维生素A的生物学作用与安全性研究

维生素A是动物生产实践中较受关注的一种营养素。笔者系统阐述了维生素A的营养原理和生理功能,重点介绍维生素A缺乏与感染、免疫和其他营养素之间的密切关系,指出了过量维生素的安全性问题。     

钙过量对畜禽营养的影响

Hidiroglou 等(1979)指出:在实际条件下遇到的大量微量元素缺乏、维生素缺乏、其它营养物质利用不佳,常常不是由于该种营养素采食量低,而是营养素吸收相互拮抗的结果。钙就是饲粮中存在的一种拮抗因子。这里就谈谈钙摄入过量对家禽营养的影响。钙是畜体灰分中的主要成分。畜体中约99%的钙构成牙齿和骨骼,余下部分分布于活细胞与体液中。对维持神经和肌肉组织的正常功能起着重要作用。但是,钙食入过量,血浆中钙离子浓度高于正常水平时,又会抑制神经和肌肉的兴奋性。Mayhand 和Loosi 等(1969)认为,钙量增加,导致缺镁;镁缺乏,则导致钾排除量增加,降低了     

肉鸡的最适维生素E营养

<正>1肉鸡饲料中的维生素需要量1.1维生素之间及其与其它营养素的复杂相互作用维生素并非一种单独的营养素,不同维生素之间存在各种各样的相互作用。例如,脂溶性维生素互相竞争小肠吸收,其中一种维生素过量可能导致其它维生素缺乏,使用高水平的维生素A时表现尤     

肉用畜禽预混料中维生素的添加量

添加剂预混料质量的好坏直接关系到配合饲料的饲喂效果和养殖业的经济效益 ,因此受到人们的普遍关注。而维生素是预混料的主要成分 ,在预混料总成本中 ,维生素成本约占 5 0 %以上。由于动物生产性能的提高 ,高产动物品种免疫力的下降 ,饲料加工贮存过程中维生素的损失 ,以及动物对维生素需要量的增加等原因 ,配合饲料中维生素的添加量呈逐步提高的趋势。但配合饲料中维生素的适宜添加量 ,目前尚无统一的标准 ,从而使饲料配方设计者感到无所适从。为探索肉用畜禽预混料及配合饲料中各种维生素的适宜添加量 ,笔者对国内添加剂预混料中维生素的…     

贮存条件对配方奶粉中营养素衰减率影响的研究

在不同贮存条件下,对干湿复合工艺生产的配方奶粉中各微量营养素的衰减率进行研究。研究结果显示:常温贮存18个月期间,脂溶性维生素A、维生素D和维生素E的衰减率较高且相似,接近20.0%;水溶性维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C的衰减率约为15.0%。高温高湿贮存6个月期间,维生素C的衰减率最高,接近30.0%;维生素A、维生素D、维生素E以及叶酸的衰减率同样较高,均超过22.0%;矿物质营养素在不同贮存条件下均较为稳定,衰减率不足5.0%。通过本次实验研究,为产品中各微量营养素添加量的确定和产品保质期的确定提供理论依据。     

胡萝卜素取代日粮中维生素A对公牛繁殖性能的影响

本研究结合国内生产条件,探讨测定了在公牛日粮中用胡萝卜素等量取代维生素A对精液品质、酶活性和睾酮浓度的影响。结果表明,胡萝卜素组不仅在采精量、原精活力、畸形率、顶体完整率、酶活性和睾酮浓度与维生素A组无差异,且精子密度极显著地高于维生素A组(P<0.01),提示胡萝卜素对公牛精子生成具有它作为维生素A前体物以外的特殊功能。本文还就我国公牛日粮中维生素A和胡萝卜素的适宜添加量进行了讨论。胡萝卜素和维生素A与公牛繁殖性能有密切关系,在体内不足或缺乏情况下,将会使动物体内的物质代谢遭到破坏,导致整个生殖系统的变化。公畜体内维生素A不足时,精子会     

维生素A D E预防奶牛胎衣滞留的研究报告

维生素在动物代谢中具有重要的生理功能,特别是脂溶性维生素A、D和维生素E对维护家畜的正常生理活动起着很大的作用。高产奶牛由于饲喂精料过多,加之采食的干料和青贮饲料在调制与贮存过程中,胡萝卜素及维生素A、E损失严重,造成维生素A、D、E和部分微量元素缺乏,     

日粮不同维生素A水平对獭兔维生素A代谢的影响

维生素A对维持动物正常生命活动和充分发挥其生产潜力具有重要的作用,因此在生产中应保证动物对维生素A的需要,同时又不致过量。~[1]但目前,我国獭兔营养需要大多参考肉兔的饲养标准,其中日粮维生素A的添加量不能完全满足獭兔的营养需要,因此很难充分发挥獭兔的品系优势。本试验通过研究日粮不同维生素A水平对獭兔血清及肝脏维生素A含量的影响,以期为獭兔维生素A需要量的确定提供科学依据。     

肉仔鸡对维生素A和铜营养需要量的研究进展

维生素A对机体起着非常重要的作用,在实际生产中铜过量会影响其他微量元素吸收与利用,从而影响肉仔鸡的免疫机能和生长发育。而维生素A过量添加不仅增加养殖成本,还会带来一系列负面影响,如降低维生素A的吸收等。同时两种微量元素之间还存在交互作用,要认真考虑它们之间的交互效应,因此研究肉仔鸡铜和维生素A的营养需要量对畜牧生产,特别对肉仔鸡生产有重要意义。     

奶牛维生素A缺乏症及预防措施

缺乏维生素A容易引起奶牛一系列营养代谢机能障碍疾病──维生素A缺乏症和其他继发病症,严重影响奶牛的健康与生产,导致繁殖力和生产性能降低,生产寿命缩短。本文主要就奶牛的维生素A缺乏原因以及预防措施进行简述,目的在于引起在生产中的重视。1奶牛维生素A缺乏的原因1.1摄入不足①饲料中维生素A和胡萝卜素被破坏,农艺学因素对饲料作物品质的影响以及作物的收获、加工和贮藏等因素导致的饲料中维生素A含量减少;饲料贮存时间过长,发霉变质,被雨淋或长期日光曝晒,可使胡萝卜素和维生素A损失达70%～80%。②长期饲喂缺乏维生素A和胡萝卜素…