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相似文献
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1.
《中国西瓜甜瓜》2004,(6):53-53
低温是保存水果和蔬菜的最好方法,但是不同的产品起源地不同,对低温的要求也不一样,如果使用了不适当的低温贮藏水果蔬菜,就会导致产品发生冷害,造成严重的采后损失。大部分冷害症状在低温环境或冷库内不会立即表现出来,而是产品运输到温暖的地方或销售市场时才显现出来。因此,冷害所引起的损失往往比我们所预料到的更加严重。有些批发市场和冷库经常将多种果蔬混装在一起,容易使冷敏产品产生冷害。下面介绍一些防果蔬冷害的措施:  相似文献   

2.
适宜的低温是贮藏果蔬的最好方法。但如果果蔬贮藏在不适当的低温条件下,极易引发冷害,造成严重损失。大部分冷害症状在低温贮藏期间不会立即显现出来,而是产品出库以后,在运输和上市期间才表现出来。因此,冷害造成的损失通常比人们所预料到的损失更加严重。有些批发市场和冷库  相似文献   

3.
在我们东北,在日光温室中,一般无加温设施,尤其近几年冬季转暖,当遇到天气突变,寒流袭击极易遭受低温冷害,现提出以下防低温冷害措施仅供大家参考: 1灾害性天气对蔬菜危害 首先影响日光温室内部的温、光、水气等环境因子的改变而影响植株的正常生理代谢。导致植株生理失调,抗性降低引发多种生理障碍。  相似文献   

4.
李湘利  刘静 《果农之友》2006,(10):36-36
在不引起果蔬冷害、冻害的前提条件下,适宜的低温是贮藏果蔬的最好方法,然而不同产品、不同产地的果蔬,对贮温的要求有很大差异.如果果蔬贮藏在不适当的低温条件下,极易引起产品发生冷害,造成严重的采后损失.大部分冷害症状在低温贮藏期间不会立即显现出来,但产品出库以后,在运输和上市期间会使潜伏的冷害症状立即表现出来.因此,冷害所引起的损失通常比人类所预料到的损失更加严重.有些批发市场和冷库常将若干种果蔬集中在一起进行冷库贮藏,这就使得很多冷敏性果蔬极易发生冷害现象.为了减轻果蔬贮藏期间冷害的发病率,降低果蔬的采后损失,提高果农收入,本文简要介绍几种有效的预防果蔬冷害的措施.  相似文献   

5.
在不引起果蔬冷害、冻害的前提下,适宜的低温是贮藏果蔬的最好条件,然而不同产品、不同产地的果蔬,对贮温的要求有很大差异。如果果蔬贮藏在不适当的低温条件下,极易引起产品发生冷害,造成严重的采后损失。大部分冷害症状在低温贮藏期间不会立即显现出来,但产品出库以后,在运输和上市期间会使潜伏的冷害症状立即表现出来。因此,冷害所引起的损失通常比预料的更严重。为减轻果蔬贮藏期间冷害的发生,降低采后损失,提高经济收入,现介绍几种预防果蔬冷害的措施。  相似文献   

6.
果蔬贮运过程中的冷害   总被引:2,自引:0,他引:2  
曾顺德 《四川果树》1997,25(2):29-31
  相似文献   

7.
冷害是果蔬贮运过程中比较令人关注的问题,它不仅影响果蔬的商品性,而且造成大量腐烂损失.本文对果蔬贮运中冷害发生机理、控制途径进行综述,旨在为提高果蔬贮运效果作一参考.  相似文献   

8.
果蔬变温贮藏控制冷害研究进展   总被引:11,自引:0,他引:11  
果蔬变温贮藏可以延缓和减轻冷害的发生。综述了果蔬冷害发生机制及变温贮藏控制冷害的研究进展,详细讨论了五种变温模式即间歇升温、双温循环、逐步降温、波温贮藏、热处理的原理与应用,并对变温贮藏控制冷害的作用机理及存在问题作了探讨。  相似文献   

9.
降低采后果蔬冷害研究进展   总被引:6,自引:0,他引:6  
本文概述了六十年代以来国内外在降低采后果蔬冷害方面所进行的研究及取得的成果,并在此基础上提出了一定的观点  相似文献   

10.
在不引起果蔬冷害、冻害的前提条件下,适宜的低温是贮藏果蔬的最好方法,然而不同产品、不同产地的果蔬,对贮温的要求有很大差异.如果果蔬贮藏在不适当的低温条件下,极易引起产品发生冷害,造成严重损失.大部分冷害症状在低温贮藏期间不会立即显现出来,但产品出库以后,在运输和上市期间潜伏的冷害症状会立即表现出来.因此,冷害所引起的损失通常比人们预料的损失更加严重.有些批发市场和冷库常将若干种果蔬集中在一起进行冷库贮藏,这就使得很多冷敏性果蔬极易发生冷害现象.为了减轻果蔬贮藏期间冷害的发病率,降低果蔬的采后损失,提高果农收入,本文简要介绍几种有效的预防果蔬冷害的措施.  相似文献   

