甜菜碱对生长肥育猪生产性能、胴体性状及血清生化指标的影响

本试验选用 1 8头体重约 2 8kg的杜× (大×长 )三元杂交猪 ,随机分为 2组 ,分别饲喂添加0 ,1g/kg甜菜碱 (以纯品计 )的玉米—豆粕型饲粮 (生长、肥育期粗蛋白水平分别为 1 7 0 %、1 5 0 % ,消化能浓度为 1 3 3 0MJ/kg) ,直至体重约 96kg左右结束。结果表明 ,甜菜碱有提高生长猪(约 2 8～ 60kg)日增重和饲料转化率的趋势 ,对采食量无显著影响 ,不影响血清钙、镁、钾、钠、氯、尿素氮浓度。肥育猪 (约 60～ 96kg)的日增重和饲料转化率因甜菜碱添加而有降低趋势 ,采食量不受影响。甜菜碱不影响肥育猪血清镁、钾、钠、尿素氮浓度 ,但对氯、钙浓度有影响。纵观全期 ,甜菜碱不影响生长肥育猪全期的生产性能。甜菜碱提高了屠宰率 (P <0 0 5) ,同时胴体瘦肉率有增加趋势 ,脂肪率有降低趋势 ,其余胴体性状无显著差别。以上结果提示 ,在本试验条件下 ,在生长肥育猪全期添加甜菜碱对生产性能无显著影响 ,但对胴体品质可能有一定的提高。     

饲喂醋糟对肉兔生长性能及胴体性状的影响

试验旨在通过在肉兔日粮中添加不同比例的醋糟,研究日粮中添加醋糟对肉兔生长性能和胴体性状的影响。选用50日龄新西兰兔80只,随机分为4组,公母比例一致,分别为对照组,试验I组,试验II组,试验III组,对照组不加醋糟,试验组分别添加不同比例醋糟替代谷草和小米壳。结果表明:30%醋糟添加组日均采食量、平均日增重和肝重均比对照组低(P0.05),料肉比,屠宰率,净肉率,肉骨比,心、肾、脾、胃的重量和小肠、盲肠长度与对照组相比均差异不显著(P0.05);其他试验组日均采食量,平均日增重,料肉比,屠宰率,净肉率,肉骨比,心、肝、肾、脾、胃的重量和小肠、盲肠长度与对照组相比均差异不显著(P0.05)。表明肉兔日粮中添加10%~20%醋糟对肉兔生长性能、胴体性状及内脏器官无影响;添加30%醋糟可降低肉兔平均日增重,影响肉兔内脏发育,不建议在肉兔日粮中添加30%及超过30%比例的醋糟。     

吡啶羧酸铬对生长肥育猪生产性能、胴体性状及血清生化指标的影响

本试验选用 40头体重约 2 8kg的杜× (大×长 )三元杂交猪 ,随机分为 4组 ,分别饲喂添加0、2 0 0、 40 0、 60 0 μg/kg铬 (吡啶羧酸铬 )的玉米—豆粕型饲粮 (生长、肥育期粗蛋白水平分别为1 7 0 %、 1 5 0 % ) ,直至体重约 95kg左右结束。结果表明 ,铬水平对生长期 (约 2 8～ 60kg)日增重、采食量、料重比无显著影响 ,也不影响血清钙、镁、钾、钠、氯、尿素氮浓度。虽然肥育阶段 (约 60～ 95kg) 40 0 μg/kg铬组的日增重和 60 0 μg/kg铬组的日增重、饲料转化效率有降低趋势 ,但各组间日增重、料重比、采食量差异不显著。铬不影响肥育猪血清镁、钾、钠、尿素氮浓度 ,但对氯、钙浓度有影响 (P <0 0 5 )。纵观全期来看 ,铬不影响生长肥育猪全期的生产性能 (P >0 0 5 )。虽然 60 0 μg/kg铬组有增加瘦肉率、降低脂肪率的趋势 ,但肥育猪各组间胴体性状无显著差别。以上结果提示 ,在本试验条件下 ,添加 2 0 0～ 60 0 μg/kg铬 (吡啶羧酸铬 )对生长肥育猪生产性能和胴体性状无显著影响。     

