品牌战略与太湖茶叶生产的发展

太湖县茶园面积 3333ｈｍ2 ,其中可采园 2 333ｈｍ2 ,年产干茶 85 0ｔ,其中名优茶 1 74ｔ,年总产值 1 91 7万元 ,名优茶 85 7万元。 1 986年以前本县只生产单一的炒青 ,茶叶生产没有走出计划经济的模式 ,人们基本上没有“市场”、“商品”的概念。 1 986年创制的“天华谷尖”被评为省、部优名茶 ,2 0 0 1年产量已发展到 36ｔ。从此 ,“天华”系列优质茶不断问世。 1 993年太湖县茶叶开发公司成立 ,其在发展我县名优茶生产中起到了非常重要的作用 ,为保护“天华”的声誉 ,公司制定了“天华谷尖”茶叶产品标准 ,实行“天华谷尖”生产许可证制…     

泰顺县茶业生产发展战略措施

茶叶是泰顺县的一项主要经济作物也是发展效益农业的支柱产业。１茶叶生产的现状泰顺是全国生态示范县，产茶条件得天独厚，历史悠久，是“温绿”的主产区；１９７８年列为全国重点产茶县，１９９６年被农业部命名为“中国茶叶之乡”。全县现有茶园面积４３３３hm２，其中良种茶园１４００hm２，占总面积的３２．３％，无性良种与有性良种面积比例３：２；２００１年全县茶叶总产量１５００t产值３２００万元，其中名茶产量１５０t，产值１５００万元，分别占总产，总值的１０．４％和４７％；优质茶产量２５０t，产值８００万元。２存在的…     

泾县茶叶生产现状与对策

泾县是个古老的茶区，现有茶园２６６７ｈｍ２。位于黄山山脉东北麓的泾县东南部，是泾县茶叶的主要产区。传统的历史名茶涌溪火青、泾县特尖均出产在这一带的几个主要产茶乡（镇），面积为１６６６．６ｈｍ２。北部及丘陵地区多为五十年代后期和七十年代开辟的新茶区。茶...     

发挥政府指导与扶持作用 振兴茶业经济

茶叶是临安的“三宝”之首，在临安农村经济中有着重要的地位。建国初期，仅有茶园１３３３．３余ｈｍ２，产茶５００余ｔ，五十至六十年代，生产虽有恢复，产量也仅在１０００～２０００ｔ；发展盛期是从七十年代中期开始的，１９７４～１９８２年的９ａ间，茶园面积产量...     

浅谈天华谷尖茶的栽培及加工技术

天华谷尖茶作为安徽名茶之一,凭借色泽、形态、清香、鲜爽等特点从众多茶品中脱颖而出。从选种耕作、茶园除草和施肥管理3个方面分析了天华谷尖茶的栽培要点,并围绕鲜叶采摘、摊放、杀青处理、茶叶理条、烘焙装箱等流程探讨了天华谷尖茶的加工技术。     

金寨县茶园水土流失及其防治措施

1　茶园分布概况及水土流失情况金寨县位于大别山腹地。地形地貌以中山低山丘陵为主 ,盆地和河谷平原相间。境内有梅山、响洪甸两大水库 ,形成了独特的山区气候。全县 2 8个乡镇 ,乡乡都产茶。 1 999年全县茶叶总产量 30 0 0ｔ,产值 5 40 0万元。茶园面积946 6 .7ｈｍ2 ,其中可采茶园 746 6 .7ｈｍ2 ,密植、高产、高效茶园不足 1 333ｈｍ2 ,主要分布在地势较为平坦、质地结构较好的岗地或谷地 ;40 %以上的茶园为低产、低效茶园 ,亩产不足 2 5 ,主要分布在海拔 5 0 0ｍ以上的中山区和山麓外缘的岗坡地 ,地势较高坡度较大 ,水土流失严重。茶…     

国有茶场经济滑坡原因及相应措施的探讨

安徽农垦皖南茶场有４０多ａ的种茶历史和丰富的种茶经验，现有茶园３５７３ｈｍ２，常年产茶６０００ｔ左右。就茶叶生产的总体水平来说，其技术、设备及茶园基础均居同行业先进行列。六十年代初到八十年代末曾几度辉煌，知名度高，覆盖面大，经济效益好，是安徽农垦的经...     

