武宁采茶戏发展历程及艺术特点分析

武宁采茶戏是江西四大传统戏曲剧之一,主要产生于九江武宁县幕阜山和九岭山中,是茶农在茶园劳作时以歌代意从茶歌中衍生出来的具有地方特色的戏剧,因此在当地深受百姓喜爱。但由于早年间的社会发展等原因使其无法向外传播,只能赖以存在于武宁的茶山之中。本文主要探究武宁采茶戏在解放前后及当代发展历程和其在形成过程中受到赣南采茶戏和周边剧种如安徽黄梅戏、湖北汉剧等的影响之下,武宁采茶戏的伴奏乐器、唱腔和唱本有何变化。     

安徽名茶文化的继往开来

2005年中国(安徽)首届茶博会评选出的安徽十大品牌名茶,是唐宋以后,安徽名茶文化的千年淀积,也是安徽名茶文化的继往开来。唐代安徽名茶主要有寿州(霍山)黄芽茶、舒州天柱茶、宣州鸦山茶等。宋代安徽名茶除霍山黄芽、天柱茶、鸦山茶(鸦山阳坡横纹)外,还有舒州开火茶、庐州开火茶、六安龙芽、小岘春、九华龙芽、全椒南樵、歙县紫霞、休宁白岳黄芽;池州(蒸青)片茶:仙芝、嫩蕊、福合、禄合、运合、庆合、指合、华英;新安(蒸青)片茶:胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英;新安(蒸青)散茶:歙县茗茶等。南宋以后,安徽江南茶区名茶文化全面崛…     

千年茶法安徽茶（一）

1税茶榷茶贡茶（唐代公元618~907年）中国自秦汉至唐代中期的千年间,对盐、铁实行管榷（国家垄断）,对米、粟、丝、麻、竹、木实行课税（征税）,以实国库。茶未入赋。唐代在李世民、李隆基苦心经营下,开创了贞观、开元盛世,河清海晏、国泰民安,形成了以长安为中心的东方大国。其时,境外、国外来朝来贡者络绎     

千年茶法安徽茶（二）

2榷茶贡茶（北宋公元960～1127年,南宋公元1127～1279年）2.1榷茶公元964年（乾德二年）,赵宋刚立国三年,太祖赵匡胤,诏于京（开封）,建（福建建瓯）、汉（湖北汉阳）、蕲口（湖北蕲春）置榷货务,垄断茶、盐、香、药,禁私买茶,商人贩茶,须向京师纳钱买引票,凭票至榷货务取茶。榷茶制在唐代晚期即试行,遭到朝野反对,仅试行两个月而夭折。     

千年茶法安徽茶(四)

4榷茶税茶贡茶(清代公元1644～1911年)清朝二百六十七年,是女真人后裔满人统一中原的时代,也是结束中国两千多年封建制的最后一个王朝。满人臣服朱明王朝二百多年,公元1596年(明万历十三年),努尔哈赤被授予"正二品龙虎将军"的职衔,权势很大。羽翼已丰的努尔哈赤在万历四十六年(公元1618年)终于向老主子明王朝宣战,1644年大举入山海关,定都北京,宣告明亡清起。满人在臣服明王朝二百多年中,吸纳了包括茶     

安徽茶叶进出口有限公司国礼徼茶亮相安徽农交会

2009年11月3日,2009中国安徽（合肥）农业产业化交易会在合肥国际会展中心隆重开幕。安徽茶叶进出口有限公司作为全省茶叶行业唯一一家国家级农业产业化重点龙头企业参展,首次展出了新推出的国礼徽茶系列产品。     

安徽三茶企荣获“中华老字号”称号

2011年3月17日,商务部在杭州召开了＂全国中华老字号工作会议＂,会议总结交流了各地振兴中华老字号工作的经验,并对新形势下进一步做好中华老字号保护与促进工作进行动员和部署,     

古往今来话皖茶——关于安徽茶叶经济的思考

本文阐述了皖茶的历史源流 ,文化风韵 ,徽六名茶的往昔辉煌 ;分析了建国后皖茶的恢复发展和现时存在的问题 ,预估了中国参加WTO后的机遇和国内市场 ;最后就安徽茶叶经济工作等具体问题 ,表述了粗浅见识     

名人与茶

名人与茶廖武，缪士毅（浙江省永嘉县农业局）我国是茶的故乡，栽培茶叶已有数千年的历史。古往今来，不少名人与茶结下了不解之缘，或以茶会友、或借茶抒怀、或以茶寄寓、或倾之以情、或赞之以文。他们为此留下的轶闻雅事，成为中国茶文化中的一朵朵璀灿奇葩。宋代大文豪...     

