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相似文献
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1.
<正>畜产品品质安全的信任危机给畜牧业发展造成严重影响,对畜产品的消费和国际贸易产生了重大的负面影响。如何加强对畜产品质量安全监管是我们众多动物卫生工作者需要认识对待的问题,本文将对畜产品质量安全监管现状做一分析,并提出了相关的监管对策。1畜产品质量安全监管现状从兽医体制改革以来,畜产品质量安全监管工作逐步趋于制度化、有序化、规范化。(1)乡(镇)村两级末梢畜产品质量安全监管网络体系逐渐建立健全,基层官方兽医按照国家  相似文献   

2.
介绍了目前世界发达国家在畜产品质量安全管理方面的做法,分析了河北省畜产品质量安全管理的现状及存在的问题,并提出加快标准化进程、加强检测体系建设、建立畜产品风险预警机制等提高河北省动物产品质量安全水平的建议,以推动河北省畜产品安全检测的发展,为畜禽产品质量安全提供保障.  相似文献   

3.
随着人们生活水平的日益提高,人们对生活质量的要求也越来越高,正所谓"民以食为天"。所以,食品安全是人类生存的基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。我国是畜牧生产和畜产品加工消费大国。近年来,随着养殖规模化程度的不断提高,导致动物疫病防控形势也越来越严峻,兽药、饲料及饲料添加剂、消毒剂等养殖投入品被过度使用,造成畜产品中药物残留和其他毒害物质严重超标,致使畜产品质量安全问题越来越突出。因此,加强畜产品质量安全监管工作,已经成为各级政府和畜牧兽医工作者的重要职责。本文就乡镇如何加强畜产品质量安全的监管措施做一探讨,与同行商榷。  相似文献   

4.
<正>随着畜牧业发展和规模养殖技术推广,畜产品数量增加,质量也在不断提高。但同时食品质量安全事件也时有发生,广大消费者对食品安全更加关注,尤其是畜产品质量安全更为突出。本文主要分析了畜产品质量安全监管状况,提出了有效保障畜产品质量安全的措施,期望为提高畜产品品质和安全性提供借鉴和参考。1畜产品质量安全监管现状1.1畜禽疫病防控难度大近年来,由于各地养殖业规模化、集约化发展,多渠道从  相似文献   

5.
雷远海 《当代畜牧》2011,(12):50-51
<正>随着畜牧业的发展和社会的进步,畜产品的质量安全已愈来愈受到人们的重视,肉食品质量的好坏直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。特别是近几年畜产品安全事件频繁发生,使广大消费者对肉品质量安全表现出极度的担忧与重视。食品安全无小事,重视和保障畜产品安全已成为保护人  相似文献   

6.
正天祝县作为甘肃省九大牧业县之一,草畜产业是全县经济发展的支柱产业之一,全县2014年牲畜饲养量达180万头(只),年出栏牲畜64万头(只),畜牧业增加值达到3.5亿元。抓好畜产品质量安全工作对于促进全县草畜产业健康稳定发展具有重要的意义。1畜产品质量安全管理现状及取得的成效畜产品质量安全管理工作是一项环节多、链条长的系统性工作,涉及畜禽养殖环境、饲料、兽药、兽医卫生、防疫、检疫、检验及运输、贮藏等诸多环节,  相似文献   

7.
<正>民以食为天,食以安为先。食品安全关系到人民生命安全和身体健康,关系到经济发展和和谐社会构建的工作大局。畜产品安全监管工作是食品安全监管中的重要环节,也是公共卫生安全的主要内容。一、淮北市畜产品质量安全监管的现状近年来,淮北市不断加强畜产品质量安全监管体系建设,畜产品质量安全监管工作成效显著。  相似文献   

8.
随着社会的发展和生活水平的提高,人们对食品安全的关注度越来越高,畜产品在人们日常食品中所占的比例越来越大,而畜产品质量安全直接关系人民群众的身体健康,乃至生命安全,目前畜产品安全工作仍存在着不少问题。由于非法添加物种类多、情况复杂、监管手段跟不上等原因,畜产品质量安全潜在风险依然存在形势不容乐观,声产品质量安全监管方面也  相似文献   

