大力发展苜蓿产业,提升奶产业的水平

随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的提高，促使奶产业的快速崛起，从而带动了草产业的发展。尤其是以苜蓿种植、加工为代表的产业的发展。     

大力发展苜蓿产业,提升奶产业的水平

中国经济的迅猛发展和人民生活水平的提高．促使奶产业快速崛起，带动了草产业的发展，尤其是以苜蓿种植、加工为代表的朝阳产业的发展。     

苜蓿栽植技术

苜蓿是世界各国公认的“牧草之王”,在世界农业生产中是举足轻重的一种作物。世界上可供饲用的植物有两万余种,其中苜蓿最重要。它在世界范围内是栽培历史最悠久、面积最大的一种牧草。苜蓿在世界受到如此重视并经久不衰地发展,主要原因在于它的用途广泛,不仅是主要的饲用作物,而且也是很好的绿肥作物。并且具有许多优点：第一,产量高,每公顷年产１５０００千克以上。第二,营养价值高,富含蛋白质、钙和维生素,每公顷产粗蛋白质可达３０００千克,很少有其它作物能超过它。第三,适应性广,抗逆性强,容易栽培。第四,利用期长,为…     

中国苜蓿产业发展战略分析

从产品功能、市场潜力、资源基础三方面阐述了苜蓿产业的必将兴起，并就其发展阶段进行了预测与展望。在此基础上，提出了在苜蓿产业建设中应当掌握的７项原则     

美国的苜蓿产业(连载之一)

一、苜蓿的重要性苜蓿被誉为“牧草王后”，是美国种植最为广泛的四种作物之一，仅次于玉米、小麦和大豆。粗略统计苜蓿干草的年产值达８１亿美元。美国用于干草生产的苜蓿种植面积有９５５．８万公顷，平均干草产量７．５吨公顷，每吨苜蓿干草价值约１０２．５美元。每年苜蓿草粉和方草捆出口获利４９４０万美元。美国有苜蓿与其它禾草或豆科牧草混播干草生产草地１５０６．６万公顷，包括单播苜蓿在内的干草生产草地的总面积有２４５０．３公顷，约创造产值１３４亿美元。加上其它牧草的产值，饲草总种植面积和产值相当于小麦和大豆的总和…     

苜蓿产业前景广阔

苜蓿作为一种牧草，本身具有一些营养特点和生物学特性，在畜牧业、食品开发中的应用以及产生的经济、生态、社会效益，都使苜蓿草品产业化成为可能和具有重大意义。１牧草产品的国内外需求当前国际市场对一些草类产品，尤其是苜蓿产品的需求量急剧增加。进口牧草的地区主要是日本、韩国、东南亚地区以及我国的台湾地区，而美国、加拿大和澳大利亚则是主要出口国，其中苜蓿是生产量和销售量最大的牧草产品，在美国已成为仅次于小麦、玉米和水稻的第四大农作物，年产值达数十亿美元。目前，在日本每年需进口多达２２０万吨，进口额为４．８亿…     

苜蓿新品种应用技术及经济效益对比分析

对引种苜蓿的生产性能及其经济效益研究结果表明：在试验地条件下，苜蓿品种不同，干草和种子产量及其经济收入也明显不同，多数品种都表现出较高的产量和经济效益。其中，杂种1代、Makiwakaba原种、Baralfa、阿尔冈金、牧歌40Hz、金皇后、杂种4代、甘农3号等8个品种表现出较高的产草量和经济效益；Euver99、Makiwakaba98、Makiwakaba原种、Vertus原种、Euver98、爱菲尼特、甘农3号等7个品种表现出较高的种子产量和经济效益。在水肥条件较好的地块，国外的苜蓿品种产草量较国内的品种高18％～27％。     

苜蓿产业内忧外患 政策扶持必不可少

＂追踪溯源＂一直是中国乳业力求乳品安全,确保流程可控的方式方法之一。＂有健康的草,才有健康的牛,才有健康的奶＂。源头控制无疑应该从最初的牧草和饲料开始抓起。资料显示,目前我国每年干草供应缺口达1.2亿吨,     

佳木斯地区紫花苜蓿播种量试验初报

研究了在佳木斯地区建植紫花苜蓿单播人工草地和混播人工草地时紫花苜蓿的最佳播种量。3年试验结果表明,在佳木斯地区建植紫花苜蓿单播人工草地的最佳播种量为15.0 kg/hm2;建植紫花苜蓿和无芒雀麦混播人工草地的紫花苜蓿+无芒雀麦最佳播种量为18.8 kg/hm2(紫花苜蓿和无芒雀麦播种量比例为2∶1)。     

苜蓿草地FPAR时间变化规律研究

使用AccuPAR植物冠层分析仪对海拉尔地区紫花苜蓿(Medicago sativa)栽培草地光合有效辐射(PAR)各分量进行观测,研究苜蓿栽培草地入射PAR、冠层反射PAR、透过冠层到达地面的PAR及地面反射的PAR的时间变化规律,通过试验测定的PAR数据,分析苜蓿栽培草地吸收性光合有效辐射(FPAR)的时间变化规律...     

