辽宁省屠宰场入场动物信息登记管理分析

为完善动物检疫信息追溯工作,通过对辽宁省动物卫生监管信息追溯平台核查分析,发现屠宰环节存在屠宰检疫动物数量统计不准确、产地信息与屠宰信息关联不完全等问题,通过剖析原因,辽宁省开展了由屠宰场自行实施入场动物信息登记工作,并在检疫信息追溯全链条监管、数据统计分析和官方兽医减负增效等方面取得了明显成效。此外,建议全面完善动物卫生监督信息追溯建设,研发动物非法调运预警功能,以提高动物卫生监管能力。     

河南省动物检疫全链条信息化监管模式

为提高畜牧兽医行政监管效能和信息化监管水平,河南省建立了智慧兽医云平台,实现了动物检疫全链条信息化闭环管理和畜产品质量安全全程可追溯。该平台首先将动物检疫电子出证监管向养殖场纵向延伸,强化产地管理,实行养殖档案电子化,通过编制不同颜色的二维码,实现养殖场的动态分类监管;然后实行畜禽屠宰从养殖场到屠宰场的"点对点"调运闭环管理,实现了对运输畜禽去向的跟踪监控;最后整合养殖场管理、动物检疫电子出证、运输车辆备案、畜禽屠宰管理、疫苗管理、耳标管理和动物疫病监测等系统,实现底层数据共享共用,从而实现了动物和动物产品的全链条追溯监管。河南省通过建立动物检疫全链条信息化监管模式,强化了动物卫生监督管理,提高了监管效率和公共卫生安全保障水平,规范了动物检疫行为,为畜牧业发展提供了有力保障。     

浅析动物标识及疫病可追溯体系建设

动物标识及疫病可追溯体系建设是畜牧兽医行业的一项基础工作,是利用现代科技、发展现代农业、推进健康养殖、提高畜牧兽医行业管理水平的一项新举措。追溯体系建设能进行动物疫病追踪、提高重大动物疫病防控水平,能对动物及动物产品实施全程有效监管和追踪溯源、提升动物卫生监管水平、确保动物产品安全。通过对追溯体系建设推进情况的调查研究,掌握了追溯体系建设在推进过程中存在的问题,提出了解决策略。     

兽医卫生全链条追溯关键数据采集机制的思考

为了解兽医卫生全链条追溯关键数据采集机制的建设与应用现状,进一步推进兽医行业信息化建设,提高兽医卫生体系监管能力。对全国32个省级动物标识及动物产品追溯体系实施机构开展问卷调查,对上海、河南、安徽、辽宁等11个省市开展实地调研。调研发现当前多数省级机构已建立了信息数据管理体系,并设立了部门与人员保障机制。本文指出了动物标识及动物产品追溯体系在数据采集方式、设备、内容、主体责任和数据利用等方面存在的问题,提出了通过及时更新设备、精简采集内容、明确主体责任等方式,加强信息的共享与利用,完善全链条追溯关键数据采集机制的建议。     

义乌市动物标识及疫病可追溯体系建设的主要作用及存在问题

动物标识及疫病可追溯体系由畜禽标识申购与发放管理系统、动物饲养周期全程监管系统、动物产品质量安全追溯系统组成。三大系统既紧密衔接,又相互独立,构成从耳标、配发,佩戴到动物饲养、流通,再到动物屠宰、动物产品销售全程监管追溯体系。一旦动物及其产品局部发生动物疫病或出现质量问题时,可借助先进的信息采集和网络技术,     

松原市加快推进动物卫生监督工作信息化

<正>日前,松原市动物卫生监督所举办了全市动物标识及动物产品追溯体系建设技术培训班,就动物标识及动物产品追溯体系的有关知识进行了详细讲解,并对移动智能识读器操作步骤做了现场操作演示,进一步提高了动物防疫员对追溯设备应用的技术水平,加快推进动物卫生监督工作的规范化、信息化管理,保障动物产品质量安全。生猪佩戴防疫标识、建立养殖档案是《畜牧法》《动物防疫法》对畜禽养殖场(户)的法定要求,也是畜牧部门利用现代科技对动物和动物产品实行全程监管和追踪溯源,提升动物疫病防控和动物卫生监管水平,确保动物产品安     

