试论野牦牛的驯养与管理

野牦牛是青藏高原珍贵的野生物种,具有较高的应用价值,因此,加强野牦牛的驯养与管理,对培育性能优良的牦牛品种,充分挖掘应用价值具有重要意义。本文介绍了野牦牛的筛选标准,并提出相关的驯养与管理对策,希望给野牦牛的驯养和管理提供参考。     

对纯种野牦牛驯化期间人工管理工作浅谈

野牦牛(Bos mutus)是世界屋脊的特有景观物种,国家的一类野生保护资源,对青藏高原严寒多变的恶劣环境具有极强的适应性。青海省大通种牛场1983—1986年汇同中国农业科学院兰州畜牧所开展对野牦牛进行有计划的人工驯养、采精、精液冷冻工作,利用其精液对家牦牛进行人工授精改良复壮,在国内外首次获得成功。经过科研工作者近20年的努力,在野牦牛驯化期间的管理、饲养、防疫、保健方面积累了一定的经验、资料、也有许多问题有待探讨。     

野牦牛种质特性的研究与利用

野牦牛(Bos mutus)是青藏高原珍贵的野生牛种之一,生存在青藏高原,沿唐古拉山、昆仑山、巴颜喀拉山和祁连山等海拔4000～6000 m,年均温-8℃,青草期3个月左右的高寒荒漠地带.夏季可达5000 m以上的高山觅食,性喜群居,常为10头以上乃至百头成群地生活在一起,是经无数个世代严酷的自然选择下高度的闭锁繁育纯化的群体,它躯体高大硕壮,体格发育好,耐寒性强,具有高抗逆性,对青藏高原严寒多变的恶劣生境具有极强的适应性.家牦牛是人类守猎野牦牛,逐步驯养而来,家牦牛由于长期一代一代系留管理,觅食时间缩短,营养不足,后天掠夺式培养使其体型向小、窄、矮方向发展.我们从20世纪80年代初开始驯化,利用野牦牛冻精,授配家牦牛,利用杂交优势复壮家牦牛.从20余年来生产实践和科学研究中证明利用野牦牛这一野生动物遗传资源改良家牦牛,比本品种选育更加有效而迅速,是高寒草原牦牛产区提高牦牛生产性能的一条有效途径.     

野牦牛布鲁氏菌病感染情况调查

2005年6月,我们对某山区牧场放养的五群共计5000余头不同类别的野牦牛布鲁氏菌感染情况进行抽样调查,结果发现,公牦牛布鲁氏菌感染率达到14.1%、流产牦牛感染率达到39.4%、后备母牦牛(三岁)感染率4.9%、平均感染率12.1%,现报告如下。1牦牛的放养管理情况该山区牧场属于天山高寒地区,平均海拔3000米左右。目前,共放养野牦牛5000余头,由于牦牛缺乏驯养,因此,其野性较强,牦牛的兽医防疫和检疫工作困难较大。该牦牛群种源是过去五十年代兵团老军垦战士徒步三个月从青海引进,近50年来,一直放养在天山雪线以下,已完全适应了天山山区的气候和水草。…     

生物技术在牦牛科学研究中的应用

结合在牦牛杂交改良( 利用黑白花牛冻精冷配家牦牛) 、野牦牛驯化及人工采精、野牦牛改良复壮家牦牛、牦牛体外受精技术的研究,阐述了动物生物技术在牦牛的人工授精、诱导发情、同期发情、超数排卵、胚胎移植、体外受精等方面的应用与发展,这些技术的深入应用将使牦牛的生产性能大为提高,产生显著的经济和社会效益。     

巴州畜牧工作站在半野血牦牛采精试验上取得初步成效

为保护、改良巴州牦牛，巴州畜牧工作站于2009年开始，每年组织专家挑选空怀牦牛在发情季节送抵阿尔金山自然保护区与野牦牛交配，获得半野血牦牛。经过近3年的驯化饲养，首批半野血牦牛已性成熟，达到采精要求。     

