黑龙江省高端肉牛养殖现状及发展建议

2003年黑龙江省省委、省政府实施了主辅换位和发展效益型畜牧业战略,十五期间黑龙江省被列为全国肉牛生产优势区域,肉牛产业得到了较快的发展,肉牛生产区域化、规模化、产业化、标准化水平正在提升。但仍存在养殖户饲养繁殖母牛的收益低、养殖积极性不高等问题,笔者认为发展高端肉     

突破瓶颈 加快高档肉牛产业发展

结合国家肉牛产业体系"沈阳(法库)综合实验站"高档牛肉发展战略研讨会的召开,本刊特策划"深抓高档牛肉发展,推进肉牛产业进程"专题,邀请中国农业大学、内蒙古农业大学、吉林农业大学、辽宁省畜牧兽医局等单位肉牛研究专家分别从我国高档牛肉市场现状、我国肉牛产业现状、联合育种的设计实施及辽育白牛新品种培育等方面进行阐述,为肉牛产业化发展提供参考。     

固原市肉牛产业发展成效与措施

固原是一个传统畜牧业地区,具有发展畜牧业的自然资源、地理和人文优势。因此,自治区和固原市确定了生态优先的发展战略,严格执行封山禁牧和退耕还林还草工程,将以肉牛为主的草畜产业确定为振兴地方经济的第一支柱产业,大力推行肉牛养殖,使当地肉牛产业得到了长足发展。1肉牛产业发展现状1.1养殖数量逐年扩大2004年末全市牛存栏34万头、出栏13万头,比2000年分别增长34.28%、36%和30%。1.2黄牛冷配改良稳步推进自2001年实施黄牛冷配改良技术推广项目以来,共建黄牛冷配点172个,选用利木赞改良当地黄牛17.8万头,其中2004年4.4万头,2005年6万头…     

肉牛产业发展建议

良种是发展现代畜牧业的基础,也是畜牧业生产能否取得高产、优质、高效的关键条件。2012年牛肉价格一路走高,截至2012年10月8日,牛腱肉、牛腩肉价格同比涨幅均超过40%,创近10年来最高价,不少媒体大呼"牛魔王"来了。随着人民生活水平的提高,消费者对牛肉的刚性需求快速增加,我国已成为世界第三大牛肉消费国,这与肉牛繁殖率较低、扩繁速度较慢的现实形成强烈反差。2012年以来,饲料价格、人工费用、防疫、运输、栏舍建设等成本持续大幅度上涨,特别是饲料成本的持续走高为牛肉价格上涨提供了支撑。截至2012年10月末,肉牛头均养殖成本同比增加30%左右,可以说肉牛养殖业已经进入     

世界肉牛产业发展概况

本文简要介绍了世界主要发达国家肉牛产业的发展经历和现状、发展趋势及国际牛肉生产与贸易情况。     

影响肉牛发展的因素与促进发展的措施

从20世纪末开始,肉牛饲养量出现萎缩,牛价上涨,效益回升。笔者就关于影响农户发展养牛的积极性,肉牛产业持续健康发展等问题,进行了专题调研。1影响肉牛发展的四大因素1.1无放牧地和圈舍用地西峡县肉牛以放牧为主,但近年来,从政府到群众普遍存在重林轻牧思想,植树造林建设生态家园的呼声很高,封山禁牧成为主流,农户     

深抓高档牛肉发展 推进肉牛产业进程——突破瓶颈 加快高档肉牛产业发展

随着我国经济的发展和人们生活水平的提高,人们的消费结构发生了很大的变化,牛肉市场需求量在不断增加,特别是高档牛肉需求的比例在增加。培育高档肉牛、生产高档牛肉是今后肉牛业发展的重要领域,高档优质牛肉是未来牛肉市场增势最大的产品。然而,我国高档肉牛产业发展存在一些瓶颈,具体表现在以下几个方面。     

黑龙江省肉牛产业发展对策建议

<正>肉牛是黑龙江省畜牧业重点发展的主导品种之一,肉牛产业具有产业链条长、增值空间大、消费市场稳和资源综合利用率高的特点。黑龙江省肉牛产业发育较晚,特别是牡丹江、鸡西、佳木斯、双鸭山、七台河等东部地区,尽管拥有丰富的饲草饲料资源,但优势还未形成。为了构建黑龙江省畜牧产业发展     

山东省肉牛业产业发展的思考

<正>美国肉牛业发展的历程和经验表明,肉牛产业的形成和发展是一个渐进的过程,我省要实现肉牛产业的大发展,就要遵循肉牛业发展的规律,有计划、有步骤地制定和推进肉牛业发展战略,构建起肉牛生产、牛肉加工、流通和消费的连接机制。     

肉牛饲养与管理技术

自20世纪末以来,我国肉牛饲养业进入了高速发展期,目前,随着市场对肉牛需求的不断增大,肉牛的饲养数量不断增加,饲养规模也不断扩大,穆陵市是我省肉牛主要饲养区,近年来,肉牛饲养业蓬勃发展,然而许多养牛户由于缺乏养牛知识和技术,导致饲养成本升高,肉牛生长速度减缓,育肥期延长,经济效益降低,为此,普及和提高养牛知识,提高养牛户饲养水平显得非常必要,现就肉牛饲养管理常规知识作一简述。     

