发展仁用杏慎配授粉品种

榆林山林牧场境内有大量的山杏,果农在改接仁用杏(主要是大扁)过程中,将离住地近、立地条件好的一些杏树接了兰州大接杏(皮仁两用杏),以便既能给仁用杏授粉又可食用。近年来,离大接杏近的仁用杏出现了果皮增厚、可以食用、果核和杏仁变小的现象。2005年在仁用杏采收时,我们随机     

仁用杏优质丰产栽培技术

<正>仁用杏是以生产杏仁为主要目的的蔷薇科杏属果树的总称。仁用杏按杏仁的甜、苦分为甜仁杏和苦仁杏。在甜仁杏中,按杏仁的大小、形状分为大扁杏和中杏(华北称为大杏扁,东北地区称为大扁杏)。1品种介绍1.1大扁杏大扁杏是指果、核呈扁圆形或卵圆形,仁肥大而扁平,粒身大的甜仁杏品种。1.2中杏中杏是指杏仁粒身比大扁杏小且多为滚粒的甜仁杏品种。1.3山杏山杏是仁用杏中的苦仁杏品种,主要包括     

对我国仁用杏发展的几点建议

仁用杏是以杏仁为主要产品的杏属果树的总称，主要包括生产甜杏仁的大扁杏和生产苦杏仁的各种山杏（西伯利亚杏、辽杏、藏杏和普通杏的野生类型）。仁用杏是我国重要的经济林树种，是重要的木本粮油资源。杏仁是我国传统的高汇率土特产品，大扁杏仁又为我国所独有。杏仁生...     

仁用杏选优初报

仁用杏的杏仁除可直接食用外,还可以加工成五香杏仁、杏仁霜、杏仁罐头、杏仁酪、杏仁奶、杏仁茶等高档保健食品或饮料,杏仁还可提取杏仁油其可食用或作为高级化妆品、或作高级润滑油的原辅料。杏肉可加工成杏干、杏脯、杏酱、果丹皮等。杏壳可制成活性炭,用于纺织或造纸等工业生产。可见,仁用杏用     

蔚县杏扁产业存在问题及解决途径

河北省蔚县是全国仁用杏生产基地．2001年被国家林业总局命名为“中国仁用杏之乡”全县现有杏扁栽培面积达2.73万公顷．其中结果面积6700公顷．正常年景杏仁产量为150万千克左右，杏扁树遍布全县．666．7公顷以上的乡镇有15个，     

甘肃仁用杏发展前景、生产中存在的问题及展望

1甘肃仁用杏发展前景仁用杏是核果类果树的一个重要品种,杏仁及其制品深受消费者青睐,目前仍为市场短缺产品,特别是干杏仁、杏仁露的开发,国内市场供不应求,国际市场也很畅销,仁用杏发展前景广阔。甘肃省杏资源丰富,栽培历史悠久,杏栽培面积已达2.66万公顷,果农有丰富的栽培杏树的经验、部     

仁用杏高产栽培技术

杏仁是食药兼用的佳果 ,其营养和药用价值都很高 ,不但国内急需 ,还出口日本、韩国、东南亚、德国、北欧等国家和地区。目前 ,我国年产苦杏仁 2万ｔ左右 ,甜杏仁千吨左右 ,与国内外市场需求相差甚远 ,市场前景广阔。仁用杏和鲜食杏相比 ,更耐寒、耐旱、耐瘠薄 ,适应性更强 ,是干旱山区、河堤沙地造林的良好树种。1992年引进 6个仁用杏良种进行栽培实验 ,取得了良好的效果。以嘉祥镇王尧村河堤栽植的 5年生龙王帽为例 ,每 6 6 7ｍ2 产杏仁 90 7ｋｇ。1　品种选择在立地条件较好的平原区栽植 ,以龙王帽为好。龙王帽适应性强 ,树势强健 ,幼树…     

甜杏仁中苦杏仁苷质量分数的HPLC定量分析

杏仁中所含的苦杏仁苷具有一定的生物毒性,从林产品安全的角度,采用HPLC定量分析方法对3个仁用杏品种杏仁中的苦杏仁苷质量分数进行了检测,旨在为仁用杏杏仁的食用安全性评价提供科学依据。结果表明,以纯甲醇作为提取溶剂,按照1∶20的料(脱脂粉末)液比,80℃水浴回流提取1.5h,为仁用杏杏仁中苦杏仁苷提取的最优化方法;采用HPLC法测得3个仁用杏品种木瓜杏、龙王帽、薄壳1号杏仁中苦杏仁苷质量分数分别为0.138%,0.154%和0.123%;测得的对照(中药材苦杏仁)中苦杏仁苷质量分数为2.269%。     

发展仁用杏大有可为

仁用杏是杏的一种,属蔷薇科、杏属,因可食部分以杏仁为主而得名。仁用杏主要特点是抗旱,耐寒、耐瘠簿,成活容易、适应性广、可粗放经营,适合山区或海拔较高处栽植。仁用各的粟肉较薄,鲜食价值不高,可加工果脯等。杏仁比鲜果耐贮运,带核杏仁可经年存放,销售缓冲余地较大。杏仁含蛋白质、脂肪,多种维生素及     

甘肃仁用杏生产现状及发展前景展望

仁用杏以杏仁为主要食用部分，随着食品加工及饮料业的发展，国内仁用杏供不应求，国际市场前景广阔。甘肃是我国杏生产大省之一，栽培面积居全国第2位，仁用杏是甘肃杏生产的重要组成部分。在分析生产现状及存在问题的基础上，提出了甘肃仁用杏区域化、良种化、规模化、效益化发展的具体对策及技术措施。     

杏扁早期丰产栽培技术要点

1991年以来,我们结合仁用杏商品基地建设,在河北省张家口市进行杏扁早期丰产栽培技术推广工作,取得较好的效果。截至1997年,全市杏扁栽培面积7.2万hm2,年产杏仁150万kg。管理较好的杏扁园,栽植当年成活率在95%以上,定植第3年树体成形,成花株率达70%,第5年每667m2杏仁产量?..     

