冬季谨防三类疾病

"寒流"来了,在冬季,大家都有一些防寒经验,但有时也会走入误区,易生疾病。呼吸道疾病冬天寒冷,而且空气干燥,尤其在降雪少的情况下,病毒和细菌活跃。在这种情况下,尤其是老人的呼吸道粘膜很容易受刺激,抵御细菌的能力下降,因此很容易感染呼吸道疾病。对于老人来说,感冒、肺炎、哮喘、流感都是这个季节需要重点防范的疾病。防病对策:冬天室内环境相对密闭,空气污浊,如使用空调、有地毯     

色彩是怎样帮助科学家的?

正姹紫嫣红、粉白黛绿,这些色彩往往出现在画家的调色板上。但你可知道,色彩还帮助科学家们揭开许多大自然的秘密哩!让细菌"穿"上"花衣服"人类的许多疾病都是由细菌造成的,这已是众所周知的了。但是,为了识破细菌的"庐山真面目",却曾经使科学家们伤透了脑筋。19世纪时,一位叫柯赫的德国医生,想出了用染料染色,让细菌     

细菌采矿

<正>细菌不都是坏东西,它们中的很多还能够为人类做许多工作哩。比如,有一些细菌,竟然还"精通"采矿和冶金的技术。个儿小得只有在高倍显微镜下才能看清容貌的细菌,为什么会有这样的神通?原来,含有某种菌种的溶液(即浸出剂)在通过矿石时,溶液中的细菌会不断地分泌出一种具有特殊催化作用的物质——有机酶。这种酶能侵蚀破坏矿物内部结构,把藏在其中的金属元素浸溶出来,送到溶液里去。这些含有金属的溶液,经过简单的化学处理,金属就能沉淀下来,与其他伙伴分家了。     

牙膏应该换着用

正在日常生活中,很多人总是常年累月使用同一功效的牙膏,很少有更换的想法。其实,这种习惯并不值得提倡,长此以往,会使某些有害的口腔病菌产生耐药性和抗药性,使牙膏失去灭菌护齿的作用。人类无时无刻都在与细菌打交道,包括口腔内的细菌,有的细菌对人体有益,而有的细菌则能引     

油用牡丹的周年管理技术

近年来,全国各地都在大力发展油用牡丹产业。油用牡丹具备"三高一低"的特点:高产出、高含油率、高品质、低成本,其营养价值远远超过被称为"人类健康之油"的橄榄油,亚麻酸含量是橄榄油的200多倍,并且多项指标都高于其他油种,是纯天然的复方营养品。油用牡丹作为一种新兴的木本油料作物在全国的种植越来越广,对油用牡丹的种植研究很有必要。     

翻译机在手 “人兽交流”可以有

<正>电影《爱丽丝梦游仙境》中,女主人公爱丽丝在梦中来到森林漫游,林中到处都是会说人类语言的动物,她可以毫无障碍地跟动物们互动交流……虽然这只是电影中描画的场景,但在不久的将来,人类能听懂动物的"语言"或许不再是痴人说梦。由瑞典和芬兰发明家组成的北欧发明与发现协会近日声称,他们正在研发一个名叫"不再有汪汪汪"的翻译器。这个设备能够对狗的叫声进行分析,并将其转换成人类语言,其中包括"我累了"、"我很兴奋"、"你是谁"等等。爱狗一族们不久就可以享受到和狗"聊天"的乐趣了。     

小芝麻告诉你——呵护我们的身体 5.透视人体器官的清洗

<正>1.谁都不希望自己脏兮兮一身的尘土和细菌,那样不仅不舒服,而且容易得病。讲卫生,身体好,道理很简单,可是除了洗手、洗脸、洗澡,人体其他器官也需要清洗吗?2.洗肺,听起来很恐怖,但它却是目前惟一能够防治尘肺的手段。洗肺能治疗呼吸道感染、肺泡蛋白沉积症等疾病,甚至能使"老烟枪"的肺"清白"起来。     