东至县茶叶生产现状及发展对策

茶叶生产优势东至县现有 2 0多万人从事 6 6 6 7ｈｍ2 的茶园生产、茶叶加工、销售工作。近 5333ｈｍ2 的茶园分布在以仙寓山为主体的仙寓岭 ,紫石塔、天鹅峰、云雾尖、大王尖、叶岗、莲花塘等海拔 2 0 0～ 80 0ｍ的深山中。最高年份产茶 30 0 0多ｔ,产值 6 0 0 0余万元。全县拥有千余台 (套 )的红绿茶加工机械 ,近年来 ,各地纷纷办起绿茶初制厂 ,具体形式有国营的 ,以东至茶树良种示范场办的绿茶加工厂为主要形式 ;集体的 ,多以村、组办的为主 ;联户的 ,几户茶农共同投资兴办小型加工厂 ;个体的 ,较有经济实力的产茶大户 ,购置茶叶加工机…     

推广茶树嫁接换种技术加速茶园良种化进程

岳西位于皖西南大别山区 ,1 998年被列为全国生态示范区建设试点县。境内风光秀丽 ,环境优美 ,气候宜人 ,是发展茶叶生产的理想之地。全县共有茶园 42 6 6 .7ｈｍ2 ,开采面积 2 733.3ｈｍ2 ,年产干茶 1 40 0ｔ,产值 2 40 0万元 ,茶叶生产已成为我县农民致富 ,财政增收富民富县的支柱产业。但是我县茶叶生产还存在许多问题 ,重要表现在 :1 .生产效率低 ,我县茶叶平均单产为 51 0ｋｇ ｈｍ2 ,远远低于全国平均水平。 2 .生产效益不高 ,我县茶叶平均亩产值不足 6 0 0元 ,也低于全国平均水平。究其原因关键在于茶园良种化水平低。全县无性系良种…     

建设全国茶叶强县的战略对策

１大别山茶区的英山县，既是全国绿茶（名优茶）之乡，又是湖北省产茶大县之一，全县现有茶园面积７６９０hm２，其中投产茶园５６６７hm２，１９９９年产茶９４６７t，茶叶系列产值２．２３亿元。全县８０％农户都种茶，农民脱贫靠种茶，致富也要靠茶叶，是成千上万农户从自然经济、半自然经济直接真走向市场经济的产业。２当前，世界茶叶市场前景广阔，有机茶增长很快，年均增幅２５％以上，国内消费潜力更大，我国人均年消费只有３００g，低于世界５００g的水平，随着我国加入WTO，对茶叶市场的冲击不容忽视，茶叶企业将接受到严重的挑…     

兰岭之路是振兴茶业之路

据报道，１９９６年湖南省茶园面积由１９７７年的１７．４万ｈｍ２减少到９．３万ｈｍ２，减４６．２％；产量由１９８８年８．１万ｔ减少至５．５万ｔ，减３２．１％。全省４００余个乡镇红碎茶厂，大部分倒闭。在这连续多年茶叶滞销，陷入低谷的情况下，湖南省兰岭茶厂确有振兴之道，生产稳步发展，产值由１９９１年的４５０万元增加到１９９７年３８００万元；利税也由１９９１年的３０万元增加到１９９７年的３８３万元，他们的基本作法是：１　换良种。良种在优质高效茶叶生产上有重要的地位，因生长发育一致、适制性和抗逆性比群体品…     

发挥优势,迅速改变安徽茶叶产量徘徊不前的现状

茶叶生产,是安徽省农业多种经营的传统骨干项目,也是大宋出口的农特产品,具有很大经济价值。一九八○年茶叶的产值,占全省农业多种经营总产值的比重上,仅次于棉花、油料和麻类,居第四位。三十年来,我省茶叶生产有较大发展,茶园面积比一九四九年扩大四点二倍,干茶总产提高四点四倍多。在全国十六个产茶省中,我省在较长时间内茶叶的产量、质量和产     

论茶园良种化的发展途径——湖南省平江县逐步实现茶叶生产良种化的做法

平江地处湘、鄂、赣边区,产茶历史悠久,据县志记载:“道光末年,红茶大盛,商民运以出洋,岁不下十万金”。据考证1886年曾产茶6万担,从十九世纪末之清末民初,因政治腐败,茶叶生产遭到了破坏,至1949年全县仅留下茶园34000亩,产茶15000担。解放后在中国共产党的英明领导下,茶叶生产迅速得到了恢复和发展,1974年定为全国一百个年产五万担茶叶基地县之一。1987年全县茶园面积已发展到了65520亩。产茶50300担,产值比1950年增加24.6倍。     

浅谈霍山乌龙茶加工技术

<正>霍山县位于安徽省西部大别山区腹地,产茶历史悠久,全县现有茶园7933hm2,生产各类干毛茶4600t,产值达1.13亿元,其中名优茶1000t,产值8000多万元,大宗茶为炒青、黄大茶,产量大,价格低,严重影响了我县茶叶经济增长,为此我们从2007年开     

