出口韩国禽肉要符合新标准

韩国是我国禽肉出口的重要市场。目前，韩国针对我国向其出口的新鲜、冷藏或冷冻鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、野鸡等禽肉新制定了15项卫生标准。这15项卫生标准无一不与家禽生前的疫病防治和产品中的药物残留有关，将对我国禽肉出口产生重大的影响。针对该卫生标准．     

出口禽肉及其制品的肉禽养殖场标准化管理(上)

正1加强出口禽肉及其制品肉禽养殖场建设与管理的背景和意义禽肉是主要的动物源性食品之一,在各种肉类及其制品中占据首位。禽肉是我国的出口优势产品,曾广泛出口日本、俄罗斯、新加坡、马来西亚、中东、欧盟、韩国及我国港澳地区,但是随着技术壁垒措施加剧,禽流感的爆发以及人们对食品安全重视程度的提高,我国出口禽肉受到严重影响,市场占     

辽宁铁岭市禽肉产品恢复出口韩国

据悉,辽宁省开原赢德食品集团有限公司第一批22禽肉烤制品运往营口港顺利出口韩国。这是铁岭市禽肉产品第一次出口韩国,也是2004年1月份以来铁岭市熟制禽肉制品首次恢复出口。     

出口韩国禽肉要符合新标准

韩国是我国禽肉出口的重要市场。目前，韩国针对我国向其出口的新鲜、冷藏或冷冻鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、野鸡等禽肉新制定了15项卫生标准。这15项卫生标准无一不与家禽生前的疫病防治和产品中的药物残留有关，将对我国禽肉出口产生重大的影响。针对该卫生标准，我国兽医卫生部门应特别加强对禽流感、新城疫、禽霍乱、雏白痢、禽伤寒、法氏囊病、马立克氏病、鸭病毒性肝炎、鸭病毒性肠炎等的防治工作，     

禽肉出口成『鸡肋』

韩国针对中国向其出口的新鲜、冷藏或冷冻鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、野鸡等禽肉产品新制定了15项卫生标准，该15项标准均与家禽宰杀前的疫病防治及产品中的药物残留有关。接受记者采访的业内人士表示，尽管目前我国禽肉对韩国的出口数量不大且出口尚未完全恢复，但新标准的扩散效应仍不容忽视。     

韩国对我家禽出口有新要求

最近,韩国国立动物检疫所函告我方,将对我国向韩国出口的家禽及制品实行新的卫生要求,我出口厂要经其认可后方能向韩国出口。新的卫生要求包括:禽肉不可被肠沙门氏菌污染,抗生素、农药、激素、重金属、放射线等有害公众健康的残留物质不可超过韩国规     

开原赢德公司22吨熟制鸡肉出口韩国

近日，辽宁省开原赢德食品集团有限公司第一批22吨禽肉烤制品运往营口港顺利出口韩国。据铁岭出入境检验检疫局副局长王宝忠介绍，这是铁岭市肉禽产品第一次出口韩国，也是2004年1月份以来铁岭市熟制禽肉制品首次恢复出口。     

韩国对中国禽肉解禁

中新社北京５月１２日电（记者余东晖）记者今天从国家出入境检验检疫局获悉：从今年５月２日起，一度被禁止出口韩国的中国禽肉产品，将恢复对其出口。 １９９７年底，韩国以中国香港发生禽流感为由，停止中国禽肉向韩国出口。为恢复中国禽肉向韩国出口，国家出入境检验检疫局与有关部门做了大量工作。经与韩国方面多次交涉，韩国农林部于今年４月发布了告示，公布了《中国产家禽肉的进口卫生条件》，并于公布之日起实施。韩国国立兽医科学检疫院根据农林部的《中国产家禽肉的进口卫生条件》，批准了中国四家企业从今年５月２日起，恢复对…     

出口禽肉风险分析研究

根据我国近十几年出口禽肉发生的有关案例与各主要进口国的兽医卫生要求，依据《国际动物卫生法典》的有关规定，对影响我国出口禽肉安全卫生质量的家禽疫病病原、各种食源性致病菌、农兽药物残留、放射性残留等因素进行风险分析，确定影响出口禽肉安全卫生的关键因素，由此制定保障出口禽肉安全卫生的管理措施。这是我国首次对出口禽肉进行风险分析研究。     

严格检疫制度确保肉类食品安全

近几年我国肉类食品出口连连受挫,自从欧盟开禁山东、上海14家禽肉加工企业以来,韩国从上海进口的水禽产品中分离出禽流感病毒而拒绝中国禽肉,日本也紧跟着宣布暂停进口中国禽肉.入世在即,痛定思痛,面对国际市场设置的越来越严格的畜禽产品"安全壁垒",我国必须注意肉类食品质量的严格把关.     

