青虾池塘集约化无公害养殖技术

青虾,又称日本沼虾,属节肢动物门、甲壳纲、十足目、长臂虾科、沼虾属。是我国淡水中个体较大的虾类,经济价值高、营养丰富、味道鲜美,广泛分布于河流、湖泊、水库、池塘、溪流等天然水域和人工养殖水体中。生存水温1～37℃,适宜水温18～30℃,喜欢水草丛生的环境。青虾的人工养殖从20世纪60年代开始,伴随科学技术的不断创新,养殖方式从池塘养殖到网箱养殖、稻田养殖,从鱼虾混养到单独集约化养殖,捕捞技术、养殖水平都得到了很大程度的提高。池塘养殖产量从20～30千克/667米2提高到150千克/667米2左右。笔者根据多年的研究和生产实践,总结出…     

无公害刺参养殖技术

随着国际贸易的快速发展和人类物质文明的不断提高,人们越来越认识到绿色、环保、安全、卫生的水产品对其自身健康生存和发展的重要。为了应对国际贸易中的技术性壁垒,提高人民的生活质量,促进渔业结构调整和水产养殖业持续健康发展,我国政府提出旨在全面提高水产品质量的“无公害食品行动计划”。     

青虾无公害养殖技术(三)

三、青虾成虾池塘养殖技术 （一）环境条件 1．水质要求应符合《GB11607渔业水质标准》和《NY5051无公害食品淡水养殖用水水质》两项标准规定,其中溶解氧应在5毫克／升以上,pH值为7．0～8．5,透明度25~50厘米,硝酸氮、硫化氢不能检出;底泥总氨〈1％。     

无公害青虾养殖技术操作规程

我国加入WTO后，国内外市场对农产品质量要求越来越高，实行农产品无公害生产已成为当前及今后无公害农产品生产发展趋势。因应这一要求，我们制定了姜堰市无公害青虾养殖技术操作规程，并申报成为企业标准（Q／３２１２８BQA０２～２００２）。本标准规定了日本沼虾（Mocrsachiumnipponece，又名青虾）的池塘条件、水质、苗种放养、饲、养管理、捕捞及池塘产量指标。１规范性引用文件通过引用下列条款成为本标准条款。注日期的引用文件，其随后修改单或修订版均不适用于本标准，不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB１８４…     

无公害鳗病防治的基础

健康、无公害养殖是鳗鱼养殖发展的方向。无公害产品的产生,必须从养殖用水、饲料、种质、养殖管理、药物使用等各方面共同操作才能产生,而非仅从用药单方面控制即能做到,因而加强养殖技术和水质管理是今后鳗鱼养殖业稳定发展的基础。一、培育优质种苗是关键鳗苗在培育过程中相     

工厂化无公害养殖大菱鲆关键技术探讨

大菱鲆（Scophthalmus maximus L．）也称多宝鱼，肉质鲜嫩、口感清香，是制作鱼排和鱼片的上好原料，且保健作用显著，在我国的水产品消费领域也成了“宠儿”。由于药残事件，使大菱鲆无公害健康养殖日显重要。笔者根据近几年有关养殖单位的经验，就工厂化大棚无公害健康养殖关键技术探讨如下：     

内塘网箱无公害河蟹养殖技术

养蟹用水的净化处理、饲料利用率的提高、生态防病、“稀、大、高”模式的应用,已成为当前河蟹养殖中着力探讨的问题。我县安直镇渔场结合多年生产实践与市场趋势,在内塘中设置小网箱,在箱内放蟹,运用新技术、新方法进行养成试验,取得了成功。     

大规格河蟹无公害养殖技术

之五1.选择种苗技术放养时选择规格整齐、优质健壮的长江水系天然蟹苗培育的蟹种,规格为每千克150～260只。每亩放养500～600只。放养规格整齐、密度适宜,成活率普遍高于46%以上,有的高达70%,亩产达45千克以上,有的甚至达到83千克。2.营造优良的生态环境技术(1)采取秋冬季带籽移植轮叶黑藻、黄丝草和小茨藻等优质水草。在河蟹各个生长发育阶段,调配水草的种类,组成挺水、沉水相结合的水草群落,形成植物生态链,吸收分解有害物质,有效地控制不利于河蟹生长发育的植物:青泥苔、水网藻、湖靛、甲藻、小三毛金藻,使得pH值保持在7.2～7.8,含氧量5…     

海水健康养殖

1 什么是“海水健康养殖”? 海水健康养殖是指根据海水养殖对象(鱼、虾蟹、贝、藻等)正常活动、生长、繁殖所需的生理、生态要求,选择科学的养殖模式,将健康的海水养殖对象通过系统的规范管理技术,使其在人为控制生态环境下健康快速生长。 2 海水健康养殖的主要内容有哪些? 主要内容有: (1)人为控制生态环境条件,保持与海水养殖对象正常所需最适范围相同; (2)养殖模式(包括各种防疫手段)能使养殖对象的生长(活动)、生理机能均正常,能利用自身抵抗力(免疫力)抵御病原入侵及环境变迁; (3)投喂适当的能完全满足其营养需求的安全性好、无公害饲…     