宠物犬肠道可培养细菌耐药性种类及其分布

为探明宠物犬肠道微生物携带抗生素耐药性的流行病学及阐释饲养动物中微生物抗性与人病原微生物抗性基因的关系。采用细菌分离培养鉴定以及影印平板技术对宠物犬肠道可培养肠杆菌携带的耐药性及其种类、多样性和生态分布进行了调查。结果表明:宠物犬肠道可培养细菌具有较高的耐药性比例和多重耐药性。其中大肠杆菌对氨苄西林、磺胺类药物、氯霉素、链霉素和四环素等较早使用的药物耐药率较高,反而对进入临床时间较短的头孢菌素类药物相对较敏感。在调查的细菌中几乎所有的细菌至少有1种抗生素抗性,可分离的肠道细菌中一半以上具有5种以上的抗生素抗性。综上所述,肠道微生物抗性的产生与抗生素的使用时间紧密相关,并且宠物犬肠道可培养细菌的抗性广泛分布,表明宠物很可能成为耐药性基因在环境和人类病原细菌间传播的潜在途径。     

苍蝇不得病之谜

据科学家研究证明：一只苍蝇身体表面通常携带的细菌多达1700万个至5亿个,体内携带的细菌更多。目前已知,苍蝇身上携带的病菌共有60多种。伤寒、痢疾、霍乱、肠炎、结核、小儿麻痹症等对人类危害极大的传染病,苍蝇都能传播。然而,另人奇怪的是,苍蝇自身里里外外全是病菌,怎 么它自己就不得病呢？这一直是科学界的一个谜。最初，科学家认为，这是因为每种生物都有适合自身生长、繁殖的条件，细菌和病原体也不例外。     

枯草芽孢杆菌及相关有益菌种生物被膜应用的研究进展

细菌生物被膜(bacterial biofilm,BF)是指由附着于惰性或者活性实体表面的细菌细胞和包裹着细菌的由细菌自身所分泌的含水聚合性基质所组成的结构性细菌群落。芽孢杆菌是与人类关系最为密切的一种细菌,在工业、农业以及医疗卫生等领域都有着重要的应用价值。而几乎所有的芽孢杆菌都能生成生物被膜,形成的这些生物被膜对于现实生活具有重要的意义。     

为什么益生菌会左右情绪

<正>人类从坠地那一刻起,就和细菌形成了极其重要的共生关系。在你的体内,生活着数以亿计的细菌,以至于组成你所有的细胞的数量加起来还不如它多。这些细菌能制造各种化学物质,其中不乏能对你的大脑施加影响的物质,比如多巴胺、血清素、氨基丁酸。"肠道内的细菌对大脑里所发生的一切有着不可忽视的影响,"加州大学洛杉矶分校医学和精神病学教授艾默兰·迈耶这样说。     

我国乳与乳制品安全质量问题研究

民以食为天,食以安为先.充足、营养和安全的食品是人类生存的基本需要.牛奶和乳制品是大自然赐予人类最理想的、最接近于人奶的完善天然食品.牛奶中至少有100多种化学成分,其中水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素都是人类赖以生存的营养素.因此,牛奶有"白色血液"、"人类保姆"、"完全食品"等美称.乳和乳制品已成为人们非常喜爱的日常食品之一.     

浅谈农畜产品质量追溯体系建设

<正>近年来,国内外农畜食品安全事件频发,从欧洲的疯牛病、美国的菠菜、花生细菌污染,到我国的"苏丹红、三聚氰胺、红心鸭蛋"等等,给农畜产品的生产和消费带来了严重的负面影响,对人类的生活和健康安全构成了极大的威胁。随着社会文明进步,人类对农畜产品质量安全的要求越来越高,农畜产品质量安全问题已成为世界各国面临的共同挑战。为了保障农畜产品的安全和人类的健康,发达国家先后采取了系列政策和措施。日本实施了食品中农     

细菌耐药性研究进展

本文从细菌耐药性的现状、细菌耐药性与人类健康、细菌耐药性的产生与扩散机制、检测方法以及降低措施等方面,对近年来国内外细菌耐药性的最新研究情况进行了综述,供同行借鉴参考.     