公野牦牛的繁殖特性

研究首次对野牦牛的精液品质、精子超微结构、精液精子酶活力等项指标进行了测定,发现具有以下特点精子密度大,每毫升精液含精子21.3亿;精子存活时间长,0～4℃存活57小时,解冻后37℃条件下存活12小时;抗力系数144 000;解冻后精子畸形率和顶体完整率分别为9.17%、87.53%;精液运动粘度为1.69 cP;总氮量为1437.7 mg/100 ml;精子头短尾长,与家牦牛及黄牛差异显著或极显著;精子透明质酸酶活力极显著高于家牦牛,LDH活力比家牦牛高48%.因此,公野牦牛具有高繁殖力,与家牦牛冻配受胎率达88.9%;与普通牛种(黄牛)反杂交冻配受胎率达71.58%.家畜繁殖力的研究侧重于母畜,公畜繁殖力除奶牛之外重视不足,特别是对于培养程度很低的原始育种--牦牛,至于初步驯化的公野牦牛的繁殖力研究在国内外尚属空白.公畜繁殖力主要表现于精液品质和受胎率,许多学者从精子的生理生化特性和超微结构的改变测定与受胎率的相关性.野牦牛(Bos mutns)是家牦牛(Bos grannies)最近的祖先,在分类上是同属同种的不同亚种,野牦牛是"优势型"的"原生亚种",家牦牛是退化了的"驯化亚种".从1984年开始在青海省大通牛场驯化了两头公野牦牛,采用假阴道采精并试制了颗粒冻精.1984～1998年14年野牦牛冻配家牦牛近40 000头,受胎率88.9%,繁殖成活率85.97%.公野牦牛不但与同属同种的家牦牛冻精配种中表现出了很高的繁殖力,而且和普通牛种黄牛杂交也表现出了较高的受胎率.甘肃省礼县畜牧中心1987年开始连续3年购进野牦牛冻精授配黄牛771头,杂交生产野血牦犏牛554头,繁殖率高这71.85%,犊牛生活力强,产生了明显的经济效益.     

野牦牛、家牦牛及其杂交种的生物学特性和遗传多样性研究

为深入研究野、家牦牛及其杂交种的生物学特性和遗传多样性,对青海大通牛场野牦牛(1岁)、大通牦牛(1～2岁)及甘肃天祝县天祝黑牦牛(1～2岁)的生长及部分血液生理指标,做了为期一年(分三期)的跟踪测定.同时,亦对三种群牦牛从血红蛋白、转铁蛋白、白蛋白及淀粉酶4个血液生化位点和9个微卫星DNA位点进行了对比分析.测试结果表明,在生长性状方面,野牦牛头形与天祝黑牦牛差异极显著(P＜0.01),野牦牛角基间宽、最大额宽与头长的比值接近欧洲原牛;三种群牦牛体重和体尺在采样期间差异极显著(P＜0.0),生长表现出明显的季节不均衡性,暖季(5月到10月)增重较快,冷季(10月到翌年5月)生长缓慢;但在冷季,三种群牦牛生长变化趋势不同,野牦牛和大通牦牛体重略有增加,而天祝黑牦牛体重普遍下降,说明野牦牛和大通牦牛更能适应高寒少氧及缺草的生态环境,家野牦牛间的杂交是目前提高牦牛生产性能的有效繁育措施之一.野牦牛及大通牦牛红细胞直径大于天祝黑牦牛;红细胞数(RBC)及红细胞压积(PCV)在种群和采样期之间均差异显著(P＜0.05),血红蛋白差异不显著;野牦牛、大通牦牛RBC在采样期间差异显著,至暖季末期(此时牧场海拔较高)达最大,而天祝黑牦牛在采样期间差异不显著,表明RBC的季节变化是野牦牛和大通牦牛能更有效地进行生理调节的标志之一.4个血液蛋白和等位酶(血红蛋白,Hb;转铁蛋白,Tf;白蛋白,Alb;淀粉酶,Amy)位点中,只有大通牦牛和天祝黑牦牛在淀粉酶位点具有多态,且其平均预期基因杂合度分别0.0531和0.0746,表明三种群牦牛在血液蛋白及等位酶水平遗传多样性贫乏;在9个微卫星DNA位点,三种群牦牛有较高的基因杂合度,野牦牛、大通牦牛和天祝黑牦牛平均预期基因杂合度分别为0.47、0.71和0.67,说明在微卫星位点有丰富的遗传多样性,用微卫星DNA标记能充分揭示牦牛群体的遗传变异.     

我国建立野牦牛“精子库”改良家牦牛

记者日前从青海省畜牧研究所了解到,世界牦牛主产区青海省目前已建立起一座每年可提供冷冻精子5万粒的野牦牛“精子库”,用于家养牦牛的改良复壮。被称为“高原之舟”的牦牛,是青藏高原特有畜种,仅青海省就有牦牛490余万头,约占全世界的三分之一。由于在人类长期驯养繁育过程中,低水平的饲养条件、严重的近亲繁殖及草场退化和过度放牧等原因,使得这些家养牦牛普遍出现自然退化现象。与野牦牛相比,家养牦牛的各项生产性能都明显落后。青海省畜牧研究所副所长刘书杰告诉记者,为抑制牦牛的进一步退化,青海畜牧科研人员早在上世纪60年代,就围绕…     

