下半年羊肉价格预计有所回升

<正>2023年上半年,全国活羊价格先涨后跌。农业农村部肉羊监测数据显示,2023年1～6月,绵羊出栏平均价格为每公斤29.29元,同比下跌5.96%;山羊出栏平均价格为每公斤41.69元,同比下跌3.18%。活羊价格下跌,带动羊肉价格回落。农业农村部全国500个县集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测数据显示,2023年1月份以来,全国羊肉价格持续下行。     

羊肉价格跌至三年同期最低

<正>今年2月下旬以来,全国羊肉价格普遍整体呈下降走势,其中约九成省区市的羊肉价格都出现下降。目前,全国羊肉价格处于近三年来同期最低水平。据养羊户介绍,今年肉羊养殖行情大跌,处于近十年来最低谷,今年平均每只商品羊价格在450~600元左右,较去年每只减少500~700元,目前养殖行业饲料涨价、劳动力价高等多方因素导致饲养     

主产区、主销区与全国羊肉价格波动差异研究——基于 PVAR 模型的实证分析

【目的】掌握我国羊肉价格区域之间的波动差异,为制定科学合理的价格调控政策提供参考,进 一步促进我国畜牧业健康发展。【方法】采用 2000 年 3 月至 2018 年 9 月的季度数据,分别构建主产区、主销 区与全国羊肉市场价格作为价格序列的面板数据,运用面板向量自回归模型（PVAR）对 3 个价格序列进行区域 差异分析。【结果】除主产区黑龙江省外,主产区、主销区与全国羊肉价格互为双向因果关系;主产区、主销 区的羊肉价格波动对全国羊肉价格具有显著的影响作用,相比于其他省份,内蒙古、四川和上海对全国羊肉市 场价格形成具有主导作用;主产区羊肉价格波动的贡献率普遍高于主销区,价格调控政策不能一刀切,应重点 放在羊肉生产方面。【结论】主产区和主销区羊肉价格之间存在较大的区域差异,羊肉价格调控政策需考虑区 域差异。建议政府应重点加强供给层面扶持奖励政策、完善羊肉市场信息发布及预警机制,并健全完善羊肉主 产区和主销区全产业链追溯体系,确保羊肉市场稳健运行。     

中国肉羊业现状和发展趋势

正2016年以来,羊肉市场消费平淡,受大量进口羊肉(包括数量不少的非法走私羊肉)的冲击、疫情旱情及全国经济下滑等因素影响,羊肉市场价格普遍下跌,种羊、肉羊滞销。很多养殖户(企业)亏损,生产局面难以维持,不少规模养殖企业(户)或弃业转行,或倒闭,全国肉羊业发展陷入低谷。是什么原因造成现在的市场局面呢?在2005年,全国绵、山     

三因素导致羊肉价格居高不下

去年5月至今,全国各地羊肉价格持续上涨。其中,四川、湖北省羊肉价格最高日涨幅接近10%。福建省羊肉价格已超过每千克80元,月涨幅也接近5%。在全国最大的羊肉产地内蒙古,羊肉价格第一季度为每千克47.27元,同比上涨32.59%。羊肉涨价,除了供不应求等市场因素外,羊的饲养成本攀升是主因。如内蒙古包头市2009年散养一只羊成本在200元左右,如今成本涨至400元。主     

2015年山东养羊业发展趋势分析

<正>山东是我国养羊生产大省,养羊业是山东畜牧业中的传统产业,也是主导产业,羊肉产量一直位居全国前列。改革开放以来,山东省的养羊产业持续发展,羊肉产量持续增长,国内区域优势愈加明显;特别在良种繁育推广、优质羊肉生产供应等方面对全国的贡献越来越大,为优化畜牧业产业结构、增加农牧民收入、丰富城乡居民"菜篮子"、促进社会和谐稳定发挥了重要作用。     

市场前沿

肉价降至7月初水平据全国农副产品和农资价格行情系统监测,进入11月,全国猪肉价格持续下降,近日降速有所加快。与10月初相比,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降2.8%、2.9%,均已降至7月初水平。其中重庆的猪后臀尖肉、猪五花肉价格降幅居全国首位,分别为10.0%、12.0%。羊肉价格又创新高据市场监测,10月份以来市场羊肉价格呈现持续上涨态势。截至目前,已涨至48元/公斤,与上周平均价     

羊肉价格整体呈下降趋势

<正>"2014年的羊肉价格似乎比2013年要便宜些,即使到了节假日期间,价格也没有上去。"内蒙古呼和浩特市市民李巧莲感觉到,2014年的羊肉价格一点都不贵。记得2013年这个时候,羊肉的价格在每公斤60元左右,2014年每公斤才44~46元。据监测数据显示:2014年国内市场上,羊肉价格从7月中旬开始下降,目前继续呈下降走势。那么,羊肉市场价格整体呈下降趋势原因何在?究其原因,主要还是受全国羊     

2009年6月下旬羊肉价格、旬比、环比和同比

2009年6月下旬,全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为17.73元／斤,价格差为9.50元,斤。海南羊肉价格最高达到23.75元/斤,甘肃羊肉价格最低,只有14.25元／斤。海南、上海、贵州、福建和广西的羊肉价格高于19.503元/斤（价格高于平均价的10％以上）。     

淡季不淡 羊肉市场供不应求

<正>今年7月下旬以来,羊肉市场价格保持高位稳定,在部分主产区价格上涨。实际上,这波行情从刚一入夏就开始了。虽说夏天是羊肉消费淡季,但今年情况不太一样。两个多月来,羊肉价格高企的原因是什么?"羊贵妃"还会洋气多久?农业农村部公布的监测数据显示,目前全国羊肉市场均价为68.75元/千     