高温对成年家兔生长和胴体性状的影响

４２只中型杂交兔在３０℃恒温条件下出生后，分成两组，一组家兔始终保持在３０℃恒温条件下，另一组家兔在断奶后即移至普通兔舍中，日平均温度最低为２０℃，在７０、１００、１５０、２００、２５０和２８０日龄分别称重并宰杀。结果表明，在高温条件下，家兔的生长速度变慢，胴体轻而薄，胴体性状的其它区别都是家兔活重和胴体重变化的结果。     

生长激素对猪生长性能和胴体性状的影响

生长激素是垂体前叶分泌和合成的一种肽类激素,由１９１个氨基酸构成的单链,家畜（猪和牛）具有较高相似的氨基酸序列。生长激素的作用是将吸收的养分在各组织间重新分配,促进骨、软骨和组织的生长,刺激蛋白质和胶原的合成以及组织对循环系统中氨基酸的摄取和利用,并...     

不同纤维类型与水平对肉兔消化、生长性能和胴体性状的影响

本研究旨在评估日粮不同纤维类型和水平对肉兔生长性能、养分消化和胴体性状的影响.试验将35日龄断奶、体重一致的128只肉兔随机分为4组,每组32只,每组4个重复.试验日粮采用2×2因子设计,2个纤维水平(低和高可溶性纤维),2个木质素水平(低和高木质素水平).其中,T1组为低可溶性纤维低木质素,T2组为低可溶性纤维高木质...     

硬脂酰乳酸对育肥期肉牛生长性能、血液生化及胴体性状的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平硬脂酰乳酸对育肥期肉牛生长性能、血液生化指标及胴体性状的影响.试验将96头平均体重为(333.78±3.31)kg的肉牛随机分为3组,每组32头(8头/重复).肉牛分别饲喂添加硬脂酰乳酸钠水平为0、5和10 g/kg的全混合日粮,试验为期16 w.结果:5 g/kg硬脂酰乳酸组肉牛0～8 w...     

木聚糖酶和葡聚糖酶对肉鸡生长性能、屠宰性能、胴体成分及血液指标的影响

文章旨在研究玉米-小麦-豆粕型日粮添加木聚糖酶和葡聚糖酶对1～42 d肉鸡生长性能、屠宰性能、胴体成分及血液指标的影响。试验选择健康、体重一致的1日龄Cobb肉仔鸡800只,随机分为2组,每组5个重复,每个重复80只。对照组饲喂玉米-小麦-豆粕型日粮,试验组饲喂基础日粮添加2000 U/g木聚糖酶+800 U/g葡聚糖酶,试验分为3个阶段,1～14 d,15～28 d和29～42 d。与对照组相比,酶制剂组显著提高了28～42 d肉鸡能量和蛋白质利用率(P <0.05),显著降低了平均日采食量、日增重和料重比(P <0.05)。对于试验全期,酶制剂组显著提高了1～42 d肉鸡能量和粗蛋白质利用率(P <0.05),同时显著降低了平均日采食量、日增重和料重比(P <0.05)。酶制剂组较对照组显著提高了肉鸡的屠宰率和腿肌率(P <0.05)。对照组与酶制剂组对肉鸡胴体干物质、脂肪和灰分含量的影响均无显著差异(P> 0.05)。日粮添加复合酶较对照组显著提高了28和42 d肉鸡血液T3的含量(P <0.05),显著降低了42 d肉鸡血液T4的含量(P <0.05),同时酶制剂组较对照组显著提高了42 d肉鸡血液葡萄糖的浓度(P <0.05)。与对照组相比,酶制剂组显著降低了28和42 d肉鸡血液尿酸含量(P <0.05),显著提高了14和42 d肉鸡血液甘油三酯含量(P <0.05)。综上所述,1～42 d肉鸡日粮添加2000 U/g木聚糖酶和800 U/g葡聚糖酶可以显著改善料肉比,提高屠宰性能,可改变血液中甲状腺激素和部分代谢物的浓度,但对胴体成分影响不大。     

