美国鲻鱼诱导繁殖研究进展

<正> 1969年,联合国粮农组织等机构于保加利亚瓦尔那召开会议,将鲻科鱼类列为国际生物学计划的研究课题。1974年,于以色列海法举行了鲻类及其养殖的国际讨论会。此后,在太平洋、印度洋及地中海沿岸的国家,鲻类养殖及诱导繁殖的研究日益受到重视。鲻类以其食物链短和适盐性广等突出的优点,被推荐为沿海鱼类养殖的主要对象。     

鲻鱼

名称 学名Mugil cephalus Linnaeus，属鲻形目、鲻科、鲻属。俗名白眼、鲻鱼(辽宁、河北、山东)，乌鲻、乌头、乌仔鱼(浙江、福建)，黑耳鲻、鎚鱼(广东、广西)。     

鲻鱼的养殖

栖息在河口一带的所有鱼类中。可能没有那一种鱼象世界热带和亚热带水域的普通鲻(Mugil cephalus)那样分布如此广泛。普通鲻和其他几种鲻是咸淡水养鱼的主要产品之一。     

池养鲻的卵巢发育和卵子发生过程

通过卵巢切片的组织学分析揭示，幼鲻在土池养殖3个月后可见线状卵巢，大约5个月后卵原细胞进入第一次成熟分裂前期的双线期转变为早期初级卵母细胞。接着卵母细胞生发泡(核)和胞质体积增加，核质比从3．5：1减少至2：1。此后卵巢中卵母细胞停滞发育持续至养殖的第3年。在第3年卵巢切片看出卵母细胞进入脂肪泡时相，在第3年秋季进入卵黄发生时相。但在人工养殖条件下卵母细胞仅能发育到卵黄发生后期，即卵母细胞胞质充满卵黄颗粒，生发泡居中而不移位。这些结果对于用人工养殖鲻为亲鱼开展人工繁殖提供重要的科学依据。并讨论了卵子发生6个时相的生物学特点及其重要的细胞器在卵黄发生中可能的生理作用。     

台湾省鲻鱼的人工繁殖试验

鲻鱼是当今世界上主要的养殖鱼类之一。由于它的饲料易得，加上饲养中病害少，颇受养鱼界的欢迎。     

鲻鱼池塘混养技术

鲻鱼(图见彩中插2)是淡水池塘养殖的一种优良的搭配养殖鱼类。2004年我县开始进行鲻鱼、河蟹、草鱼池塘混养技术示范,经两年的试验取得了较好的效益。一、池塘条件及防逃设施1.池塘条件池塘面积5～10亩为宜,池底淤泥厚如超过10厘米,应进行清淤,每亩用茶饼15～20千克或用生石灰1     

池养Shi鱼全人工繁殖的机理

本研究首次成功地在盐度０．５￣１２的咸淡水塘中驯养Ｓｈｉ幼鱼至６龄,并提出池养Ｓｈｉ鱼全人工繁殖机理。采用外源内分泌药理学和生态学的方法刺激Ｓｈｉ鱼早春脂肪积累和血清中的１７β－Ｅ２的合成与分泌,启动性腺发育和诱导成熟,４、５、６龄雌鱼的成熟率分别达８３．３％、８７．５％和１００％。在催产过程中采用神经介质抑制剂和可的松对抗剂,克服池养Ｓｈｉ鱼排卵机制障碍和产卵前紧张反应的副效应,获得约８０００粒     

鲻鱼鱼苗饲养的操作程序

鲻鱼(Mugil celphalus L．)的繁殖产卵问题解决以后。人们的注意力就转移到鱼苗饲养方法上。以前虽有过将鲻鱼苗饲养到孵出后42天的成功例子。但成活率很低(5%以下)。特别是在孵出后的头11天内，死亡率最高(90%)。     

