荔枝种植户是否存在适度生产经营规模——基于土地生产效率的视角

基于国家荔枝龙眼产业技术体系产业经济岗,于2017年8～9月开展了对广东和广西2省荔枝种植户一对一的实地调研,构建了计量模型,实证检验了土地规模对土地生产率的影响。结果表明:土地规模与土地生产率之间表现出先升后降的倒"U"型关系,土地的边际生产率最高为7250.63 kg/hm²,荔枝种植规模在0.6～1.0 hm2,荔枝种植规模在0.6～1.0 hm²时,存在最优生产经营规模。鉴于此,提出了加强荔枝种植户接受技术培训的效用、适度扩大或减少荔枝种植户的生产规模,以及降低荔枝种植细碎化程度等对策建议。     

荔枝种植户生产规模经营的研究——基于广东省实地调研数据

以广东省13个重点荔枝产区的554个荔枝种植户为研究对象,基于柯布-道格拉斯生产函数构建模型,分析荔枝生产种植适度规模。结果表明,广东省荔枝种植户人均最优种植规模为1.995 hm~2,但当前荔枝种植规模还未达到;相对于资本和劳动生产要素,土地生产要素对荔枝种植户收益贡献最大。因此,应加快土地流转,推动荔枝适度规模经营,采取多样式的土地流转过渡方式,为土地租赁市场的完善做准备,建立荔枝土地流转信息平台,实现土地市场信息对称,发展新型农村经济发展模式和荔枝产品深加工企业,延长荔枝产业链,发展和完善社会化服务,进而为规模经营提供保障。     

荔枝龙眼种植户生产经营规模、专业化与合约匹配

农户的发展趋势由自给自足到兼业化,再到专业化和规模化生产经营阶段。农户通过要素市场和产品市场进行的交易规模、交易频率增加,农户面临的市场风险增大,为了规避要素和产品的销售风险、价格风险,农户可能会在交易中采用正式或非正式的合约。基于对广东、广西209份荔枝龙眼种植户的调研数据,选择农户"是否签订产品销售合约""是否签订土地租赁合约"作为被解释变量,考察农户的规模化、专业化程度不同,对其产品、要素交易行为及合约选择行为产生的影响。实证研究结果表明:"销售收入"对规模户"是否签订产品销售合约"有显著影响,"种植面积"对一般户"是否签订土地租赁合约"有显著影响;农户专业化综合指数对规模户"是否签订产品销售合约"有显著影响,对一般户"是否签订土地租赁合约"有显著影响,荔枝龙眼种植面积占比对规模户"是否签订产品销售合约"有显著影响。     

规模烟叶种植户的生产效益研究

［目的］ 以瓮安县为例,分析规模烟叶种植户的生产效益,为进一步规范烟叶种植行为、提高烤烟生产效益提供依据。［方法］运用现场观察记录法、访谈法以及资料查阅法,实地调查规模种植户的生产行为,分析投入产出水平,挖掘效益关键影响因素。［结果］ 种植面积≥6.67 hm2的规模烟叶种植户,已成为贵州省瓮安县烟叶生产的重要主体之一;2012年规模种植户的总产值达25%;瓮安县烟叶规模种植户的毛利率达到25.76%,比瓮安县平均水平高出约15个百分点。［结论］规范、发展规模烟叶种植户的生产经营行为,对瓮安县烟叶生产的稳定、减工降本、提质增效有重要作用。     

广东荔枝生产特点与产业发展分析

广东荔枝生产特点主要有a.产区相对集中,茂名市是广东省荔枝主产区,占全省栽培面积46.03%、产量38.29%;b.主栽品种产能大,荔枝主产区茂名市白腊和黑叶两个主栽荔枝品种栽培面积占全市的80%,产量占全市的83.0%;c.荔枝产品上市周期短,黑叶荔枝从湛江市到荔枝北缘产区只有约2个月的上市期;d.荔枝生产单位户多规模小,如广东茂名根子镇荔枝栽培面积为0.41万hm2,荔枝生产单位有135户,每户荔枝栽培面积大都为几公顷,6.7 hm2以上属荔枝生产大户等.这些特点的存在会加剧行业竞争,在荔枝标准化栽培和生态型商品基地建设、荔枝采后工业化处理、荔枝生产经营制度创新等方面促使荔枝产业的升级,使荔枝产品朝向个性化产品和共性化产品两个方向发展.     