益生菌对家兔生长性能生菌对家兔生长性能、肠道微生态及胴体性状影响的研究进展

益生菌是能够与宿主或宿主胃肠道中存在的其他微生物相互作用的活性微生物。家兔胃肠道菌群复杂,在饲料消化、维生素的产生、生成挥发性脂肪酸、刺激机体免疫应答以及抵御病原体和应对环境压力发挥着关键作用。家兔消化系统容易紊乱,在日常饲养中可添加益生菌促进肠道菌群平衡。本文围绕益生菌对家兔生长性能、肠道微生态及胴体性状影响进行综述,旨在降低家兔消化系统疾病的发生率,提高家兔生产性能。     

木薯替代玉米对肉鸭生长性能、胴体性状、血清生化指标及经济收益的影响

文章旨在研究木薯完全替代玉米对肉鸭生长性能、胴体性状及血清生化指标的影响.试验将480只平均初始体重为(55.08±0.17)g的1日龄商品肉鸭随机分为4组,每组5个重复,每个重复24只.T1组肉鸭在试验全期饲喂玉米型日粮,T2组肉鸭在1～21 d饲喂玉米型日粮,22～42 d饲喂木薯型日粮,T3组肉鸭在1～21 d饲...     

饲喂柠条对肉兔生产性能及胴体性状影响的研究

选用45～48日龄平均体重1050g的伊普吕(父系)幼兔64只,分成4组,进行柠条饲喂肉兔试验.对照组饲粮中谷草比例为33.4%,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别用10%、20%和33.4%柠条替代等比例谷草.48天试验结果为:对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日均采食量、日增重、料肉比分别为89.84g、92.95g、90.77g、79.95g,22.60g、23.30g、19.24g、17.90g,3.98:1、3.99:1、4.72:1、4.47:1.试验Ⅰ、Ⅱ组与对照组日采食量、日增重、料肉比差异不显著(P＞0.05);屠宰试验结果为:试验Ⅰ、Ⅱ与对照组在胴体重、屠宰率、净肉率、肉骨比、心脏、肺脏、肝脏、肾脏等指标方面无显著差异(P＞0.05);而试验Ⅲ组日采食量、日增重均显著较对照组差(P＜0.05).试验结果表明:生长肉兔饲粮中添加10%～20%柠条粉是可行的,且饲粮成本较低.     

环境高温对两品种肉鸡生长、胴体性状及脂肪沉积的影响

选择体重相近、健康的5周龄AA肉鸡公鸡和北京油鸡公鸡各108只,评价持续高温对其生产性能、胴体组成、脂肪沉积的影响,比较其对高温耐受性的差异。试验设3个处理：34℃持续高温,自由采食（试验组,34AL）;21℃适温,自由采食（适温对照组,21AL）;21℃适温,采食量与34AL组相同（采食配对组,21PF）。所有仔鸡在人工环控舱饲养至8周龄试验结束。结果表明：AA肉鸡在持续高温下的采食量比适温对照组降低45%（P〈0.001）,日增重由61.45 g/d降至22.29 g/d（P〈0.001）,饲料利用率明显降低（P〈0.05）。对北京油鸡而言,热暴露虽然也使采食量大幅下降（下降幅度为20%,P〈0.001）,但日增重却没有受到高温的影响,饲料利用率明显提高（P〈0.05）。北京油鸡在试验期间无一死亡,而高温处理的AA肉鸡死亡率高达36%。与适温对照组相比,高温试验组AA肉鸡的胸肌率明显下降（P〈0.05）,肌间脂肪和皮下脂肪的沉积率明显降低（P〈0.01）,腹脂沉积率无明显变化（P〉0.05）。北京油鸡胸肌率未受到高温的影响,但热暴露北京油鸡腹脂沉积率明显高于适温对照组（P〈0.05）,肌间脂肪和皮下脂肪的沉积相对稳定（P〉0.05）。研究表明,北京油鸡对高温表现出极高的耐受性,在持续34℃高温下正常的生长、发育没有受到影响;AA肉鸡在持续34℃高温下,正常的生长、发育被极大程度地破坏,死亡率高。北京油鸡适应高温的调节机制可能与其在高温下腹脂沉积增加及饲料利用率提高有关。     

