江西省家禽产业高质量发展现状、问题与对策研究

江西是家禽养殖大省,养殖历史悠久,标准化规模养殖进程不断加快,产业布局积极调整,高质量发展态势明显,但在调研过程中发现依旧存在养殖盲目跟风严重、良种繁育体系不健全、家禽屠宰与加工能力不足、产业链不健全、市场开拓难等诸多问题,本文针对江西省家禽产业发展现状及存在问题,提出相关对策建议,以期充分发挥产业资源优势,着力补齐补强短板弱项,加快产业转型升级,推进全省家禽产业高质量发展。     

稻鸭共生生态养殖试验综合效益分析——基于江西省家禽产业技术体系稻鸭共生模式的探索

随着农业生产政策由增产导向向提质导向转型,实现化肥农药"双减"、质量效益"双增"已经成为中国粮食安全的战略命题.江西省家禽产业体系自2016年成立以来,为了研究江西家禽产业转型发展,课题组先后在德安县、柴桑区、瑞昌市进行"稻鸭共生"的试验及示范推广研究,结果表明:稻鸭共生养殖模式不仅能显著增加农户收入,据测算,示范区内...     

推进淮阴区家禽产业进一步发展的对策

近几年淮阴区家禽产业发展迅速,家禽生产总量稳步增长,规模比重逐年提高,品种结构逐步优化,初步形成了产、加、销一体化的生产体系。为进一步促进家禽产业发展,通过深入调查,对全区家禽产业发展的有利和制约因素进行了分析,提出通过强化领导,形成家禽产业协调服务机制;建立家禽产业风险保障机制;加强畜牧业基础保障体系建设;发展专业组织;加强环境保护等措施,进一步推动淮阴区家禽产业发展。     

发展中的昌图家禽产业

统计监测数据表明:2011年,昌图县家禽饲养量6559万只、出栏4513万只,已经由历史上的家禽产业小县一跃而发展成辽宁省县级前十强,本刊记者走访了县畜牧局和数家家禽产业基地展开调研,探寻昌图县家禽产业发展之路。昌图县畜牧局王连印局长介绍说:昌图县在近几年畜牧工作中,把家禽产业作为一个重点,建设良种繁育体系,积极发展规模生产,实施龙头企业牵动战略,迅速推进家禽产业化进程。目前,昌图县家禽产业方兴未艾,已经成为农村经济的重要产业之一。     

各地

<正>江西治理违规养殖场1633家江西省畜牧业走"稳猪、保禽、促牛羊"发展新路,大力优化产业结构。在稳定生猪产业发展的同时,突出发展家禽产业和草地畜牧业。今年,该省93个县(市、区)完成了"三区"规划,该省农业县"三区"规划任务基本完成。该省从禁养区、限养区内退出的畜禽规模养殖场达1633家,分别减少畜禽饲养量108万头、113万羽。广西布局家禽"集中屠宰、生鲜上市"广西水产畜牧兽医局编制完成《广西家禽屠宰加工产业发展规划(2015—2020年)》,家禽"集中屠宰、冷链     

吉林省启动实施生猪、肉牛、家禽产业技术体系建设

为加快推进全省现代生猪、肉牛、家禽产业技术体系建设进程和生猪遗传改良计划的顺利实施,2012年9月24日至25日,吉林省畜牧业管理局在公主岭市组织召开全省现代生猪、肉牛、家禽产业技术体系建设启动会议及生猪遗传改良计划工作会议暨种猪性能测定培训班。吉林省畜牧业管理局副局长张国华到会并对实施现代生猪、肉牛、家禽产业技术体系建设和生猪遗传改良计划的重要意义进行了深刻阐述,经过多年发展,我省畜牧业的产业地位、发展环境、畜牧业生产组织形式和发展方式,都发生了变化。     

服务企业是科研工作的灵感源泉——“我国地方鸭种遗传资源的评价与创新利用”项目负责人专访

江苏省家禽科学研究所和高邮鸭集团等四家单位共同完成的项目“我国地方鸭种遗传资源的评价与创新利用”获江苏省科技进步一等奖荣誉称号。该成果先后在江苏省十多个市县及安徽、江西、湖北等地推广应用,为我国特色蛋鸭产业的发展提供了优质种源,取得了显著的社会经济效益。培养了大量专业人才和技术骨干,形成了蛋鸭良种繁育体系和产业化生产联盟,对产业发展的影响力显著。     

