畜产品质量安全存在的主要问题及对策

现阶段，在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题。近30年来，兽药（包括药物添加剂）在畜牧业中的应用非常广泛，其在降低发病率与死亡率，促进生长，提高饲料利用率和改善产品品质方面的作用十分显著。但是，兽药的使用无疑会导致动物体内药物的滞留或蓄积，并以残留方式进入人体及生态系统。     

畜产品质量安全存在的主要问题及对策

本文主要指出了在畜产品的生产、加工、销售各个环节存在的质量安全问题、这些问题对人体健康的影响及针对这些问题应采取的控制对策。     

目前畜产品质量安全存在的主要问题及对策

近年来,随着人民生活水平的不断提高,健康消费意识的不断增强,食品安全已成为人们关注的热点问题。但是,由于农药、兽药、饲料、抗生素、化学品、有害微生物等引起的动物源性食品安全问题时有发生,不仅关系到养殖户的增收和生产的发展,而且关系到社会的稳定和人们的身体健康,必须引起有关部门的重视。     

当前畜产品质量安全存在的主要问题及对策

食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事,加强畜产品质量安全管理是现代畜牧业发展和食品安全管理工作的一项重要任务。现阶段,畜产品在生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题。加强畜产品质量安全监管,一是要明确责任,落实企业的主体责任和监管者的监管责任;二是要加强对兽药饲料等养殖投入品的监管,严格执法,确保老百姓的食品安全。     

畜产品质量安全存在的主要问题与对策

从动物疾病、药物残留、环境污染和生物污染、在畜产品生产和流通过程中产生的污染、畜产品质量安全检测手段落后、法律法规不健全等方面分析了我国畜产品质量安全存在的问题,并就如何解决畜产品质量安全问题提出了针对性的对策,从而为加强畜产品质量安全管理监控工作提供参考。     

畜产品质量安全存在问题及对策

随着我国畜禽养殖业快速发展,畜禽产品数量大大增加,畜产品质量安全问题也随着突现出来,因畜产品安全问题引发争议的事件越来越多,“三鹿奶粉”、“瘦肉精”等一系列食品安全事故的发生,更使公众对畜产品安全产生了信任危机,对畜牧产业健康发展构成了威胁。     

畜产品质量安全存在的问题及对策

目前,我国畜产品质量安全问题已成为社会关注的热点问题。畜产品质量安全问题关系到人类的健康和生存,畜产品存在不安全或具有不安全隐患的因素有很多,有些方面的问题还比较突出。如环境污染和饲料药物的滥用,造成畜产品重金属残留严重超标。因此解决畜产品质量安全问题已经刻不容缓。必须加强宣传,加大舆论引导,提高公民的安全意识,广泛向生产者、经营者和消费者宣传畜产品质量安全的相关法规,在全社会真正形成管理者严格执法,生产者优质安全生产,消费者广泛监督的新局面。     

畜产品质量安全存在的问题及对策

随着社会的发展,人们对于畜产品质量衍提出了越来越高的要求,但是现在在一些畜产品质量安全当中还是存在着一些问题,这些问题是需要及时解决的,因为它涉及到人们的生命安全。本文就从畜产品质量安全的现状出发,对戏产品质量安全的重要性进行详细的说明,最后对解决畜产品质量安全存在问题的策进行详细的阐述。     

畜产品质量安全存在的问题及对策

1存在的问题 检测检验手段落后。由于政府投入不足,基础设施落后,目前我县尚未成立畜产品质量安全检测机构,对兽药残留、违禁药品等投入品检测项目无法开展。多年来检疫方法未得到改进,设备简陋,缺乏先进的检测检验设备和快速检测方法,加上检疫人员检疫水平参差不齐,影响了检疫结果的准确性。动物疫病防控难度大。由于多种因素制约,畜产品安全监管跟不上。     

畜产品质量安全存在的问题及对策

<正>民以食为天,食以安为先。随着经济发展,食品质量安全逐渐被国家和人民所重视和追求,畜产品作为一种主要的食物来源,其质量安全问题自然逃不过人们的视线。畜产品作为一种含多种营养素的食物,是人类生存极其重要的能量物质来源,因此,畜产品的质量安全一直都是百姓十分关注的问题,然而近几年畜产品食物中毒的情况时有发生。畜产品的质量安全并没有因为它的重要性而得到保障。本文从畜产品的生产、加工等内部因素及质量监管力度等外部因素对畜产品质量安全问题进行了分     

畜产品质量安全存在的问题及对策

l存在的问题及影响因素1．1疫病复杂．诊断控制难1．1．1动物疫病是危害畜产品质量安全的主要因素。许多疫病可以通过畜产品传播给人,威胁人的生命安全和身体健康。目前我国的动物防疫管理体制、动物防疫基础条件和防疫水平远远适应不了畜牧业生产的需要,旧的疫病还未控制,新的疫病又陆续发生,疫病种类繁多,疾病交叉感染、继发感染几率高,加之基层医疗设备落后,诊断、控制难。     

畜产品质量安全存在的问题及对策

畜产品质量安全已成为全社会共同关注的焦点,是涉及千家万户国计民生的大问题.结合本职工作,分析了畜产品质量安全存在的问题及影响因素,提出了相应的对策及建议,以确保畜产品质量安全.     

畜产品质量安全存在的问题及对策

我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国,畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的重要矛盾之一,也越来越成为社会关注的焦点和热点。分析畜产品安全面临的潜在威胁并采取应对措施是保障畜产品安全的重要举措。     

畜产品质量安全存在的问题及对策

随着人民生活水平的不断提高,人们对肉、蛋、奶的需求量与日俱增,我国畜牧业得到了快速的发展,代之而来的是对畜产品安全的担忧。动物疫病、兽药残留、违禁药品使用等多种因素增加了畜产品不安全的风险,瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红等畜产品质量安全事     

畜产品质量安全存在的问题及对策

畜产品质量安全问题是食品安全的重大问题之一,关系到人类的健康。本文通过对人畜共患病、兽药残留、饲料及添加剂质量,畜产品加工和流通过程污染存在的问题进行分析,为防范畜产品质量问题提出对策。     

西安市畜产品质量安全存在的主要问题及其对策

1畜产品质量安全监管面临的严峻形势随着人民生活质量的提高和消费保健意识的不断增强,现代人己越来越不满足于温饱水平,而要求享用丰盛、味美、质优而安全的多样化食品。同时,随着经济全球化进程的加快,国际间的畜产品贸易更加频繁,对畜产品质量的要求更加严格。3.15中央电视     

农村畜产品安全存在的主要问题及对策

<正>随着畜牧业的发展和社会的进步,畜产品的质量安全已愈来愈受到人们的重视;然而畜产品的质量安全存在很多问题,主要表现在动物疫病的种类繁多、诊疗市场混乱、医疗设备落后、违规使用兽药和饲料添加剂等,此外相关机制不健全、兽医卫生监督执法不严等也严重制约着畜产品的质量安全。     

畜产品质量安全存在的问题及对策探讨

食品安全是人类生存的根本保障,也是国家稳定和社会发展的永恒主题.近年来,随着畜牧业的发展,兽药、饲料及饲料添加剂、消毒剂等畜牧业投入品被广泛应用,加上工业三废对畜牧业生产造成的污染,导致畜产品中残留限量残留标示物的高残留,有毒有害物质蓄集超标,畜禽产品质量安全问题也日益突出.因此,全面加强畜产品质量安全管理,是新形势下保障畜牧业生产、加工、销售到餐桌质量安全的一项重要任务.