养殖行业全面复苏 宏观经济前景压制原料市场预期

随着禽流感的淡化,6月份的国内养殖行业呈现全面复苏的状态,一方面生猪价格出现了反弹,带动存栏走高,另一方面肉鸡的价格反弹也令市场进入存栏恢复期。而饲料原料市场表现更多的是以稳为主的状态,玉米的价格维持稳定,成为原料市场的定海神针;而豆粕却出现了一定的波动,在市场一致看空中冲高回落;鱼粉则成为市场表现最为疲弱的品种,     

春节过后原料年味浓 宏观前景仍不明朗

2012年春节已经过去,人们逐渐开始步入工作岗位,但是春节过后国内的饲料原料市场整体表现年味十足,整体较节前小幅攀升呈现节后开门红。首先玉米市场表现火爆,由于农民销售积极性不高,原料企业库存偏低节后价格逐级攀升。蛋白方面,由于节后南美天气的炒作呈现震荡走高的状态,鱼粉价格亦跟随豆粕在节后。不过宏观经济方面,目前仍旧在不明朗的前景中前行,受到国际经济低迷尤其是欧洲债务问题不断发酵影响全球经济的增长速度普遍放缓。因此饲料原料市场今年春节过后依然一副乍暖还寒的状态,整体仍将有所反复。     

原料粒度对家禽消化和生产性能的影响

饲料工业很少关注蛋白类原料（如豆粕、肉粉等）的粒度,因其在出厂时已经粉碎,但需要控制谷物等的粒度。     

饲料安全与原料质量的控制

影响饲料安全的因素很多,也很复杂,但最主要的因素是饲料的原料.由于近几年我国饲料产品竞争非常激烈,部分饲料生产企业为追求自身利益,往往大量使用劣质原料、未经安全评估的饲料原料、违禁原料与添加剂等,甚至有些企业使用已明令禁止的药物或采用廉价的药物超量添加;广大养殖户常出现用药的盲目性和重复添加.这些问题均造成了饲料与畜禽产品的质量安全问题,对人类健康造成了不同程度的损害,最终严重影响了饲料企业自身和整个饲料工业的发展.因此饲料安全的关键在于饲料原料的质量安全控制.     

甲鱼配合饲料主要原料品质管理技术探讨

甲鱼集约化养殖经过多年的发展,已经成为我国一些农村主要产业之一,甲鱼的养殖过程中涉及水质管理、渔药使用、饲料喂养等方面,其中饲料品质直接影响到养殖效果,无论是温棚养殖还是外塘养殖,稳定优质的饲料是养殖成功的基本保障。近年来由于鱼粉等原料价格居高不下,很     

重视非常规原料开发 建立我国特色饲料配方体系

<正>中国是世界第一畜牧养殖大国,国家统计数据显示:2010全国肉类总产量7925万吨,禽蛋产量2765万吨,牛奶产量3570万吨,而按照集约化养殖饲料转化效率(肉,5:1;蛋,3:1;奶,1:3)计算,2010年我国生产肉、蛋、奶所需精料量为4.91亿吨,占当年粮食生产总量(5.46亿吨)的89.92%,如果按照现在通用的玉米饲料豆粕型配方体系计算,玉米的需要量(按日粮中所占     

做好原料采购和养殖全程技术服务是水产饲料企业成功的两大法宝

为了能够正确体现水产饲料的营养价值,提高水产养殖的效率,从而促进水产养殖业的技术升级,水产饲料企业必须做好原料采购和养殖全程技术服务,加大对养殖户的技术指导和服务工作,这同时也是企业间竞争的必然要求.众多成功企业的实践已经充分证明,只有做好原料采购和养殖全程技术服务,配合细致的技术服务,推广正确的养殖模式和管理技术,才能让养殖户最大限度地发挥出饲料的价值,让养殖户感受到饲料的饲喂效果,从而提高水产饲料企业的竞争力.     

