意大利的油橄榄生产

一、生产概况意大利栽培油橄榄已有二千多年历史,分布极其普遍。全国20个大区94个省中,有18个大区67个省有油橄榄栽培。据联合国1979年统计,意大利油橄榄总面积为224.7万公顷,占农用地的18％,年产果240万吨,产油49.6万吨,面积和株数仅次于西班牙,产量居世界第一位。从全国来看,目前油橄榄的经营方式大体可分为两大类。一类是集约栽培的油橄榄园。这类橄榄园立地条件好,品种优良,密     

油橄榄的分布

油橄榄在世界分布很广,以地中海区域为最多,其产量占世界总产量的90%以上.目前,五大洲30多个国家都有种植.全世界种植油橄榄面积约在8,000万亩以上,总株数约为7亿株,其中欧洲约有5亿株.西班牙是世界上种植株数最多的国家,约2亿株,每人平均6株.年产橄榄油48.5万吨(1972年数字,下同.),为世界橄榄油产量的31%.其次是意大利,有1.8亿株,每     

浅谈油橄榄

油橄榄(Olea europaea L.)属木樨科齐墩果属的一种常绿乔木,是世界上著名的木本油料树种.在世界上已有四千年以上的栽培历史.近几十年以来,由于各国争相引种栽培,油橄榄已分布到北纬45°到南纬37°的五大洲的30多个国家.解放后,我国也在大量引种.目前在全世界种植面积达8000多万亩,总株数约7亿多株.橄榄油年产量达150万吨,在食用油中已占有很大的比重,在希腊橄榄油占食用油消费量的93%,西班牙占84%,阿尔巴尼亚占50%.     

油橄榄的分布

油橄榄在世界分布很广,以地中海区域为最多,其产量占世界总产量的90％以上。目前,五大洲30多个国家都有种植。全世界种植油橄榄面积约在8,000万亩以上,总株数约为7亿株,其中欧洲约有5亿株。西班牙是世界上种植株数最多的国家,约2亿株,每人平均6株。年产橄榄油48.5万吨(1972年数字,下同。)为世界橄榄油产量的31％。其次是意大     

油橄榄发展趋势及其对策建议

油橄榄是木犀科木犀榄属的常绿小乔木,是世界著名的油果兼用树种。用其鲜果冷榨可以得到橄榄油,用鲜果发酵可以加工制成餐用橄榄果。一、油橄榄发展现状与趋势1、面积与产量2010年中国油橄榄栽植面积2.68万公顷,四川、甘肃、云南、重庆等地栽培较多。甘肃陇南市栽培面积1.49万公顷,2011年鲜果产量6000吨,生产初榨橄榄油900吨。武都区被国家林业局授予"中国油橄榄之乡"     

油橄榄低产园改造技术要点

四川省引种栽培油橄榄已有20多年的历史,现保存有油橄榄树200万株,占全国总株数的50%,产量居全国首位,占80%.但存在着大面积产量低,有一批适龄树不结果,结果树产量亦低而不稳,形成了大量的油橄榄低产国.是当前生产上的一大难题.为开发油橄榄资源,改变低产状况,1985～1989年由四川省林科院主持,并与广元市中区林业局、四川省林校、梓潼县林业局、三台县油橄榄公司、盐亭县林业局等单位协作,进行了油橄榄低产国改造技术研究.探明油橄榄园低产的主要原因进行系统定位研究的改造试验后,产果量由过去的每公顷产果11.3公斤提高到每公顷产果2250公斤以上,达到世界集约经营油橄榄园产量水     

发展油橄榄的几个科学技术问题——在全国桐油会议上的发言

一、品种(一)油橄榄的主要品种油橄榄在世界上约有500个品种,各个栽培国都有他自己的优良品种.从北纬45°到南纬35°,分布在世界五大洲30多个国家,共8亿株.其所在地的气候条件是各不相同的.它的主要集中产区是地中海沿岸,占总株数的98%.即使是地中海沿岸各国,各产区气候条件及     

丽江市高枝嫁接引种油橄榄试验

为了提高油橄榄产量,在丽江市玉龙县大具乡头台村三全油橄榄基地采用高枝换接的方法引进莱星、科拉蒂、小苹果等10个油橄榄品种进行试验。结果表明:莱星、科拉蒂、小苹果3个品种嫁接成活率达100%;接穗生长7个多月后,软阿斯、皮瓜尔、豆果的平均高生长量在80 cm以上;嫁接后3年,城固32、软阿斯、柯基的平均树高均在200 cm以上,油橄榄的结果株数为嫁接成活总株数的44.6%;嫁接后4年,油橄榄的结果株数为嫁接成活总株数的85.1%,7个品种的开花结果株数率均达到100%。     

我省引种油橄榄的简述

油橄榄原产地中海地区,现在五大洲均引种栽植,共种植八百多亿株,面积近一千万公顷。油橄榄的主要产品,按其用途,可分食用与油用两种。目前世界食用橄榄年产约五十一万吨,橄榄油一百四十万吨左右。有些油橄榄种植国其产品已成为获得外汇的重要来源之一。由于油橄榄对各种土类有较广泛的适应性,在不适于种植其它作物的地方,可以栽培油橄榄,从而提高了土地利用率,并有利于水土保持和环境保护。     

油橄榄品种研究的几个问题(摘要)

油橄榄是一种优质高产的木本油料植物,全世界橄榄油年产量达130万吨左右.在世界食用木本油料中居于首位.栽培历史已有四千年以上,在几千年的人工选择下,已经形成许多品种和类型.近百年来,随着引种栽培范围的不断扩大,又出现了不少新的品种.据报导有记载的品种在350个以上,估计品种总数在500个以上.丰富的品种资源为我国的引种工作提供了有利的选择条件.     