中国羊肉进口现状及其对肉羊产业的影响分析

近年来,中国羊肉进口整体呈上升趋势,但过去两年有所回落。分品种来看,进口以绵羊肉为主,无论是总量还是总额都呈现出迅速增长的趋势。目前,中国已成为世界前两大羊肉进口国之一,贸易逆差不断拉大;羊肉进口的来源国比较集中,主要是新西兰和澳大利亚,其中新西兰一直位居第一,并且比重还有继续上升的趋势;羊肉进口总量虽不断增长,但目前占中国羊肉产量的比重还较小,对中国肉羊产业的生产影响不甚明显,不过也在一定程度上抑制了国内产量的增长速度;中国羊肉的大量进口及羊肉进口价格远低于国内羊肉集贸市场价格,对国内市场价格产生冲击,从而可能影响到养羊者的收入。同时,大量的羊肉进口还会给中国羊肉产品的国际竞争力带来巨大的压力,羊肉进口总额的不断增加可能导致羊肉产品国际竞争地位的下降。     

2010年3月下旬羊肉价格、旬比和同比

2010年3月下旬,全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为18．88元／斤,价格差为9．72元／斤。海南羊肉价格最高达到25．50元／斤,湖北羊肉价格最低,只有15．78元／斤。海南、广西、福建、广东和贵州的羊肉价格高于20．768元／斤（价格高于平均价的10％以上）。     

2009年11月下旬羊肉价格、旬比和同比

2009年11月下旬,全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为18．07元／斤,价格差为8．75元／斤。海南羊肉价格最高达到24元／斤,西藏羊肉价格最低,只有15.25元／斤。海南、贵州、福建、广东、广西和云南的羊肉价格高于19．877元／斤（价格高于平均价的10％以上）。而甘肃、重庆、湖北、宁夏和西藏的羊肉价格低于16．263元／斤（平均价格的10％以下）。     

2009年8月下旬羊肉价格、旬比和同比

2009年8月下旬,全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为17.86元／斤,价格差为8．92元／斤。海南羊肉价格最高达到24元／斤,湖南羊肉价格最低,只有15．08元／斤。海南、福建、贵州、广西和广东的羊肉价格高于19．646元／斤（价格高于平均价的10％以上）。而湖北、宁夏、江苏和湖南的羊肉价格低于16．074元／斤（平均价格的10％以下）。     

2009年12月下旬单肉价格、旬比和同比

2009年12月下旬,全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为18.18元／斤,价格差为9.75元／斤。海南羊肉价格最高达到25元／斤,西藏羊肉价格最低,只有15.25元／厅。海南、贵州、福建、广东和厂一西的羊肉价格高于19.998元／斤（价格高于平均价的10％以上）。而江苏、重庆、甘肃、湖南、湖北、宁夏和西藏的羊肉价格低于16.362元／斤（平均价格的10％以下）。     

2010年10月下旬羊肉价格、旬比和同比

2010年10月下旬,全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为19．87元／斤,价格差为9．49元／斤。海南羊肉价格最高达到25．50元／斤,湖北羊肉价格最低,只有16．01元／斤。海南、贵州、广西、广东和福建的羊肉价格高于21．857元／斤（价格高于平均价格的10％以上）。而安徽、江西、江苏和湖北的羊肉价格低于17．883／斤（平均价格的10％以下）。     

2011年11月下旬羊肉价格、旬比和同比

2011年11月下旬,全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为25．76元／斤,价格差为10．85元／斤。贵州羊肉价格最高达到30．80元／斤,湖北羊肉价格最低,只有19．95元／斤。贵州、重庆、广东、福建和海南的羊肉价格高于28．336元／斤（价格高于平均价格的10％以上）。而湖南、云南、湖北和江西的羊肉价格低于23．184／斤（平均价格的10％以下）。     

2010年1月下旬羊肉价格、旬比和同比

2010年1月下旬,全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为18．36元／斤,价格差为9．33元／斤。海南羊肉价格最高达到25元／斤,宁夏羊肉价格最低,只有15．67元／斤。海南、贵州、福建、广东和广西的羊肉价格高于20．196元,斤（价格高于平均价的10％以上）。而湖南、西藏、湖北、宁夏和甘肃的羊肉价格低于16．524元,斤（平均价格的10％以下）。     

2009年10月下旬羊肉价格、旬比和同比

2009年10月下旬,全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为17．87元／斤,价格差为8137元／斤。海南羊肉价格最高达到24元,斤,安徽羊肉价格最低,只有15,63元／斤。海南、贵州、福建、广东和广西的羊肉价格高于19．657元／斤（价格高于平均价的10％以上）。而重庆、甘肃、宁夏、安徽、湖北和湖南的羊肉价格低于16．083元／斤（平均价格的10％以下）。     

2009年2月下旬羊肉价格、旬比、环比和同比

2009年2月下旬,全国羊肉（新鲜带骨）平均价格为15.50元／斤,价格差为9元/斤。海南羊肉价格最高,达到22元／斤。江西羊肉价格最低,只有13元／斤。海南、福建、贵州、广东、云南和浙江的羊肉价格高于17.05元／斤（价格高于平均价的10％以上）。而山西、河北、内蒙古、甘肃、江西和重庆的羊肉价格低于13.95元／斤（平均价格的10％以下）。