叶石生在茶叶产业界做出的贡献

叶石生是上海大统路茶叶市场经营管理有限公司董事长、总经理，福建省上海商会副会长，上海茶叶行业协会副会长，闸北区外地投资协会副会长，宁德市上海商会副会长及中国茶叶流通协会理事，上海市茶叶学会理事，闸北区政协委员，福建寿宁县人大代表，中国民主建国会会员。叶石生获2004年度中国茶叶产业突出贡献奖。他1996年4月创办上海第一家茶叶专业批发市场．     

星级茶王电视公开赛在厦门成功举办

2005年中日韩星级茶王电视公开赛，6月23日下午在厦门电视台演播大厅举行。本届大赛由世界茶文化交流协会、日本中国茶叶研究会、韩国国际茶文化研究会、福建省农业厅、福建省茶叶学会、厦门市农业局、厦门市茶叶学会、漳平市人民政府等联合举办，厦门市今日展览公司承办。福建省人大农经委副主任、福建省茶叶学会理事长冯廷俭出席，厦门市人大副主任宣布开幕，福建省农业厅副厅长叶恩发讲话。     

新昌县茶产业持续发展

2005年浙江省新昌县茶叶产量、产值和名优产量、产值继续增收，其中产值增幅超过10％。据新昌县农业局茶叶总站统计数如下：     

英山县是湖北省的产茶大县

英山县盛产茶，茶叶产量位居湖北省第一，评为“中国名茶（绿茶）之乡”、“全国无公害茶叶生产基地示范县”。英山茶叶以其条索紧细、毫峰显露、香高味醇、汤青叶绿的品质特色，获专家一致好评和消费者的喜爱。英山茶叶已形成5大系列40多个品种，其中“天堂云雾”、“英山龙井”、“英山银毫”等1O多个品种更为名优精品。     

日本“肯定列表制度”阻止我茶出口日趋显现

2006年上海口岸出口日本茶叶，1-5月份99批、888．55吨。自日本于今年5月29日实施“肯定列表制度”以来，上海口岸出口日本的茶叶中，两个月内连续6批原料茶分别检出三唑磷等超过日本“肯定列表制度”规定的限量指标，使得各出口茶叶企业应对日本“肯定列表制度”非常困难，全国茶叶出口日本形势也非常严峻。     

中国茶叶代表团赴俄、乌两国

6月7日17日，由中国食品土畜进出口商会杨胜军副会长为团长的中国茶叶代表团一行24人赴乌兹别克斯坦和俄罗斯，参加在塔什干举行的第一届乌兹别克斯坦茶叶咖啡展览会，对俄罗斯茶叶市场进行考察，并在中国驻俄罗斯大使馆召开中俄茶叶贸易洽谈推介会。经商务部、外交部批准，出访期间，由中国食品土畜进出口商会与中国茶叶学会联合代表中国茶叶行业向俄罗斯普京总统赠送了中国茶礼品。代表团此次出访，在俄罗斯驻华使馆商务代表处、乌兹别克斯坦驻华使馆商务处、中国商务部欧洲司、我国驻俄罗斯大使馆、驻乌兹别克斯坦驻华使馆经商参处、俄罗斯伏尔加州政府、俄罗斯茶叶咖啡协会、乌兹别克斯坦工商会、乌兹别克斯坦国际展览集团的大力支持下，圆满完成了出访任务，达到了出访预期效果。     

浙江茶叶出口最多

中亚茶叶市场的复兴和日本茶叶市场的迅猛拓展，冲淡了欧盟茶叶“绿色壁垒”带来的阴影，     

五十五年中国茶叶出口统计总数

2005年福建茶叶出口1．67万吨，出口金额4444．2万美元，比上年分别增长20．12％和25．15％。福建茶叶出口只占全国5．83％，但增幅大。     

中国：没有名牌的茶叶大国

作为全球最受欢迎饮品——茶叶的故乡，中国完全有理由感到自豪。在世界最大产茶国及消费国的头衔旁落100年后，中国最近从印度手中夺回了这一历史地位。 但中国未能打造出一个全球知名的茶叶品牌，是本土茶叶的支持者们感到沮丧的原因之一。     

在中日韩茶文化交流会星级茶王电视公开赛开幕式上的讲话

目前，溧阳全市茶园总面积7万余亩，分南山、北山2个茶区，有茶场、茶厂150多家，其中300亩以上的茶场33家，全市年产茶叶2000吨。全年投入季节性采茶劳动力3．5万人，人均收入1200余元。据不完全统计，除茶场、茶厂外，全市有茶叶专业经销户120多家，外地销售窗口20多个，茶叶远销北京、沈阳、山东等省市。茶叶交易市场面积有7200平方米，年茶叶交易额超亿元。云南、四川、贵州、福建、浙江等省茶叶也汇集于此。     

