宁夏枸杞产区土壤中有机磷农药残留现状分析

对宁夏主要枸杞产区中宁县土壤样品中的5种近年常用有机磷农药的残留量进行了检测和分析。结果表明：5种有机磷农药中毒死蜱的检出率达41.67%,检出残留量均大于等于12μg/kg,最大残留量为54μg/kg;对硫磷的检出率为8.33%,其余三种有机磷农药均未检出。枸杞产区土壤中有机磷农药残留对枸杞安全生产和人体健康存在潜在威胁。对比可知,不同土壤类型的土样中农药残留量无差异。     

贵阳市草莓农药残留状况分析

为了解贵阳市草莓农药残留情况,提出草莓安全种植和质量监管措施策略。2016至2017年,在草莓上市期每月到贵阳辖区内采集草莓样品,测定草莓中11种农药残留。检测结果表明,3月份前采摘的草莓农药残留检出数要高于同年4月、5月;11项农药被检测出8项,检出率最高的农药是嘧霉胺,为29.9%,但未超标;被检测的184批次草莓样品,有1个样品多菌灵超标,2个样品溴氰菊酯超标,合格率为98.9%以上。贵阳市辖区内种植的草莓农药残留检测合格率较高,草莓质量安全状况较好,应持续加强种植环节农药安全使用的监管。     

贵阳城市周边蔬菜规模化种植农药残留风险分析——以贵阳市某区为例

分析城市周边（以贵阳市某区为例）蔬菜规模化种植农药残留情况及其质量安全状况。本文利用气相色谱对贵阳市某区7个蔬菜基地有机磷、有机氯和菊酯类17种农药残留进行定量检测分析,采用食品安全指数对蔬菜安全进行风险分析。结果表明：该地区均有3种农药（百菌清、甲氰菊酯、毒死蜱）在蔬菜样品中被不同程度检出,平均检出率为6.63%,百菌清的检出率最高(9.84%)、甲氰菊酯(8.2%)的检出率次之、毒死蜱(1.83%)的检出率最低,检出的农药除毒死蜱不做判定之外其余的两种农药残留均未超标。一至四季度蔬菜样品中农药残留检出率三季度最高(15.68%),四季度次之(15%),将被检的109个蔬菜样品按照6个大类进行分析,不同种类蔬菜农残检出率依次为：豆类蔬菜(33.34%)>茄类(21.43%)>瓜果类(17.06%)>叶菜类(3.13%)。所检蔬菜样品的$\bar{IFS}$值<<1,2017年农药对该地区7个蔬菜基地均没有影响,蔬菜农药残留检出率级别均属安全,可为消费者所接受。该研究为当地的农业生产质量安全提供了理论数据,保证了当地居民的健康饮食。     

贵州省茶叶农药与重金属残留监测分析

为了解贵州省茶叶的农药残留及重金属状况,检测并分析了贵州省9个市(州、地)茶叶产业基地的茶叶样品中氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、联苯菊酯、杀螟硫磷、三氯杀螨醇等农药残留量以及重金属铅的含量。结果表明,氟氯氰菊酯、杀螟硫磷和三氯杀螨醇均未检出,氯氰菊酯、联苯菊酯、铅均有不同程度的检出,但未超标,茶叶中上述5种农药残留量较少和重金属铅较低。     

新疆枸杞农药残留及重金属污染物风险评估

开展新疆枸杞农药残留及重金属污染物风险评估研究,为枸杞消费、农药残留监管和重金属污染水平修订提供科学依据,并提出相应的预防措施。对采自主产区的25个枸杞样品进行农药残留及重金属检测,检测的34种农药中有12种农药被检出残留,检测的25个样品中有12个样品被检出农药残留,汞、砷、铅、镉均未超过国家相关标准最大允许限量值,明确砷、铅、镉为重点防控因子。     

麦饭石肥对稻米品质影响的研究

施用麦饭石肥生产的稻米按NY／T419-2000标准检验合格。氰化物、磷化物、铅等农药残留和重金属未检出，黄曲霉毒素B1、As、Hg、Cd、F等对人体有害的化学物质和重金属虽已检出，但检测结果都在标准要求范围内，各项判定均为合格，达到A级绿色优质大米的卫生要求。施用麦饭石肥生产的稻米锰、钙、钠、锌、硒均不同程度的增加了含量，说明了使用麦饭石肥生产的大米中含有许多对人体有益的中量元素和微量元素，这证实了麦饭石具有较强的溶出性。     

基地蔬菜水果中农药残留暴露风险和预警风险评估

通过分析基地蔬菜水果中农药残留现状,初步对201个样品中检出的16种农药残留分别开展暴露风险评估和预警风险评估。在268项暴露风险评估结果中,有119项食品安全指数(IFS)大于1（占44.40%）,基地蔬菜水果中烯酰吗啉、甲维盐、噻虫嗪残留对人体健康安全,其余13种检出农药均应列入风险管理范围、加强风险监测;基地的瓜类、芸薹属类、根茎、薯芋类、叶菜类、茄果类、豆类蔬菜和食用菌都存在不可接受的农药残留风险,只有基地水果安全状态很好;甲霜灵在茄果类蔬菜上风险可以接受,吡虫啉在豆类蔬菜上的风险基本能够接受。在预警风险评估中,超标农药除克百威残留存在中度风险外,吡虫啉、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、毒死蜱、氧化乐果均为低度风险;其余检出未超标农药都存在低度风险;中度风险农药克百威和低度风险农药氧乐果、毒死蜱等禁限用农药应作为重点监控对象。     