南昌市的动物标识及疫病可追溯体系

动物标识及疫病可追溯体系由畜禽标识申购与发放管理系统、动物生命周期全程监管系统、动物产品质量安全追溯系统组成。三大系统既紧密衔接,又相互独立,通过采集动物生命周期过程中免疫、产地检疫、道路监督、屠宰检疫四大业务环节的信息,并汇集到中央数据中心,实现从耳标生产、配发,到动物饲养、沟通,再到动物屠宰、动物产品销售的全程监管。     

边疆地区动物标识追溯体系建设

动物标识追溯体系建设是实现畜产品质量安全监管的有效手段,是改变传统管理模式,强化国际竞争的重要举措,其核心是实现疫源和畜产品质量追溯。动物标识追溯体系建设同时又是一项系统工程,需要技术支撑、信息采集、监督检查、动物检疫、机构队伍等多个支持系统。其建设内容主要是以动物标识为基础,利用移动智能识读设备,通过无线网络传输数据,中央数据库存储数据,记录动物从出生到屠宰的饲养、防疫、检疫等管理和监督工作信息,实现动物从出生到屠宰全过程的数据网上记录,达到对动物及动物产品的快速、准确溯源和控制。     

确保动物产品质量安全 进一步推广动物标识应用

正随着畜牧业的不断发展,动物标识已成为各国动物及动物产品追溯、养殖场内部管理的重要手段。2015年12月30日国务院办公厅发布了《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》,明确指出要推进食用农产品追溯体系建设。充分利用当代技术推广动物标识的应用,提高动物卫生监管水平,防控重大动物疫病,建立政府监管与养殖者管理的平衡与纽带,是保障动物产品质量安全的重要措施,也是现代畜牧业发展的必然趋势。     

“互联网+”思维下江苏智慧动监信息系统的应用

针对监管人员不足、监管手段不多、管理措施不力、应急处置不善、追溯体系不全、工作效率不高等问题,为了适应新常态,切实履行"防风险、保安全、促发展"职能,提升风险控制水平,应用"互联网+"的思维,通过江苏智慧动监的应用,实现从养殖到屠宰全链条监管和风险控制,保障了畜牧生产安全、动物防疫安全、畜产品质量安全和生态安全。     

动物疫病可追溯体系建设的背景及建议

<正>动物标识及疫病可追溯体系(以下简称追溯体系)是对动物个体或群体进行标识,以动物标识编号为数据轴心,将牲畜从出生到屠宰历经的防疫、检疫、监督工作贯穿起来,利用现代技术手段把生产管理和防疫监督数据汇总到数据中心,实现牲畜从出生到屠宰全过程的数据网上记录。通过移动终端和固定终端设备核查动物来源,实现对患病动物的快速、准确溯源,为行政决策和快速处理疫情提供高效的信息平台。永胜县开展追溯体系建设     

凉州区推进动物标识和疫病可追溯体系建设的做法

<正>加施动物标识是实现动物和动物产品可追溯的有效手段。近年来,凉州区加快建立追溯体系,配齐配全溯源物资,认真开展标识佩带,提高了养殖生产过程的透明度,实现了全程监管,从源头上确保动物产品质量安全。笔者结合工作实际,现将凉州区推进动物标识和疫病可追溯体系建设做法做一介绍,与同行交流学习:1加强组织领导,明确工作责任按照动物标识及疫病可追溯体系建设"加强领导、密切协作、统筹规划、突出重点、分步实施、确保质量、明确任务、落实     

格尔木市动物标识及产品可追溯体系建设情况总结分析

<正>动物标识及产品可追溯体系建设是以畜禽标识二维码为数据轴心,将牲畜从出生到屠宰历经的防疫、检疫、监督、销售等环节的生产管理和执法监督数据利用先进信息技术汇总到数据中心,建立畜禽从出生到畜禽产品销售各环节一体化全程追踪监管的管理体系[1]。整个体系包括畜禽标识申购与发放管理系统、动物生命周期全程监管系统、动物产品质量安全追溯系统。涉及的设备设施有:二维码耳标、移动智能识读器、PC机及互联网、SIM卡、智能IC卡、台     

做好牲畜标识管理工作的意义与措施

为了进一步做好动物标识及追溯体系建设工作,解决从生产到屠宰的全程监管和食品安全问题,笔者通过参与制定地方标准,对做好牲畜标识管理工作进行思考,完善牲畜标识管理工作的不足,并提出新时期、新阶段牲畜标识管理的具体措施。     

