The Impact of Nutrient Concentration (N:P) and Manure Type on Fish Polyculture

Abstract

Nutrient availability is considered to have a major role in controlling primary productivity. Therefore, an important aspect of successful aquaculture management in fish culture systems is making available basic nutrients, for example, phosphorous (P), nitrogen (N), and carbon (C) in optimal concentrations. The use of fertilizers in relation to pond productivity has been studied in order to develop better fertilization procedures under given environmental conditions. Many researchers from across the world have suggested different N:P ratios for optimizing fish production. The primary aim of this study was to understand the influence of nutrient quality and quantity on fish and primary productivity in terms of optimizing fish production. Two objectives of this study include evaluating the performance of pig and cow manures in terms of primary productivity and fish production; and understanding the influence of different N concentrations ranging from 1-2 ppm on fish production while P was maintained at 0.5 ppm. It was evident from this research that fish species nutrient-sensitivity to nitrogen concentrations ranging from 1-2 ppm was significantly different. The 1 ppm N:0.5 ppm P concentration was found to be the most suitable nutrient ratio for pond fertilization as significantly higher fish production and lower mortality were recorded in this treatment. In terms of plankton and fish production, pig manure was found to be significantly more effective than cow manure. Higher nutrient (>1 ppm N) concentrations negatively impacted zoo-plankton and zoo benthos development. Daily manure application would considerably reduce the organic load in the fish culture system, enabling more efficient use of nutrients for primary and secondary production.     

有机海水围塘养殖生态系统能量收支与利用效率研究

对连云港市宋庄镇有机海水养殖基地的海水围塘南美白对虾—缢蛏—梭鱼混养系统和南美白对虾单养系统的能量收支与利用效率进行了研究。结果表明,在有机水产养殖方式下,混养系统中能量输入、输出分别为10.54和8.37MJ/m2,单养系统能量输出、输入分别为13.45和10.72MJ/m2。混养系统的光能利用率、光合能转换效率、生物能转换效率、总能转化率和底泥沉积率分别为0.18%、34.51%、48.11%、16.89%和62.41%,单养系统相对应的数据分别为0.19%、24.95%、24.04%、11.17%和68.54%。混养系统除光能利用率外,其他指标均优于单养系统,底泥沉积率亦小于单养系统。从综合生态经济指标来看,混养系统也优于单养系统,但2者综合生态经济指标(EY)均小于1,混养和单养系统都具有提高经济效益和生态效益的潜力。     

几种贝类混养模式的初步探讨

混养是我国水产综合养殖中重要的措施之一,笔者根据在慈溪市滩涂贝类养殖的调查和示范试验中,对有关贝类混养几种模式的情况和结果予以分析,为提高滩涂养殖的产量、产值,节约物耗,充分发挥养殖池塘的空间,提供科学依据。1材料与方法试验点分别设于杭州湾南岸的慈溪市三北镇灵峰     

刀额新对虾与缢蛏混养技术探讨

为提高养殖池塘经济效益,选择具有环形沟的低盐度海水池塘,开展刀额新对虾与缢蛏混养,充分利用池塘水体进行立体化养殖,是提高综合经济效益的有效途径。     

鲈与中国对虾混养试验

１９９５、１９９６年进行鲈与中国对虾混养试验，利用鲈摄食病虾及小型糠虾类，阻断病毒传播，推迟了对虾发病，试验池产量，效益成活率均高于对照池。     

杜氏盐藻和亚心型扁藻混合培养生长的初步研究

在实验室条件下研究了杜氏盐藻和亚心型扁藻在单独培养和相同接种比例混合培养下的生长情况。结果显示,单独培养盐藻的生长经历了3个明显的阶段,生长曲线呈现"S"型;单独培养扁藻与混合培养藻在18 d内还未到达稳定期,仍保持一定的生长态势。混合培养、单独培养盐藻以及单独培养扁藻的最大光密度值(OD680)分别为0.784、0.702和0.765。混合培养藻的生物量(0.841 mg/ml)也稍高于单独培养盐藻(0.582 mg/ml)和单独培养扁藻的生物量(0.819 mg/ml)。试验结果表明,混合培养盐藻和扁藻具有一定的促进藻生长和提高生物量产出的潜力。     

对虾与文蛤混养及其有关因子的初步研究

根据对虾池内混养文蛤以及影响混养有关因子所进行试验和分析表明:文蛤和对虾混养效果较好;混养池以平台型和宽饵料台型的结构及合砂量在75％以上的底质,比较适宜文蛤与对虾的混养。     

不同密度的石莼与中国对虾的混养实验

在10个水族箱(53cm×24cm×23cm)中各放养中国对虾(Penaeuschinensis)4尾,混养孔石莼(UluaPertysavar)0、4g、6g、8g和10g,采用投饲精养.结果表明,孔石莼能有效吸收N、P营养盐,提高对虾对饲料中氮的利用率(42.7%～212.9%),水质状况也优于单养对虾.混养的综合养殖指数高于单养对虾.对虾密度为320-480g@m-3,石莼密度为400～600g@m-3时,可以进行免充气养殖.     