陕西猕猴桃主产区农药残留水平与分析

陕西是中国猕猴桃资源最丰富的地区,眉县是陕西猕猴桃主产区。果农为了生产高产量、高品质的猕猴桃,大量使用农药,不仅给消费者健康带来潜在危害,同时对环境也造成一定污染,利用检测手段,对陕西省猕猴桃主产区眉县若干猕猴桃样品中农药残留情况进行分析和评价。通过对20个采样点猕猴桃样品中农药残留情况进行了分析与评价。结果表明,陕西省猕猴桃主产区农药品种检出率45%,样品农药检出率55%。在检测的9种农药中,4种未检出,5种农药检出,检出率情况依次为多菌灵100%,氯吡脲100%,氯氟氰菊酯40%,戊唑醇40%,苯醚甲环唑检出率为20%;螺满酯、丙环唑、咪鲜胺、哒满灵均未检出。     

气相色谱法快速测定红心猕猴桃中9种有机磷农药残留

介绍红心猕猴桃中9种有机磷农药残留的气相色谱分析方法,遵循国家标准的要求,对红心猕猴桃农药残留情况进行检测,确保其符合国家食品安全标准。结果表明,9种有机磷农药均具有良好的线性关系,相关系数不低于0.999,加标回收率为83.0%~101.3%,相对标准偏差为2.00%~5.34%,检出限为0.006~0.012 mg/kg;4份红心猕猴桃样品中均未检出。该方法检测结果准确可靠、快速简便。     

贵州省蔬菜中农药残留现状分析

为了解贵州省蔬菜中有机磷农药残留现状,2006～2012年,采用色谱法,对贵州省9个市（地、州）无公害蔬菜生产基地、农贸市场、超市、蔬菜批发市场等地抽取的各类蔬菜4835个样品中的农药残留进行测定。结果表明：2006～2012年贵州省有机磷类农药残留超标率由8.74%下降到1.40%,总体呈下降趋势,蔬菜农药残留情况逐年好转;蔬菜农药残留检出率、超标率呈逐年下降趋势;农药检出种类从高毒、禁用农药向低毒的毒死蜱、氯氰菊酯、氟氯氰菊酯、百菌清等农药转变;白菜类、绿叶菜类蔬菜农药残留超标率较最高,豆类蔬菜和瓜类蔬菜农药残留率较低。针对贵州省蔬菜中的农药残留现状做了初步分析,并提出了相应的建议措施。     

新疆巴州地区特色林果适生区区划研究

对巴州地区各个县的气温资料进行统计分析,并根据经验对各县果树适宜树种进行人工初步分析,利用SPSS 18.0对气温数据和人工初步区划进行Bayes判别分析,得到巴州地区各个县适宜种植的树种,从生产与栽培角度上提出温度的可能性与适应性的意见。结果表明：对巴州地区特色林果区划影响较大的气温因素有冬季平均气温（x1）、冬季平均最低气温（x2）、冬季极端最低气温（x3）、早春平均气温（x4）、早春平均最低气温（x5）、早春极端最低气温（x6）;其中气温因素对巴州地区各个县特色树种种植影响最大的是早春极端最低气温（x6）,其次为冬季极端最低气温（x3）和早春平均最低气温（x5）。巴州地区各个县均不适宜种植苹果;适宜种植香梨的县有：和静、焉耆、和硕;适宜种植红枣的县有：轮台、若羌;核桃在轮台县适宜种植,葡萄在和静、和硕、轮台、若羌均为次适宜种植;酸梅在轮台县次适宜种植;杏在轮台县适宜种植。     

提质技术对紫云冰脆李果实品质和产量的影响

以紫云冰脆李为试材，测定分析其果实大小、色泽、品质、果核、核仁大小和产量以及农药残留等指标，研究提质技术与常规管理对冰脆李的影响。通过提质技术应用，紫云冰脆李的单果重、纵径、横径、果形指数、可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比、固酸比、果柄粗、红绿值、黄蓝值、果核和核仁的长度、宽度与厚度、产量均显著高于常规管理，其中可溶性固形物提高13.87%，可溶性糖提高11.75%，单株产量增加37.33%，单位面积产量增加37.37%，可滴定酸降低13.83%。农药残留检测表明，除多菌灵、苯醚甲环唑、氯氟青菊酯几种农药在常规管理处理中被检出外，其余均未检出，即使检出农药也远低于绿色食品的限定值。     

