香菇露地栽培技术

为适应种植结构调整，我中心于2001年开始进行香菇露地栽培技术的应用研究，此项技术具有高效、优质、绿色的特点，每亩产鲜香菇2000～3000kg，效益达4000～5000元。现将该项技术介绍如下：     

林地香菇种植技术

香菇又叫冬菇,菌丝生长的温度范围为5℃～32℃,而最适温度范围为23℃～25℃,子实体生长的温度范围为5℃～25℃,以12℃～18℃最适宜.     

无公害香菇种植技术

一、菌袋制作(一)原料准备选用桑树枝、苹果枝或其他阔叶树木如杨、柳、桐、槐等均可作培养料,只要不霉变,粉碎后均可使用。(二)栽培期的选定最佳季节为8月下旬-9月中旬。旬最高气温在30℃以下,旬平均气温26℃～28℃。(三)香菇菌袋发菌温度要求接种后1-7d,袋温比室温低1℃～3℃,室温可控制在28℃～30℃;7-10d,发菌要求温度26℃～28℃;10-15d菌袋开始自行升温,发菌要求温度24℃～28℃;15d以后,菌袋自升温情况和自然气温下降情况基本上是同步的。(四)配料1、木屑38.5kg,麸皮10kg,石膏1kg,糖0.5kg,pH值7.0～7.5,含水量55%～60%。2、锯末35kg,棉籽皮7kg,麸皮6.5kg,石膏1kg,糖0.5kg,pH值7.0～7.5,含水     

桑、果枝袋料立体栽培香菇

一、枝条处理及培养料配方 桑树、果树每年正常修剪出大量枝条，用来栽培香菇成本低、效率高，转化率70%左右。枝条晒干后粉碎成米粒大小的木屑，然后按下列配方配培养料。配方一：木屑78%、麸皮或米糠20%、糖1%、石膏粉1%，料水比为1：1。配方二：木屑58%、棉籽壳30%、麸皮8%、玉米粉2%、石膏粉1%、石灰0.5%、过磷酸钙0.5%。料水比为1：1。     

利用地域差生产香菇致富技术

香菇鲜食清香可口,烘干后风味别具一格．是驰名中外的食用和药用菌,随着人们对香菇需求的日益增多,香菇生产面积逐年递增。近两年来,我们石家庄市裕华区方村镇开发食用菌生产新模式,即在承德异地发菌,在本地的温室出香菇。其生产效益可观,亩产量达1万公斤,产值达5万多元,扣除运费及生产成本费,纯效益达3万多元。其主要生产技术如下：     

秋栽代料香菇发菌透料后的管理技术

秋栽代料香菇系在早秋接种 ,豫南地区属北亚热带向暖温带过渡的气候区 ,因当时气温偏高等原因 ,往往发菌成功率不高。在一定程度上制约了香菇生产的发展 ,针对这一问题 ,我们采取集中培制菌筒 ,待发菌透料后交给种户管理出菇 ,以减少种户的技术风险 ,经过几年大量试验 ,取得了较为理想的效果。1　管理策略秋栽代料香菇的技术关键是要早 ,早接种、早发菌满袋(透料 )、早转色成熟、早现蕾出菇。因此 ,在管理策略上就要尽量抢早 ,促使生育期提前 ,争得足够的适温出菇日数 ,增加前期产菇在总产中所占的比例。各地经验表明 ,只要抓好这个关键 ,就…     

香菇菌棒烧菌烂棒的原因分析及预防措施

夏季持续高温天气给香菇的生产造成较大影响,出现香菇菌棒烧菌烂棒的问题比较严重：本文对香菇菌棒烧菌烂棒的程度和分布情况进行具体分析,总结发生的原因和预防措施。     

香菇菌棒烧菌烂棒的原因分析及预防措施

夏季持续高温天气给香菇的生产造成较大影响,出现香菇菌棒烧菌烂棒的问题比较严重。本文对香菇菌棒烧菌烂棒的程度和分布情况进行具体分析,总结发生的原因和预防措施。     

香菇菌棒烧菌烂棒的原因分析及预防措施

夏季持续高温天气给香菇的生产造成较大影响,出现香菇菌棒烧菌烂棒的问题比较严重.本文对香菇菌棒烧菌烂棒的程度和分布情况进行具体分析,总结发生的原因和预防措施.     

香菇秋冬季节的管理

室内发菌香菇接种后,应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放,高8—9层,室温控制在25％左右,相对湿度要求70％以下。     

玉米香菇立体种植技术

1制作香菇陆地栽培培养料 香菇陆地栽培培养料以硬质阔叶树锯木屑为主,一般每亩用锯木屑6000kg、麦麸500kg、稻糠500kg、玉米面160kg、尿素21kg、石膏120kg、多菌灵7kg等.将上述培养料混匀,使培养料含水量达到55%～60%,用特制的蒸煮器具在98～100℃的高温下蒸煮8小时,冷却到28℃以下时,即可铺料播种.     

玉米香菇立体种植出菇期管理技术

本文介绍了玉米香菇立体种植中香菇出菇期主要管理技术及异常出菇情况，对农民更好地掌握此项技术、提高陆地香菇产量和改善商品性状具有一定指导作用。     

香菇栽培秋管技术

香菇出菇期较长,一般从秋季开始出菇,直至第二年春末,约10个月.一般8-9月接种,11-12月出菇,12月份以前生长的香菇叫秋菇.现将秋季香菇菌袋栽培管理技术介绍如下.     

香菇无公害种植技术及生产质量控制规程吴淑芳

本文主要针对香菇无公害种植技术进行详细的介绍,包括选择场地,选种,配料,装袋灭菌,接种,脱袋转色,出菇,采收等一系列技术详解。要做到无公害,必须严格把好生产质量控制规程。组织保障到位,完善分工负责制度。严格做到技术规范操作。使用的农业、肥料必须有产品登记证、生产许可证、质量标准检验合格证。每天香菇采后上市前,进行农药残留速测,做到质量有保证。及时处理区域内的废弃农膜、废菌棒。营造卫生、安全的生产环境。为新种植户提供技术帮助,以获得更大收益。     

棚室地栽香菇种植技术

一、选地建棚 1、选地。种植地栽香菇以地势平坦的沙壤土、轻壤土为最佳，粘质土不利于封袋掩缝。无论规模大小，应集中连片，并以每亩栽植8000袋为标准来计算所需用地面积，不包括制袋、装袋场地。     

香菇菌棒接种后“不吃料”的原因探讨

在香菇栽培过程中,正常发菌环境下菌棒接种后,菌块菌丝应该呈辐射状萌发良好,色泽绒白,但也会出现迟迟不往料内生长的现象,也就是菇农常说的“不吃料”现象。现将这种现象发生的原因及对策介绍如下：     

地埋香菇生产技术

一．菌袋制作及管理 1．栽培季节：因地制宜掌握“两条杠杆”：一是栽培接种期当地旬平均气温不超过26℃，二是从接种日算起往后推60天为脱袋期，当地旬平均气温不低于12℃。如笔者所在地处于海拔545米的中寒地区，接种期选择在7月上旬至8月中旬。     

香菇的速生高产管理技术

在香菇的速生高产生产中,其配套管理技术至关重要,直接影响到香菇的产量和质量.     

提高袋栽香菇产量的关键技术

提高袋栽香菇产量的关键技术与栽培料的配制、栽培季节的安排、栽培袋的制作、发菌和转色、出菇后的管理几个环节有关,把握好这几个环节,对提高袋栽香菇的产量能起到至关重要的作用。