锯缘青蟹大眼幼体与凡纳滨对虾混养试验

利用3口池塘共1.14 hm2进行锯缘青蟹大眼幼体与凡纳滨对虾的混养试验,投放锯缘青蟹大眼幼体8500只,凡纳滨对虾苗2.03×105尾,经96~129 d的养殖,收获锯缘青蟹729.1 kg,凡纳滨对虾2804.3 kg;锯缘青蟹平均312 g/只,凡纳滨对虾57.5尾/kg;锯缘青蟹大眼幼体成活率27.5%,凡纳滨对虾成活率79.4%。试验结果表明,锯缘青蟹大眼幼体可以直接投入池塘中与凡纳滨对虾混养,将为今后大规模发展锯缘青蟹养殖摸索出一条有效途径。     

海蜇—对虾—缢蛏—牙鲆综合养殖池塘的食物网分析

在面积6.7 hm^2,水深1.5～2.0 m的池塘中进行海蜇—中国明对虾—缢蛏—褐牙鲆综合养殖,在4—9月养殖周期内,采用碳氮稳定同位素法和IsoSource线性混合模型计算各种饵料对海蜇、中国明对虾、缢蛏和褐牙鲆的平均饵料贡献率,以探讨综合养殖池溏的营养级和池塘食物网结构。试验结果表明,海蜇的主要食物来源为投喂的轮虫;中国明对虾的食物来源为鳀鱼、虾夷扇贝下脚料和蜢虾;缢蛏的主要食物来源为底栖硅藻,其次为中国明对虾与褐牙鲆粪便;褐牙鲆的主要食物来源为中国明对虾,其次为虾夷扇贝下脚料和鳀鱼。海蜇的营养级为2.09～3.43,平均值为2.81;中国明对虾的营养级为3.11～4.04,平均值为3.72;缢蛏的营养级为2.37～2.94,平均值为2.62;褐牙鲆的营养级为2.63～3.83,平均值为3.42。综合分析发现,海蜇摄食浮游动物,缢蛏滤食底栖硅藻,中国明对虾和褐牙鲆摄食投喂的虾夷扇贝下脚料和鳀鱼,褐牙鲆也摄食部分中国明对虾,两者的粪便不仅为浮游单胞藻和底栖硅藻生长提供营养,还为缢蛏提供了饵料。上述研究结果为多品种海水综合养殖池塘的生态健康养殖提供科学依据。     

中国对虾和三疣梭子蟹混养试验

于1999－2000年进行了中国对虾（Penaeus chinensis)和三疣梭子蟹（Portunus trituberculatas)的混养试验。1999年的产量对虾为388．92kg/hm^2，梭子蟹为909．31kg/hm^2，纯收入和投入产出比为3．64万元／hm和1：1．98；2000年的产量对虾为412．50kg/hm^2,梭子蟹为722．25kg/hm^2。纯收入和投入产出比为2．55万元／hm^2和1：1．23，两个年度的实验都取得了较好经济效益，混养的纯利润比对虾单养提高了7－10倍，投入产出比提高1－2．5倍。     

松浦镜鲤与长丰鲢食用鱼混养试验

2012年5-10月,在面积为0.19hm2的试验池1中放养体质量160g的松浦镜鲤（Cyprinus carpio Songpu）117,700尾·hm^-2,混养体质量160g的长丰鲢（Hypophthalmichthys molitrix）春片、乌子头和鳙（Aristichthys no-bilis）夏花鱼种。在面积为0.19hm2的试验池2中放养体质量149.5g的松浦镜鲤3,450尾·hm^-2,只混养鲢和鳙夏花,采用常规饲养方法。2012年10月2日,试验池1平均每hm2产鱼21,025.5kg,其中松浦镜鲤平均全长34.3cm,体质量1425g,产量18,294.0kg;长丰鲢春片平均体质量674g,平均产量1,816.5kg,长丰鲢夏花平均全长18.6cm,体质量112.4g,平均产量592.5kg;鳙夏花平均全长达12.1cm,体质量39.9g,平均产量322.5kg。试验池2平均每hm2产鱼3,069.0kg,其中松浦镜鲤平均全长35.0cm,体质量1225g,平均产量2,766.0kg;鲢夏花平均全长达11.3cm,体质量24.9g,平均产量130.5kg;鳙夏花平均全长达11.1cm,体质量35.1g,平均产量172.5kg。试验表明,高密度养殖的松浦镜鲤产量显著高于密度低时,长丰鲢夏花的出池体质量是普通鲢的4.5倍,特殊生长率（6.27%·d^-1）是普通鲢（3.5%·d^-1）的1.79倍。文中还讨论了松浦镜鲤养殖池的水质和技术特点。     