在发达国家袋泡茶是茶叶消费新潮流

茶叶是全球四大饮料之一，历经三百多年发展，饮茶遍及百余国家和地区，茶叶消费仍在稳定发展。     

印度茶行业面临危机

印度是仅次于中国的全球重要茶叶生产基地，然而由于生产成本上升，行业竞争加剧，印度的茶叶行业正在陷入困境。 首先，由于茶叶产业的全球化发展，产自越南、肯尼亚的茶叶价格更为便宜，降低了印度茶叶的市场竞争力。印度茶叶的利润变薄了，但是成本却在增加。     

试用HACCP原理管理出口茶叶拼配厂提高出口茶叶的卫生质量

茶叶是我国传统的出口大宗商品之一，2005年出口量28．66万吨，创汇金额4．84亿美元，双双创历史新记录。尽管如此，我们还是应该看到，来自各个方面对茶叶造成污染的因素很多，使出口茶叶的卫生质量仍然受到严重影响，特别是出口到欧盟地区的茶叶，农药残留、重金属以及非茶类夹杂物污染仍是当前出口茶叶受阻的主要原因。日本最近也对进口到该国的茶叶农药残留制定了新的标准，不仅检测项目比以前增加了许多，而且其限量指标大多采用了欧盟茶叶农残标准，只是尚未对外宣布开始执行时间。     

韩国河东野生茶文化节

2004年印度茶叶出口数量有望增加，斯里兰卡是世界上最大的茶叶出口国，肯尼亚的茶叶产量会减产，越南茶叶出口有望创历史新高，韩国打造有机绿茶基地。     

三氯杀螨醇为何禁止在茶叶上使用

三氯杀螨醇为何禁止在茶叶上使用陈宗懋（中国农业科学院茶叶研究所３１０００８）编者按：三氯杀螨醇在我国是１９８２年以前生产的老品种，其登记作物为果树、棉花，＂不允许在其它作物上使用。由于管理不善，缺乏监督，有些使用者不严格执行规定，造成目前我国茶叶中三...     

日本茶与茶文化和中国密切相关

去年北京出版了一本日本茶的书，作者是北京一个大学的教授，她是中国人曾去过日本几年，回国后就写了这本书，她不是茶叶专业，书中讲日本茶文化早于中国。几个月后，北京《中华合作时报茶周刊》登了2篇文章，编辑和2个作者予以驳斥，认为茶文化源于中国。我看过许多历史和现代资料，日本茶与茶文化和中国密切相关。     

全球茶叶消费趋势

在简要回顾过去十年全球茶叶趋势后可以看到：全球茶叶产量从1993年的257万吨增至2002年的300来万吨，增幅为19％。对生产模式进行比较后显示，大多数产茶国是增产的，特别是中国、印度尼西亚和肯尼亚，它们的增长尤为显著。     

试论我国新茶叶卫生标准的特点及作用

我国既是茶叶生产大国，同时也是茶叶消费和出口大国，近年来，我国每年除了自行消费近50万吨茶之外，还有25万吨左右的茶叶销往世界各地。2004年出口数量创历史记录，出口数量达到28．01万吨，创汇4亿多美元。但随着世界经济的高速增长，科学技术和检测水平的不断提高，人们对茶叶的卫生质量要求也随之越来越高，特别是一些发达的国家和地区，对进口茶叶中的重金属、农药残留和微生物含量等限量指标等愈来愈严。2001年欧盟推行了新的茶叶卫生指标，去年欧盟又对茶叶中部分农残限量指标进行了修订，将其中硫丹限量指标由原来的30PPM修订为0．01PPM，仅此一项限量指标就提高了3000倍；日本跟在欧盟的后面，去年也对外公布了肯定列表制度，除了规定部分农残限量指标外，还增加了广律标准；韩国也对进入该国的食品提出了限量指标。从而导致我国茶叶出口又一次面临着严峻的。     

上海口岸2009年度出口茶叶情况分析

一、出口概况 2009年上海口岸出口茶叶（仅指在上海市加工由上海检验检疫局检验检疫出口的茶叶，下同）数量7558．8吨，金额3092．2万美元，分别占全国茶叶出口数量和金额的2．5％、4．4％，出口均价为4091美元／吨，高于全国出口茶叶均价的75．8％。与去年相比。出口茶叶的数量减少16．9％，金额减少了14．8％。出口茶叶数量减少的原因是受金融危机的影响，出口日本大麦茶的大幅减少；受加工成本上涨的影响．上海口岸出口茶叶公司的部分茶叶在茶叶原料产地如安徽、浙江和江西直接加工、检验检疫后出口。     

我国茶叶出口情况浅析及展望

茶叶起源于我国，以其芳香、解渴、保健等特点传播于世界。我国茶叶对外贸易至今约有1500年，在全球具有较高的声誉和广泛的影响。据我国海关统计，2005年我国茶叶出口达1l3个国家和地区，茶叶出口28．7万吨，同比增长2．3％，出口金额4．85亿美元，同比增长10．9％，均价同比增长8．4％。我国茶叶出口量、价稳中有升，再创历史新高，稳居世界第三，正向世界第一迈进。