2008中国家禽行业企业10强排行榜

改革开放以来30年的发展,涌现出了一大批综合实力、竞争力、社会责任感皆备的企业。《中国禽业导刊》、《中国家禽》、中国家禽业信息网特推出中国家禽行业企业10强排行榜,以数产业纵横立禽业标杆为主题,对中国家禽领域企业进行综合评估,为家禽企业树立参照目标体系,进而更加促进产业健康发展。     

家禽产业拓新路 乡村振兴开新局

正家禽产业技术体系北京市创新团队(以下简称"家禽团队")是服务于北京市京郊家禽养殖场户、立足科技支撑与引领产业发展相结合的专家团队。2020年,家禽团队通过深入实施"五项工程"(国产蛋鸡推广、功能性禽产品开发、地理标志保护、生态环保养殖模式建立、家禽疫病防控),推进蛋鸡、北京鸭、北京油鸡、肉鸽等领域联合攻关,积极开展低收入村科技帮扶工作,扎实推动供给侧改革,通过"京津冀"协同合作提升产业辐射范围,多方面、全方位推动北京市家禽产业发展,助力北京市乡村振兴工作。     

河南省家禽业现状及发展思路

正河南是畜牧业大省,也是家禽养殖大省。近年来,河南省积极践行新发展理念,以推进供给侧结构性改革为主线,大力推进畜牧业转型升级,家禽产业得到快速发展,家禽饲养量和肉蛋产量都有了明显提高,为满足城乡居民肉蛋产品需求做出了积极贡献。笔者在总结分析河南省家禽产业基本情况基础上,提出优化产业结构、提升标准化规模养殖水平、健全良种繁育体系、发展精深加工等产业     

现代家禽产业技术体系——行业发展的科技支撑

作为现代农业产业技术体系建设的一部分内容,家禽产业技术体系建设备受关注,继2月14日国家启动了肉鸡产业体系后,2月21-23日,蛋鸡和水禽产业技术体系也相继启动,至此,我国主要家禽品种已经全部启动了产业技术体系建设。     

美国、澳大利亚家禽食品安全管理体系的发展及启示

家禽食品安全对家禽业发展至关重要,因此研究和借鉴发达国家家禽食品安全的管理、控制体系对我国制定家禽食品安全法规、规范企业行业生产具有重要意义。目前,相关研究主要集中在食品安全方面,但从家禽角度研究发达国家与中国食品安全对比的报道不多。中国家禽食品安全管理从养殖、屠宰加工、储藏运输、零售批发等方面均与国际发达国家有较大差距,未来中国家禽食品安全管理体系的发展应该从这4个方面入手制定相应法律法规,加强监控管理,完善产业体系。     

第十四届华东家禽交易会在南昌举行

2004年6月23～25日,第14届华东六省一市家禽交易会在江西南昌召开,此次交易会由江西省农业厅主办,江西省畜牧兽医局、江西省家禽业协会承办,目的是展示华东地区家禽发展的新成就,展销优质的家禽产品,加强华东地区家禽生产、流通和加工技术的交流与合作。来自全国十多个省市的近100家企业参展。江西是农业大省,畜牧业是农村经济的支柱产业,是农民增收的重要增长点。近年来,江西家禽业持续、稳定健康发展,本次交易会江西展团约占总展位数的1/4,较好地展示了江西家禽业的发展面貌,参展的有江西崇仁麻鸡、江西东乡黑羽绿壳蛋鸡原种场、兴国灰鹅…     

构建家禽产业创新联盟 促进家禽产业持续发展

产业技术创新战略联盟是产学研结合的新型技术创新组织,是促进技术创新体系建设的重要举措。近年来,我国家禽产业的发展得益于科技的进步,但放眼国际竞争,我国科研机构或企业技术创新能力总体上还不强,产学研结合的体制机制尚未从根本上突破。本文就我国家禽产业发展状况做以分析,并就构建我国家禽产业技术创新战略联盟提出一些设想,与业内人士共同探讨。     