安徽忍冬科野生植物资源及利用

（黄山学院生物系，安徽黄山 245041）     

孙中山与茶

今年是孙中山先生诞辰142周年,其逝世亦有83周年。然而,在历史的行程中,无论风云如何变幻,时代如何动荡,都未能使孙中山的形象、思想和业绩有所淡化。他的一生得到了广泛的理解和赞颂,他的精神遗产仍闪烁着光芒。     

话说我国民间的茶礼仪和茶俗

本文通过对茶在民间主要的生活礼仪与风俗之中所起的作用和蕴涵的意义的阐述。表明中国茶文化不仅与人们生活息息相关,在民间广泛流传,而且内容博大精深,是中华民族重要的优秀传统文化之一。     

云南烤茶谈

烤茶大多用茶罐，也有人用铁锅，佤族的烤茶则是直接将茶放在铁板上烧烤。烤茶最好是炭火，先将茶罐预热，待水干后才能放入茶叶，然后反复摇簸，不断地翻来复去簸动罐里的茶，这样茶叶才会受热均匀，香气才馥郁，据此，老百姓又把烤茶叫“百抖茶”，待烤得茶叶发泡微黄，罐冒白烟，香气四溢时，慢慢将水倒入茶罐，这时茶水便会翻滚着往上噗噗直冒，发出咕咕声，听起来像打雷。所以，白族人又称烤茶为“雷响茶”。茶要烤透了才会有响声，加进开水后茶会继续在茶罐里翻滚一阵，其时，茶水色清微黄，味极香醇，令人观之如醉，饮之如痴。茶烤得…     

佛茶禅心

龙宫蛟室雾纲组,几树珊瑚认未真。雪里颓霞高十丈,红绡恐是献珠人。     

休宁县有机茶开发措施及成效

休宁县产茶历史悠久 ,是驰名中外“屯绿”的主产地、基地县。全县茶园面积 1 3330ｈｍ2 ,近 1 8万人从事茶叶的产、供、销。茶叶是休宁县重要的经济支柱 ,是农民和财政的主要收入来源。近年来由于我国出口茶叶面临“绿色壁垒” ,国内茶叶市场呈结构性疲软、加工企业经济下滑 ,茶农收入增长不快 ,茶叶经济举步维艰。如何调整茶业产业结构 ,提高茶叶卫生质量 ,已成为茶区无法回避的紧迫问题。为此 ,休宁县结合本县实际 ,作出了大力开发有机茶的举措。1　精选基地休宁县流口山区地处黄山山脉南麓 ,新安江源头 ,茶园近 2 0 0 0ｈｍ2 ,境内群山环…     

以茶养廉的古代茶宴

中国茶文化确实是我国传统文化的精华，它开始出现就不同凡响。茶一开始，就为有眼光的政治家或统治者所赏识，他们提出“以茶养廉”，对抗“奢侈腐败”之风。当代茶圣吴觉农在《四川茶史话·前言》援引“《商书·酒诰》说：商的统治阶级沉溺在酒里，腥秽上冲，连天都发怒了”。周文王和武王则与商纣恰恰相反，由于他们的建国方针是勤俭建国，所以“严禁饮酒”。公元前１０６６年，周武王在“伐纣会盟”时，有南方八个小国，将部落子民为药用的茶，作为礼品，献给武王“以茶代酒”，于是武王用茶设宴，以茶代酒招待各路诸候、部落酋长①。这…     

安徽油菜生产发展形势及策略分析

通过对国内外以及安徽油菜生产现状的调查,总结分析当前油菜生产发展形势．找出影响油菜生产发展的制约因素,同时在国家政策和市场供给的大好形势下。针对安徽省的区域生产特点．对发展安徽省油菜生产给出一点建议。     

论普洱茶与思茅茶

普洱茶作为茶叶的专用名词最早出现在南宋，南宋李石《续博物志》载：“西藩之用普茶，已自唐时。”普洱茶是历史上云南思茅地区和西双版纳州一带所产的茶叶，运到当时的政治经济中心———普洱交易而得名。普洱茶具有条索粗大肥壮，色泽乌润，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香，汤色红浓的品质特点。并有降低血酯、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津止渴、醒酒解毒的作用。在东南亚、港澳台、日本和西欧有美容茶、减肥茶、益寿茶之美称，深受消费者喜爱。由于普洱茶享誉中外，１９９３年起，思茅的部分茶叶生产厂家开始搞换名促销，用优质烘青绿…