新态势下我国生猪“健康养殖”反思与“福利养殖”展望

猪肉是我国肉类消费的主要来源和是人们的"菜篮子"重要产品,生猪养殖在我国的畜牧业中占有绝对优势的地位。在我国生猪养殖的历史发展进程中,曾发生过一系列涉及食品安全的恶性事件及环保事件,引发了全民的关注。文内通过介绍生猪"健康养殖"的概念及其来源;概述了我国生猪养殖的模式;分析了生猪"健康养殖"说法的历史合理性,并对其科学上的非理性进行了反思;提出了新态势下我国生猪养殖应适当淡化"健康养殖"的说法;结合当前国内外生猪养殖形式及我国农场动物福利现状的分析,强调了动物福利对于生猪养殖和畜牧业的重要性;并展望了生猪福利养殖在我国的前景。     

农村生猪养殖的历史变迁暨高架网床养猪效益分析

生猪养殖是农村经济的重要产业,传统农村生猪养殖业随着社会发展和在环保压力下不断变迁,"高架网床养猪"是在新形势下发展起来的一种生态环保养殖模式,使传统生猪养殖方式发生了实质性改变,实现了生态效益和经济效益的同步提高。文章分析了广西农村生猪养殖的品种、规模、设施、粪污处理方式等历史变迁,通过试验对比数据分析得出"高架网床养猪"是一种生态效益和经济效益非常显著的养殖模式。     

去产能效果明显 生猪养殖“扭亏为盈”——2015年生猪市场回顾及展望

自2014年开始我国生猪养殖进入亏损区间,本次亏损时间长,亏损幅度也达到近年新高。另外,资金链紧张加之环保升价压力,中小养殖户退养速度加快。我国生猪养殖行业进入了历史上的最大一轮"去库存化"周期,我国生猪及能繁母猪养殖总量持续大减,导致国内生猪价格触底后急速上涨。由于非疫病性减产和饲料原料价格持续下跌降低养殖成本,2015年下半年我国生猪养殖业成功"扭亏为盈"且盈利幅度不断扩大。     

山东省生猪产业2019年回顾及2020年展望

回顾2019年山东省生猪产业发展形势,详细分析生猪市场行情走势和产业生产态势,发现当前生猪养殖结构进一步向优转变,规模养殖已成为生猪养殖主趋势。通过能繁母猪存栏和生产性能及饲料变化等进一步分析生猪产能变化因素及后市影响,认为2020年将进入"缺猪又缺肉"的一年。非洲猪瘟叠加新冠肺炎疫情致生猪和猪肉供给下降,2个疫情叠加将催生养猪历史大周期,生猪养殖高盈利时间将被拉长。     

衢江区生猪移栏上山(入园)生态养殖小区建设的主要措施

正衢州市衢江区是全国生猪调出大县,历史上生猪年最高饲养量近300万头,养殖场(户)达3万余户。近两年来,衢江区通过生猪减量提质转型发展,实现生猪生态养殖,饲养量控制在100万头以内。随着"五水共治"生猪整规工作的深入推进,禁养区全面禁养,村庄内全面退养,生猪养殖区域布局得到优化,生猪产业呈现出一片新面貌。     

环境规制对生猪养殖产业集聚的影响研究

为探究环境规制对生猪养殖产业集聚的影响,笔者首先从理论上梳理了环境规制影响生猪养殖产业集聚的可能路径,然后利用2004—2017年生猪养殖的省级宏观数据,通过计量方法实证检验了环境规制对生猪养殖产业集聚的影响。结果表明:环境规制强度与生猪养殖产业集聚之间存在"U形"关系,且这种影响关系存在明显的地区差异。在生猪养殖的重点发展区、约束发展区和潜力增长区,环境规制强度和生猪养殖产业集聚之间均存在"U形"关系;而在生猪养殖的适度发展区,环境规制强度对生猪养殖产业集聚的影响不明显。基于上述研究结论,笔者建议政府因地制宜地实施环境规制政策,推动各地区生猪养殖产业尽快突破"U形"曲线的拐点,实现环境改善和产业集聚的双赢。此外,政府还可以通过定期开展养殖技术培训、完善集聚区内交通设施、加大政策支持力度等措施来提升生猪养殖产业集聚度。     

