摩拉尼里及其与中国水牛杂交后代乳头括约肌紧张度和乳房内压的观察

实验选用泌乳摩拉水牛16头、尼里11头及其与中国水牛杂交后代三品杂12头,分别测定乳头括约肌紧张度和乳房内压。结果表明:排乳反射前乳头括约肌紧张度超过500mmHg负压的,摩拉约占40％,尼里77％,三品杂100％;排乳反射后,500mmHg负压以下的三种水牛分别占93％、77％和46％。排乳反射前的乳房内压:摩拉、尼里、三品杂分别为9.59±0.58,10.25±0.67,7.66±0.63mmHg;排乳反射后,相应升至28.43±2.15,36.07±3.49,32.00±3.79,峰值分别为40.00±1.59,46.97±2.86,42.37±3.63mmHg。升至峰值所需时间分别为67.63±7.55,53.65±8.60,47.42±8.73s(秒)。尼里水牛的结果表明,乳头括约肌紧张度与乳房内压呈显著负相关。三种水牛的乳房和乳头的测量结果初步表明,都能适应机器挤奶。     

牛羊奶主要营养成分的比较研究

选择12头（只）同胎和同泌乳月的奶牛和奶山羊,饲喂相同种类的饲料,比较研究牛羊奶主要营养成分的差异。结果表明,牛奶乳糖含量显著高于山羊奶（P <0.05）;牛奶中胱氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸高于山羊奶,其他11种氨基酸均低于山羊奶;山羊奶的短链脂肪酸比牛奶高5.5倍,其中乙酸高13.6倍,而牛奶的不饱和脂肪酸则高于山羊奶;牛奶钠的含量为山羊奶的7倍,牛奶钾含量仅为山羊奶的53.2%,而微量元素差异不明显。以上这些比较分析对科学评价、饮用及加工牛羊奶有重要意义。     

牛乳头及其皮肤病的诊断和治疗处理

<正>1牛溃疡性乳头炎(牛疱疹病毒Ⅱ型感染)牛疱疹病毒Ⅱ型(BHV-Ⅱ)感染可引起奶牛乳头和乳房皮肤急性、溃疡性病变,常被称为牛溃疡性乳头炎。BHV-Ⅱ感染呈散在发生或暴发,患牛产奶量减少,并增加患细菌性乳房炎的概率。病牛临床症状从相对轻微的小块水肿,到严重的溃疡。牛溃疡性乳头炎早期症状各异,但是病变常从乳头皮肤一个或多个不同大小水肿、变厚的部位开始,形成小水疱并     

西威牛和威宁黄牛育肥效果比较研究

为研究西门塔尔牛和威宁黄牛杂交效果,进行了西门塔尔牛×威宁黄牛F1代(西威牛)和威宁黄牛的短期育肥效果研究,结果表明,西威牛的平均日增重、屠宰率、净肉率和眼肌面积极显著高于威宁黄牛(P<0.01);西威牛的脂肪覆盖率显著优于威宁黄牛(P<0.05);而西威牛肉蛋白质含量极显著低于威宁黄牛(P<0.01),脂肪含量显著高于威宁黄牛(P<0.05),总氨基酸、必需氨基酸含量极显著或显著高于威宁黄牛(P<0.01或P<0.05)。     

牛睫毛毛囊生长期毛乳头细胞cDNA表达文库的构建

为构建高质量的牛睫毛毛囊生长期毛乳头细胞cDNA表达文库,以新生荷斯坦牛上眼睑为组织材料,显微解剖分离出高纯度的生长期牛睫毛乳头,Trizol一步法提取总RNA后纯化mRNA;用ZAP Ex-press cDNA Synthesis Kit合成双链cDNA,进行末端修饰后接入ZAP表达载体。经GigapackⅢGold Pack-aging extract体外包装,转染XL1-Blue MRF′宿主菌,形成初级文库后进一步扩增,形成稳定的cDNA文库,文库库容量为3.3×107pfu/mL,重组率达95%。为进一步筛选、克隆生长期睫毛毛乳头特异性表达的基因、阐明睫毛毛囊发育的基因调控之分子机制奠定了研究基础。     

