中国古代农业科技史讲话(二)

三、我国古代遗传育种方面的成就“好种出好苗,好树结好桃”。育种工作是农业生产中的重要环节。我国古代劳动人民对育种工作是非常重视的,并且取得很大成就。我们在讨论古代五谷的演变历史时所提到的粮食作物,在几千年以前并不是和今天的一模一样。当它们刚从野生的植物被人类驯化为栽培作物以后的一个相当长时期,它们还是保持着很多“野性”的:穗小粒少、穗茎脆弱易折,籽粒成熟期不一致,成熟后容易散落,等     

中国古代农业科技史讲话(一)

农业是基础“农业是国民经济的基础”。现在这样,古代更是这样。恩格斯说过:“农业是全部古代世界的一个决定性的生产部门”。(《家庭、私有制和国家的起源》)。这个道理是很容易明白的。马克思、恩格斯在《德意志意识形态》中指出:“人们为了能够‘创造历史’必须能够生活。但是为了生活,首先就需要衣、食、住以及其他东西。因此第一个历史活动就是生产满足这些需要的资料,即生产物质生活本身。”这就是说,人类为了要生存和发展,必须首先解决吃、穿等问题。这一点,古人说得很清楚:“一日不再食则饥,终岁不制衣则寒”。“民可百年无货(货币),不可一朝有饥,故食为至急”。老百姓就说得更干脆:“民以食为天”!而解决衣食问题     

中国农业科技史年表(三)

五:公元前770年一公元前221年(春秋战国)【气象】 公元前770年一公元前476年△堕担土主立旦 《周礼·地官二弓徒》:“以土圭之法测土深,正日景以求地中。” 公元前旦丝生△开始作定期气墓皿皇坦霍呈 《左传·嘻公五年》:“公既视朔,遂登观台以望而书,礼也。”“凡分至启闭,必书云物, 为为备故也”。 公元前旦旦Z生△气候反常对植物生长.哩妻煦旦见鱼丝 《春秋左传·厘公三十三年》:“(经)十有二月,……陨霜不杀草,李梅实。” 公元前好5年一公元前221年△二十四节气已见记载。 《逸周书·时训解第五十二》卷六:“立春、惊蛰、雨水、春分、谷…     

中国农业科技史年表(五)

(续前)【植保】公元前32年—公元前7年(?)粘虫见于记载,时称虸蚄《氾胜之书》:“牵马令就谷堆食数口,以马践过为种,无虸蚄,厌虸蚄虫也。”(《氾胜之书辑释》35页)     

中国农业科技史年表(四)

六:公元前221年一公元前20了年(秦)t气象】 分元前221年一公元前177年△出现《天文气象杂占)),书中绘有各种云气图,这是我国现存 最早的云气图象。 《考古学和科技史》:“湖南一氏沙马王堆三号墓……帛书《天文气象杂占》,绘有各种彗星 和云气图形。”(1页) 《马王堆帛书天文气象杂占内容简述》:“在长沙马王堆三号墓出土的帛书中,有一种以 星、彗、云、气等占验吉凶的书。··一帛书的第一列和第二列开头的一段,无论标明是 云的,和大部份没有标明是什么的,看来都是云。画的那些动物、植物以及各种器物, 都是代表云的形状的。……书中称所有…     

中国农业科技史年表(二)

二、公元前2000年—公元前1712年(夏)【气象】公元前2000年—公元前1712年△使用夏历《竹书纪年》:“禹元年壬子颁夏时于邦国。”【水利】公元前2000年—公元前1712年△夏禹治水,创造沟洫《书·益稷》:“禹曰:洪水滔天,浩浩怀山襄陵,下民昬垫、予乘四载随山刊木,暨益奏庶鲜食,予决九川距四海,浚畎浍,距川。”《史记·夏本纪》卷二:“禹伤先人父鲧功之不成受诛,乃劳身焦思,居外十三     

《中国古代农业科技史图说》出版

在中国农业博物馆的关怀和领导下,由该馆农史研究室闵宗殿、彭治富、王潮生等同志编撰的《中国古代农业科技史图说》已于1989年10月由农业出版社出版。《图说》是以该馆举办的“中国古代农业科学技术史陈列”的内容为基础编写的,同时增加了林业、渔业、加工业等新的内容,并充实了一些农史学界研究的新成果,和农业考古方面的新资料。全书采取了以     