沸石粉对肉牛生长性能、瘤胃发酵及胴体性状的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平沸石粉对肉牛生长性能、瘤胃发酵及胴体性状的影响.试验将平均体重为(158.27±0.72)kg的48头肉牛随机分为4组,每组4个重复,每个重复3头.对照组饲喂基础全混合日粮,处理组T1、T2、T3分别在基础日粮中添加100、150和200 g/kg沸石粉,试验为期240 d.结果:与对照组相...     

复合酶对生长肥育猪生长性能、胴体性状及部分肉品质的影响

试验旨在研究日粮中添加复合酶对生长肥育猪生长、胴体性状及部分肉品质的影响。试验选择60头日龄、胎次相近,体重在60 kg左右的杜×大×长三元肉猪,随机分成对照组、复合酶Ⅰ组、复合酶Ⅱ组及阳性对照组,每组15头。试验期为58 d,在相同饲养管理条件下,对照组饲喂基础日粮,复合酶Ⅰ组饲喂基础日粮+1.0‰复合酶,复合酶Ⅱ组饲喂基础日粮+2.0‰复合酶,阳性对照组饲喂基础日粮+0.2‰酶制剂。试验表明:①生长性能方面,复合酶Ⅰ组试末均重(BW)、平均日增重(ADG)显著高于其它各组(P<0.05),料重比(F/G)显著低于其它各组(P<0.05),BW、ADG比对照组分别提高了4.9%、12.45%,F/G降低了11.2%;②胴体性状方面,各组间屠宰率、胴体重、胴体长、皮率及骨率差异不显著(P>0.05);复合酶Ⅰ组的背膘厚显著低于对照组(P<0.05)、瘦肉率显著高于对照组和阳性对照组(P<0.05),皮厚、板油重及肥肉率略低于对照组(P>0.05)),眼肌面积略高于对照组(P>0.05);③肉品质方面,各组间肉的pH值、L*值及a*值差异不显著(P>0.05),但与对照组相比,复合酶Ⅰ组有提高的趋势;复合酶Ⅰ组肉的失水率显著低于对照组(P<0.05),大理石纹评分显著高于对照组(P<0.05)。结果表明,日粮中添加复合酶可改善生长肥育猪的生长性能、胴体性状和肉品质,以1.0‰添加效果最好。     

不同蛋白水平对生长肉兔生产性能及血液生化指标的影响

选用2月龄新西兰白兔80只,分为5组,日粮蛋白水平分别为13.50%、15.55%、17.56%、20.20%、21.93%,研究不同蛋白水平对肉兔生产性能及血液生化指标的影响.结果表明,不同蛋白水平对肉兔日增重有显著影响(P＜0.05),20.20%组为最高.各组间屠宰率、料重比差异不显著(P＞0.05).日粮蛋白水平为20.20%时,血清总蛋白最高,胆固醇最低;尿素氮以蛋白水平为17.56%时较为理想;而蛋白水平对血清白蛋白、球蛋白影响不显著(P＞0.05).     

饲粮中添加色氨酸对肉兔生长性能、血液生化指标及血清抗氧化性能的影响

本研究旨在评价饲粮中添加色氨酸对肉兔生长性能、血液生化指标及血清抗氧化性能的影响.试验选择100只体重接近的35日龄新西兰肉兔,试验环境下适应7 d后分为4组,每组25个重复.试验1、2、3组分别在对照组饲粮的基础上添加0.03％、0.06％、0.09％的色氨酸,试验期35 d.试验结果:(1)试验2、3组肉兔末重较对...     