紫金牛不同部位挥发油成分比较研究

采用水蒸气蒸馏法提取紫金牛根、茎、叶、种子等不同部位挥发油,用气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行分离鉴定,采用峰面积归一法确定各组分的相对含量.结果表明:从紫金牛根、茎、叶和种子挥发油中共检测出79种化学成分,其中有4种相同化学成分.这些共有成分的相对百分含量分别占紫金牛根、茎、叶和种子挥发油中总相对百分含量的62.59％、70.15％、47.71％和45.62％.在紫金牛不同部位挥发油中含量最多的成分均为α-石竹烯,按其含量排序为:茎(69.64％)＞根(61.53％)＞叶(43.56％)＞果(41.33％);其次是石竹烯,除果实中未检测到外,其他部位含量排序为:茎(17.96％)＞根(15.44％)＞叶(7.87％).两种成分含量之和为茎(87.60％)＞根(76.97％)＞叶(51.43％)＞果(41.33％).试验结果可为紫金牛挥发油成分的化学利用提供科学依据.     

对饲养不同品种牛屠宰性能的比较研究

选择6月龄健康无病、发育正常、膘情中等的高代安杂公犊14头、高代新褐杂公犊16头和荷斯坦奶用公犊15头,在同一饲养管理条件下,测定其10、12、18月龄的生长速度、体型外貌、体重、饲料转化率等性状,进行综合分析。结果表明：日增重以高代安杂最高;饲料消耗、饲养成本以高代新褐杂较少;经济效益高代新褐杂最高;屠宰成绩以高代安杂和高代新褐杂较好。     

牛血清LDH同工酶与mtDNA多态的比较研究

采用聚丙烯酸胺胶盘电泳,测定牛血清LDH同工酶酶活性,并与牛mtDNA多态资料作比较分析,探讨牛属（Bos）几种牛血清LDH同工酶活性（核基因组表达的蛋白质多态）与mtDNA多态（核外基因组）的关系。结果表明：荷兰黑白芬奶牛、成都黑白花奶牛、西门塔尔牛LDH同工酶谱极为相似,提示三者亲缘关系极近,四川黄牛、麦洼牦牛与它们相比则相对较远。该结果与它们的分类地位相符。结合mtDNA多态分析,追溯到成都黑白花奶牛的父系和母系来源以及核基因组织和线粒体基因组的变化情况。     

犏牛、黄牛和娟姗牛瘤胃菌群结构比较及功能预测研究

【目的】分析犏牛、黄牛和娟姗牛瘤胃微生物多样性的差异,并对菌群功能进行预测。【方法】选取甘南藏族自治州合作市同一牧场放养的生理状态正常、年龄相近（1.5岁左右）的犏牛、黄牛和娟姗牛各6头,抽取瘤胃液于冻存管,放入液氮保存。基于16S rRNA测序技术,对供试牛瘤胃液样本基因组DNA进行V3~V4区扩增及测序,对所得序列处理后进行OTU聚类分析和物种分类,并利用Tax4Fun对菌落的16S rRNA基因序列进行KEGG功能注释。【结果】Alpha多样性分析显示,犏牛瘤胃微生物多样性和丰富度显著高于黄牛和娟姗牛（P＜0.05）。门分类水平上,犏牛瘤胃液中厚壁菌门、脱硫杆菌门、疣微菌门、髌骨细菌门和纤维菌门显著高于黄牛（P＜0.05）,脱硫杆菌门和疣微菌门显著高于娟姗牛（P＜0.05）。属分类水平上的差异主要表现在厚壁菌门与拟杆菌门所属的各菌群中,犏牛瘤胃液中普雷沃菌属、瘤胃球菌属和解琥珀酸菌属丰度显著低于黄牛（P＜0.05）;理研菌科_RC9菌群丰度显著高于黄牛（P＜0.05）;犏牛和娟姗牛瘤胃中克里斯氏菌科_R-7菌群、瘤胃菌科_NK4A214菌群、g_norank_f_UCG-011和未分类毛螺菌科显著高于黄牛（P＜0.05）。瘤胃菌群功能预测发现,犏牛富集在碳水化合物代谢、核苷酸代谢和翻译二级通路上的功能丰度显著高于黄牛（P＜0.05）,但与娟姗牛差异不显著（P＞0.05）;黄牛二级通路中辅助因子和维生素的代谢功能丰度显著高于犏牛和娟姗牛（P＜0.05）。【结论】犏牛和黄牛间瘤胃菌群组成差异较大,娟姗牛菌群组成介于犏牛和黄牛之间;犏牛瘤胃菌群发酵最具优势,可能为其适应高原地区严酷的生存环境发挥了重要作用。     

