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为做好动物性食品中兽药残留监督检验检测工作,保障人民群众的肉食品安全,按照国家标准《动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定高效液相色谱法》的相关要求和方法,2018—2020年对镇宁布依族苗族自治县监督抽检的猪肉进行磺胺类药物残留检测分析.结果:猪肉样品中磺胺类药物检出率均为0,合格率100%.结论:镇宁布依族苗族自... 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2018,(12)
消费者一直以来对肉食品安全质量方面都非常关注,尤其对兽药残留、违禁药品、饲料添加剂方面特别关注。为了使消费者吃到肉质鲜美纯天然牧草养殖的绿色无公害牛羊肉,青海省大通县种畜繁殖场应用了手持终端养殖溯源系统,该系统包括牛羊档案、耳标更换、牛羊转群、牛羊死亡、免疫管理、兽药使用、繁育管理、销售管理、统计等9个模块。消费者通过扫描该场生产的肉食品的二维码就可以得知肉食品生产源头的各种信息如品种、来源、生产性能、免疫状况、健康状况、畜主、兽药残留、饲料使用情况等,从而彻底解决了无公害畜产品的可追溯性,消除了消费者的后顾之忧。 相似文献
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为提高兽药监督抽检数据统计的信息化水平,设计并建立了兽药监督抽检统计系统。该系统可以实现假兽药数据的上报、兽药监督抽检数据的上报与统计、兽药监督抽检数据的查询、兽药监督抽检数据的汇总等功能。该统计系统勿需安装客户端,可以通过导入的方式进行填报,可以自动进行数据统计与汇总,统计系统基本信息可以更新与修改。通过一段时间的运行表明该统计系统稳定、可靠、使用简便。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2016,(4)
针对当前兽药企业生产存在的兽药GMP执行力不强、质量管理环节亟待加强、生产管理等重要岗位人员培训不到位、物料管理制度执行不够严格问题,提出强化对兽药生产企业监管、严格兽药监督抽检和兽药残留监控、加大假劣兽药案件查处力度的具体监管对策。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2006,(7):45-45
本书针对饲料安全内容,介绍了解决饲料安全采取的对策及措施,对饲料及添加剂安全质量标准、饲料加工过程中的HACCP技术、饲料添加剂安全评价规程等方面进行了全面的论述。对饲料安全检测技术,主要介绍了饲料中各种有毒有害物质、兽药、农药及转基因成分的检测方法,包括对各种重金属元素残留的分析以及对牛羊源性成分、 相似文献
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