动物检疫中常见的病理变化及处理方法

由于动物发生疾病时内脏器官由于损害而出现一些病理变化,因此脏器检疫是动物屠宰后的一个必不可少的环节。不同疾病会导致心、咁、脾、肾等不同的脏器出现相应的特征性理变化,本文探讨检疫出个脏器常见病变表现和相应的处理措施。     

动物检疫中常见的脏器病变及处理措施

<正>由于动物发生疾病时内脏器官由于损害而出现一些病理变化,因此脏器检疫是动物屠宰后检疫的一个必不可少的环节。不同疾病会导致心、肝、脾、肺、肾等不同的脏器出现相应的特征性病理变化,本文探讨检疫出各脏器常见病变表现和相应的处理措施。1常见心脏病变1.1绒毛心绒毛心是指心脏发生纤维素性心包炎,在心脏表面包裹一层容易剥落的黄色或白色的纤维素膜,随着病程的发展,这些纤维素由于心脏调动而摩擦牵引,形成肉眼可见的绒毛     

动物检疫中常见的脏器病变及处理措施

脏器检疫是动物宰后检疫中的一项必要环节。当动物发生疫病时，脏器表面或实质会受到不同程度损害，表现出不同程度病理变化，是疫病诊断的重要依据。下面谈谈动物检疫中常见的脏器病变及处理措施。     

猪屠宰检疫中肺脏的病理变化与处理

动物脏器检疫是屠宰检疫的重要组成部分,一些动物传染性疾病往往通过脏器的病理变化而反映出来,笔者通过十多年从事屠宰检疫工作的体会,对生猪屠宰检疫中肺脏的病理变化与处理做一探讨。一、肺脏的检疫正常肺脏色泽粉红,质软似海绵状而富有弹性。检验时,可先用清水冲洗后再检查其形状、大小、色泽,有无充血、水肿、化脓、纤维素性     

猪屠宰检疫中肺脏的病理变化与处理

动物脏器检疫是屠宰检疫的重要组成部分,一些动物传染性疾病往往通过脏器的病理变化而反映出来,笔者通过十多年从事屠宰检疫工作的体会,对生猪屠宰检疫中肺脏的病理变化与处理做一探讨。一、肺脏的检疫正常肺脏色泽粉红,质软似海绵状而富有弹性。检验时,可先用清水冲洗后再检查其形状、大小、色泽,有无充血、水肿、化脓、纤维素性     

生猪屠宰后的脏器检疫及处理措施

<正>生猪屠宰后的脏器检疫是生猪宰后检疫中的一项必要环节,是宰前检疫的继续和补充。当猪发生疫病时,脏器会受到不同程度损害,表现出不同程度病理变化,生猪屠宰后检疫对于保证肉品的卫生质量、食用者的安全,防止疫病扩散具有重要的意义,是疫病诊断的重要依据。1肺脏病变(1)"肉变"。肺心叶、尖叶、中间叶和膈叶前缘上出现融合性支气管炎变化,病变的颜色多为灰红,半透明,像鲜嫩的肌肉样,俗称"肉变"。随着病程延长,病变部颜色变深,呈紫红     

加强牧区畜禽脏器检疫工作初探

改革开放以来,牧区牲畜数量猛增,畜牧业经济随市场经济的不断推进,呈现出前所未有的生机,同时随<动物防疫法>等兽医法规的相应出台,使牧区的防疫、检疫等工作不断走向正规化、法制化.然而,就笔者所在的地区,海拔高、地形复杂、人口相对较少且居住分散,特殊的地理环境条件致使该地区社会发展相对滞后,实行产地检疫难度大,目前正在大力推进实施产地检疫,在实施定点屠宰、集中检疫过程中只注重胴体的检疫,而忽视对脏器的检疫工作,致使存在病变、患有寄生虫、传染病的脏器成为传染源,严重威胁着牲畜和人民群众的健康.     

应重视畜禽脏器的检疫工作

为繁荣肉品市场 ,规范动物防检疫秩序 ,确保群众吃上“放心肉” ,加强畜禽屠宰检疫管理工作 ,使之走向规范化、法律化是很必要的。但在实施定点屠宰检疫过程中 ,脏器检疫常被人们所忽视 ,致使一些有病变、寄生虫的脏器漏检而流入市场 ,对人们健康造成严重威胁。1　存在问题1 1　宰前、宰后检疫是一项政府行为 ,宰后检疫是屠宰检疫中不可缺少的一环 ,它具有法规性和技术性 ,而目前有相当一部分畜禽屠宰点、场、只重视肉体的检疫 ,而忽视脏器检疫 ,对有病变、寄生虫的脏器不进行修整或无害化处理 ,就与健康脏器混装而流入市场 ,从而导致人畜共…     

生猪宰后检疫中几种常见的肝病变及处理

生猪宰后检疫中应检的脏器有多种,其中肝脏是不容忽视又至关重要的脏器之一.由于肝脏在动物的代谢中占极重要的地位,并具有排泄、解毒、分泌等多方面功能,因此大多数病畜都易在肝脏上出现病变.下面把笔者在生猪屠宰检疫中经常遇到的几种肝病变及处理阐述如下:     

屠宰生猪肾脏病变的观察与分析

目前关于猪疾病的相关研究国内外已不少,其中对猪内脏病变的研究也很深入,但是关于屠宰生猪肾脏眼观病变与显微病变的研究还相对较少。鉴于屠宰生猪内脏检疫在生猪屠宰检疫工作中的重要性,本试验首先通过对大量屠宰生猪肾脏眼观病变的观察,然后进行分类统计,再对不同病变肾脏进行HE组织切片染色观察,最后与眼观病变进行对照分析。观察结果可为疫病的分析及屠宰生猪脏器检疫工作提供技术支持。     