全放牧婆罗门牛和BMY牛的超数排卵效果及激素水平比较

为了比较婆罗门牛和BMY牛的雌二醇(E2)、孕酮(P4)水平及胚胎生产潜力,并探讨MOET技术在BMY牛扩繁中的应用前景,采用进口激素(日本产FSH 24~36 mg+美国产PG 35 mg)和国产激素(国产FSH 10~12 mg+国产PG 0.8 mg)对全放牧婆罗门牛和BMY牛进行超排,并于超排前(同期发情第7天)、超排开始、超排第3天、超排发情当天和胚胎回收当天采集血液,采用RIA法分析血浆中的E2和P4水平。结果表明,BMY牛的黄体数和获胚(卵)数、可用胚数分别较婆罗门牛高2.09个和0.95、0.36枚,但差异不显著(P>0.05);BMY牛的排卵率较婆罗门牛高18.46%(P<0.01),而可用胚率则较婆罗门牛低2.55%(P<0.01)。BMY牛在5个处理时段的E2和P4平均值分别较婆罗门牛高0.58 pg/mL(P<0.01)和1.44 ng/mL(P>0.05),在各处理时段的P4水平变化规律几乎与婆罗门牛一致,E2/P4值为婆罗门牛的5.16倍。结果提示,BMY母牛的E2和P4水平高于婆罗门牛,在激素水平和繁殖性能方面表现出一定的杂种优势;E2水平低是婆罗门牛发情微弱和排卵率低的主要原因之一;在同等放牧管理和超排处理条件下,婆罗门牛及其杂种BMY牛对外源激素的敏感性基本一致,具有同等的胚胎生产潜力。     

测量牛对磷需要量方法的比较

本试验应用一般的平衡试验方法和示踪原子方法研究幼牛的磷的需要量。选择18头10月龄的级进杂交牛体重320——400磅。先用基础日粮饲喂47天。(基础日粮含磷0.12%)。再按牛的休重和年龄分成三组:每组6头牛进行70天的试验期。在此期间三组均仍喂基础日粮,但补加不等量的磷,按100磅体重第一组补加1.5克磷,第二组2.0克磷及第三组2.5克磷。     

黑白花牛乳头颜色和前肢黑毛过膝程度与产奶量关系的分析

在奶牛育种工作中,对黑白花奶牛黑乳头及前肢黑毛过膝这一问题,长期以来持有两种不同的观点:一种认为按黑白花牛的理想型毛色要求,这两种现象均应列为损征;另一种则认为无关紧要。为进一步摸清黑乳头及前肢黑毛过膝与产奶量的关系,我们对无锡市等奶牛场932头成年母牛进行了调查。     

淮南猪乳头性状的研究

<正> 猪的乳头数是种猪选育指标之一。一般认为,母猪的乳头数与繁殖性状间呈较强的遗传表型相关(张文灿,1981);瞎乳头属于单对基因制约的质量性状(陈幼春,1982)。因此,对淮南猪的乳头数与繁殖性状相关及瞎乳头的基因频率和基因型频率的研究,对选育提高淮南猪繁殖性能有重要的意义。     