内蒙古自治区稳步推进动物产品追溯体系建设及电子出证试点工作

内蒙古自治区动物卫生监督所为完善内蒙古自治区动物卫生监督信息化管理平台,全面提升动物卫生监督执法能力,实现对养殖企业、屠宰企业等相关场所的有效监管,内蒙古动物卫生监督所研发了“动物产品追溯体系建设及电子出证”软件,并从2013年11月5日起在呼和浩特市和林县,赤峰市敖汉旗、宁城县,巴彦淖尔市临河区、五原县、开发区共6个旗县（区）开展了动物产品追溯体系建设及电子出证试点工作。2014年7月1日起在呼和浩特市、赤峰市、巴彦淖尔市所有旗县废止手写《动物检疫合格证明》动物A证和产品A证,使用电子出证。     

丹棱县动物疫病追溯体系建设

<正>2012年,在四川省动物卫生监督所的指导下,丹棱县畜牧局与北京某电子有限公司签订协议开发"丹棱县动物与动物卫生监管信息系统平台",这是一个将养殖、防疫、检疫、屠宰、物资、应急指挥、畜牧生产统计、机构人员管理整合到一起的综合管理平台,可进一步规范追溯体系建设,为丹棱县追溯体系平台建设推广到全国充当先头兵。1平台建设情况1.1细化机构人员管理丹棱县畜牧系统平台将机构职责、法人、地理位置细化录入畜牧局所属的子机构,每个子机构明确相对应的机构负责人,人员实行个人简历式录入,并根据工作内容     

家畜标识佩戴管理规范配套应用技术解析

<正>《家畜标识佩戴管理规范》地标,以规范牲畜标识佩戴操作和强化标识的申领、信息采集与录入、信息传输、回收与销毁等标识佩戴和管理内容为研究目标,构建了三大追溯监管技术,实现标识由源头生产、配发,到动物饲养、流通,再到动物屠宰、动物产品销售全链条式追溯监管。     

我国动物产品质量安全追溯体系研究

如何实现动物产品的全程质量监控是当前的一个重大课题,而实行动物及其产品标识与可追溯管理是有效解决动物卫生与动物产品安全问题的重要措施。通过我国可追溯试点研究简况的回顾,及其针对农业部目前推行的"动物标识及疫病可追溯体系"和商务部推行的"肉类蔬菜流通追溯体系"项目的现状分析,提出急需对这两大追溯体系进行深化与拓展,由一个部门建立统一的"动物产品质量安全全程溯源体系"。建议:一是开展相关全程溯源体系数据规范与数据接口研究;二是数据采集、数据传输、数据存储和数据处理技术等升级研究;三是建立基于物联网平台的食品安全/溯源软件平台的建设;四是为提高生猪屠宰加工企业参与猪肉可追溯体系的积极性,政府应鼓励加强生猪屠宰加工与猪肉销售环节利益主体之间的纵向协作,从而解决溯源难的问题;五是借鉴发达国家猪肉溯源体系建设的经验,从长远来看,生猪规模化和标准化养殖是我国实现猪肉有效溯源的必由之路。     

曲靖市强化生猪定点屠宰企业监管

正生猪定点屠宰企业的动物卫生监管是保障猪肉产品卫生安全的重要措施,是建立从养殖到屠宰全链条监管的最要环节。法律赋予了动物卫生监督机构对生猪定点屠宰场(厂、点)防疫监督和生猪屠宰检疫的法定职责。经驻厂官方兽医检疫并出具的动物检疫合格证明是猪肉产品进入市场流通的"通行证",如果不履职或履职不到位,就可能造成来源不明、染疫或未经检疫的生猪进入屠宰厂屠宰,流入市场,引发食品安全事件,     

晋江市建立动物卫生监督机制的报告

2015年晋江市畜禽屠宰监管职能从商务部门划转到农业部门,从养殖环节到屠宰环节的动物卫生监督执法工作任务越来越繁重,但是现阶段晋江市动物卫生监督执法工作还存在执法力度不足、执法手段乏力、执法环境不良等问题,如何建立有效的动物卫生监督执法机制成为摆在晋江市动物卫生监管工作面前的一个难题。文中主要从厘职能、抓规范、提素质、树形象等方面入手,探讨提升晋江市动物卫生监督工作,为其他县市动物卫生监督机制提供参考。