无公害水产养殖病害防治技术要点

本文从无公害生产的要求介绍水产养殖病害防治技术要点如下：     

乌鳢健康养殖技术

2002年,省水产三项工程“乌鳢健康养殖及产业化关键技术开发与应用”项目中的子课题“乌鳢池塘健康养殖技术”,在建湖县大溪河开发公司进行了试验。试验面积3.8亩,投放乌鳢鱼种492kg,4478尾,收获乌鳢4739.4kg,4308尾,平均个体规格1.1kg,亩均产量1247.2kg,成活率96.2％,基本未发病,池塘水质及乌鳢质量均达到无公害水产品要求。现将技术要点介绍如下:     

湖泊无公害河蟹网围养殖技术

湖泊无公害网围养殖河蟹,一方面可充分利用湖泊自然的生态环境,保持河蟹赖以生存的良好水域,另一方面又能充分发挥池塘养蟹高产的优点,促进河蟹健康快速生长,这是湖泊发展河蟹无公害养殖最为重要的生产方式。笔者通过近几年从事的湖泊网围养殖实践,总结出湖泊无公害河蟹养殖技术,供同行参考。     

无公害食品 罗氏沼虾养殖技术规范

1范围 本标准规定了罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii Deman）无公害养殖的环境条件、人工繁殖、幼虾培育、食用虾饲养技术和病害防治技术。     

提高淡水养殖效益的措施

近几年，水产品价格连续下跌，而饲料等渔用物资的价格却不断上涨，养殖效益下降，部分从业者甚至发生亏损，本文就如何提高养殖效益提出以下几点措施，供参考。     

海产贝类无公害养殖、净化技术研究现状

高密度的养殖模式造成贝类产品质量档次下降,引起贝类食品安全问题。目前各国普遍采用的净化方法主要有氯化物、臭氧、紫外线消毒3种。通过阐述这3种净化方法各自的原理以及在实际应用过程中的优劣,提出利用有益微生物的作用来降低或消除贝体内有害细菌含量。但实践上还需要研究。     

无公害中华鳖高效养殖技术

中华鳖俗称甲鱼、团鱼,是传统的滋补食品,自古以来深受人们的青睐。由于有些养殖户受利益驱动,缺乏科学的养殖知识,对饲料、药物、养殖环境等因素缺乏认识,使鳖品质下降,病害多体质差。为了进一步规范中华鳖养殖行为,提高产品的品质和竞争力,提高养殖效益,我们根据聊城市东昌府区多年来中华鳖养殖经验,总结出无公害中华鳖高效养殖技术。操作要点如下：     

无公害水产养殖“六关键”

实施无公害水产养殖技术,可改善养殖水域生态环境,降低病害损失,提高水产品质量,增加养殖经济效益,促进水产品出口,符合资源节约和环境良好的水产养殖发展方向。无公害水产养殖技术,通过放养健康苗种,投喂无公害饲料,使用安全药物,实行水质调控等技术手段,形成从鱼苗到商品鱼的全过程无公害养殖技术体系,提高水产养殖技术水平,促进渔民增收和渔业增效,改善养殖水域环境质量,提高水产品质量安全水平。     

水库无公害养殖链鱅技术

2007年我们初步开展了水库鲢鳙鱼健康养殖试验，现将试验情况报告如下：     

青虾无公害养殖技术（五）

四、无公害青虾的病害防治技术 （一）无公害青虾病害防治与安全用药原则 无公害青虾养殖过程中，坚持以防为主、防治结合和综合防治的原则。使用渔药必须符合《NY5071—2002无公害食品渔用药物使用准则》，严禁使用违禁药物；按照《水产养殖质量安全管理规定》做好用药记录；严格遵守休药期制度，停止用药时间必须超过休药期才能上市销售，以免药物残留危害人体健康。     

发展无公害水产品的养殖类型和模式

大力发展无公害水产品养殖,应坚持因地制宜,瞄准国内外市场需求,以选择适当的无公害养殖类型和模式作为切入点,以推广应用先进科学技术为依托,以建设集中连片无公害养殖基地为目标,搞好饲养人员的技术培训,有计划有步骤地加以推进,不断提升水产食品的整体质量水平和安全系数,增强市场竞争能力,扩大市场占有份额。从目前条件来看,发展无公害水产品养殖的类型和模式主要有:一、自然生态无公害养殖法即利用大水面的优越自然条件和丰富的天然饵料,通过采用特定的养殖方式,以天然饵料为主,进行无公害水产品养殖的一种模式。如江苏的固城湖上通长…