深化改革,加大投入,主攻质量,促进茶叶生产的发展

1　生产情况皖南农垦茶区共有茶园面积 340 0ｈｍ2 ,其中正采茶园 2 92 2ｈｍ2 ,幼龄茶园 1 1 5ｈｍ2 ,其余为封养管理茶园。1 999年茶叶总产量为 7885 .5ｔ,比 1 998年减产 484.5ｔ,减幅为 5 .8% ,但仍然是历史上第二个高产年 ;1 999年茶叶的总产值为 45 48万元 ,比 1 998年减值 837万元 ,减幅为 1 5 .5 % ;其中春茶的产量和产值 ,1 999年和 1 998年基本持平 ,名优茶比 1 998年增产 2 6 .5 % ,增值 36 .3% ,而夏秋茶比 1 998年减产 7.6 % ,减值 31 % ;从价格情况分析 :1 999年春产均价与 1 998年相同 ,都是 1 2 .2元 /ｋｇ,但夏秋茶价格 ,1…     

湖北省茶资源综合开发取得成效

１９９７～１９９８年我省茶资源综合开发取得了突破性进展，经济效益和社会效益十分显著。１茶资源综合开发取得了突破性进展和可喜成绩１．１全省茶叶大幅度增产增效，在全国的位次明显上升。１９９７年全省茶园面积达到１１．２７万ｈｍ２，产量４．７７万ｔ，产值９．...     

江苏金坛特种绿茶品质风格的探讨

江苏金坛产茶历史悠久,是我国古老茶区之一,据县志“舆地志”记载:“金坛设县于隋,物产之特殊者有稽插、茶叶”。但在解放前,茶叶生产受到严重破坏,茶园荒芜,产量下降,到1949年,茶园面积只残存331亩,产量只有二十担左右。解放后,在党和政府的重视下,随着生产条件的逐步改善和科学技术水平的不断提高,茶叶生产得到较快的恢复和发展,全县茶园面积已达20534亩,其中可采茶园18000亩1986年产茶24093.8担。     

加大名优茶开发力度推进九华佛茶产业化进程

四大佛教圣地之一九华山雄踞我县 ,境内层峦叠障 ,溪流潺潺 ,云雾缭绕 ,是国家唯一地级生态经济示范区 ,优越的自然条件为名优茶生产提供了得天独厚的生态环境。全县 1 1 0 8ｋｍ2 ,辖 1 9个乡镇 ,2 7万人口 ,现有茶园面积 1 70 0ｈｍ2 ,年产干茶 35 0ｔ,位于九华山四周的 6个乡镇 ,拥有高效良种生态茶园1 0 93ｈｍ2 。佛教的兴起 ,促进了中国茶叶生产的发展。据考证 ,早在西晋时 (公元 2 5 0～ 31 6年 )我国佛教寺庙就栽培茶树并采制茶叶 ,到南北朝时 ,是佛教鼎盛时期 ,可谓寺寺植茶树 ,庙庙产名茶。茶叶成为佛家坐禅驱睡和招待香客结缘的…     

加快“十二五”期间修水县茶叶产业发展措施的思考

自2003年以来,修水县新一轮茶产业发展取得了可喜的成绩,茶园面积由不足1333hm2发展到6800 hm2,2011年茶叶一产产值突破了2亿元大关,修水县先后被评为江西省首个＂中国名茶之乡＂和＂全国特色产茶县＂、＂中国茶叶学会茶叶科技示范基地＂＂、全省茶叶生产十强县＂等荣誉称号。     

抓好茶叶副产物开发利用提高茶园经济效益

我国年产茶叶已达到５６万多ｔ，茶叶在生产过程中，茶叶的副产物也相当可观。据调查，生产１ｔ红茶约有３０～５０ｋｇ的茶灰、筋毛、梗朴等副产物；生产１ｔ绿茶或其它茶类，亦有２０～３０ｋｇ的副产物。据此测算，目前，我国每年茶叶加工中的副产物至少在１．６万ｔ以上；茶树更新修剪下来的枝叶等有数万吨之多；全国已开花结果的茶园约为８０多万ｈｍ２，茶籽年产量也有８～１０万多ｔ；此外，还有大量的低档粗老茶叶。因此，综合开发利用茶叶副产物，不仅可提高茶叶生产的经济效益，而且可以丰富人民的生活。现将茶及其副产物开发利用…