古今对植物性别的认识及其利用

在蒙昧时代，人类的理性曙光刚刚显现时，分不清动物、植物和无机物之间有什么区别。人类想象中的万物都是有生命的，世代交替由冥冥上苍所主宰。古人对动物雌雄性别及其交配繁衍的认识比较早，而于对植物性别的认识及其杂交利用，则还是近代２００多年来的事情。一、从古人对植物的图腾崇拜谈起原始人把世上每一物体都视为有灵性的，植物也像人一样具有激情和精神，它们都是通过神的主宰而繁衍后代。古代人对动物图腾的崇拜比较久远，也很普遍；只有很少民族把植物视为是人类祖先或神的化身。这就是对植物图腾的崇拜。文献记述古代欧洲人对…     

前沿扫描六则

正人工培养噬菌体成功阻止"超级细菌"生长噬菌体是一种感染细菌和古细菌的病毒,其特点是以细菌为宿主,专门攻击特定的细菌,因此可以作为抗生素的替代品。随着抗生素的大量使用,一些细菌对抗生素产生了耐药性。噬菌体对引起疾病的细菌种类有针对性的作用,并且可以绕过细菌的典型耐药机制。在突破生物膜(细菌合成的保护性黏液)方面,噬菌体通常比抗生素有效得多。     

赶走家中的生物污染

室内生物污染是影响室内空气品质的一个重要因素,它对人类的健康有着很大危害,能引起各种疾病,如各种呼吸道传染病、哮喘、建筑物综合症等。 室内空气中的生物污染主要包括细菌、真菌(包括真菌孢子)、花粉、病毒、生物体有机成分等。在这些生物污染因子中有一些细菌和病     

微生态系统工程在生态畜牧业中的应用及其前景

微生物所分泌的环境激素对动、植物生长发育，产品数量与质量产生积极影响。抗生素作为饲料添加剂，对促进动物生长，预防疾病，提高生产效益是一项很有成效的措施，但发现长期应用亚剂量抗生素导致细菌的耐药性和通过食物链对人类健康和安全带来威协。因而研制无毒付作用，无残留的天然生长促进剂——微生物制剂，应印而出。EM有效微生物菌群具有多功能、多用途特点既有抗生素作用又无抗生素弊端，对生态农牧业的研究充满了希望与活力。     

多年种植RRS对根际土壤微生物数量及氮素转化的影响

对三年种植抗草甘膦转基因大豆的根际土壤氮素转化进行了研究。结果表明,2007～2009年在大豆花期和结荚期,可培养细菌、氨化细菌、硝化细菌的数量以及硝化作用、氨化作用强度都达到最大值,脲酶活性在鼓粒期达到最大值。在这三年中种植抗草甘膦转基因大豆对根际土壤细菌的生长和繁殖都有显著的抑制作用,2008年细菌数量较2007年有所下降,同时抗草甘膦转基因大豆对根际土壤中氨化细菌数量、硝化细菌数量、氨化作用强度、硝化作用强度以及脲酶都有不同程度的抑制。这说明转基因作物影响了根际土壤中与氮素转化有关的微生物的活力,进而影响氮素转化过程。     

红谷霉素对细菌芽孢的抑制机制

检测红谷霉素对2种供试革兰氏阳性芽孢杆菌的作用机制,通过试验发现红谷霉素对芽孢杆菌的作用机制包括对细菌休眠芽孢的抑制和对芽孢萌发的抑制,在高浓度时对细菌芽孢有很明显的杀死作用;在低浓度时对处于萌发状态的芽孢有较强的杀死作用。