大棚桃生产中的几个关键环节

<正> 大棚桃栽培作为高效农业和集约农业的一种模式,可以实现当年定植、当年成花、翌年元月下旬开花、并形成一定产量、果实于4月上中旬上市,收到较高的经济效益,但生产中也存在一些诸如品种选择、休眠期控制、温湿度控制、整形修剪、病虫害防治、肥水管理等许多技术综合配套问题,直接影响到果实产量、质量和经济效益,生产中我们体会到大棚桃栽培中应该重点掌握以下几个环节。     

倍受欢迎的寿星桃

人们常常把桃视为幸福和长寿的象征。并长期对桃花人工定向培育，使它向果实的食用和观赏这两个方面发展。特别是寿星桃，寿星桃是桃花的变种。植株矮化，株高３０～４０厘米，节间短，花叶密集，最适宜盆栽观赏，花朵有白花、红花两个品种，特别是白花寿星桃，尤如一串连株，观赏价值较高。寿星桃原产我国，分布甚广。性喜阳光充足，排水良好的土壤，不耐湿，耐旱怕涝，如秋水三四六，就会落叶死亡。当气温达到－２７℃花芽就会冻死，它虽耐寒力很强，但春初萌发后，如遇霜冻，就会受害。生长适宜温度为２０℃－２５℃。寿星桃喜富含腐殖质…     

桃乡生产SOD长寿鲜桃

乐亭县地处河北省唐山市东南部沿海平原 ,土壤有机质含量平均为 1 .35% ,适应桃树生长 ,于 2 0 0 0年被国家林业局命名为“中国桃乡”,桃树总面积 1万公顷 ,年产量几亿公斤 ,从3月下旬到 1 0月底向社会陆续供应鲜桃。为了适应我国加入世贸组织以后水果市场的需求 ,与中国农大梅汝鸿教授协作开发特色产品——SOD长寿鲜桃。1　 SOD长寿鲜桃SOD是人体内催化氧自由基发生岐化反应的重要专项酶 ,可有效的清除氧自由基对人体的毒害 ,具有高度的安全性和耐温抗热性 ,运用高科技手段将其加入到桃树树体当中去 ,使桃果中的 SOD酶数量达到相当高…     

平谷大桃现象

桃生产第一大县──北京市平谷县在去年遭受特大旱灾的情况下,大桃总产量达到１．８２亿斤,占全市桃产量的５３％,总收入１．４６亿元,分别比去年增加１１９．４万斤和２０００万元（１５．９％）。山区、半山区３万户以大桃为主的果树承包户,户均大桃收入５１００元,比１９９８年增收７００元。大桃收入万元户达８２００户,比去年增加了１１００户,其中３万元以上１５０户。独乐河镇独乐河村农民张保承包１０亩河滩地种植晚熟桃,收入达１７．５万元;熊尔寨乡熊尔寨村刘玉忠承包了１．５亩地种植优质晚熟桃八月脆,总收入４．３万…     

金秋桃特性及其栽培经验

金秋桃,是我县小杨家村果园选出的1株实生桃树优种。1983年始果,1984年进行高接观察,1985年收获子代果35个,经初步鉴评,确认果实主要经济性状适于生食和加工,并定名为“金秋”。1987年冬培育出3代无性系成苗,投入保护地计划栽培和区域试栽,2年生幼树每公顷产量1320kg。     

桃金娘的综合开发利用

本文就桃金娘综合开发利用的内容——入药部位及其采收加工、根和树皮的综合利用、果实的深加工及综合开发利用的效益作了比较深入的论述,对综合开发利用桃金娘具有一定的指导作用.     

桃蚜自述

我是桃蚜家族中的最长辈，名子叫“干母”，是由一粒“越冬卵”孵化而来的。当我刚从卵壳里爬出来的时候，正是冰融雪解万物复苏的初春季节。因为身体幼嫩的缘故，对这初暖乍寒的气候还不太适应，我只好躲在背风向阳的枝杈间伺机而行。 和风徐徐，春意渐浓，桃树上的花芽已经露红，幼嫩的叶芽也慢慢吐露出来并散发出诱人的芳香。我拖着饥饿无力的身体，缓慢的爬到叶芽上，拼命刺吸嫩芽的汁液。由于得到了营养补充，身体的颜色由绿变为棕红，体质开始强壮起来。春色宜人，食物丰盈，我在这优雅的环境中开始了无忧无虑的生活。 上天赐予我族“…     

桃蚜和桃粉蚜对杀虫剂的敏感性测定

用微量点滴法对山西省晋中市太谷县桃树上桃蚜及桃粉蚜进行了敏感性测定,结果发现不同药剂的毒力水平不同。其测定试验结果为:吡虫啉、灭多威和阿维菌素的毒力水平桃蚜比桃粉蚜高,溴氰菊脂的毒力水平桃粉蚜比桃蚜高;其中,桃粉蚜的敏感性测定结果为吡虫啉灭多威阿维菌素溴氰菊脂,桃蚜的测定结果为吡虫啉溴氰菊脂灭多威阿维菌素。     