发酵蛋白原料替代鱼粉的应用研究进展

鱼粉是一种优质的蛋白源,其主要营养特点是蛋白质含量高,一般脱脂全鱼粉的蛋白质含量超过60％,氨基酸组成齐全且平衡,尤其是主要氨基酸与猪和鸡体组织氨基酸组成基本一致(王成章和王恬,2003).当前畜牧业在各种饲料中(猪、鸡和鱼)添加5％ ～30％的鱼粉,提高动物的生产性能是普遍做法.但是随着海洋资源的匮乏及鱼粉自身应用高风险的缺陷(氧化酸败及掺假现象严重),鱼粉的价格逐年攀升,从过去的5 000元/t一直攀升到近几年的9000 ～12000元/t的高价,近期一般也都保持在8 000元/t的高位运行.随着畜禽饲养业的发展,饲料来源与需求的矛盾日趋突出,特别是蛋白质饲料更为紧缺.鱼粉作为常用的动物蛋白饲料,由于国内外资源有限,价格又高,很难满足国内饲养业的需求.     

原料缺乏 需求减少 鱼粉生产企业遭停产之忧

据山东市场反映,山东沿海渔获量明显减少,市场上缇鱼价格在1．46～1．66元／kg,由于原料缺乏,鱼粉生产成本高,大多数鱼粉厂已处停产状态。浙江沿海的渔获也不理想,市场上以杂鱼为主,质量一般,价格在1．12～1．2元／kg,该地区的全脂鱼粉销量已减少。此外,尽管近期秘鲁市场涨价,但广东2月份进口鱼粉市场价格平稳,月内价格几乎没有变动,秘鲁产FAQ65％蛋白鱼粉基本维持7000元／t。     

2010年全球饲料业全景:原料成本高企 产业增长缓慢

<正>预计2010年全球饲料产值可达2 400亿美元。但因原料价格高企,未来市场走向喜忧参半。"超越危机,共享增长"——这是2010年12月在韩国首尔召开的G20峰会的主题,该主题也能恰     

饲料企业原料采购模式创新——期现市场结合运用

饲料、养殖企业的原料成本占饲料和养殖生产成本的80%左右,做好了原料采购的工作,控制了原料来源,降低了原料成本,就相当于做好了饲料和养殖企业的经营,确保了企业的收益。近年来随饲料、养殖行业的发展,也出现和产生了一些产能和规模都较大的饲料加工和养殖生产企业。随需求和采购数量不断增大,对原料采购的重视程度越来越高,也运用和实行一些采购创新。     

需求悲观预期下的市场分化

受到终端产品价格疲软的影响,国内养殖利润继续低迷,造成养殖积极性下滑,预计12月份国内饲料销量环比将继续下降。在需求悲观预期下,国内饲料原料市场在悲观中将出现一定的分化,但整体不太乐观。     

鱼粉简评：等待水产需求的启动鱼粉简评：等待水产需求的启动

近日,国内豆粕价格又见震动,使得鱼粉及其他原料市场都处于低迷状态,饲料企业买涨不买跌的心态,造成鱼粉成交量大量萎缩,再加上目前国内库存压力明显,部分贸易商在资金回笼的情况下无奈低价出货,目前整个鱼粉市场呈现明显的淡市状态。目前,库存压力的释放和鱼粉的消耗根源还是看终端饲料需求。目前众多贸易商对市场对于后期水产需求多持乐观态度,并努力支撑现货价格。     

能量饲料中氨基酸含量的变异：——对中国饲料原料中养分含量值的评述

近20年来中国的畜禽性能在不断地提高。促成这一提高的最主要的因素是现代畜禽品种的采用、畜禽房舍和管理技术的提高以及饲料配合和加工的改进(包括现代添加剂的采用)。然而,尽管有了这样的提高,但畜禽的生产性能高度参差不齐的情况仍然发生。造成畜禽生产性能参差不齐的主要原因之一就是饲料原料中养分含量的变异。当然,并不是只有中国饲料加工商才面临这一问题。但是,中国的饲料加工商每年生产将近6000万吨的配合饲料,并且其产量还在增长,所以饲料原料中养分含量变异的问题在他们面前显得特别重要。虽然许多饲料加工商都拥有自己的实验室…     