苜蓿在畜禽鱼饲料中的应用研究进展

介绍了苜蓿Medicago sativa的营养特性,重点论述了苜蓿在畜禽鱼饲料中的应用。苜蓿产品属于高蛋白、低消化能（粗纤维含量高）饲料,以适当比例添加到畜禽日粮中,可以显著提高其生产性能,改善肉、蛋的品质;苜蓿还可替代乳牛部分精料,提高乳脂率而不影响乳产量。但是,苜蓿草产品在肉牛饲养中应用较少,且苜蓿草产品单一,研究较注重苜蓿草粉,鲜草和由苜蓿加工制作的草颗粒、草块应用研究很少,在一定程度上限制了苜蓿产业的发展,应开发、采用新工艺加工草产品,降低生产成本,进一步研究苜蓿各类产品在畜禽饲料中的应用,为生产实践提供更准确、科学的依据。     

苜蓿草粉替代奶牛饲料中部分精料的效果试验

选择年龄、体重、胎次、生理状况、产奶量、健康状况相近的20头奶牛,随机分为4组(即对照组、试验1组、试验2组和试验3组),每组5头,进行为期60 d的饲养试验。试验1组、试验2组和试验3组的饲料配方是在对照组饲料配方的基础上,分别用10%、20%和30%的苜蓿草粉替代相应的精料。试验结果表明,试验1组、试验2组和试验3组和对照组相比,产奶量分别提高5.60%、8.75%和10.82%,经济效益提高14.82%、25.12%和33.06%。     

苜蓿产品在食品及饲料工业中的应用

近年来,随着对苜蓿Medicago sativa研究的深入,其产品的应用范围更为广泛.综述了苜蓿不同加工产品在食品及饲料工业中的应用,指出了当前存在的问题,并进行了展望.     

苜蓿皂甙提取工艺研究

研究了从苜蓿中提取皂甙的工艺条件。通过温度、回流时间、乙醇浓度、固液比四个单因素的正交试验,确定最佳提取条件为:70%乙醇、80℃、固液比1∶20、回流提取1h。     

基于文献计量分析的我国黄芪、当归、党参在畜牧与动物医学领域的研究

目的：了解国内黄芪、当归、党参等3类中草药在＂畜牧与动物医学＂领域的研究状况,为后续研究提供参考。方法：运用文献计量学与计算机统计分析的研究方法,以国内3种中草药在＂畜牧与动物医学＂领域研究的期刊文献为样本,进行文献学特征、文献主题内容的分析与研究。结果：当归是3种中草药中＂畜牧与动物医学＂领域研究最早、时间跨度最大的中药材;3种中草药的主要饲喂或治疗对象有鸡、猪、牛、鼠、犬等;主要饲喂或用药类型有单药、组方、提取物、注射液、散剂、汤剂等;主要对症有增强免疫机能、生长性能、生产性能、治疗前胃疾病等。结论：在国内,高校是3种中草药＂畜牧与动物医学＂领域研究最主要机构,3种中草药在＂畜牧与动物医学＂领域应用范围较广、应用技术日趋成熟,普遍遵循着扶正祛邪、调节阴阳平衡的中兽医治疗原则。     

黄土丘陵区苜蓿地的土壤呼吸

土地利用的变化会影响到生态系统碳循环过程。中国退耕还林还草工程实施后,大量农田转变为林地和草地。为了摸清退耕后土壤碳排放的变化,在宁夏黄土丘陵区,对退耕苜蓿(Medicago sativa)地、农田和天然草地的土壤呼吸进行了测定。结果表明,土壤温度和土壤呼吸相关性较强,土壤水分和土壤呼吸没有显著相关性;苜蓿地、农田、天然草地的年均土壤呼吸值分别为1.60、1.03和0.85 μmol·m-2·s-1,苜蓿地土壤呼吸比农田高出55.3%,比天然草地高出88.2%;年CO2排放量分别为1 461.96、940.66和777.36 g·m-2·a-1。农田转化为苜蓿地9年后,土壤CO2排放量增加、有机碳含量下降。在黄土丘陵区退耕还草初级阶段,生态恢复措施对固碳增汇的贡献有限。     

海拉尔地区苜蓿栽培草地土壤呼吸特性研究

使用便携式土壤呼吸测定仪(Li-6400)测定不同苜蓿品种栽培草地的土壤呼吸,并同步测定植株根系形态指标、土壤层温度、大气温度和土壤含水量。结果表明,黄花苜蓿(Medicago falcata)、龙牧801(M.sativacv.Longmu801)和肇东苜蓿(M.sativacv.Zhaodong)草地土壤呼吸的日最高值均出现在6:00,最低值分别出现在14:00、8:00和12:00,杂花苜蓿(M.varia)草地土壤呼吸速率最大值出现在8:00,最低值出现在14:00;4个苜蓿品种草地土壤呼吸速率值总体变化趋势是肇东苜蓿黄花苜蓿、杂花苜蓿龙牧801;土壤呼吸与植株根系、土壤温度呈线性正相关,与大气温度呈一元二次函数正相关,与土壤含水量呈负相关。     

利用隶属函数值法评价苜蓿抗旱性

通过测定9个不同苜蓿Medicago sativa品种的保水力、水势、细胞膜相对透性、脯氨酸含量等生理指标,对9个不同苜蓿品种的抗旱隶属函数值进行计算,对不同苜蓿品种的综合抗旱适应性进行评价.抗旱性排序为:保丰>超级13R＞路宝＞牧歌＞爱博＞爱林＞新疆大叶＞巨人＞全能.同时表明,抗旱性是一个综合指标,不应由单一指标决定.