从专利和文献角度分析酸豆乳研究进展

《国民营养计划(2017-2030年)》提到重点推广双蛋白工程,体现国家对豆类蛋白的重视。以豆乳为主要原料经乳酸菌发酵的植物性蛋白发酵食品—酸豆乳,因其全价营养、多重保健功能等而得到越来越多的关注。本文整理了2010-2017年国内外有关酸豆乳的发明专利和文献(期刊和学位论文),分析了目前酸豆乳的主要研究方向和研究内容,进一步对酸豆乳的加工工艺、发酵菌种和保健功能等研究进展进行了综述,以期为酸豆乳产品升级和开发提供科学依据,促进酸豆乳产业的快速发展。     

茶叶制程技术之专利分析-以台湾茶产业为例

1。1研究背景与动机 知识经济时代来临,技术与知识已然成为企业永续竞争优势的唯一泉源。唯有独家拥有对手欠缺的专业知识、技能、商务模式等等无形智能资产,才可以突显自身的特色,而专利乃最大的竞争优势。已有学者研究证明,专利是企业经营的策略重点,它提供丰富的研发及技术信息,善用专科信息可以缩短研究经费与研究时间。因此专利所提供的信息能够找出竞争者的技术信息,并帮助公司有效管理研发资源的分配。专利代表一家企业之技术能力类型与优势,它既是资产,也是商业工具,企业如何采撷蕴藏于专利中的数据,以追踪技术之趋势与起落。     

我国茶产业对外贸易和交流过程中英语的重要性分析

随着改革开放三十多年来,我国综合国力大大增强,尤其是在经济贸易方面,更是飞速发展。而茶产业也为我国经济的发展做出了巨大的贡献。为了更好的推动茶产业对外贸易和交流的发展,英语作为一门国际化且应用最广泛的语言,就显得尤为重要。如果说语言是一种工具,那么英语就是国际贸易中的一种重要工具。如果可以在茶产业的对外贸易和交流中,能准确而充分的掌握并使用英语这一门工具,那么我国作为茶产业的始祖,将进一步推动国际茶产业经济的发展和繁荣。     

基于互联网+的京津冀茶产业智慧供应链一体化构建研究

随着科学技术的不断发展,互联网水平得到很大的进步,被广泛应用于社会发展的各行各业,对社会总体经济的发展产生了良好的推动作用。茶叶生产作为京津冀地区经济发展的重要组成部分,互联网在该行业中的应用使得区域茶叶的经济效益得到了明显的提升,改善了人们的日常生活质量。互联网+在京津冀整个茶叶行业的发展中具有重要意义,然而在应用的现阶段仍然存在着诸多的问题,需要在未来的探索中加以创新,对一体化智慧供应链在构建过程中存在的问题进行细致的分析。本文将对京津冀地区茶叶行业发展过程中应用互联网+的意义进行详细分析,并对智慧供应链在一体化构建过程中存在的问题进行阐述,同时提出有效的解决对策,从而提升京津冀地区茶叶行业的快速发展,为我国总体经济水平的提升做贡献。     

中国茶产业和茶饮料产业组织对比分析研究

本文采用传统产业经济学理论中的SCP分析框架对我国茶叶产业和茶饮料产业进行了对比分析，并就结论进行了简单的分析。     

基于SWOT分析的泰安市茶产业发展研究

泰安市制定和实施了一系列保障和促进茶产业发展的政策措施,促进了茶产业的健康发展。但是,泰安市茶产业发展中仍存在许多亟待解决的问题。因此,我们运用SWOT分析方法,系统探讨泰安市茶产业发展现状,提出加快推进泰安市茶产业发展的思路和对策,推动茶产业持续快速发展,对于促进泰安市经济社会全面协调可持续发展、实现″推进富民强市、建设幸福泰安″奋斗目标,具有十分重要的现实意义。     

福建茶产业与新农村建设

茶叶是福建传统的优势产业,茶产业的发展是福建新农村建设的重要内容。本文对福建省茶产业发展的现状、在新农村建设中的重要地位、发展的比较优势、存在的问题以及前景进行分析。并以安溪县为例进行具体探讨,介绍了安溪通过生产标准化、经营企业化、产品品牌化等发展的途径与历程。通过构建名优茶品牌效应、发展茶产业为核心的特色农业,增强福建茶产业的市场竞争力,进而促进福建省新农村建设。     

茶产业在山区农村经济和生态中的作用分析

茶叶是我国主要的经济作物,在国内市场和进出口贸易中占据着重要的位置。我国南方山区地形崎岖、土壤多呈酸性,因此,非常适宜茶叶的种植。在市场经济条件下,以家庭经济为主体的茶叶种植已经不再适应市场供应的需要,因此推进山区茶叶种植资源的整合,推动生态茶园的建设,发展茶产业,已经成为现代茶叶经济发展的主要方向。本文从山农村经济的条件出发,结合茶产业的生产模式,对生态茶园的构建,以及应注意的问题进行探究,以期对促进山区经济发展以及生态保护有所帮助。     

茶产业在山区农村经济和生态中的作用

本文论述了茶产业在中国山区农村经济和生态中的作用。种植茶树可以提高山区绿色植被覆盖率,还可以为农民增收带来可观的经济效益,符合高效生态农业要求。茶叶生产规模灵活、产品体积小并具有高附加值,还适合开发观光农业,符合山区的生产条件。生态茶园一般有“专业茶园”、“茶—林间作”和“种—养循环经济模式”等3种类型。     