"生物鱼粉"肽蛋白对断奶仔猪生产性能的影响--添加蛋白安全与养殖安全和效益

高品质鱼粉资源有限,依赖进口,加上其价格过高且货源不稳定。因此,研究利用常规蛋白质饲料原料,从不同角度改善早期断奶仔猪的营养性应激,开发仔猪饲料营养新产品和新技术已成为了我国动物营学家和畜牧研究人员研究的热点。本试验探讨肽蛋白替代进口鱼粉饲喂断奶仔猪的效果。选择体重相近、遗传基础相似的30日龄杜长大断奶仔猪40头,随机分成2组,每组20头,每组1重复,每个重复10头。导读：近年来,由于动物性饲料安全问题引发的食品安全问题此起彼伏,使广大消费者心存顾虑。     

猪饲料原料粉碎粒度对营养价值的影响

堪萨斯州立大学的研究表明,降低饲料原料的粉碎粒度可提高断奶仔猪的饲料消化率,还可改善整个肥育期的生产性能.这项研究主要是观察锤片式粉碎或对辊式粉碎方法对玉米或高粱营养价值的影响.结果显示,降低粉碎粒度可提高断奶仔猪对玉米或高粱干物质、能量和蛋白质的消化率.     

利用原料营养价值平衡进行饲料配方的探讨

饲料生产企业要提高销售量,前提就要保证饲料被动物饲用后创造更多价值。这就需要养殖动物的生产性能良好,并且供给它们足够的或者更多的有效营养,保证在有限固定时间内,通过胃肠道营养的总量最大。     

常用饲料原料的感官判定

饲料成本占养殖成本70％以上,饲料原料品质是源头．因此只有原料质量稳定才能保证动物生产性能的正常发挥,才能确保获得较高的经济效益。为了防止变质、发热、发霉等不合格的原料入库,必须首先进行原料感官检验．从而保证合格的原料进入饲料加工过程,     

养殖与饲料企业应对高价原料的有效策略

当前,随着世界经济通胀压力的增大,以能源涨价为先导的物价上涨呈紧锣密鼓之势。尤其是全球粮食危机的加剧,导致饲料原料价格大幅飙升。国内玉米到厂价格已逼近1900元／t,与2007年同期比较上涨400元／t,涨幅为26．7％;豆粕到厂价为4800元／t,同比上涨2400元／t,涨幅为100％：棉粕、菜粕到厂价2800元／t,同比上涨1400元／t,涨幅为100％。以上是大宗原料价格上升情况,再看添加剂类原料价格．维生素A、维生素E分别上涨150％和400％;复合型维生素价格上涨100％;蛋氨酸当前价格为68元／kg,涨幅为142．9％：赖氦酸14．2元／kg,     

养殖与饲料企业应对高价原料的有效策略

当前,随着世界经济通胀压力的增大,以能源涨价为先导的物价上涨呈紧锣密鼓之势。尤其是全球粮食危机的加剧,导致饲料原料价格大幅飙升。国内玉米到厂价格已逼近1900元／t,与2007年同期比较上涨400元／t,涨幅为26．7％;豆粕到厂价为4800元／t,同比上涨2400元／t,涨幅为100％：棉粕、菜粕到厂价2800元／t,同比上涨1400元／t,涨幅为100％。以上是大宗原料价格上升情况,再看添加剂类原料价格．维生素A、维生素E分别上涨150％和400％;复合型维生素价格上涨100％;蛋氨酸当前价格为68元／kg,涨幅为142．9％：赖氦酸14．2元／kg,