高原型和环湖型牦牛、斗血野牦牛肉质牧性研究

测定了环湖型牦牛、高原型牦牛、半血野牦牛肉质中氨基酸、矿物质、重金属残留和药物残留含量.结果表明,胱氨酸含量在高原型与环湖型牦牛之间,高原型与半血野牦牛之间差异极显著,但环湖型与半血野牦牛之间差异不显著;牦牛(包括高原、环湖型)与半血野牦牛之间差异极显著.组氨酸含量在高原型与环湖型牦牛之间差异显著,但两类型与半血野牦牛差异均不显著.高原型与环湖型牦牛镁差异显著,牦牛与半血野牦牛之间差异极显著.高原型牦牛铜、锌、铁含量与环湖型牦牛、半血野牦牛差异显著,牦牛锌含量与半血野牦牛有极其显著的差异,牦牛铁含量与半血野牦牛有显著差异.牦牛钠含量与半血野牦牛有显著差异.高原型牦牛硫含量与环湖型牦牛、半血野牦牛有显著差异;牦牛与半血野牦牛之间有极显著的差异.各项重金属含量均低于无环境污染产品标准.所有样品均未检出农药和药'物残留.结果表明,导入野牦牛血液未引起家牦牛后代肉质成分的显著变化,青藏高原生产的牦牛肉具有无污染、氨基酸丰富、矿物质齐全等特点.     

高原型和环湖型牦牛、半血野牦牛肉质特性研究

测定了环湖型牦牛、高原型牦牛、半血野牦牛肉质中氨基酸、矿物质、重金属残留和药物残留含量。结果表明，胱氨酸含量在高原型与环湖型牦牛之间，高原型与半血野牦牛之间差异极显著，但环湖型与半血野牦牛之间差异不显著：牦牛（包括高原、环湖型）与半血野牦牛之间差异极显著。组氨酸含量在高原型与环湖型牦牛之间差异显著，但两类型与半血野牦牛差异均不显著。高原型与环湖型牦牛镁差异显著，牦牛与半血野牦牛之间差异极显著。高原型牦牛铜、锌、铁含量与环湖型牦牛、半血野牦牛差异显著，牦牛锌含量与半血野牦牛有极其显著的差异，牦牛铁含量与半血野牦牛有显著差异。牦牛钠含量与半血野牦牛有显著差异。高原型牦牛硫含量与环湖型牦牛、半血野牦牛有显著差异；牦牛与半血野牦牛之间有极显著的差异。各项重金属含量均低于无环境污染产品标准。所有样品均未检出农药和药物残留。结果表明，导入野牦牛血液未引起家牦牛后代肉质成分的显著变化，青藏高原生产的牦牛肉具有无污染、氨基酸丰富、矿物质齐全等特点。     

家牦牛及野牦牛杂交后代犊牛组织呼吸代谢和肺组织结构的研究

文章采用瓦氏微量呼吸测压法,对头胎的初生、3月龄和6月龄家牦牛、横交半血野牦牛和半血野牦牛的肝、肾、心和肺脏的组织呼吸代谢强度进行了测定.同时,对试畜肺的组织学和肺泡透射电镜的超微结构进行了观察研究.结果表明测定牦牛的组织呼吸代谢强度,可以反映其对高原少氧生态环境的适应特性.牦牛肝脏的组织呼吸代谢强度比其它组织高,各组织呼吸代谢强度和时间变化之间的关系符合指数曲线回归方程y=aebt,肝脏的组织呼吸代谢强度可作为牦牛组织呼吸代谢的重要指标之一.横交半血野牦牛各组织呼吸代谢强度显著或极显著低于家牦牛即横交半血野牦牛,有低的组织呼吸代谢率,表明横交半血野牦牛比家牦牛更能适应高原少氧的生态环境.牦牛组织呼吸代谢强度3月龄前弱,3月龄至6月龄随月龄增加而明显增强.肺组织结构研究表明牦牛肺泡的气-血屏障系统处于开放或半开放状态,是牦牛世代生活在高原少氧生态环境中所形成的独具而完备的组织结构,横交半血野牦牛肺泡直径比家牦牛大,肺泡壁厚度比家牦牛薄,单位肺组织断面上肺泡所占比例和肺细动脉管壁厚度百分数比家牦牛高,这些都有利于横交半血野牦牛在高原少氧条件下增加气体交换的能力.     

半血野牦牛生长发育的观察研究

本课题系农业部牧-03-04"牦牛选育和改良利用的研究"项目的子课题. 野牦牛体型硕大、体质结实、粗犷,用其冻精杂交夏河县美仁、美武和牙利吉乡的家牦牛,是"利用野牦牛冻精及半血牦公牛提高家牦牛生产性能试验、课题的主要任务,目的在于利用野牦牛生长发育快,肉、毛产量高,能适应寒漠地带严酷的生态环境等优秀种质,提高当地牦牛品质,并通过扩散牛血野牦公牛,加速甘南牦牛本种选育进程.     