加工番茄种植中应注意的问题

随着新疆番茄酱产品进入国际市场,对番茄酱质量要求越来越严格,特别是农药残留、重金属、亚硝酸盐和硝酸盐、放射性元素及种子的非转基因等指标,各进口国都有明确的限量。其中农药残留量、重金属、亚硝酸盐和硝酸盐指标与番茄种植管理密切相关。例如,农户种植的番茄,红色素含量高,可溶性固形物含量也高,但如果在种植中不按种植合同规定的要求施用了高残留的农药,造成农药残留量、重金属含量超标,用这样的番茄制作的番茄酱就不符合质量要求。下面就加工番茄种植中应注意的问题介绍如下,供广大农户参考1　选择适宜的品种农户应选择番茄酱生产…     

巨菌草混合中药渣栽培茶树菇YBS-408的重金属与农药残留分析

采取常规的食用菌栽培技术,采用巨菌草混合中药渣为主料栽培茶树菇YBS-408。依据国标及常规方法,测定以巨菌草混合中药渣为主料栽培的茶树菇YBS-408的子实体中的重金属、农药残留含量。检测结果表明,测试样品中的重金属铅、砷未检出,镉、铬、汞的含量依次为0.47 mg/kg、0.39 mg/kg、0.018 mg/kg。农药残留六六六、滴滴涕、甲胺磷均未检出。利用巨菌草混合中药渣栽培茶树菇的方法安全、可行,该研究为进一步实现中药渣资源化利用和推动巨菌草产业化发展奠定了基础。     

农业部确定2015年种植业七大重点工作

<正>农业部办公厅近期印发《2015年种植业工作要点》,确定2015年种植业七大重点工作,继续推动《农药管理条例》修订出台、开展高毒农药定点经营试点、推进高效低毒低残留农药替代高毒高残留农药等仍然位列其中。这七大重点工作分别是:毫不放松抓好粮食生产。优化种植结构,力争粮食种植面积稳定在去年水平以上。深入推进粮食高产创建,开展示范片定期轮换,优先支持水稻、小麦等口粮品种生产大县。扎实开展绿色增产模式攻关,以主产区、产粮大县为重     

干菊花抽验 台湾发现9成农药超标

<正>本刊讯台湾联合报报道,台北市卫生局近日公布干菊花抽验结果,高达9成以上干菊花检出农药残留,虽然农药残留量不高,但仍有可能使人中毒。有些干菊花甚至检出多达3种农药,更是恐怖。     

金银花中戊唑醇、苯醚甲环唑的残留分析

为解决金银花种植过程中农药的使用问题,以金银花为试验对象,选用广谱杀菌剂戊唑醇和苯醚甲环唑,采用常量、倍量、二次和三次灌根处理,对最终的残留含量进行分析。头茬花各处理中苯醚甲环唑均未检出,而二茬花中戊唑醇的残留量为0.14~0.22 mg/kg,存在残留超标风险。建议使用10%苯醚甲环唑4000倍液灌根处理,防治金银花土传病害,灌根2~3次,安全间隔期15天。     

无公害豇豆病虫害综合防治技术

近日,武汉、深圳、合肥、广州等地先后检出海南毒豇豆。针对海南一些地方豇豆农药残留超标问题,农业部已下发紧急通知,要求各地举一反三,进一步加强对农产品生产环节的监管。为此,蔬菜专家王迪轩专程讲述了无公害豇豆种植技术,希望对读者朋友有帮助。     

腐霉利和烯酰吗啉在甘肃省平凉市设施番茄中膳食暴露风险评估

甘肃省平凉市农产品质检中心承担的2017—2021年5年市级例行监测任务中使用气相色谱-质谱联用法、液相色谱-串联质谱法测定58种农药。检测数据发现，232份设施番茄样品中腐霉利和烯酰吗啉农药残留合格率均为100%，但检出率分别21.55%和6.03%，相对其他农药检出率比较高；在检出腐霉利农药中有54%残留量分布在0.02～0.22 mg/kg范围，检出烯酰吗啉农药中有79%残留量分布在0.0001～0.1001 mg/kg范围，检出残留量相对比较集中，且2种农药的最高检出值均低于该农药最大残留限量值(MRL)。结果显示：腐霉利和烯酰吗啉慢性膳食摄入风险分别为1.21%和0.165%，均远小于100%。急性膳食摄入风险分别为8.06%和0.291%，远小于100%，急性和慢性风险均在可接受范围内；腐霉利和烯酰吗啉的风险得分分别为10.43和10.12，残留风险相对比较低，处于低风险水平。     

烟草上如何正确使用“爱多收”

<正> 我国目前每年的烟草种植面积为二千多万亩,烟叶年产量4.5万担;均排世界第一位。但近年在烟叶品质上有下降的趋势,造成这种情况因素是多方面的,但最主要的一点是:烟农没有从根本上解决在种植生产过程中避免大量使用高毒、高残留的化肥、农药等问题,部分烟农也不知如何进行栽培管理。那么怎样合理使用化肥、农药,才能生产出高产高质的烟叶呢?要真正解决这一问题,除了提高正常栽培管理水平外,还要在施肥、用药上做文章,一方面有效减少高毒、高残留化学物品的使用,另一方面是增加对高效、低毒、无残留农药的使用。提高用药水平,只有这样,才能达到