我国木薯生产的实证分析

以广西、广东、云南、海南、江西和福建6省区321户木薯种植户为样本,使用统计分析方法对我国木薯生产现状进行研究.结果表明:在我国各木薯主产区,福建家庭劳动力相对富余,海南家庭劳动力相对不足;云南户均家庭土地面积最多、为2.41 hm2,而广东最少,只有0.33 hm2;广西和江西户均木薯种植面积较多,分别为1.02、1.05hm2,广东最少,只有0.12 hm2;云南户均木薯种植获得的收入最多、为15 822.00元,广东最少,仅有822.98元.全国范围内,种植木薯总收入为18 069.9元/hm2,扣除总成本11 863.95元/hm2,净收入为6 205.95元/hm2,成本利润率达52.31％.影响木薯种植面积的第一因素是家庭土地面积,其次是家庭劳动力人数;影响木薯单产的第一因素是人工投入,其次是物质与服务费用;在木薯生产扩能方面,在国内首要发掘云南的生产潜力,其次为江西和广西,而在国外继续实施和推行以东盟、非洲为重点的“走出去”战略.提出构建木薯种植的现代化产业体系、加大木薯集约化高效种植技术的示范和推广、构建全国木薯农民专业合作社、指导农民进行木薯生产等政策建议.     

2012年广东省荔枝投入、产出及经济收益分析

基于2012年广东省荔枝主产区的调研数据,分别从区域、规模、品种等方面对荔枝的投入、产出和经济效益进行分析.结果表明:广东省荔枝种植主要集中在粤西和珠三角地区,粤东地区的种植规模与成本利润率均最低,珠三角地区的荔枝产值(每667 m2)最高,粤西地区的荔枝产量(每667 m2)最高,但其产值不及珠三角地区;种植面积≤0.67 hm2和种植面积＞3.33 hm2的荔枝园的产量均较高,但产值与种植规模呈明显的正相关关系,因此可以通过适度扩大种植规模来提高生产效率;广东省以种植桂味和妃子笑品种为主,且这两个品种的产值均较高,另外糯米糍和黑叶的产值也很高,应加强对其进行品种改良和推广.     

规模烟叶种植户的生产效益研究——以瓮安县为例

[目的]以瓮安县为例,分析规模烟叶种植户的生产效益,为进一步规范烟叶种植行为、提高烤烟生产效益提供依据。[方法]运用现场观察记录法、访谈法以及资料查阅法,实地调查规模种植户的生产行为,分析投入产出水平,挖掘效益关键影响因素。[结果]种植面积≥6.67 hm2的规模烟叶种植户,已成为贵州省瓮安县烟叶生产的重要主体之一;2012年规模种植户的总产值达25%;瓮安县烟叶规模种植户的毛利率达到25.76%,比瓮安县平均水平高出约15个百分点。[结论]规范、发展规模烟叶种植户的生产经营行为,对瓮安县烟叶生产的稳定、减工降本、提质增效有重要作用。     

我国木薯生产的实证分析

以广西、广东、云南、海南、江西和福建6 省区321 户木薯种植户为样本,使用统计分析方法对我国木薯生产现状进行研究。结果表明：在我国各木薯主产区,福建家庭劳动力相对富余,海南家庭劳动力相对不足;云南户均家庭土地面积最多、为2.41 hm2,而广东最少,只有0.33 hm2;广西和江西户均木薯种植面积较多,分别为1.02、1.05hm2,广东最少,只有0.12 hm2;云南户均木薯种植获得的收入最多、为15822.00 元,广东最少,仅有822.98 元。全国范围内,种植木薯总收入为18069.9 元/hm2,扣除总成本11863.95 元/hm2,净收入为6205.95 元/hm2,成本利润率达 52.31%。影响木薯种植面积的第一因素是家庭土地面积,其次是家庭劳动力人数;影响木薯单产的第一因素是人工投入,其次是物质与服务费用;在木薯生产扩能方面,在国内首要发掘云南的生产潜力,其次为江西和广西,而在国外继续实施和推行以东盟、非洲为重点的“走出去”战略。提出构建木薯种植的现代化产业体系、加大木薯集约化高效种植技术的示范和推广、构建全国木薯农民专业合作社、指导农民进行木薯生产等政策建议.     