11.
果蔬病虫害化防新技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、烟雾技术的研究现状 我国利用烟雾技术的防治作物病虫早害仅有十余年历史,且主要用于森林和橡胶树。近几年,烟雾技术在果树等高杆作物、大棚蔬菜及卫生消毒等领域被相继开发应用。目前,在烟雾机和烟雾剂的研制及外发应用方面均取得较大进展和良好的发展趋势。 1、烟雾机:是一种以脉冲式发动机为核心施放烟雾的植保机具。它具有工作效率高、重量轻、操作作用方便、应用范围广等特点。它施放的烟雾粒径小,有极好的穿透性、弥漫性、粘附性和强的抗雨水冲刷能力。粒子所能到达的高度为25-30米,是其他植保机械难以达到的。尤其在…  相似文献   

12.
童刚 《西南园艺》2011,(Z1):85-87
低温冷害防御是实现水稻高产的关键环节之一。可以采用以下栽培技术措施防御冷害:选用抗寒性强的品种;培育壮秧,提高秧苗素质;平整好本田,提高栽插质量;适时早插;肥料运筹;水分管理;病虫防治;适时收获,稻草还田。  相似文献   

13.
李明远 《蔬菜》2020,(1):81-82
番茄冷害的识别我国1月份是一年中最冷的季节,在蔬菜生产中最容易出现的是冷害以及冻害。有人说冷害不是病,听起来好像有道理;但是,它的发生也有一个生理过程,而且会给人们带来负面的影响,所以也是病害,称为"生理病害"。番茄是蔬菜中较抗寒的一种蔬菜,但在极寒冷环境下除了会冻死,还可能会使番茄出现种种异常的表现。  相似文献   

14.
黄瓜是喜温蔬菜,耐寒力较差,遇到低温,使生长发育受阻,常表现低温障碍。轻微者叶片组织虽未坏死但呈黄白色;低温持续时间较长,往往不发根或不进行花芽分化,较重的导致部分真叶枯死,严重的植株呈水浸状,后枯死亡。尤其是寒流侵袭或突然降温,发生危害较重,对生产影响较大。为防止低温冷害的发生,确保栽培成功,现将低温冷害的症状及防治措施介绍如下。1受害的部位及症状1.1叶片受害叶片受害分为低温冷害和冻害。叶片受到轻微冻害时,子叶期表现为叶缘失绿,有镶白边的现象,温度恢复后不会影响以后真叶的生长。定植后受到冻害时,植株部分叶片的叶…  相似文献   

15.
综述了青椒果实在低温下冷害发生的条件、症状,从温度、气调、化学处理、物理处理等方面总结了辣椒冷害的防治措施.  相似文献   

16.
山东农药工业股份有限公司为提高新产品的开发力量,对内深挖科研潜力,外与一些农科院校和科研机构相结合,对开发出了四种与果树、蔬菜病虫害防治有关的新品种。一,毗蚜灵 又称3%增效毗虫啉乳油,它是以新型,超高效、低毒杀虫剂吡虫啉为有效成分,加入增效剂、强渗透剂和专用助溶剂等多种助剂加工而成的。具有良好的触杀、胃毒和内吸杀虫作用,并且提高了药效、药剂的穿透力和击倒速度,特别在低温下(如早春防治桃蚜、麦蚜等)防效更为显著。是目前国内外防治蚜虫等多种刺吸式口器害虫的理想药剂。二、增效甲氰菊酯 甲氰菊酯进口名…  相似文献   

17.
正冬天吃什么好呢?冬天的饮食对保暖养生都很重要,所以要特别注重。除了荤类食物外,水果蔬菜也是不能少的。那么,冬天吃什么水果好,又应吃哪些蔬菜呢?今天,小编就来为大家一一介绍吧。冬天吃什么水果好柚子。柚子营养丰富,含有糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素,柚肉中所含维生素C非常丰富,故柚肉能降血脂、降低血液黏滞度,减少血栓形成,有防治脑血管疾病等功效。橘子。橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等,有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。  相似文献   

18.
张博 《蔬菜》2000,(10):24-24
甜瓜属喜温作物,极不耐寒冷。当温度低于植株组织冻结临界时,会表现出一些受害症状。由于遇冷温度和时间长短不同,所表现的症状也不相同,可分为急性受伤和非急性受伤。植株受冷害后立即表现出症状的为急性受伤,10~30天或更长时间才表现症状的为非急性受伤、非急性受伤的表现与病毒病很相似,易混淆,在冬春保护地栽培中常可见到,为了更好地区别和辨认冷害和病害,现将受冷害后植株表现症状及防治措施总结如下。一、急性受伤表现Ik共植株在5C以下,持续24h以上,细胞组织可受到急性伤害,表现为叶片、茎蔓有水债状润斑块,以叶绿居多…  相似文献   

19.
本文针对桃果实冷害的主要表现以及冷害对细胞壁物质代谢、细胞膜和酶活性变化的影响进行了综述,并详细介绍了果实遇冷的调控措施,包括采前调控、贮前处理和适宜贮藏方式的选择等,为提高桃果实贮藏保鲜效果提供参考.  相似文献   

20.
辛甜甜  辛力  李富军 《北方园艺》2011,(12):166-169
综述了桃果实在低温贮藏条件下冷害的症状与发生机理,从温度、气调、化学物质处理方面总结了冷害的防治措施,并提出以后研究的方向,为下一步研究提供参考。  相似文献   

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