野牦牛与家牦牛六个方面比较

牦牛是一种古老的牛种,距今200万年前就已经出现在地球上。我国是世界上家牦牛数量、品种最多的国家,有家牦牛1400多万头,约占世界家牦牛总数的95%以上。被称为"高原之舟"的牦牛,是青藏高原特有畜种,仅青海省就有牦牛490余万头,约占全世界的1/3。本文主要对青海家牦牛和野牦牛的分布及概况、外貌特征与繁殖方式、饲养管理、生产性能和抗病力等方面进行对比分析,发现野牦牛喜欢群居,善于攀高涉险;野牦牛的繁殖情况基本与家牦牛相似;野牦牛比家牦牛抗病性能好。     

浅谈中草药对牦牛前胃疾病的防治

牦牛是甘南特有的一种半血野生动物,经过多年的驯养和几代的杂交改良使它的野性有所改善,但在驯养过程中常发生前胃疾病。因具野性,投药相对困难,故相应的治疗方法要求简便、有效。为此,笔者在兽医临床上,用健脾散加味治疗野牦牛前胃疾病13例,预防4例,均获满意效果。中草药对牦牛前胃疾病的防治有积极意义。     

贵南县牦牛品质退化的原因与改良措施

牦牛业是责南县畜牧业的支柱，牦牛品质退化是制约牦牛业发展的主要因素。采取导入野牦牛血液等品种改良措施，走遗传改良和非遗传改良并进的路线，对大幅度提升牦牛的肉用生产性能，提高出栏率、商品率，推进贵南县牦牛业高效、持续发展将有着重要意义。     

牦牛标准化饲养及管理技术分析

饲养牦牛作为很多高寒地区牧民的主要收入来源,对于提升这些地区牧民的生活水平有着关键作用,而通过开展牦牛标准化饲养及管理对于提升牦牛饲养水平,降低牦牛饲养与管理成本有着关键作用.本文重点对牦牛标准化饲养要点和标准化管理要点进行了探究.     

中国牦牛科学技术发展回顾与展望

本文扼要总结了我国牦牛科技的发展.总体而言,可划分为四个阶段:解放前、解放后到文革、1978～1995、1995年至今.在第四阶段(1995年至今),召开了四届国际牦牛学术讨论会,并成立了国际牦牛信息中心和全国牦牛品种协会(筹),是中国牦牛科学技术水平发展最快的时期.过去几十年,在品种资源、杂交改良、繁殖技术、野牦牛驯化及利用、牦牛育种,生物学特性、营养与饲料等方面取得了长足发展,中国牦牛的科学技术发展走在了世界最前列.今后应重点推广牦牛品种改良、营养调控、畜产品加工、草地生产系统优化等实用技术.     

青海高原野血牦牛生产性能及利用

青藏高原是牦牛的主产区。牦牛对当地高寒、湿冷、缺氧、低草的环境条件 ,有较强的适应性。牦牛既是青海牧民群众的生产资料 ,又是生活资料。由于经营方式落后 ,饲养管理粗放 ,其生产性能逐渐下降 ,品种开始不断退化 ,已不适应高效畜牧业发展的需要。本文通过对青海省大通种牛场的野牦牛进行改良和品种的生产性能测定分析 ,使牦牛改良技术得到更好的推广。1　产区自然生态环境大通种牛场境内气候属半湿润、高原大陆性气候 ,冬季寒冷干燥 ,夏季温暖湿润。雨量充足 ,冷季长 ,暖季短 ,境内全年无绝对无霜期。降雪多集中在春季 ,4～ 5月份易发生…     

中甸牦牛mtDNA Cytb基因遗传多样性及系统进化分析

为从分子水平上探究中甸牦牛的遗传多样性和起源进化关系,本研究通过测定和分析中甸牦牛15个个体细胞色素b基因(Cytb)全序列,分析多态性及构建系统进化树。结果表明,中甸牦牛Cytb基因全序列长度为1 140bp,T、A、G和C含量分别为26.3%、31.8%、13.1%和28.8%;在15个个体中鉴定出3种单倍型,3个变异位点,其中2个转换、1个颠换,单倍型多样性(Hd)为0.2571,核苷酸多样性(Pi)为0.00035。系统进化树中,中甸牦牛首先与野牦牛聚为一类,之后与美洲野牛聚为一类,说明中甸牦牛与野牦牛和美洲野牛的亲缘关系较近、遗传相似性高,而与其他牛属的遗传相似性相对较低。遗传距离分析结果发现,中甸牦牛和野牦牛的遗传距离最近,结合分子生物学、古生物学等学科知识进一步支持了牦牛和野牦牛划为牛亚科牦牛属的观点。