梅州茶产业发展SWOT分析

茶产业做为梅州市的传统特色产业之一,是实现梅州市乡村振兴发展的重要途径。本文应用SWOT方法分析梅州茶产业发展的优势、劣势及面临的机遇和挑战,并提出发展建议。     

江西茶产业发展对策分析

分析江西茶产业的优势和存在问题,从茶园质的提升与量的扩张、园艺栽培措施改进与推广应用机械化、传统产品创新和实有技术应用与人才资源开发、培育新型经营主体与构建新型社会化服务体系、品牌整合与市场营销、政策引导与支持等6个方面,有针对性地提出加快江西茶产业全面升级的对策。     

我国茶产业税收政策现状及制度优化

我国是全球最大的茶叶生产国以及消费国,茶叶一直以来也是我国重要的农产品之一,与茶叶相关的栽种、采摘、加工、销售活动也形成了国民经济中的重要产业链.我国政府相继颁布了许多与茶产业相关的税收政策,但现行政策还存在向小微茶企倾斜、引导产业结构调整的作用不强、部分茶品出口缺乏政策扶持、政策调整过于频繁导致中小茶企遵从成本提高等...     

经济全球化对我国特种茶产业的发展机遇和挑战

经济全球化是资本主义私有制和社会化大生产发展的必然结果。资本主义生产的目的和动机是最大程度地追求剩余价值。对剩余价值的追求,必然导致对廉价生产资料和廉价劳动力的寻求,自然使分工和协作超出了民族和国家的界限,不断扩大,最终形成全球化的经济市场。它的出现和到来,给所有国家及其行业带来机遇的同时,几乎也给所有国家和行业带来了挑战和危机。由于现在所形成的全球化经济是以资本主义生产方式主导的,必然会伴随着不合理的经济秩序;发达国家凭借经济、科技等优势地位,不断摄取经济全球化的最大利润和剩余价值。而广大发展中国家则…     

抹茶全球专利分析

借助innojoy专利检索分析系统,对全球抹茶相关专利进行了检索分析,着重分析了抹茶专利申请整体态势、主要申请人、专利运营等方面情况,以期为我国抹茶行业发展和相关企业技术研发、市场运营提供参考。     

旅游资源和茶产业的契合点分析和融合措施

近年来,随着旅游资源开发观念的转变,我国区域旅游资源逐步开始得以深度开发,所带来的多方面积极效果正逐步显现出来,最为显著的就是带动区域经济的发展和区域产业的融合升级。研究和实践充分表明,采取资源整合、营销组合等方式,将茶产业和旅游资源深度融合,具有非常高的可行性和可操作性,是帮助茶产业持续发展的一个有效途径。基于此,本文结合相关实践结果和研究理论,对旅游资源和茶产业的契合点进行了简单分析,并提出了可行的融合措施,希望对相关人士有所启示。     

我国茶产业经济研究回顾与展望

本文以中文文献数据库收录的文献为依据,对我国近百年来的茶产业经济研究文献进行了系统梳理和回顾.研究发现,我国茶产业经济研究具有鲜明的时代特色,研究主题和研究内容日益丰富,新的研究方法被不断引入.但是,茶产业经济研究在研究深度上仍与主流农业或产业经济研究有明显差距.在对已有文献进行综述的基础上,本文结合当前我国茶产业发展中的突出问题,对未来可能的研究方向进行了展望.     

浉河区茶产业SWOT分析

河南省浉河区是中国十大名茶之一———信阳毛尖的原产地、核心主产区,为促进其茶产业进一步发展,我们利用调查研究、查阅文献等方法,结合理论分析与实践操作,运用战略分析模式SWOT法,从优势（strengths）、劣势（weaknesses）、机遇（opportunities）和威胁（threats）等四个方面对该区茶产业的发展现状进行分析研究,进而针对性地提出了推广普及新技术、综合利用茶资源、落实信阳毛尖原产地保护政策、深度开发后续产业等茶产业可持续发展建议。     

茶产业政策体系结构特征与演进趋势研究

本文利用文献计量和内容分析法,选取中国法律法规数据库中涉及关键词"茶产业"的产业政策文本124份,对其做统计分析和高频主题词共现网络可视化分析.研究表明,中国茶产业政策体系经历了三个阶段,分别是重视宏观规划制定、微观要素投入的起步阶段,偏重产业环境制度建设的发展阶段,强调产业链延伸、精细化品牌管理、绿色生态的成熟阶段....     

黔南州茶产业发展现状及对策分析

黔南州茶叶生产历史悠久、品质优良,所产都匀毛尖茶是贵州省唯一的全国十大名茶之一,中华老字号品牌.茶产业在全州农业结构调整中具有较强的区域优势和经济优势,茶产业的发展对促进黔南州区域经济、提高农民收入具有重要意义.本文对黔南州2008年以来茶产业发展情况进行总结,对下一步茶产业的发展进行分析.     

区域茶产业经济影响因素的数量经济分析

随着我国经济社会体系的日益完善,国民生产总值不断提升使经济总量达到较高水平,但不同地区间由于自然环境、风土民情、交通水平等因素影响,不同区域经济发展水平和居民的消费情况相差较大。茶叶是中国人最喜爱的饮品之一,中国人对茶叶的消费类似于对生活必需品的消费,茶叶在中国拥有广阔的市场。但是,茶叶作为商品,居民对其消费受到宏观以及微观的经济状况影响较大,而经济发展和不同地区间的自然环境、社会环境等因素紧密相关,因此,这些因素也深刻地影响区域茶叶消费状况,区域消费状况最终影响区域茶产业的发展。本文正是研究这些影响的联动机制,对区域茶叶产业的发展现状和对发展有影响的因素做出梳理,寻找对影响区域茶产业经济的关键因素,指导相关企业因势利导,更好更快的发展。