湖北省油橄榄栽培区划

油橄榄(olea europaea L)是一种亚热带常绿果树,也是欧洲地中海沿岸国家营养丰富的经济树种,果油兼用。引种到我国已有三十年的历史,在湖北省引种已有二十多年的历史。现已发展到1.5万亩,约100万株。湖北省油橄榄栽培区划,根据生态条件的分析及湖北省油橄榄引种的实践,以湖北省油橄榄生态区划为主要依据,结合栽培区的适宜程度来划分,冬季低温和雨量是两个主导因子,海拔600m以下的低山、丘陵、坡地,土壤条件作为划分等级的参考,同时,考虑各地的社会经济、技术条件的保证作用,划分为:1.最适宜栽培区;2.适宜栽培区;3.次适宜栽培区;4.试栽区或不适宜栽培区。并提出了各栽培区栽培技术措施。     

油橄榄引种栽培试验总结

<正> 油橄榄(Olea europaea L)是著名的高产木本油料植物,在世界木本油源中占有重要地位.它产量高、油质好、食用价值高,为欧洲及世界一些国家的广大人民所喜爱,也是地中海沿岸国家的主要食用油.如西班牙、意大利、希腊等国,年产橄榄油分别为50万吨,40万吨和16万吨,占各国食用油消费总量的84%,54%和43%,每人年平橄榄油为10公斤以上,已实现了油料木本化.     

油橄榄蜜饯的加工方法

油橄榄是世界著名的优良木本油料树种,每年产果量在7,80万吨左右,主要用作榨油,其次用于加工成盐水罐头。盐水油橄榄具有独特风味,西方国家最喜欢食用。但我国人民喜食甜食,盐水油橄榄罐头不受欢迎。从1970年以来,我们为了扩大油橄榄果     

云南省油橄榄产业发展探讨

油橄榄是世界最优的食用油科树种,栽培面积约1 000万hm2,年产成品油282.5万t。产品供不应求。文章总结了我省引种油橄榄的历史、取得的成果以及存在的问题,在开展油橄榄生态适应性调查的基础上,进行了全省生态区划,提出了主栽品种、栽培技术、产品加工、经营模式等油橄榄产业的发展路子,并进行了3个效益的预测。     

油橄榄——农业待开发的一大新兴产业

油橄榄为世界名贵优质木本油料树种，目前世界上已有40多个国家在引种栽植．年产槭榄果700—1500万吨．榨油140—200万吨、餐用橄榄果罐头制品90万吨，需求量呈直线上升趋势，橄榄果含油量高，富有多种维生素，除了具食用价值外．在医疗保健，化妆品等方面，正在异军突起．风靡于世．亟值得向世人推介引种的树种。我国科技工作者经30多年的艰苦试验．油橄榄引种工作终告成功．为此，因地制宜地发展我国的油橄榄生产，开辟新油源、解决人民食油、保健之需求，是造福当代，福荫子孙的一大举措。     

意大利油橄榄生产及科学研究概况

一、意大利油橄榄生产特点和现状意大利位于欧洲南部,地处北纬35°20′24″到47°5′3O″,东经6°37′34″到18°31′18″,由于地形南北狭长的地理环境和四周环海的特点,使意大利在气候条件上具有一定的多样性;北部山区为大陆性气候,南、中部和各个岛屿属典型的地中海气候.意大利是世界上最大的油橄榄生产国之一,现有油橄揽总株数1亿6千万株左右,其中结果树约1亿株,种植面积224万公顷,占全国农业用地的18%,由于气候条件的制约,地形地势的差异,油橄榄集中分布在南部,次为中部及岛屿,最次是北部,其中布里亚行政大区是全国橄榄油生产最     

高产优质木本油料树种——油橄榄

油橄榄(OleaeuropaeaL.),又名齐墩果、阿列布,属木樨科常绿小乔木,是世界上著名的高产优质木本油料树种,具有很高的经济价值,素有“植物油皇后”美誉。油橄榄原产于地中海一带,分野生油橄榄(OleaeuropaeaL.ssp.SlivestrisRouy)和栽培油橄榄(OleaeuropaeaL.ssp.SativaRouy)2个亚种。栽培油橄榄已有4000多年的历史,在长期选择培育的过程中又形成500多个品种,其中,有经济价值的有350多个品种。从经济用途看,栽培油橄榄可分为2类:一类是榨油用品种,其果型较小而含油率高;另一类是制盐渍果品用品种,其果型较大,但含油率低。在这2类之间,还有…     

从一亩山地做起的油橄榄基地

武都油橄榄今年获得丰收，10万亩油橄榄园多数挂果，今秋生产油橄榄鲜果300多吨，榨油30多吨。中国林科院的俞宁博士说：从规模和产量上看，武都油橄榄代表国家水平，四川、重庆、陕西应当在这里取经。     

油橄榄餐用果品加工技术

油橄榄(Olea europaea L.)是原产地中海沿岸的一种优良木本食用油料树种,它的一些品种也可用来加工成各种风味独特的食品。世界餐用油橄榄近些年来发展很快,年产量122万吨,主要生产国有:希腊、西班牙、意大利、突尼斯、美国等。     

油橄榄在四川的表现及其发展前景

我省是全国引种发展油橄榄较早的省区之一,定植株数较多.目前,有些人担心油橄榄是否稳产高产,对其发展前途十分关心.现在,有必要认真总结实践经验,分析在各地的表现情况,探讨发展前景,进一步研究调整布局,采取科学管理措施,把油橄榄的科研、生产引上健康发展的道路.