草鱼单养和混养池塘的水质与生物组成特征

为比较单养、混养草鱼(Ctenopharyngodon idella)养殖池塘的水质与生物组成特点，采取水质分析、环境DNA与传统鉴别方法对草鱼单养、混养(80:20)两类池塘的水质变化、浮游生物、底栖生物、菌群结构进行了分析。结果表明，混养池塘的水质优于单养池塘，混养池塘水体中总氮(TN)、硝态氮(NO_3^--N)、氨氮(NH_4⁺-N)、亚硝态氮(NO_2^--N)的浓度比单养池塘分别低10.15%、3.78%、5.07%、80.18%，总磷(TP)和活性磷(SRP)的浓度分别低27.14%和56.26%；两类池塘中浮游植物均以绿藻门(Chlorophyta)、蓝藻门(Cyanophyta)、隐藻门(Cryptophyta)为优势种，但单养池塘中的藻类密度为30×10^₆cells/L，低于混养池塘104×10^₆cells/L；两类池塘中的浮游动物均以轮虫和原生动物为优势种，枝角类和桡足类生物数量较少，单养池塘中浮游动物密度高于混养池塘；在底栖动物方面，单养池塘存在螺类、水蚯蚓和摇蚊幼虫，而混养池塘仅有螺类和摇蚊幼虫。在菌群组成方面，单养池塘水体中以厚壁菌门(Firmicutes)为优势类群，混养池塘水体中以变形菌门(Proteobacteria)为优势类群；但在两类池塘底泥中，均以变形菌门为优势类群。以上结果表明，草鱼混养有利于改善养殖池塘水质，增加浮游植物丰富度，改变养殖水体菌群的结构。本研究为优化草鱼池塘养殖结构，改善水质，构建高效池塘养殖模式提供了依据。     

参虾池塘高效混养技术

7-9月刺参夏眠期间正是日本对虾快速生长的季节,在对虾池中人工造礁,第1年4月放入规格为80～120头/ kg的海参苗1740 kg,每年7月放入体长0.7～1.0 cm的日本对虾虾苗1.2×105尾,将刺参与日本对虾混养.在养殖过程中,刺参不投喂,只用卤虫、人工饲料、杂色蛤和四角蛤蜊投喂日本对虾,严格控制养殖池内的杂鱼虾,保持水质新鲜,可提高日本对虾和刺参的成活率,利用两者饵料和空间互补性,可显著提高虾池的利用率和经济效益.     

主养草鱼池塘三种混养模式鱼类生长和效益的比较

为进一步提高我国广大池塘养鱼的产品质量、经济效益和改善其生态环境。本试验在武汉新洲973项目实验基地9个陆基鱼池中进行了三种不同混养模式鱼类生长和效益的比较研究,每种模式设3个重复。模式Ⅰ中放养草鱼、鲢、鳙和高背鲫;模式Ⅱ中放养草鱼、鲢、鳙、匙吻鲟和高背鲫;模式Ⅲ中放养草鱼、鲢和高背鲫。 结果表明：通过122d的养殖试验,模式Ⅱ中草鱼的生长不仅显著高于模式Ⅰ和模式Ⅲ（P<0.05）,而且其经济效益模式Ⅱ同样高于模式Ⅰ和模式Ⅲ。     

不同密度的仿刺参与皱纹盘鲍和紫贻贝混养试验

在水温15.0～23.0℃、容积50L(45cm×31cm×30cm)的塑料水槽中,分别放养3组共15头单重2.24g的仿刺参和3个单重19.99g的紫贻贝,再分别混养2组共5个单重8.75g的皱纹盘鲍,定期投喂海带。120d的饲养表明,混养组间鲍的特定生长率差异不显著(P>0.05),但显著低于单养组(P<0.05),混养C组鲍的成活率显著低于其他组(P<0.05)。混养组中海参的成活率差异不显著(P>0.05),但生长速度随密度增加而降低(P<0.05)。将海参产量计算在内,3种密度下,鲍的饲料系数分别降低11.84%、4.03%和4.51%;海参的放养密度为3个/箱时,鲍的饲料系数接近单养鲍;紫贻贝生长停滞,成活率随海参密度的增加而降低。     

