'冬枣'成熟期缩果病的发生与防治

枣缩果病又称枣萎蔫病、枣雾蔫病、枣束腰病等,在我国枣产区均有发生。‘冬枣’是近年来发展起来的鲜食枣品种,和其他枣品种一样,缩果病也是‘冬枣’果     

如何预防冬枣贮藏期烂果

冬枣以其风味独特、含糖量高和成熟期晚,而受到广大枣农的青睐也受到广大消费者的喜爱,因此,全国各地都掀起了发展冬枣的热潮,产量也越来越多。但冬枣贮藏过程中有烂果现象,应了解冬枣烂果的病害特征,有针对性地加以预防。1冬枣烂果的病害特征1.1青霉病枣果受害后,病果变软,果肉变褐,味苦,果面生有一层灰色霉层,这是枣青霉病的分生孢子串聚集物。边缘的白色是菌丝层。1.2粉红病受害枣果有粉红色霉层,这是枣粉红病病原菌的分生孢子和粒线体     

冬枣的主要病害及防治技术

正危害冬枣的病害种类较多,发生较普遍的病害主要有炭疽病、缩果病、锈病、疮痂病、枝腐病等。冬枣的病害防治,应根据枣园的实际情况,在全面贯彻"预防为主,防重于治,综合防治"的方针前提下,综合运用农业、人工、物理、化学等各种防治措施和生态调控手段,改善枣树的生态环境,创造不利于病害滋生的环境条件,从而使病害得到有效控制,最终达到生产无公害优质冬枣的目的。1枣炭疽病主要危害果实,也可危害枣吊、枣叶、枣头及枣股。     

枣树喷布PBO试验

冬枣叶面喷施PBO 300、400、500倍液,结果表明,PBO能有效提高冬枣每枣吊坐果数、平均单果重以及产量;促进果面着色,可提高枣果可溶性固形物含量、总糖含量,降低枣果可滴定酸含量,可使冬枣提早成熟4～6天,不同PBO浓度处理间试验效果不同;对枣果维生素C含量、果皮厚度及风味基本无影响。综合来看,在天津地区,冬枣以喷施PBO 300倍液效果最好。     

异常高温对枣果生长影响调查

2005年7月，山西运城枣区枣果出现了严重的日灼、缩果、萎蔫、发红、变软、脱落现象，枣果脱落率轻者30％左右，重者高达80％左右，品种有梨枣、冬枣、芒果冬枣、屯屯枣、板枣、相枣等。笔者对此进行了调查。     

冬枣施用PBO试验效果初报

冬枣叶面喷施PBO300、400、500倍液,结果表明,能有效提高冬枣每枣吊坐果数、平均单果重及产量,促进果面着色,提高枣果可溶性固形物含量、总糖含量,降低枣果可滴定酸含量,使冬枣提早4～6d成熟,不同浓度处理试验效果不同,以喷施300倍液效果最好,667m2面积效益增加3300元。     

裂果症对临猗冬枣好果率的影响

通过调查问卷和重点调查相结合的方式,对临猗县现代农业鲜枣示范区(庙上)冬枣的主要病虫害情况及影响冬枣好果率的因素进行了初步调查。调查结果显示,临猗冬枣虫害主要有枣园桃蛀果蛾、枣园朱砂叶螨,两者皆是危害枣树栽培的主要虫害;病害主要有枣黑斑病,枣炭疽病,枣缩果病、枣裂果症等。其中枣裂果症,虽然是生理性病害,但是临猗冬枣的裂果现象普遍存在,严重影响了冬枣的好果率和经济效益。因此,充分分析临猗冬枣裂果症产生的具体原因以及寻找有针对性的解决措施,对于临猗冬枣健康良好的持续发展至关重要。     

黄骅冬枣形态特征及其保鲜贮藏方法

<正>1黄骅冬枣形态特征及其与其他栽培地区的差异1.1冬枣形态特征冬枣在《中国果树志·枣卷》中已有记载:"冬枣果实近圆形,果面平整光洁,近似小苹果。纵径2.7~2.9 cm,横径2.6~2.9 cm。平均果质量10.7 g,最大果质量23.2 g,果实大小比较整齐。果     

提高冬枣风味的技术措施

1合理负载 冬枣产量越高,果实越小,风味越差。因此,6月底7月初,冬枣坐果稳定后应及时疏果。每个枣吊平均留果1～2个,留果形端正、大小一致、无病害的枣吊中部果,667m^2产量控制在500-750kg。     

几个枣鲜食优良品种

沧州市鲜食枣面积达2.4万hm~2,品种类型30余个,以金丝小枣、冬枣、无核小枣为主。1 冬枣 果实外形美观、形似苹果,果面鲜红至褐红色,平均单果重14.5 g,最大果重46 g,为中型枣果。果皮薄、核小、果肉绿白、细嫩多汁、酥脆无渣、甜味较