突围进化中的生猪产业

正中国的生猪养殖和消费历史最早可追溯到石器时代,在供给和曾经的"刚性"需求都相对动荡以及农村劳动力逐渐外迁的背景下,当前的生猪产业链备受关注。生猪市场是一个全国大流通市场,随着我国养殖方式从家庭散养向规模养殖加速转变,养殖量快速增加,但是生猪产业存在"大而不强"的问题,"半"产业链特征明显,养殖、屠宰、冷链物流、深加工等环节仍然割裂,虽然很多大型企业正努力构建全产业链,但仍需较长的过程。2015年,整个猪肉市场大约1.4万亿。2015年,中     

规模化生猪养殖历程以及常见问题

随着畜牧养殖产业的快速发展,生猪养殖的发展方向究竟该怎么走是现阶段中国生猪养殖产业非常关键的一个命题。据相关研究资料表明,中国生猪养殖产业的转型主要是走生态健康的生猪养殖路线,实现环境友好以及健康猪肉畜牧产品产出的良好循环。本文将对我国生猪养殖产业所经历的历史阶段以及现阶段规模化、集约化生猪养殖中所面临的常见问题进行介绍,旨在为我国现阶段科学的生猪养殖带来帮助。     

我国生猪规模养殖的成本效益与发展对策

本文利用2000年以来历年《全国农产品成本收益资料汇编》中有关生猪的数据,以生猪单位增重为基础,对不同养殖规模生猪的成本收益进行分析比较,以探讨生猪养殖规模大小与成本收益的关系以及推动生猪规模养殖、稳定健康发展的对策。分析认为,生猪养殖规模大小与每kg增重总成本呈"U"形变化关系,而与每kg增重净利润呈"倒U"形变化关系,即中小规模养殖相对大规模养殖具有一定的成本效益优势。这一特征说明我国生猪的养殖水平并未随养殖规模的扩张而得到较大的提高。据此认为,我国生猪生产不能照搬美国模式,过度追求养殖规模的扩大,而应坚持以"适度规模"为宜,从加强技术研发、构建合理养殖规模结构、促进规模养殖合理布局、加快产业化进程等方面稳步推进生猪规模养殖的发展。     

生猪的养殖技术浅析

随着我国经济建设不断发展,市场对于生猪的需求量也不断增长,尽管我国养殖生猪的历史已有上千年,养殖技术得到很大提升,极大促进了生猪养殖产业的发展.但从我国目前的形势了解到,在养殖过程中一些具体的新型养殖技术需要进一步完善和改进.本文基于上述背景,对生猪养殖技术中所需要注意的事项进行了分析,以期能促进生猪养殖产业可持续发展.     

生猪的健康养殖

在社会经济快速发展的背景下,为满足人们对猪肉食品需求,我国生猪的健康养殖在不断的发展与完善。尽管已经取得了一定的成就,但由于环境污染、"瘦肉精"等化学药品的使用和"猪高热症"等重大感染疾病的威胁,使我国生猪健康养殖还存在一些不足之处。笔者通过简要阐述生猪健康养殖的概念及必要性,并结合我国生猪健康养殖的现状提出针对性建议,以期对未来生猪健康养殖的推进提供参考依据。     

消毒在猪疫病防治中的要点分析

生猪养殖项目是畜禽养殖产业的重要组成部分,是促使农业经济发展、提高农民收入的主要途径.近些年来,我国政府不断从政策和资金方面加大帮扶"三农"的力度,促使生猪养殖业不断地、蓬勃地发展,生猪养殖规模日益加大,市场中生猪养殖量不断增加.对于生猪养殖项目来说,疫病是直接影响其健康、持续发展的主要因素之一.只有对防控猪疫病能力深...     