我禽肉制品获准进入周边三国

国家质检总局发出的公告显示，韩国、日本、新加坡允许进口处理过的禽肉制品。2月6日．国家质检总局就当前出口禽类及其产品的有关问题发出公告，以降低禽流感疫情对我国出口贸易的影响。     

我国农副产品出口为何受阻--日韩限制进口我国农副产品的警视

6月8日,日本和韩国联合对我国禽肉出口实行严格限制,这是继去年韩国挑起大蒜贸易战和今年4月日本对从中国进口的大葱、鲜香菇、蔺草席三种农副产品发动紧急进口限制后,首次两国联合行动,不但在国际上造成影响,而且在国内也引起震动。     

我国禽肉出口面临的问题与应对措施

禽肉是我国较早进入国际市场的畜产品。近年来,我国禽肉产量快速增长,仅次于美国成为世界禽肉第2大主产国。2014年,我国禽肉产量1751万t,占世界总量的18.6%,产值达到6600亿元。我国年出口禽肉50万t,主要出口省市有山东、河南、福建、上海等。     

目前影响中国养鸡业的主要疫病

一、鸡病严重危害我国养鸡业 我国禽蛋禽肉生产,位居世界第一、第二,禽肉生产总量在1280多万吨,出口仅为40多万吨,我国禽肉禽蛋不能更大份额出口运销,疫病及免疫预防中的问题是主要根源。二、当前养鸡业的主要疫病     

2005年肉鸡市场展望

从进出口市场分析，我国禽肉熟制品出口数量增加以及产品同质化严重，今年我国熟制品出口价格会有所下降；欧盟市场其条件较苛刻，特别是冻品出口比较困难，冻品出口关键是俄罗斯和日本市场如放开，韩国、中东等其他国家会相继跟进，这样可使产品分流；进口方面，中国已经准许美国、巴西养鸡成本最低的国家肉鸡产品进入中国，特别是鸡副产品的进入，对我国的肉鸡市场有一定的冲击。     

目前影响中国养鸡业的主要疫病及免疫预防

一 疫病对我国养禽业的影响 我国是世界上禽蛋禽肉生产的大国，位居世界第一、第二，由于目前国内市场的消费口趋满足，能否出口应成为制约我国养禽业发展的重要问题。目前我国禽肉生产总量在1200多万吨，出口仪为40多万吨，占总产量3％，由于国外禽肉生产过剩、价格走低、及不食鸡爪等原因，或明或暗的禽肉鸡爪进口达百万吨。探讨我国禽肉禽蛋不能更大份额出口远销的原因，其中，疫病及免疫预防中的问题是主要根源。     

我国禽产品出口面临的国际竞争环境及对策

我国禽肉进出口贸易情况,2013年全国进出口禽肉及其制品108万吨,同比增加11.6％。其中出口方面,共检验检疫出口禽肉及其制品47.7万吨、17.4亿美元,同比下降1.4％和5.4％。出口熟制禽肉25.2万吨,出口生禽肉22.5万吨。进口方面,共检验检疫进口禽肉及制品60.3万吨,同比增加24.7％。     

出口禽肉现状及其对策

禽肉出口在我国农副产品出口中占有章要比重。家禽养殖及禽肉出口创造了大量的就业机会,带动了农村经济的发展,为国家创汇作出了较大贡献。据海关统计,1997年出口创汇达555亿美元。过去由于出口渠道较多,欧洲需要胸肉,日本需要腿肉,供需基本平衡,造成了国内家禽养殖业迅猛发展。但是自从1996年8月欧盟暂停中国禽肉进入欧盟市场以来,我国禽肉出口逐年下降,出口形势日趋严峻。l出日禽肉的现状11禽肉出口量逐年下降,以上海口岸为例,1997年、1998年出口量分别为444万吨、388万吨,较上年分别减少19．52％、1267％。这主要是出口渠道…     

四季度中国禽肉出口难以恢复

近期占全国肉禽出口１／３以上山东３０余家加工企业销售困难；虽然节日消费旺季但受到禽肉成本上涨影响，利润下降。目前山东鸡肉分割制品价格已下降了１０５０美元／吨，但日本、韩国客商仍然认为价格过高，签约合同少；８月禽肉出口２．４万吨，比７月下降１６％；１～８月合计出口禽肉１７．２万吨，比２００１年同期下降３０％。BOABC认为，由于中国禽肉出口主要为分割鸡肉串、鸡胸等分割制品，价值占整个肉鸡５０％左右，出口持续没有增长，全年肉鸡出口不足２５万吨左右，比２００１年下降２８％左右。１国际市场。美国和俄罗斯关…     

消息信使

8月日本可能开放进口中国肉禽 　　　　近期从日方对上海、山东等主要外贸肉鸡公司的生产检疫条件完全满意，检查上海大江集团肉鸡三厂 后，日方即表示满意。 　　笔者认为，近期韩国已恢复进口中国禽肉，并对部分有疑义的禽肉生产企业重新认定。估计日本将在 7月底或 8月初决定开放中国禽肉。 　　1.经过日方、韩国对中国大型外贸肉鸡企业检验，从屠宰、生产、加工等技术条件均符合标准和检疫要求。 　　2.日本、韩国等地区肉禽消费增加，而其他出口国如泰国、美国等，近期出口禽肉价格已经上涨 2－ 15％。 　　3.中国分割肉禽制品价格低于…