稀土在池塘养鱼中使用效果初试

在养鱼池塘中泼洒稀土与结合饲料中混拌稀土的养鱼方式，可使鱼类单产增加14.41～18.51%，降低每公倾鱼塘鱼类死亡率27.27%，投入与产出比1：5以上。     

我国鲻、梭鱼类资源开发及其生态养殖前景的探讨

鲻科鱼类(Mugilidae)是知名的世界性分布的经济鱼类,广泛栖息于淡水、河口和海水中。鲻鱼Mugil cephalus和梭鱼Liza haematocheila是亚洲地区鲻科鱼类中最主要的经济代表种。鲻、梭鱼属于植食性或腐屑食性,主要摄食环境中的有机碎屑。在养殖生产中,亦可起到净化养殖水域的作用,对维持养殖水域生态平衡和优化环境可起到重要作用。因此,从生态养殖角度考虑,广泛开展鲻、梭鱼类养殖,对调整我国当前渔业产业结构,降低养殖水域的自身污染,保障水产养殖业的持续、健康、稳定发展有着十分重要意义。     

Efficacy of a formalin-inactivated Lactococcus garvieae vaccine in farmed grey mullet (Mugil cephalus)

Lactococcosis [Lactococcus garvieae (LG)] is one of the most prevalent bacterial diseases affecting grey mullet (Mugil cephalus) aquaculture. Therefore, the present research evaluated the efficacy of formalin-killed LG vaccine with an oil-based adjuvant in grey mullet under laboratory and field trials. The laboratory evaluation for LG vaccine and its cross-protection upon challenge in grey mullet found that single-dose immunization of formalin-killed LG with adjuvant resulted in 91.4% and 100% relative per cent survival (RPS) when challenged with homologous and heterologous strains. The levels of specific antibody titre and lysozyme activity increased significantly in the vaccinated group. Immune gene expression at 24 hr after challenge showed an increase in levels of pro-inflammatory and anti-inflammatory cytokines. A parallel field trial experiment was conducted to investigate the long-term effectiveness of the LG vaccine. Results demonstrated that at one month and three months post-immunization with heterologous strain, 100% RPS was recorded in the vaccinated group. The findings suggested that the formalin-inactivated LG vaccine strain (S3) protected grey mullet against LG infection for a period of three months.     

The evolution and future of pond and marine fish culture in Hong Kong

Abstract

This paper provides a case study of the evolution of the freshwater food fish and marine food fish culture industries in Hong Kong as a highly urbanized and polluted metropolis. This study lends support to the thesis that marine fish culture is generally more sustainable than pond fish culture, owing to the fact that oceanic resources are relatively less scarce than land resources ‐ even though the transaction costs of delineating and enforcing private property in the former are much higher. The case study gives a brief historical account of the evolution of the freshwater food fish and marine food fish culture industries in Hong Kong, identifies the technical inputs constraining the survival and prospects of these industries, and evaluates the relevance of the private property rights approach to their sustainability. Examination of the culture industries reveals the differences in property right characteristics of both industries. In addition to the differentiation in the degree of privatization between freshwater food fish and marine food fish culture, the major characteristics and inputs for culture practices in both industries are also examined. A qualitative evaluation of the relative significance of these inputs to the sustainability of the culture industries is provided. It is argued that the escalation in the factor price of land will destroy the local pond fish culture industry even though it is more ‘private’ than marine fish culture, notwithstanding the fact that substantial areas of intertidal ponds are owned by government and that in‐filling of fishponds have been subject to stringent planning control. The policy implications of the case study are spelled out.     