两部委发文：年出栏5000头以下猪场无需办理环评审批

<正>11月29日,生态环境部、农业农村部联合发布《关于进一步做好当前生猪规模养殖环评管理相关工作的通知》(以下简称《通知》),《通知》对生猪养殖项目环评"放管服"改革方面做出规定,超过96%的生猪养殖项目将免于环评审批。《通知》要求,超过96%的生猪养殖项目(年出栏量5000头以下的生猪养殖项目)在线填写环境影响登记     

生猪价格周期性波动的现状、成因及对策分析

生猪价格的周期性波动所导致的生产领域及消费领域一系列的连锁反应,受到社会各界的普遍关注。本文通过对2000年以来各个月份生猪价格的比较分析,发现近年来生猪价格总体呈现波动上升、波动周期变短、波幅变大的趋势,而导致这些现象的主要原因在于生猪养殖模式的分散化、养殖成本的变动、市场需求的变动及疫病的发生等。本文认为,应通过大力发展生猪专业养殖合作社、加快推广生猪"订单养殖"模式、鼓励大型企业集团发展生猪"产、加、销"一体化经营等具体措施调节生猪供求,稳定生猪价格。     

生猪疫病系统防控技术的集成与应用

生猪疫病问题是严重影响生态猪养殖产业发展、影响畜产品质量安全、影响生猪养殖经济效益和影响广大养殖户大力发展生态猪养殖信心的重要因素,仍然是制约生猪养殖稳定发展的重要风险之一.而疫病防控形势依然严峻,疫病防控压力有增无减的问题客观存在,笔者结合多年兽医临床经验,借鉴当前国内外动物疫病防控技术及理念,对生猪疫病防控的技术进行系统集成,形成了一套生猪疫病系统综合防控技术措施,实现了生猪疫病从"预防为主"到"养防结合"的防控理念和技术跨越.     

辽中“金猪拱门”增收2亿

据了解，目前，辽中县生猪年饲养量达140万头，养殖户增加收入逾2个亿。辽中县具有多年的养殖生猪历史，是远近闻名的生猪养殖县。近年来，辽中县紧紧依托沈阳农业大学畜牧兽医学院等科研院所，不断引进先进养殖技术，改良生猪养殖品种，开拓生猪养殖新途径。[第一段]     

昭平县生猪生态养殖的探讨

正按照《广西现代生态养殖"十三五"规划》的要求,到2020年完成90%以上的规模养殖场生态养殖认证,只要达到年出栏生猪500头以上的生猪规模养殖场,根据广西壮族自治区人民政府的要求,就要进行现代生态养殖场认证。如何做好昭平县生猪生态养殖发展,完成自治区局下达的规模猪场生态场认证任务,同时引导广大养猪大户进行生态养殖,就昭平县生猪养殖业的实际情况,对昭平县生猪生态养殖模式与技术进行探讨。     

质量和品牌协同可持续发展为目标的农牧产业新业态新未来

<正>1事业光大化:把我国养猪事业提升为大家心目中光辉的理想事业生猪养殖业在我国具有悠久的历史,我国具有良好的养殖传统,广大农村和企业对生猪养猪有很深厚的感情。然而,在广大农村,随着时代的发展、人民生活水平的提高和青壮年劳动力的流失,我国农村的生猪养殖业出现了明显降低甚至部分地区消失。由于生猪养殖过程中具有臭气和养殖排泄物的出现,人们对生猪养殖的卫生问题产生     

关于基层畜牧养殖技术的探讨与分析——以生猪养殖为例

随着生猪养殖规模的不断扩大,如何更好地实现生猪养殖的良好经济收益成为摆在当地养殖户面前的首要问题。基于这样的现实背景,文章以"生猪养殖"为主要研究对象,就如何进一步做好生猪养殖提出切实可行的建议与对策,以供大家依据和参考。     

浅谈“万头生猪养殖村模式”的优越性

本文通过对陕西省不同区域10个万头生猪养殖村建设情况进行调查和分析,对"万头生猪养殖村模式"的优越性进行了浅显的阐述。