9.
<正>食品安全是基本民生问题,党中央、国务院高度重视,人民群众高度关切。近年来,国家采取了一系列重大政策举措,特别是国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见的出台,以及生猪屠宰监管从商务部门移交农业部门,有利于理顺部门职责关系,强化和落实监管责任。但实践中食品监管职责交叉和监管空白并存,责任难以完全落实。参照国家有关部门对食用农产品监管职责分工方式,按照无缝衔接的原则,汉台区从2014年开始,通过完善畜产品质量安全监管体制,整合机构和职  相似文献   

10.
我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国,畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的重要矛盾之一,全面加强畜产品质量安全管理是现阶段畜牧业和食品安全管理工作的一项重要任务。  相似文献   

11.
畜产品是食品的重要组成部分,畜产品的安全和人民生命健康紧密相连,本文根据崇信县目前存在的畜产品质量安全现状,对畜产品质量安全监管中存在的问题进行了分析,并对监管措施和大家共同探讨,以期为确保畜产品质量安全提供参考.  相似文献   

12.
随着社会的进步和经济的发展,物质生活得到极大丰富,畜产品的消费在人们日常生活消费中占有越来越重要的地位,我国对食品安全也越来越重视,然而目前各地对畜产品质量安全的监管工作依然存在困难.下面结合笔者的工作实际,就畜产品质量安全监管工作存在的问题和相应的改善措施与大家共同探讨.  相似文献   

13.
<正>目前养殖业的规模化发展迅速,如何能确保畜产品质量安全,是摆在整个社会面前的重要问题。现就畜产品质量安全监管工作谈谈笔者的一些看法。1强化养殖场质量安全监管畜禽养殖场是畜禽产品质量的第一关口,寄生虫、违禁药和药残超标等畜禽产品安全问题都能够在养殖环节通过各种技术方法进行有效地预防和控制。无公害畜产品的生产有明确的标准要求,如《无公害食品·  相似文献   

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当前,动物病害、畜产品药残、人为添加违禁物品等问题成为了畜产品消费的敏感问题和社会关注的热点问题,促使我们更加深刻地认识到畜产品的质量安全不仅关系到人民群众的生命健康安全,还关系到社会的和谐稳定。  相似文献   

15.
<正>畜产品质量安全事关县域经济发展、农民增收、人民群众身体生命安全、社会和谐稳定和畜牧业健康稳定可持续发展,作为畜牧主管部门责无旁贷,必须抓紧抓实抓好畜产品质量安全监管工作。笔者结合自己多年工作实践谈几点初浅体会。1强化宣传工作通过向广大人民群众和管理相对人做好法律法规宣传教育培训,让他们知法、懂法,才能守法。通过广播、电视、网络、发放宣传单、出动宣传车、送  相似文献   

16.
畜产品安全是直接关系到人民身体健康的大事。也是一项事关国计民生,直接影响农业发展、农村稳定和农民增收的大事。对进一步强化监督管理,提高畜产品质量安全水平,具有深远的重大意义。  相似文献   

17.
笔者分析了我国畜产品质量安全监管现状,探讨了保障畜产品质量安全的监管对策。  相似文献   

18.
农产品质量安全监管是农产品质量安全的关键抓手,亦是保证农业绿色健康发展的重要保障[1]。通过对湖南省常德市乡镇农产品质量安全监管情况的调研分析,探讨了乡镇农产品质量安全监管的现状及难点,根据机构建设、检测能力、宣传推广等方面的问题,提出相应对策与建议。  相似文献   

19.
浅析畜产品安全监管对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>随着畜牧业的迅猛发展,畜产品市场日益丰富,畜产品安全已成为全社会关注的话题。笔者从事畜产品安全监管多年,现从以下方面浅析畜产品安全监管对策。  相似文献   

20.
随着畜牧业的迅猛发展,畜产品市场日益丰富,畜产品安全已成为全社会关注的话题。笔者从事畜产品安全监管多年,现从以下方面浅析畜产品安全监管对策。  相似文献   

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