贵州山区特色烤烟种植规模的探讨

以遵义县团溪站三星收购线烤烟生产情况为例,通过随机分层抽取不同种植规模烟农进行问卷调查,对其烟叶生产及收益情况进行分析,得出该片区的烤烟种植的经济效益,分析不同种植规模烟农的生产效益差异,得出该片区烟叶种植规模以1 ～2 hm2为佳.为提高烟农的种植收益,稳定烟叶生产,可适当提高烤烟收购价格,加强土地流转,提高烟农种植技术水平.     

许昌市建安区葡萄产业发展现状、问题及建议

一、发展现状 建安区经济基础好,自然条件优越,葡萄种植已有多年历史,种植面积在 100 hm2 以上,葡萄种植户以小、散、分为主,品种单一,种植效益不高.笔者随机抽取1000户葡萄种植户进行调查,结果显示种植规模 6.67 hm2 以上占 10％,6.67 hm2 以下占 90％.种植年限平均5.5年.主要种植品种有巨...     

风险条件下农户种植制度选择与调整——以北京市蔬菜种植户为例

为深入研究风险条件下的农户种植制度的选择与调整行为,揭示农户多元化种植制度调整的合理性,从而为指导农户进行种植制度的选择与调整提供依据.利用对北京市蔬菜种植户抽样调查所获得的截面数据,采用MOTAD模型实证分析了蔬菜种植户的生产经营状况及其在风险条件下种植制度选择行为.结果表明:北京市蔬菜种植户在生产中主要面临价格风险,而且在风险条件下,农户会对其蔬菜种植结构进行调整.本研究结合效用最大化条件,测算出了适合于当地农户的蔬菜种植制度,即农户在效用最大化的条件下可以利用0.41 hm2的土地进行多元化的蔬菜种植,并达到预期收益.根据实地调研显示,北京市蔬菜种植户户均耕地面积达0.74 hm2,研究结果能够为当地的生产经营提供借鉴.     

2009年广东荔枝龙眼产业发展现状分析

荔枝龙眼属于典型的南亚热带水果。2008年,广东荔枝的种植面积为27.58万hm2,产量为91.72万t,分别占全国荔枝总面积和总产量的46.0%和71.1%;龙眼的种植面积和产量分别为12.9万hm2和57.48万t,分别占全国荔枝总面积和总产量的28.0%和61.1%。近几年来广东荔枝龙眼种植面积大幅度下降,产量不稳定。由于果品价格下跌,市场需求疲软,供需矛盾加剧,种植效益滑坡,果农的生产积极性严重受挫。未来广东荔枝龙眼应以市场为导向,调整产业布局和品种结构;加大对荔枝龙眼产业的宏观指导和扶持力度;支持合作生产经济组织发展,提高产业组织化水平;推进采后处理、储运、加工技术现代化;抓住机遇,增强国内外市场开拓力度。     

嘉定区粮食专业合作社生产情况调查

为了解目前嘉定区粮食专业合作社运营的基本情况,发现生产中存在的问题,特对嘉定区66.67hm2规模以上粮食专业合作社的生产情况进行了调查,主要包括合作社的轮作模式、粮食种植成本、种植户经济效益、劳动力情况、农机保有量及存在的问题等。     

化肥施用技术效率及其影响因素分析——以荔枝产业为例

【目的】为了提高荔枝生产中的化肥施用技术效率,降低荔枝种植户的生产成本,进而提高荔枝种植户的收入,促进荔枝产业的发展。【方法】采用国家荔枝龙眼产业技术体系产业经济岗团队于2016年8—9月对广东、广西和海南三省(区)荔枝种植户一对一的实地调研数据,构建随机前沿生产函数模型估算荔枝生产中化肥施用技术效率,构建多元线性模型分析影响荔枝生产中的化肥施用技术效率的因素。【结果】调研地荔枝种植户的化肥施用技术效率平均值为0.419,相对于最优的100%,荔枝生产中化肥施用技术效率较低。荔枝种植户化肥施用技术效率以海南海口综合试验站最高、为0.551,广西玉林综合试验站最低、为0.332;荔枝施肥技术效率最高的示范县是海南昌江县、为0.690,最低的示范县是广东信宜、为0.104。家庭人均收入对荔枝化肥施用技术效率有显著的正向影响,平均固定资产、化肥折纯量、家庭劳动力比例和种植面积对荔枝施肥技术效率有显著的负向影响。【结论】建议制定合理的指导方案,引导荔枝种植户正确认识化肥施用技术效率,深入推广技术培训,切实提高化肥施用技术效率。     