中国西门塔尔牛产奶量育种值不同估测方法的比较研究

 奶的产量是西门塔尔牛第一个重要经济性状。该性状育种值的估测自1980年开始，以谱系育种值的方法在一个场内示范，再在其他各场展开。1984年向中国西门塔尔牛育种协会引入预期差（PD#-74）法，1985年引入最佳线性无偏预测（BLUP）法。在综合解决了遗传力（h#+2）和环境相关（C#+2）两参数的估测方法后，PD法作为产奶量的测定可以适用于有亲缘关系和环境条件迅速改进的条件。BLUP法和PD法的结果可以相互印证，两种育种值的Spearman相关系数r#+2=0.8，说明都可以应用。而BLUP法对具有亲缘关系的种畜在估测时更为敏感。良种登记母牛产奶量十年内从3375千克提高到5152千克。初步估算，一个世代遗传进展是138千克。     

不同处理方法对受体牛同期发情效果的比较研究

选择82头黄牛,随机分为2组,作为胚胎移植受体。分别采用CIDR PG法(方法Ⅰ)、CIDR PG 雌二醇法(方法Ⅱ)进行同期发情处理。结果表明:方法Ⅰ的同期发情率为76.7%,黄体合格率为76.1%,受移植妊娠率为45.7%;方法Ⅱ的同期发情率为81.8%,黄体合格率为38.9%%,受移植妊娠率为42.9%。方法Ⅱ的同期发情率高于方法Ⅰ,移植妊娠率低于方法Ⅰ,但两者差异均不显著;方法Ⅱ的黄体合格率显著低于方法Ⅰ。因此方法Ⅰ是更为适宜的同期发情方法。     

短角牛改良秦川牛效果研究

比较了１２月龄的短秦Ｆ＿１、短秦Ｆ＿２和秦川牛各４头阉牛的体尺、体重变化及屠宰性能指标，结果表明：导入短角牛可使秦川牛后躯发育不良之缺陷得到纠正，腰角宽增加６６．３７％～６８．５２％（Ｐ＜０．０１），髋宽增加８．７５％～１１．５８％（Ｐ＜０．０５），体重也明显增加（４．１７％～６．５１％，Ｐ＜０．０１）；屠宰率、净肉率、肉骨比、眼肌面积和眼肌重等５项指标分别提高８．６６％～９．０１％（Ｐ＜０．０１）、５．２３％～７．６６％（Ｐ＜０．０１）、７．２３％～４７．０９％（Ｐ＜０．０１）、２７．１４％～２８．７７％（Ｐ＜０．０１）和４３．２６％～４８．８８％（Ｐ＜０．０５，Ｐ＜０．０１），并使其胴体的前、后肢及体躯三部分产肉量占胴体总产肉量的比例得以优化，但肉质组成差异不大。改良效果短秦Ｆ＿１优于短秦Ｆ＿２。     

短角牛改良秦川牛效果研究

比较了１２月龄的短秦Ｆ１、短秦Ｆ２和秦川牛各４头阉牛的体尺、体重变化以及屠宰性能指标，结果表明：导入短角牛可使秦川牛后躯发育不良之缺陷得到纠正，腰角宽增加６６．３７％￣６８．５２％（Ｐ〈０．０１），髋宽增加８．７５％￣１１．５８％（Ｐ〈０．０５），体重也明显增加（４．１７％￣６．５１％，Ｐ〈０．０１）；屠宰率、净肉率、肉骨比、眼肌面积和眼肌重等５项指标分别提高８．６６％￣９．０１％（Ｐ〈０．０１）     

牛急腹症的研究——牛实验性肠梗阻的电解质紊乱的研究

肠梗阻引起的血液Na~ 、K~ 、Cl~-、HCO_3~-等离子的紊乱,一方面是由于不能摄入和经尿、汗等排出的绝对减少,另一方面则是由于电解质在体内发生的各种转移和失水等造成的相对值变化。前者是必须补入的,后者在肠梗阻解除、机体体况好转以后可逐渐恢复。研