美国家禽业发展状况全景扫描

美国的家禽行业在全球来讲是比较发达的,美国的家禽行业有一系列完备的法规、章程、检验程序以及标准来指导、监督、控制家禽行业的正常有序发展。本专题从美国家禽产业的规模、从雏鸡到屠宰加工、美国农业部进出口检验检疫体系、美国国家养禽业改良计划、政府对产业的监控、残留物的监控、含水量的监督和控制、标签的管理等几个方面详细对美国家禽行业的发展作一全面介绍。     

2013中国家禽行业名家论坛在青岛隆重召开

2013年7月16日-17日,畜牧大集网联合国家肉鸡产业技术体系、国家蛋鸡产业技术体系和国家水禽产业技术体系主办的"2013中国家禽行业名家论坛"在山东青岛举行。来自国内外的知名专家、企业家、经理人、媒体及消费者代表近500人参加了本次会议。论坛的主题为"责任、发展、沟通"。会议期间,专家们就家禽行业政策、健康养殖、禽病综合防控技术、投融资等方面做了前沿和权威的报告,为我国家禽健康养殖和禽病防控排忧解难、建言献策。     

贵州生态家禽产业配备“军师联盟”

正近日,贵州省农委组建生态家禽产业专家委员会和产业技术体系专家库。至此,贵州省生态家禽产业有了高规格的"军师联盟"。生态家禽产业专家委员会主要由政府部门、科研院所和高等院校家禽产业专家组成。主要职能是:组织开展生态家禽良种繁育、生产技术、疫病防控、市场开拓等方面的重大问题研究。指导全省各地做好科学规     

各地

正新疆构建家禽产业技术体系6月2日,从新疆维吾尔自治区畜牧兽医局了解到,新疆维吾尔自治区家禽产业技术体系整合科研院校、技术推广单位、企业、民间团体、农牧养殖场户等各方面力量,从技术、政策、服务三个层面开展新疆维吾尔自治区家禽产业技术推广行动计划。据了解,该产业技术体系专家按照领衔专家和特聘专家两个层面设置,专家主要来自新疆维吾尔自治区内外科研院校、技术推广单位和涉牧企业,共33名。该产业技术     

通州家禽产业集聚发展的思路与对策

家禽产业是通州畜牧产业中发展速度快、规模比重大、产业化水平高的产业。近年来,通州区家禽产业得到持续快速发展,已由传统的农村家庭副业发展成为农业和农村经济的重要产业之一。家禽产业集聚发展是转变生产方式,提高市场竞争力的有效途径,是提高动物防疫工作水平和保障家禽产品质量安全的重要措施,是提高家禽养殖水平、增加农民收入的可靠保证,也有利于生产要素的集约和优化配置,有利于行业间的相互协作、融合和提高,有利于资源的共享和循环利用,实现产业关联发展、链式发展、合作发展,是家禽产业未来发展的方向。     

蛋鸡养殖关键技术

近30年来,家禽养殖业的快速稳定发展不仅满足了人民的生活需求,也促进了农村产业结构调整和农民就业。针对近几年养殖户朋友关心的家禽养殖的热点问题,如养禽场建设规划、生物防控、禽舍环境控制、饲料营养搭配等,科技工作者在这些养殖关键技术研究方面取得了长足进展,为家禽产业发展注入了新的活力。从本期开始,本刊特别邀请了湖北省农业科学院家禽研究团队、国家蛋鸡产业技术体系武汉试验站皮劲松站长、国家肉鸡产业技术体系武汉试验站申杰站长、国家水禽产业技术体系武汉试验站梁振华站长、吴艳博士等人综合国内蛋鸡、肉鸡、蛋鸭、肉鸭健康养殖的最新科研成果,结合他们多年的工作经验,为大家专题讲述家禽养殖关键技术,本专题共分四个部分：第一讲《蛋鸡养殖关键技术》,第二讲《商品肉鸡养殖关键技术》,第三讲《蛋鸭养殖关键技术》,第四讲《商品肉鸭养殖关键技术》。