仁用杏丰产栽培技术

仁用杏是指以取杏仁为目的的杏树,发展仁用杏产业是我县脱贫致富的途径之一。本文介绍了仁用杏丰产栽培技术,包括建园要求、品种选择、苗木繁育、整形修剪、主要病虫害防治和防霜冻等内容,实用性强,供杏产区果农参考。     

硝酸稀土对大杏扁产量的影响

大杏扁是仁用杏中的优良甜仁杏品种,营养丰富,销售价格高(每千克30～50元)。涿鹿县是大杏扁的主产区,栽培面积达2.1万公顷,其中结果面积6 000多公顷,年产杏仁500～600吨,占河北省出口量的50％。为了提高大杏扁产量,实现稳定高产,1994～1995年我们进行了大杏扁花期喷布硝酸稀土试验,取得了较好的效果。1材料与方法 (1)硝酸稀土由河北省林业厅果桑处提供,应用浓度为800毫克/千克。     

仁用杏

凡是以生产食用杏仁为主的杏,就叫仁用杏。这种杏仁大味甜、含油量高、用途广、适应性强、栽培容易、便于贮藏运输、经济价值高,是高寒、瘠薄山区发展的一种优良树种。     

仁用杏抗寒选种研究报告

杏仁是我国传统的出口土特产品,也是重要的食品工业原料。河北省张家口地区从1968年开始大量发展仁用杏,但其幼树进入结果期后,有些主栽品种在花期和幼果期常遭受冻害,使其不结果。为了适应发展杏生产的需要,我们进行了仁用杏品种抗花期冻害的选种工作。经过几年选种,选出了“优一”、“三     

大扁杏病虫害发生特点与防治措施

<正>随着林业产业结构调整,大扁杏(又称仁用杏、杏扁等)在陕西榆林地区发展很快,同时病虫危害也逐年加重。我们针对大扁杏不同时期主要病虫害及其发生特点,实施了相应的综合防治措施,取得了较好效果。1休眠期1.1主要病虫害病害主要有杏疔病、流胶病、杏褐腐病、杏疮痂病、根腐病,虫害主要有杏球坚蚧、桃蚜、杏象甲、杏仁蜂、东方金龟子、桃小食心虫、红     

家庭果品加工法(二)

山楂、苹果、沙果、桃、杏等水果都可以制做果丹皮,方法是:将制做果丹皮用的水果挖去果核、果心、果柄、萼片及腐烂变质部分。洗净后按1斤果实加0.5斤水的斤水的比例在铜锅、砂锅或不锈钢锅内加热煮至烂熟程度     

不同种和品种杏资源种仁中的重要营养组分评价

以16份杏种质种仁为试材,测定、分析氨基酸组成、脂肪酸种类以及钙、铁、硒等营养组分的含量变化,比较不同种和品种间杏仁中的营养品质差异。结果表明,所测定材料中蛋白质平均含量为219.36 mg/g,含量最多的是谷氨酸。脂肪含量均值为403.27 mg/g,并且主要是不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸组分均以油酸(单不饱和脂肪酸)含量最高,其次是亚油酸(多不饱和脂肪酸),二者分别占总脂肪酸含量的65.60%~71.23%和22.68%~27.19%。杏仁中的钙含量为0.88~3.53 mg/g,平均为1.52 mg/g。杏仁中不饱和脂肪酸与钙和铁元素含量之间表现出显著负相关关系。紫杏种仁的营养组分与其他种类杏仁差异较大,氨基酸总量最高而脂肪酸含量最低,钙和铁的含量最高,硒含量最低;仁用杏和扁桃远缘杂交种质‘京仁2号’和‘京仁3号’种仁的综合品质较高,优质氨基酸、不饱和脂肪酸和硒含量均较高。在6个主栽的仁用杏品种中,‘优1’‘优2’这2个品种中的钙、铁、硒的含量都相对高于其他几个仁用杏品种。杏仁中含有较高的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙质,不同杏种质种仁中的营养组分含量存在一定的差异。     

仁用杏绿色丰产栽培技术

正仁用杏属蔷薇科杏属植物,是以杏仁为主要产品的杏属果树的总称,是我国重要的经济林树种,具有很高的经济价值。近年来随着人们对新型果树的认识,仁用杏已成为果树发展的重要资源。仁用杏栽培对增加农民收入,改善生态环境有着非常重要的作用,因此,现主要介绍了仁用杏的品种及其绿色丰产栽培技术,以供广大果农参考。1品种介绍1.1"龙王帽""龙王帽"树体高大强健,高约4m,树姿半开张,树冠呈圆形,叶近心脏形,深绿色,较厚。果实扁圆形,纵     

大扁杏密植早期丰产试验初报

大扁杏为仁用杏,是适应性强、经济价值高的木本油料树种。其杏仁营养丰富,用途广泛,为我国外贸内销的特种商品,在国际市场上享有较高的声誉,出口一吨大扁杏仁可换取小麦67吨,换汇率很高。所以,发展大扁杏对促进山区经济发展和支援国家四化建设都有重要意义。但目前就全国来说,大扁杏单位面积产量很低,一般15年生以上的成龄树亩产杏仁20斤左右,最高也只50斤。为了改变大扁杏低产的落后状况,参照国内外果树生产先进经验,我们于1979年～1982年进行了大扁杏密植早期丰产试验研究,现报告如下: