时尚野菜--马兰头的特性及栽培技术

马兰头，学名马兰．因食其嫩头而称“马兰头”．为菊科马兰属多年生宿根性草本植物。野生于路边沟边、田边，以芦苇上沿的沟边居多。其嫩茎叶色绿清香。营养丰富。近年来，马兰头逐渐成为春季菜市场的“时尚菜”．有的大中城市新鲜马兰头每公斤售价达6-8元。     

大棚马兰头栽培技术

正马兰头Kalimeris indica(L.)别名红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、竹节草、马兰菊等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头     

马兰de种植技术

马兰别名马兰头、鸡儿肠、红管药等,是马兰属多年生宿根性草本植物。全草入药,能消食积、除湿热、利小便、退热止咳、解毒,可治外感风热、肝炎、消化不良、中耳炎等,是一种营养保健型野生蔬菜,深受人们的喜爱,市场需求很大,经济效益高。一、生物学特性马兰在每年春秋两季均能萌     

马兰的种植技术

马兰别名马兰头、鸡儿肠、红管药等,是马兰属多年生宿根性草本植物。全草入药,能消食积、除湿热、利小便、退热止咳、解毒,可治外感风热、肝炎、消化不良、中耳炎等,是一种营养保健型野生蔬菜,深受人们的喜爱．市场需求很大．经济效益高。     

大棚马兰栽培技术

马兰又名马兰头,鸡儿肠.菊科马兰属多年生宿根性草本植物,马兰是以嫩叶供食用的野菜品种.原产于亚洲南部及东部.长江流域分布较广,尤以安徽、江苏等地采集野生马兰食用普遍.马兰嫩叶嫩头具有特殊的清香味,供炒食或凉拌.是早春堵缺的野菜品种之一.     

马兰头无公害栽培技术

马兰头,别名马兰、田边菊等,属菊科多年生草本植物,以根茎及种子繁殖。马兰头种子无胚乳,千粒重约1．6克,发芽力可保持5年。它的花期5—9月,果期8—10月。马兰头适应性强,喜冷凉湿润的气候,耐热、耐瘠,耐寒性极强,可耐-7℃的低温。生长适温15～20℃,低于12℃或高于20℃,生长缓慢。气温高不宜生长,纤维多、品质差。其无公害栽培的主要技术如下。     

马兰头

马兰头(Kalimeris indica L.)又名马兰、鸡儿肠、田边菊,泥鳅菜,是菊科马兰属多年生草本植物,以嫩茎叶供食.马兰头茎嫩叶肥,清香可口,我国江、浙一带自古作为蔬菜食用. 1营养和药用功能 每100g马兰头嫩茎叶含蛋白质2.2g,脂肪0.2g,粗纤维2g,糖类4.2g,胡萝卜素3.01mg,VB10.04mg,VVB20.14mg,Vpp.7mg,Vc40mg,VE0.54mg,钾235mg,钙77mg,铁3.6mg,锰0.47mg,锌0.82mg,磷44mg,还含有缬氨酸、谷氨酸等18种氨基酸.     

马兰反季节种植

马兰是菊科马兰属多年生草本植物，又名马兰头，以嫩茎叶作蔬菜，具有凉血、清热、利湿、解毒等功效，是一种营养、保健型野生蔬菜。近几年来，镇江市丹徒区江心镇瞄准市场需求，利用江滩野生蔬菜资源，大力开发野生蔬菜新品种。2002年在千亩芦蒿生产规模的基础上，又成功开发了反季节马兰新品．亩产量可达500公斤左右，亩产值达3000元，为农业结构调整增添了新途径。     

无公害马兰高产栽培技术

马兰(Kalimevis indica)，别名马兰头、鸡儿肠，为菊科马兰属多年生宿根性草本植物。长江流域分布较广，具有抗逆性强、病虫害发生少、优质高产、全株可入药、清香味美等特点，现为长江流域，尤其是安徽、江苏市民喜食的一道特色蔬菜，并可出口新加坡、马来西亚等国，是农业结构调整和无公害农产品产业化经营的理想作物。     

马兰高产技术

马兰,别名马兰头、红梗菜、紫菊、田边菊、竹节草等,属多年生草本植物,以嫩茎尖和叶供食用。马兰含钾及钙质较高,并可入药,有益于人体健康,可人工栽培。 特性:马兰喜冷凉湿润气候,种子发芽适温20℃～25℃,植株生长适温15℃～22℃。气温低于15℃生长缓慢,高温下叶片易纤维化,品质变     

马兰营养成分利用和栽培技术要点

马兰别名马兰头、红梗菜、路边菊、蓑衣莲,多生于山坡、林缘、草丛、溪岸、路旁等地,是居民普遍采食的野生蔬菜,是北方早春市场的珍稀蔬菜,由于市场需求量大,正在兴起人工栽培,有较好的发展前景。1马兰营养成分与利用1．1马兰的品质及食用方法:马兰是以嫩茎尖和嫩梢食用的野生蔬菜,茎嫩叶肥,清香可口,口味新鲜,是北方露地春季最早上市的绿叶蔬菜,开水焯烫     

报春佳蔬良药──马兰

报春佳蔬良药──马兰高原清明前后，马兰在路边、高原、旷野、田梗等处破土而出，此时，采摘其嫩苗部分作蔬，俗称为马兰头，点缀于家庭餐桌之上，醇香碧绿，别具风味。南京民谚有：“南京人，不识宝，一口白米一口草”。这里所说的草，系指三春时令之野蔬：菊花脑、首落...     

马兰栽培技术

马兰[Kalimeris indica（L．）Sch-Bip．]别名马兰头、红梗菜、鸡儿肠、路边菊，为菊科马兰属植物。全株可入药。据《本草纲目》记载“马兰，性辛、平、无毒，生泽旁，土温而发”。具有清热解毒、消食除湿等药效。适用于外感风热、咽喉炎、扁桃体炎、中耳炎、急性肝炎等多种疾病。幼嫩的地上部茎、叶可做为一种营养保健型蔬菜食用，炒食、凉拌或做汤，香味浓郁，营养丰富。每100g新鲜食用部分含蛋白质5．4g、碳水化合物6．7g、脂肪06g，是白菜的4～5倍；钙258mg、磷106mg，超过菠菜；Vc 36mg，超过柑桔类水果；铁0．5mg。胡萝卜素含量接近胡萝卜，还含有VH5、VB2等。马兰原产亚洲南部及东部，我国的安徽、江苏省采食较普遍。山东有一定量的栽培。     

咬春

正早春二月,田间溪边,冒出了盈盈的绿意。冬去春来,味蕾仿佛也苏醒了,很自然地想要寻觅一些滋润的、清新的绿色食品。从路边经过,乡间的农妇挑了担子来卖,居然是一把把深绿色的芹菜与马兰。民间有"芹菜马兰头,姐妹嫁在后门头"的俗语,是说芹菜与马兰相约萌生,亲如姐妹,同迎春天。这些有着倔强生命力的小家伙,是春天来临的第一批使者,真正察觉到春天,应该是从这     

马兰头的人工栽培

马兰头又名过路菊、红梗菜,属菊科多年生草本植物,地下有细长的根状茎,匍匐平卧,白色有节。马兰头含有多种维生素和无机盐成份,营养丰富。传统的食用方法以凉拌或炒食为主。     

马兰头的人工栽培

马兰头又名过路菊、红梗菜，属菊科多年生草本植物，地下有细长的根状茎，匍匐平卧，白色有节。马兰头含有多种维生素和无机盐成份，营养丰富。传统的食用方法以凉拌或炒食为主。     

“甜瓜-马兰头”茬口模式分析与栽培技术要点

"甜瓜-马兰头"是上海市浦东新区农户探索出的一种高效茬口模式,具有茬口搭配合理、产量产值高的特点。为促进该种植模式的进一步推广应用,通过跟踪调查和交流分析,在分析"甜瓜-马兰头"茬口模式优势的基础上,介绍了甜瓜、马兰头的栽培技术要点。     

不同株距对“申雪甜1号”水果甜玉米植株和产量的影响初报

为明确马兰头套种玉米种植模式中玉米的合理种植密度,以"申雪甜1号"水果甜玉米为试验材料,进行了不同株距的种植密度试验。结果表明:马兰头套种"申雪甜1号"水果甜玉米时,"申雪甜1号"宜采用株距35 cm、行距80 cm且等行距种植,在此种植密度下,"申雪甜1号"的果穗大小和产量增多较为理想。     

草籽马兰头 价高又好销

寒冬刚过,大众喜爱的马兰头、草籽就已"粉墨登场"了,价格不菲。笔者了解到,这些野菜价格高过鱼肉,嫩嫩的马兰头每公斤10元左右,绿绿的草籽每公斤价格高达30元。     

草籽马兰头 价高又好销

寒冬刚过，大众喜爱的马兰头、草籽就已“粉墨登场”了，价格不菲。 笔者了解到，这些野菜价格高过鱼肉，嫩嫩的马兰头每公斤10元左右，绿绿的草籽每公斤价格高达30元。一位有马兰头出售的摊主表示，现在市场上的马兰头都是大棚培育的，因此价格还相对便宜些，如果在春季直接从田间地头采来，价格可能会翻一番。