多年生草本植物,原产于热带多雨森林区。我国生姜栽培始于周代。干姜也是一味常用的中药。其性辛辣,有发表、散寒、止呕、解毒等功效。近年来,世界各国对生委的药理研究,均有突破性进展。英国研制出以...  相似文献   

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