秦王川灌区发展特种鲜食玉米生产的优势及对策

秦王川引大灌区现有保灌水浇地面积57 300hm2,主栽作物为小麦、蚕豆、马铃薯、胡麻等,群众长期以来没有种植玉米的习惯.甘肃省农业厅秦王川农场于1997年至2000年共试种18 hm2特种鲜食玉米,并且形成了生产、加工、销售一体化的模式,起到了很好的示范作用.如果利用秦王川土地资源优势及城市近郊优势,扩大特种鲜食玉米的种植规模,因地制宜地发展特种鲜食玉米产业,使之成为该区的一大支柱产业,并形成副食品生产基地,其前景是很乐观的.     

基于DEA-SFA模型下的安徽省部分县域茶叶生产效率比较研究

在土地资源约束趋紧、保障主粮供给的背景下,提高茶叶种植户的生产效率是茶产业转型发展的关键。基于DEA-SFA三阶段模型,利用安徽省茶叶种植户的调查数据,测算不同规模茶叶种植户生产效率及其特征差异。结果表明:不同规模的茶叶种植户生产效率差异较大,规模效率主导了综合效率的大小与变化趋势,且其变化在不同规模之间服从正态分布;纯技术效率随着种植规模的扩大而提高。在其决定因素中,市场距离与种植规模之间呈现倒U型关系,且种植规模越大,市场距离的作用越强;劳动力短缺是所有类型茶叶种植户共同面临的难题,即种植户的规模越大,劳动力短缺问题越突出。因此,应合理布局茶叶交易市场,引导更多小农户发展规模经营,鼓励合作社等新型经营主体带动小农户发展现代农业,以减少因劳动力短缺、市场距离等因素导致成本上升而出现的规模效率损失。     

内乡县南斯拉夫雪莲生产状况调研

一、南斯拉夫雪莲的生产现状南斯拉夫雪莲于2009年在内乡县引进种植0.27hm2,每667m2产量为6000kg左右,2010年扩展到内乡县的乍岖乡乍岖村、湍东镇五里堡村、盆窑村、庞营村、大桥乡新建村、马山乡寺山庙村等,总种植面积2hm2左右,每667m2产量在4000～8000kg之间。由于产量高、效益好,今年全县种植面积达6.67hm2,但就目前情况看,雪莲的种植仍处在群众自发的状态,发展速度较慢,多数种植户没有掌握关键的技术     

扶风县经济作物生产现状与发展对策

1 生产现状与规模 2001年全县以辣、菜、瓜为主的经济作物栽植总面积为6 713.3hm2,其中辣椒4 160hm2,蔬菜中的日光温室栽培面积30.73hm2,以大、中棚为主的"万元田"栽培266.7hm2,常规种植的蔬菜693.3hm2,洋葱260hm2,马铃薯133.3hm2,西甜瓜1 160hm2,栽培总面积较前些年略有上升.     

扶绥县红江橙生产现状及对策

扶绥县于上世纪80年代初开始种植红江橙面积16hm2,90年代为发展高峰期,近几年红江橙生产受土地制约和黄龙病影响趋于平稳,现有柑橙面积5116 hm2,其中红江橙面积3728 hm2,南丰蜜桔、沙糖桔、琯溪蜜柚、早熟柑和杂交柑等面积1388hm2,仅该县的渠黎镇境内红江橙面积就达2160hm2.去年扶绥县红江橙产量达6.8万t,平均产量18.3 t/hm2,主要销往越南、广东、上海、港澳地区及东北等地.红江橙产业已经成为继甘蔗产业之后当地农民群众发家致富重要的经济来源之一.