一部文图并茂的农业科技史——《中国古代农业科技史图说》评介

由中国农业博物馆农史研究室闵宗殿、彭治富等同志编写的《中国古代农业科技史图说》(以下简称《图说》),作为《中国农业博物馆丛书》之一,已于1989年10月由农业出版社出版,它为农史研究提供了一部学术性、知识性和资料性的重要参考书。 1986年中国农业博物馆举办了3000平方米的“中国古代农业科学技术史陈列”,这项陈列通过收集到的农业文物、史料、图片、绘画以及各种实物标本、模型等,形象地再现了作为农业古国之一的我国近万年的     

《中国古代农业科技史简明图表》出版

农业出版社最近出版了陈文华同志编绘的《中国古代农业科技史简明图表》。本书采用图、表结合的方式按历代人口、耕地、产量、主要粮食作物,耕作制度、耕作工具以及水利、肥料、畜牧、蚕桑、园艺和重要农书等十四个项目,扼要地介绍我国古代农业科技的主要成就。并附有一百多幅考古资料的照片,使读者在很短的时间内就可对我国农业科技史的主要内容有一个概括而又形象的了解。     

中国农业博物馆正式成立《古代农业科技史陈列馆》同时开幕

(本刊讯)中国农业博物馆自一九八三年七月经国务院批准建立以来,在各有关部门及有关专家大力支持和协助下,于今年九月十三日在北京正式成立,中央政治局委员胡乔木同志为开馆剪了彩。     

中国古代农业考古资料索引(三) 第二编 生产工具

说明一、本索引按内容分为农作物、生产工具、农田水利、农作图、家畜家禽等五编,每编再分为若干类。第一编“农作物”已在《农史研究》(农业出版社1981年9月出版)第二辑发表。第二编“生产工具”包括耒、耜、破土器、犁、锸、铲、镢、镐、锄、多齿锄、耧、铚(刀)、镰、磨盘、圆磨、杵臼、碾碓、仓囷、风扇车等项。本期继续刊载耧、铚、镰部份,其余部份在以后各期连载。二、本索引主要收集建国以来已发表的有关古代农业的考古资料。酌量介绍一些各地博     

中国第一部大型农业科技史专著——《中国农业科技史稿》

由华南农业大学农史研究室梁家勉研究员为主编、全国数十名农史研究者参加编写的中国第一部大型农业科技史专著——《中国农业科技史稿》(下简称《史稿》),经过全体编撰者的共同努力,历经数载,终于1986年交农业出版社出版,这是农史界及其有关学术界值得庆贺的一件大事。中国是世界上历史悠久的农业大国,是世界栽培植物起源中心之一。在长期的农业生产过程中,中国人民在农业科学技术方面取得了极其伟大的成就,在当时世界上居于领先地位,有的时至今日仍然发挥着巨大的作用。对于这个极其丰富而宝贵的遗产,很早就有人进     

中国古代农业考古资料索引(八)

第五编农畜家禽说明一、本索引按内容分为农作物、生产工具、农田水利、农作图、家畜家禽等五编,每编再分为若干类。第一编“农作物”已在《农史研究》(农业出版社1981年9月出版)第二辑发表。第五编“家畜家禽”的“猪”、“牛”部份已在《农史研究》1983年第一二期发表,第二编“生产工具”、第三编“农田水利”、第四编“农耕图”、第五编马的部份已在本刊发表。本期刊载第五编中第四部份“羊”的索引。二、本索引主要收集建国以来已发表的有关古代农业的考古资料。酌量介绍一些各地博物馆的藏品及解放前的资料。     

中国古代农业考古资料索引(九)