桃金娘果酒的研制

在对桃金娘果实的主要化学成分及其加工特性进行分析的基础上，对桃金娘果酒的加工工艺及有关问题进行了研究，并研制出了品质优良的桃金娘果酒。     

晚熟桃新秀—红雪桃的高产优质栽培及管理技术

红雪桃系河南省浚县中华冬熟果树研究中心高级工程师马玉玺 ,用“雪桃”与“冬桃”杂交育成的晚熟桃新品种。该品种在河南豫北地区 10月 2 5日左右成熟 ,果实呈扁圆型 ,有短尖角 ,缝合线两侧对称 ,果型端正 ;一般单果重 180～ 2 50 g,最大单果重 350 g;果实的向阳面着有紫红色 ,背阴面金黄色 ;果肉白、果肉细、口感脆甜 ,含糖量 2 1%～ 2 6.5%。 1994年 11月 8日 ,通过鹤壁市科委鉴定。 1999年 2月 ,红雪桃高产栽培技术研究列为河南省科技攻关项目 ,先后荣获鹤壁市科学技术进步二等奖 ;河南省农村科技博览会银奖 ;河南省第八届发明展览会金…     

桃小食心虫的防治

桃小食心虫主要危害苹果树，大部分果实被其幼虫蛀入后，蛀孔流出泪珠状果胶，不久泪珠干涸呈白色蜡质粉末，蛀孔愈合成一小黑点略凹陷。幼果受害后多呈畸形，被害果品质和产量降低，影响了果农的经济收入。总结多年经验，防治此虫的关键是做好测报工作，采取树下防治为主，树上防治为辅，人工与药剂防治相结合的策略。１．预测预报（１）越冬幼虫出土期测报：一是选上年发生严重的树５株，于越冬幼虫出土前，将树盘整平耙细，筛上一层细土，在距树干６０cm范围内，均匀放瓦片１５～２０片，起初每两天检查一次，观察有无出土幼虫或夏茧，记…     

影响晚熟桃着色的因素及增色措施

目前，我国的晚熟桃已成为世界公认的珍稀果树良种，品种已达23个。晚熟桃春天同其它桃树一起开花座果，成熟期却要到深秋的10月至初冬的11月，少数品种到12月份才能成熟，被视为寒冬珍品，售价是早中熟品种的10倍左右。近几年来，自北到南种植晚熟桃的面积在不断扩大，已从平原、丘陵地区，发展到云南、贵州等地海拔2000多米的山地。但由于全国各地的土壤、气候不同，个别红色系晚熟桃，出现着色差和不着色的现象。现将影响晚熟挑着色的主要因素及增色措施介绍如下，以供大家参考。1影响晚熟桃着色的主要因素1．1pH值对红色发育的影响桃果…     

晚熟桃中佳品——红雪桃

研究冬熟果树多年的马玉玺同志为改变原雪桃无彩色 ,成熟期自然裂果 ,果实切开后褐变快和冬桃实小的缺点而培育出了红雪桃。它以雪桃为母本 ,冬桃为父本杂交育成。该品种吸取双亲的优良性状 ,具有果大、丰产、优质、抗裂果等优点 ,曾荣获省、市多次奖励。红雪桃在豫北 3月上旬花芽开始膨大 ,叶芽萌动 ,3月 2 7日左右花蕾露粉 ,4月初始花 ,花粉红色 ,花期7～ 10ｄ ,花后结果 ,自花授粉力极强。6月下旬果实长至纵径 3.8ｃｍ左右时 ,进入硬核期 ,发育开始缓慢 ,8月下旬 ,随着气温变凉果实又进入快速生长期 ,10月上旬果实向阳面开始着色 ,10月下…     

桃金娘澄清果汁的研制

对桃金娘澄清果汁的加工工艺进行试验研究，是在对桃金娘果实的主要化学成分及其加工特性进行分析的基础上进行的，主要包括多种果汁澄清方法的对比试验研究以及采用正交试验与模糊综合评判相结合的方法所进行的果汁配方优化组合研究并研制出了桃金娘澄清果汁的最优配方及科学合理的加工工艺．     

中华晚蜜——桃王九九

桃王九九的综合性状表现极好,是目前晚熟桃中最新珍优品种。果实特征　果面粉红秀丽,着色均匀,外观鲜艳。味香甜,硬度大,极耐贮运。早期丰产,是发展潜力大、深受果品商和果品市场欢迎的理想品种。果实特性　果大而均匀,一般单果重4 0 0～5 0 0g ,最大的10 0 0g以上。果实近圆形,果顶平滑,果肉白色,半离核,果肉硬脆,无裂果。生物学特性　在山东省中部地区4月5日开花,9月下旬着色,10月初果实成熟,果实生育期175天左右。栽植后第2年结果,第3年丰产,适应性及抗性强。平原山陵均可栽植,以沙性土壤为宜。抗旱、抗寒性强,对穿孔病、白粉病、霉心病…     

早熟桃日光温室栽培技术

鲜桃果实汁多味美,酸甜适口,营养丰富。为了在早春市场淡季有鲜桃供应,满足消费者的需求,于１９９７～１９９９年进行了桃树日光温室栽培技术试验。１　试验地基本情况 日光温室栽培试验地设在涿州市小王庄村,年平均气温１１．５℃,１月份平均气温－５．４℃,年平均降水量 ６１２ ｍｍ。土壤为沙壤土, ｐＨ ７．５,有机质含量为 ０．９６％,速效氮６５．９ ｍｇ／ｋｇ,速效磷 １６．８ ｍｇ／ｋｇ,速效钾 ８２．７ ｍｇ／ｋｇ。 供试品种为棚桃一号和棚桃三号,砧木为山桃,每６６７ｍ２栽植５００株左右。２　日光温室建造 温…