饲喂DDGS日粮对波尔山羊生长性能、瘤胃指标、胴体性状及经济效益的影响

本研究旨在评估波尔山羊不同阶段饲喂含有10％玉米DDGS的全混合日粮对其生长性能、瘤胃指标、胴体性状及饲养成本的影响.试验将初重一致的72头波尔山羊随机分为3组,每组3个重复,每个重复8头.3组山羊的饲喂时间均为20周,对照组在整个试验期饲喂玉米-豆粕型日粮,处理1组山羊在整个试验期饲喂玉米-DDGS型日粮,处理2组山...     

饲粮氮、磷水平对肉仔鸡生长性能、胴体性状和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮氮、磷水平对肉仔鸡生长性能、胴体性状和血清生化指标的影响,为制订肉仔鸡适宜饲粮粗蛋白质(CP)、磷供给量提供依据.选取1日龄健康的罗斯308肉仔鸡1 200只,分1～7日龄、8～21日龄、22～35日龄和36～ 40日龄4个阶段饲养,试验饲粮为玉米-小麦-豆粕型,每个阶段按饲粮氮、磷水平分成4组,即高氮高磷组[HH组,CP:22.70％、21.60％、19.50％、17.50％;非植酸磷(NPP):0.45％、0.40％、0.35％、0.30％]、高氮低磷组[HL组,CP:22.70％、21.60％、19.50％、17.50％;NPP:0.30％、0.25％、0.20％、0.15％;耐高温植酸酶(TP):500、1 000、1 500、2 000 U/kg]、低氮高磷组(LH组,CP:20.70％、19.70％、17.70％、15.70％;NPP:0.45％、0.40％、0.35％、0.30％)、低氮低磷组(LL组,CP:20.70％、19.70％、17.70％、15.70％; NPP:0.30％、0.25％、0.20％、0.15％;TP:500、1 000、1 500、2 000 U/kg),每组10个重复,每个重复30只,公母各占1/2.结果表明:1)1～35日龄,HH组和HL组35日龄平均体重极显著高于LH组(P＜0.01),显著高于LL组(P＜0.05),HH组和HL组平均日增重(ADG)显著高于LH组(P＜0.05),HL组料重比显著低于LH组和LL组(P＜0.05),HH组平均日采食量(ADFI)极显著高于LH组(P＜0.01),显著高于LL组(P＜0.05);1～40日龄,HH组40日龄平均体重显著高于LH组(P＜0.05),HH组ADG和ADFI显著高于LH组(P＜0.05);其他指标各组间差异不显著(P＞0.05);2)HH组和LH组血清碱性磷酸酶活性显著高于HL组(P＜0.05),极显著高于LL组(P＜0.01),HH组血清尿酸含量极显著高于LH组(P＜0.01),显著高于LL组(P＜0.05),HL组血清尿酸含量显著高于LH组(P＜0.05).饲粮氮、磷水平对肉仔鸡血清其他生化指标和胴体性状无显著影响(P＞0.05).分析表明,罗斯308肉仔鸡采用4阶段饲养法,1 ～ 35日龄,HL组(CP:22.70％、21.60％、19.50％、17.50％;NPP:0.30％、0.25％、0.20％、0.15％;TP:500、1 000、1 500、2 000 U/kg)增重效果最好,经济效益最高;1～40日龄,LL组(CP:20.70％、19.70％、17.70％、15.70％; NPP:0.30％、0.25％、0.20％、0.15％; TP:500、1 000、1 500、2 000 U/kg)经济和生态效益最高.     

高温对蛋鸡血液理化指标及生产性能的影响

高温对蛋鸡血液理化指标及生产性能的影响刘凤华谢仲权（北京农学院动物科学技术系１０２２０６）孙朝龙钱志彬王村（北京市宏基公司１０００７６）蛋鸡生产中温热环境是影响夏季生产重要的因素，其中以高温最为突出。尽管１９９６年北京地区夏季雨水量较多，气温较常年相...