第五编农畜家禽说明一、本索引按内容分为农作物、生产工具、农田水利、农作图、家畜家禽等五编,每编再分为若干类。第一编“农作物”己在《农史研究》(农业出版社1981年9月出版)第二辑发表。第五编“家畜家禽”的“猪”、“牛”部份己在《农史研究》1983年第一二期发表,第二编“生产工具”、第三编“农田水利”、第四编“农耕图”、第五编马、羊的部份己在本刊发表。本期刊载第五编中第五、六、七部份“鸡、鸭、鹅”的索引。二、本索引主要收集建国以来己发表的有关古代农业的考古资料。酌量介绍一些各地博物馆的藏品及解放前的资料。三、索引中的“时代”,均按原发表报告注明,有明显出入者酌加更改。索引中的“名称”均按原发表报告的文物名称抄录,即使原报告的所定名称欠妥者也不加更改,以便读者查阅,但在分类时则略予以调整。索引中“地点”,一般只标明省和县(市)名称,只有重要的遗     

中国古代的物候和农业(下)

本文对中国古代的物候知识的产生和发展进行分析,认为物候在中国古代的农业生产活动中起了重要的指导作用,物候的出现并得到统治者的推行,目的是为了更好地管理国家、便于指导农业生产。     

中国古代农业考古资材索引(十)

一、本索引按内容分为农作物、生产工具、农田水利、农作图、家畜家禽等五编,每编再分为若干类。第一编“农作物”已在《农史研究》(农业出版社1981年9月出版)第二辑发表,第二编“生产工具”、第三编“农田水利”、第四编“农耕图”,第五编“家畜家禽”中马、羊、鸡、鸭、鹅部份已在本刊发表。第五编“家畜家禽”的“猪”、“牛”部份已在《农史研究》1983年第一期及《农史研究》第五辑发表。因一般读者不易见到该刊,现应读者要求将猪、牛部份索引重新在本刊发表,并补充了1983年以后的材料。本期先刊登“猪”部份。     

中国古代农业的发展历程(下)

(四)江淮水田农业的展开正像华北旱田农业的起源已被确认在新石器时代那样,江淮水田农业地区也发现了新石器时代的遗址。不过华北旱田农业很快就成为中国文明中心的基础。随着铁器、牛耕的应用推广,生产力有了飞跃的发展,终于出现了秦、汉统一帝国。和这相比江淮水田农业的发展就不能不说显著的落后了。原因可能是和华北相比,这一地区高温多湿,原野上覆盖着人类难以接近的薮林,这在铁器传进之前是难以开发的。     

中国古代农业考古资料索引(十二)

说明一、本索引按内容分为农作物、生产工具、农田水利、农作图、家畜家禽等五编,每编再分为若干类。第一编“农作物”原在《农史研究》第二辑(农业出版社1981年9月出版)发表。因一般读者不易见到该刊,现应读者要求先将该编粮食作物部份重新在本刊发表,并补充了1981年以后的材料。二、本索引主要收集建国以来已发表的有关古代农业的考古资料。酌量介绍一些各地博物馆的藏品及解放前的资料。三、索引中的“时代”,均按原发表报告注明,有明显出入者酌加更改。索引中的“名称”均按原发表报告的文物名称抄录,即使原报告的所定名称欠妥者也不加更改,以便读者查     

中国古代农业考古资料索引(七)

第五编家畜家禽说明一、本索引按内容分为农作物、生产工具、农田水利、农作图、家畜家禽等五编,每编再分为若干类。第一编“农作物”已在《农史研究》(农业出版社1981年9月出版)第二辑发表。第五编“家畜家禽”的“猪”、“牛”部份已在《农史研究》1983年第一二期发表,第二编“生产工具”、第三编“农田水利”、第四编“农耕图”已在本刊发表。本期刊载第五编中第三部份“马”的索引。     

中国古代农业考古资料索引(十一)

第五编家畜家禽说明一、本索引按内容分为农作物、生产工具、农田水利、农作图、家畜家禽等五编,每编再分为若干类。第一编“农作物”已在《农史研究》第二辑(农业出版社1981年9月出版)发表。第二编“生产工具”、第三编“农田水利”、第四编“农耕图”、第五编“家畜家禽”中马、羊、鸡、鸭、鹅部份已在本刊发表。第五编“家畜家禽”的“猪”、“牛”部份已在《农史研究》1983年第一期及第五辑发表。因一般读者不易见到该刊,现应读者要求将猪、牛部份索引重新在本刊发表,并补充了1983年以后的材料。