南澳贝藻混养互利机制的初步研究

以牡蛎和龙须菜为试验材料,进行了两个阶段不同投放比例的室内模拟混养试验,试验周期均为4周,各试验组分别为:对照组、龙须菜单养组、牡蛎单养组、牡蛎龙须菜低密度混养组、牡蛎龙须菜中密度混养组和牡蛎龙须菜高密度混养组,其中除对照组和龙须菜单养组外,各试验组牡蛎密度均为27只/m3,第一阶段龙须菜密度分别为:0,47,0,47,94,188g/m3,第二阶段龙须菜密度为:0,158,0,158,316,854g/m3。定期采样测定水体中营养盐(NO2-N,NO3-N,NH4-N,PO4-P)的含量及养殖生物的生长情况。试验结果表明,第一阶段试验结束时,投放牡蛎的试验组与未投放牡蛎的试验组水体氮、磷含量差异显著(P0.05)。第二阶段试验结束时,投放牡蛎的各试验组磷酸盐和硝酸盐含量差异显著(P0.05),高密度混养组的磷酸盐含量和硝酸盐含量与牡蛎单养组相比分别降低了43%、30%,说明龙须菜明显吸收了水体中的氮、磷,混养系统氮、磷利用更为合理,其中龙须菜854g/m3,牡蛎27只/m3的高密度混养组投放密度最为合理。     

Polyculture of western white shrimp,Litopenaeus vannamei Boone, 1931 with Grey mullet,Mugil cephalus Linnaeus, 1758 controls external parasites of western white shrimp

The main aim of this study was to examine the effects of a polyculture system on the control of the external parasites of western white shrimp, Litopenaeus vannamei. To this end, the western white shrimp postlarvae (PLs) were stocked in nine earthen ponds (600 m²) at a density of 20 PLs m^?2 and reared for 4 months. After 40 days of shrimp stocking, Mullets, Mugil cephalus, were stocked at various densities including: control (0 fish/100 m² pond), treatment 1 (T₁: 2 fish/100 m² pond) and treatment 2 (T₂: 4 fish/100 m² pond). Over the course of the experiment, the external parasites of shrimps were investigated by the preparation of a wet mount from the gill tissue. Based on the obtained results, totally two genera of protozoan parasites, i.e. Zoothamnium sp. and Epistylis sp., were identified over the course of the experiment. In all experimental groups, the incidence and abundance of Zoothamnium sp. was significantly higher than Epistylis sp. (P < 0.05). Also, mean incidence per cent and mean abundance of Zoothamnium sp. and Epistylis sp. were significantly lower in the polyculture treatments (T₁ and T₂) compared to the monoculture group (control) (P < 0.05). Throughout this experiment, the total organic matter (TOM %) content of the bottom sediments and biological oxygen demand (BOD₅ mg L^?1) of water samples in the polyculture ponds were significantly lower than the monoculture group (P < 0.05). In contrast, the polyculture ponds had a higher concentration of water dissolved oxygen (O₂ mg L^?1) compared to the monoculture (P < 0.05). In conclusion, our results show that mullet as a secondary farmed species can reduce indirectly the parasitic pollution of western white shrimp probably through reducing the total organic matters in water and sediments and improving the water quality parameters.     

对虾混养技术研究进展

<正>对虾单养池塘中高蛋白质饲料的大量投入,使得含氮代谢产物在池塘中积累,是导致近年来养殖水环境恶化,虾病频发的主要因素。对虾单养池塘一旦发病很难取得较高的经济效益~([1])。为促进对虾养殖业的健康可持续发展,科研人员开展了虾贝、虾蟹、虾鱼和虾藻等不同健康养殖模式的研究,     

斑点叉尾鮰、团头鲂池塘混养高产试验

在面积为6667m2 的池塘混养、鲂鱼种,搭配鲢、鳙及银鲫。、鲂及银鲫投喂配合颗粒饲料,鲢、鳙不投饵。设置2台3kW增氧机,饲养209d,结果共产鱼6960kg,团头鲂6889 6kg,异育银鲫345kg,鲢、鳙共2137 4kg,平均产量为2 45kg m2,平均成本为11 45元 m2,平均利润为6 48元 m2,投入产出比为1∶1 56。