盐度胁迫和昼夜变化对鲻鱼幼鱼消化酶活力的影响

研究了S0（盐度为0）、S10、S20、S33（对照）和S40 5个盐度梯度14 d内盐度胁迫及其昼夜变化对鲻鱼（Mugil cephalus）幼鱼蛋白酶和淀粉酶比活力的影响。结果显示：1）盐度胁迫对鲻鱼幼鱼的消化酶活力有显著影响（P0.05）。不同盐度的蛋白酶和淀粉酶活力的变化规律都是在第0天~第7天升高,第7天~第14天降低,最终时（第14天）S0~S33蛋白酶活力呈上升趋势,S33~S40下降;S0~S20淀粉酶活力差异不显著（P0.05）,S20~S33呈上升,S33~S40下降,且差异显著（P0.05）;2）对鲻鱼幼鱼消化酶活性昼夜变化的测定表明,蛋白酶和淀粉酶活性的最高值分别在12:00和15:00,最低值均出现在6:00。因此,夜间设置定时投喂,可促进鱼类快速健康生长。     

盐度胁迫及昼夜变化对鲻鱼幼鱼消化酶活力的影响

研究了S0（盐度为0）、S10、S20、S33（对照）和S40 5个盐度梯度14d内盐度胁迫及其昼夜变化对鲻鱼（Mugil cephalus）幼鱼蛋白酶和淀粉酶比活力的影响。结果显示：1）盐度胁迫对鲻鱼幼鱼的消化酶活力有显著影响（P〈0．05）。不同盐度的蛋白酶和淀粉酶活力的变化规律都是在第0天～第7天升高,第7天～第14天降低,最终时（第14天）S0～S33蛋白酶活力呈上升趋势,S33～S40下降;S0～S20淀粉酶活力差异不显著（P〉0．05）,S20～S33呈上升,S33～S40下降,且差异显著（P〈0．05）;2）对鲻鱼幼鱼消化酶活性昼夜变化的测定表明,蛋白酶和淀粉酶活性的最高值分别在12：00和15：00,最低值均出现在6：00。因此,夜间设置定时投喂,可促进鱼类快速健康生长。     

广东池塘培育条石鲷仔、稚、幼鱼的早期发育和生长

研究了在广东饶平池塘人工培育的条石鲷（ Oplegnathus fasciatus）仔、稚、幼鱼的形态发育和生长特性。条石鲷初孵的0日龄仔鱼全长（1.8755±0.060）mm,卵黄囊长径（0.739±0.135）mm,短径（0.489±0.089）mm。在水温为22~23℃的前期培育条件下,3日龄仔鱼的卵黄被完全吸收,而到第4天,仅见到卵黄囊残余物。混合营养期仅1 d。在水温为24~27℃、盐度29~30、pH 7.4~8.2条件下,3日龄的仔鱼已开口,但仍不能主动摄食,4日龄仔鱼便进入了外源性营养阶段。8日龄鳃弓形成,12日龄尾椎弯曲,25~30日龄仔鱼的背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍先后出现,鳞片出现,进入稚鱼期。40日龄时进入幼鱼期,全身覆盖鳞片,条带全部形成,形态与成鱼相似。全长、体长、体质量和体高随日龄的生长速度均呈显著的指数函数关系,体高/全长之比在0~5日龄时急剧下降,随后逐渐增高,20日龄后趋于平缓。     

鱼虾蛏在海水池塘的混养试验

本文报道双斑东方鲍、日本对虾及缢蛏在一口面积为1.6ha的海水池中混养试验情况.经合理搭配、精心饲养,通过生物间的相互作用和人为调节,使养殖池形成一个稳定良好的生态系统,有效地抑制病虫害的发生,鱼、虾、蛏混养的成活率、生长速度、产量均较为理想,获得了显著的养殖效果.     

淡水蚌类繁殖生物学研究进展

淡水蚌类指瓣鳃纠（双先纠）蚌科[Unionidae（Bivalvia）]的贝类，全世界现有168个属，1000多种，其中珠蚌属（Margaritifera）是亚洲、欧洲和美洲大陆都有分布的淡水珍珠贝。我国已经发现的蚌科也有15属140余种。它们分布于江河、湖泊、沟渠、池塘中。其中作为培育珍珠和制作珠核用的帆蚌、丽蚌等淡水贝类具有较高的经济价值。