肉牛饲养与管理技术

自20世纪末以来,我国肉牛饲养业进入了高速发展期,目前,随着市场对肉牛需求的不断增大,肉牛的饲养数量不断增加,饲养规模也不断扩大,穆陵市是我省肉牛主要饲养区,近年来,肉牛饲养业蓬勃发展,然而许多养牛户由于缺乏养牛知识和技术,导致饲养成本升高,肉牛生长速度减缓,育肥期延长,经济效益降低,为此,普及和提高养牛知识,提高养牛户饲养水平显得非常必要,现就肉牛饲养管理常规知识作一简述。     

海林市肉牛产业的现状及发展建议

为全面了解我市肉牛产业生产情况,解决肉牛业存在的现实问题,促进肉牛产业的快速发展,我们在广泛调研的基础上,提出了今后的发展建议.     

当前牛肉价格走势分析及对陕西发展肉牛产业的建议

在对国内肉牛产业形势及牛肉市场供需情况,以及近10年牛肉市场价格变动和未来走势、市场潜力等进行综合分析的基础上,剖析了导致牛肉价格不断推高的深层次原因。并针对陕西肉牛产业发展形势,从落实政策措施、稳住产业根基-牛源基础,加强科技创新、提高社会化技术服务水平,发挥龙头企业、协会组织和专业合作社的作用,鼓励多元化投资、提高肉牛规模化养殖水平等4个方面,提出了促进肉牛产业发展的对策性建议。     

肉牛产业发展探析

辽宁省丹东市农民养牛已有几千年的历史,进入20世纪80年代,肉牛产业一直保持较快的发展速度。然而,近年来,受全国肉牛饲养量连年下滑趋势的影响,丹东市肉牛养殖形势不容乐观。如何抓住机遇、迎接挑战,发现和采取有效措施打破制约肉牛产业发展的瓶颈,是丹东市广大养殖者普遍关注的焦点问题。     

肉牛产业发展探析

辽宁省丹东市农民养牛已有几千年的历史,进入20世纪80年代,肉牛产业一直保持较快的发展速度。然而,近年来,受全国肉牛饲养量连年下滑趋势的影响,丹东市肉牛养殖形势不容乐观。如何抓住机遇、迎接挑战,发现和采取有效措施打破制约肉牛产业发展的瓶颈,是丹东市广大养殖者普遍关注的焦点问题。     

牛肉市场走势及肉牛产业形势

<正>刚进入兔年不久,牛肉便遭遇迎头打击。从2011年2月第3周起,牛肉价格结束了连续17周的上涨态势,开始呈现下跌趋势,到4月第4周,牛肉市场价格已保持连续10周的下降形势,价格跌至35.54元/kg,比2月第2周的历史最高价36.59元/kg下降了     

志丹县肉牛产业调查报告

近年来，志丹县认真贯彻落实省、市《关于加快畜牧产业化建设的决定》精神，把肉牛产业作为农村经济结构战略性调整和农民增收的主导产业来抓。截止2003年底，全县养牛户发展到2835户、养牛2．15万头，是全市肉牛发展最快的县（区）。为了确保这项产业持续健康发展，在市草畜中心的安排下，我们于2004年5月26日至30日对志丹县肉牛产业发展情况进行了调查。按照好、中、差的原则，采取座谈、走访及实测相结合的方法，对旦八、顺宁、杏河3乡（镇）6个行政村20个养牛户551头牛进行抽查，其中lOO头以上3户共330头，50头以上2户共119头，10头以上6户共82头，10头以下有9户共38头。座谈、走访32人（次），调查养牛业发展情况，种草及饲草贮备情况，饲养管理技术掌握程度，繁殖及疫病防治等，并对有关数据进行统计分析，总结经验，寻找问题，提出建设性发展意见，现就调查情况报告如下。     

对加快新疆肉牛产业发展问题的思考

发挥政府主导作用,以行业协会为载体,加强同行之间的交流,制定肉牛养殖技术专题培训计划。2012年下半年以来,新疆各地市场牛肉价格持续走高,不少地区出现牛肉零售价高于羊肉的现象,涨幅位居食品之首,已成为CPI上涨的主推手。特别是进入2013年以来,上涨势头更为明显。2013年上半年,新疆牛肉市场平均价格为60.64元/千克,较2012年同期上涨52.2%,比全国平均价格56.96元/千克高3.68元/千克。2013年6月     

通辽市肉牛产业发展现状及建议

肉牛产业是通辽市支柱产业之一,是改善人们膳食结构、发展节粮型畜牧业的优势产业。近年来,通辽市肉牛产业发展迅速且效果显著,但其发展不充分问题仍很突出。本文分析总结了通辽市肉牛产业发展现状,针对其发展过程中存在的问题提出了相关建议,为进一步促进通辽市肉牛产业发展提供参考。     

我国肉牛产业的发展现状

<正>我国肉牛产业发展迅速,但仍落后于世界肉牛业发达国家,通过提高良种化程度,提高专业化水平,转变生产方式,大力发展中高档牛肉,是我国肉牛产业走向发达的必由之路。1世界各国牛肉生产概况