西藏那曲羊包虫病的预防控制

对于羊包虫病来讲,根本上属于一种人与牲畜共同传染的疾病类型,为了能够降低该种疾病问题的出现,这就需要做好牛羊家畜驱虫工作的基础上,也应该定期对西藏那曲地区牧羊犬等进行有效的消毒处理。最为关键的是,也应该做好该种疾病问题的宣传工作,如果是没有经过检疫的动物脏器,那么不能食用以及售卖,从根本上杜绝该种病症的传播。     

浅谈动物检疫样品的采集和检疫方法

1检疫样品的采集原则 1．1典型原则典型采样要求样品要有代表性．采取病料的种类应根据传染病的特点,采取相应的脏器、排泄物、分泌物等。     

对动物检疫中检测试剂使用问题的探讨

进出境动物检疫是保护国门生物安全的重要举措,而规范、合格的检疫试剂是检疫任务顺利完成的前提。文中分析了近几年动物检疫常用检测试剂的对比研究文献,发现在动物检疫实际工作中,因检测靶标和方法不同,往往导致结果出现差异,同时检测试剂的诊断敏感性和特异性也会影响检测结果的准确性。在对相应问题分析的基础上,提出了建立标准化、规范化的质量评价体系,依据检测目的选择相应试剂,以及加强自主研发,提高检测水平等建议,以期为进出境动物检疫常用试剂的选用提供依据。     

畜牧兽医工作中动物检疫存在问题及对策

近年,肉类产品的质量和安全方面出现越来越多的问题,使动物检疫工作受到了社会公众的关注。随着出现的问题逐渐增多,对检疫工作提出较高的要求,因此要求检疫部门积极开展检疫业务,提高检疫的技术,采取有效措施解决问题。根据辽宁省、郑州市等多地出现的案例,该文分析了动物检疫工作中出现的问题,并提出了一些相应的解决措施,以提高检疫效率。     

价涨之时早补栏

生猪宰后检疫中应检的脏器有多种,其中肝脏是不容忽视又至关重要的脏器之一。由于肝脏在动物的代谢中占极重要的地位,并具有排泄、解毒、分泌等多方面功能,因此大多数病畜都易在肝脏上出现病变。下面把笔者在生猪屠宰检疫中经常遇到的几种肝病变及处理阐述如下:1肝脂肪变性常是由于传染和中毒因素引起代谢障碍的结果,多见于败血性疾病。眼观病变:在变性早期可见肝体积肿大,边缘变钝,后来因肝细胞崩解而缩小,质地松软易破裂,呈黄褐色、灰黄色或土黄色。如并发黄疸时,则呈柠檬黄色,切面变淡,触之有油腻感。处理:作工业用,重症必须作沙门氏菌检…     

基层动物产地检疫存在的问题及建议

动物疾病的不断暴发与流行给动物产地检疫工作提出了更加严峻的挑战,动物产地检疫工作能否落实到位将直接影响到重大动物疾病防控和畜产品质量安全工作。对基层动物产地检疫存在的问题进行了分析,并提出相应的建议措施,意在促进基层动物产地检疫工作顺利开展,确保人民群众能吃上放心肉。     

猪丹毒的检疫要点及防治

猪丹毒为丹毒杆菌感染而诱发的急性热性传染性疾病,此病是重要的人畜共患病,又称类丹毒.此病检疫落实到位,产地检疫和屠宰检疫很关键.产地检疫,在出栏前结合流行病学、典型症状、剖检病理等判断而进行的感官检疫,条件允许的需结合实验室细菌学检查.实际检疫中受制于检疫条件的约束,应综合摸、视、听等感官检疫而最终确定,不能单单迷信临床症状、流行病学等片面确诊.屠宰检疫,是屠宰后根据病理剖检而进行的检疫.此病典型病理变化,表现为败血症变化、皮肤有红斑.同时,还有一些脏器的典型病理变化,文章都将一一罗列阐述,以供同仁参考和借鉴.     

基层动物检疫工作及建议

<正>动物检疫就是应用各种诊断方法,对动物及动物产品进行疾病检查,并采取相应的措施,防止疾病的发生和传播。在基层乡镇,动物及动物产品检疫主要是针对畜禽及畜禽产品(肉、皮、骨、蛋、胚胎、精液等)的检疫。动物检疫是基层动物防疫动作同样的重要措施之一,随着社会发展和人民群众日益消费水平和全名保健意识的逐步提高,动物及动物产品的检疫检验工作就日     

检疫中淋巴结的病理变化及病因分析

屠宰检疫过程中,检疫淋巴结是必不可少的检疫手段,在检疫项目中有着不可替代的作用.当淋巴系统受到病原微生物的侵害,淋巴结本身就会产生相应的病理表现及其变化,这种变化无不反映出相应的疾病特征. 淋巴结的病理变化是畜禽发病的首要指标,是评价肉品质量卫生的重要依据,检疫人员不仅要熟悉畜禽淋巴结的分布,还要掌握淋巴结的各种疾病和异常表现,特别是传染病引起的淋巴结特征性病变,否则会引起一定的不良后果,严重的会造成传染病的大面积传播,给肉品安全造成威胁.     

猪链球菌临阵检疫要点及预控

猪链球菌是由不同血清群链球菌引起的多种疾病总称，常见有败血性链球菌病和淋巴结脓肿两种类型。结合工作实践，文章就此病的临诊检疫要点、病理学检疫要点、实验室检疫要点、类似病例鉴别要点及预控措施--汇总介绍，为为疾病检疫、科学防控提供理论和技术指导。